Tüm Aile İçin Pazar Öğle Yemeği Tarifleri

Yoğun iş temposuna sık sık kapılıyoruz, bu yüzden yavaşlamak ve sevdiklerimizle birlikte yemek yemenin tadını çıkarmak çok önemli. Makarnadan rosto bifteğe kadar bu yemekler, aile ve arkadaşlar için mükemmel bir akşam yemeği seçeneği.

Nasıl Pişirilir - Tüm Aile İçin Pazar Yemeği Tarifleri

Yavaş pişiricide etli ve köfteli domates sosu

Haftasonunuzu boşaltın! Artık ocak başında durup pazar öğle yemeğini denetlemenize gerek yok. Domuz eti, dana eti, sosis ve köfteyle yapılan bu sos, ailenizin geleneksel bir yemeği olmaya aday. Zamandan tasarruf edeceksiniz ve haftasonunuzun tadını çıkarabileceksiniz.

Yemek tarifi: Pazar günü yavaş pişiricide et soslu köfte yemeği.

Yavaş Pişiriciyle Kızartma

Yumuşak ve sulu omuz rostosu, pişirme işleminden sonra kalan et suyundan ve otlardan yapılan zengin bir sosla servis edildiğinde en lezzetli halini alır.

Yemek tarifi: Yavaş pişiricide tencere yemeği

Limon ve Sarımsaklı Fırında Tavuk

Ina, tavuğu bir kat pastırma altında pişirerek klasik yemeğe farklı bir dokunuş katıyor. Ardından sosun içine bir baş sarımsak ve dilimlenmiş limon ekleyerek lezzetini zenginleştiriyor.

Yemek tarifi: Limon ve sarımsakla fırında pişirilmiş tavuk

Zencefilli Soslu Somon

Zencefilli marinatın bir kısmını ayırın; balık tavada kızartıldığında Molly bu karışımı sos olarak kullanıyor.

Yemek tarifi: Zencefil soslu tavada kızarmış somon

Provence usulü patatesli domuz eti

Bu zarif ama basit tarif, her şeyi tek bir tavada pişirerek temizliği çok kolaylaştırıyor. Patatesleri kestikten sonra, kalan malzemeleri hazırlarken kararmalarını önlemek için suda bekletin.

Yemek tarifi: Dökme demir tavada patatesli domuz filetosu, Provence usulü

Tavuklu Tetrazzini

Giada'nın doyurucu ve iç ısıtan güveci, 5 yıldızlı bir değerlendirme ve yaklaşık 1200 yorum aldı. Çok yönlü lezzeti, soğan ve sarımsaklı mantar sosu ile kremalı sosun birleşiminden geliyor; her ikisi de yumuşak didiklenmiş tavuk ve makarna ile harmanlanıyor. Muhteşem bir doku için Giada, güveci fırında çıtır çıtır kızartılmış ekmek kırıntısı ve peynir karışımıyla kaplıyor.

Yemek tarifi: Tavuk ve mantarlı tetrazzini

Köfte "Kirpiler"

Dana eti, pişmemiş pirinç, soğan ve İtalyan baharatları, basit bir hafta içi akşam yemeği için bir araya geliyor. Adı nereden geliyor? Köfteler pişerken, pirinç taneleri tıpkı kirpi dikenleri gibi dışarı çıkıyor. Lezzetli ve ailece yenebilecek bir yemek için köfteleri hızlıca ev yapımı domates sosunda pişirin.

Yemek tarifi: Soslu köfte "Kirpiler"

Ekmek kırıntılarıyla kaplanmış kızarmış tavuk, beyaz sos eşliğinde

Çift kat pane harcıyla kaplanmış tavuk parçaları, güzelce çıtır çıtır olana kadar kızartılır ve biberli beyaz sosla servis edilir; bu, Amerikan Güneyi'nin geleneksel bir yemeğidir. İlk parti tavuğu sıcak tutmak için, kalan parçaları kızartırken onu sıcak bir fırında bekletin.

Yemek tarifi: Ekmek kırıntılarıyla kaplanmış kızarmış tavuk, beyaz sos eşliğinde

Tavuk Cacciatore

Rea'nın klasik cacciatore tarifi, sulu ve çıtır tavuk butları ve çeşitli fırında pişmiş sebzelerle servis edilen yumurta eriştesinden oluşuyor.

Yemek tarifi: Avcı usulü tavuklu erişte

Biber, peynir ve ıspanakla doldurulmuş domuz bonfile

Giada'nın nefis domuz bonfilesi, İtalyan bayrağının renklerini sergiliyor: kırmızı, beyaz ve yeşil. Kemiksiz etin içinde, yumuşak provolone peyniri, közlenmiş dolmalık biberler ve rengarenk ıspanak katmanları bulunuyor ve bu da çarpıcı bir kombinasyon oluşturuyor.

Yemek tarifi: Üç renkli domuz rulosu

Valensiya pirinci

"Ailem her zaman bayramlarda ve diğer buluşmalarda İspanyol paellasının bu Filipin versiyonunu yapar," diyor tarifin yazarı Maya Ferrante, "ve haftanın herhangi bir günü yapması da oldukça kolay. Malzemeler Filipinler'de farklılık gösteriyor. Bazıları midye, chorizo, tavuk ciğeri veya domuz eti ekliyor, ancak ailem her zaman bu şekilde yapıyor - basit, canlı ve lezzetli."

Yemek tarifi: Valensiya pirinci

Biberli fırında dana bonfile

Sarımsaklı krem sos, Ree'nin muhteşem dana bonfilesine özel bir lezzet katıyor.

Yemek tarifi: Fırında karabiber kaplı dana bonfile

Tavuk güveci, lezzetli ekmeklerle birlikte.

Özel bir akşam yemeği illa ki gösterişli olmak zorunda değil. Aslında, Aina'nın çöreklerle (bir çeşit basitleştirilmiş turta) yaptığı tavuk güveci gibi bir yemek, Pazar yemeğinin özünü yansıtıyor: lezzetli yemekler ve sevdiklerinizle paylaşmanın verdiği huzur.

Yemek tarifi: Fırında pişmiş tavuklu güveç ve ekmek

Elmalı haşlanmış domuz bonfile

Taze elmalar ve doğal alkolsüz elma sirkesinin birleşimi, bu yemeği tek bir tencerede pişirilen mükemmel bir sonbahar yemeği haline getiriyor! Bu tarif için Honeycrisp veya Pink Lady elmalar en uygunudur. Ekşilik ve tatlılık dengesi mükemmeldir ve kısık ateşte pişerken ezilmeden şekillerini güzelce korurlar.

Yemek tarifi: Elmalı haşlanmış domuz bonfile

En iyi tavuk tikka masala

Tavuk tikka masala'nın 1960'larda Glasgow'da Bangladeşli bir şef tarafından icat edildiğine inanılıyor. Sarımsak, zencefil, çemen otu ve garam masala ile tatlandırılmış, domates bazlı baharatlı bir yemektir. Bu tarifte, fındıksı ve hafif nane aroması veren çemen otu yaprakları kullanıyoruz. Bulamazsanız, kuru nane ve bir tutam öğütülmüş çemen otu kullanabilirsiniz. Garam masala, genellikle siyah ve beyaz biber, karanfil, tarçın, muskat, kakule, defne yaprağı, kimyon ve kişniş içeren popüler bir Hint baharat karışımıdır. Marketlerde ve çoğu baharatçıda bulunabilir.

Yemek tarifi: En iyi tavuk tikka masala

Tavsiye ederiz

10 Klasik Şampanya Kokteyli

Yılbaşı ve Noel İçin En İyi 97 Meze

Yılbaşı Tatlıları, 31 Tarif

Yılbaşı Gecesi İçin 31 Muhteşem Akşam Yemeği Tarifi

Yılbaşı Tatilleri İçin 64 Kokteyl ve İçecek Tarifi

64 Yılbaşı Gecesi Kokteyl ve İçecek Tarifi

Yılbaşı Tatilleri İçin En İyi 88 Tatlı Tarifi

Tatlı hamur işleri ve pastalar için en iyi 88 tarif

Yılbaşı Tatilleri İçin 50 Hızlı ve Kolay Tarif

Yılbaşı için 50 hızlı ve kolay yemek tarifi

Elma soslu fırında domuz bonfile

Domuz eti ve elma püresi her zaman mükemmel bir ikilidir, özellikle de bu kadar lezzetli olduklarında. Domuz eti, adaçayı ve kekik gibi ısıtıcı baharatlarla tatlandırılır ve yumuşayana kadar pişirilir. Hem çocuklar hem de yetişkinler arasında favori olan ev yapımı elma püresiyle mükemmel bir uyum sağlar.

Yemek tarifi: Elma soslu domuz bonfile kızartması

Kaburga eti, ravent reçeli ile

Ravent geleneksel olarak tatlı yemeklerde kullanılsa da, Molly'nin kısa kaburga tarifine harika bir katkı sağlıyor. Baharat karışımının lezzetinin tam olarak gelişmesi birkaç saat sürecektir: kısa kaburgaları Cumartesi akşamı veya Pazar sabahı pişirin.

Yemek tarifi: Raventli dana kaburga

Porsiyonlar halinde köfte

Aina, tarifinde doku ve lezzet katmak için kıyma, domuz eti ve dana kıymasını bir arada kullanıyor.

Yemek tarifi: Fırında pişmiş pirzolalar

Öküz kuyruğu güveci

Bu güveç, zencefil, yenibahar ve acı habanero biberleriyle tatlandırılmış yumuşak dana kuyrukları ve lima fasulyesi içeren bir Jamaika yemeğinden esinlenilmiştir. İç ısıtan kahverengi sosun hazırlanması zaman alır: saatlerce kısık ateşte pişerek zengin bir lezzet ve renk kazanır. Fasulyeler yumuşadığı ve dana kuyrukları sosu daha iyi emdiği için güveç ertesi gün daha da lezzetli olur. Ekstra asitlik ve acılık için biraz acı sos ile servis edin.

Yemek tarifi: Jamaika Usulü Öküz Kuyruğu Güveci

Vejetaryen lazanya

Bu vejetaryen lazanya ile eti aramayacaksınız: Domates, soğan ve havuçtan oluşan zengin bir sos, ıspanak ve kremalı ricotta peyniriyle bir araya geliyor. Bu klasik, iç ısıtan yemek tüm ailenin favorisi olacak.

Yemek tarifi: Vejetaryen lazanya

Şimdiye kadar yediğim en iyi gumbo.

Valerie, güveci sosis, tavuk ve bamya ile dolduruyor, ardından yemeği pilav, yeşil soğan ve biraz acı sosla servis ediyor.

Yemek tarifi: Şimdiye kadar yediğim en iyi tavuklu gumbo.

Fırında pişmiş karides ve orzo makarna

Aina'nın bu basit karides salatasının en güzel yanı ne mi? Zamanla daha da lezzetli hale geliyor, bu yüzden önceden hazırlayabilirsiniz.

Yemek tarifi: Fırında pişmiş karidesli orzo makarna

Pazar Fırınında Pişmiş Kaburga

Ina, fırında pişmiş kaburgaları hardal ve yaban turpu sosuyla tamamlıyor. Etkileyici bir sunum için, yemeği bayram sofrasında dilimleyin.

Yemek tarifi: Pazar Fırınında Pişmiş Kaburga

Vejetaryen Enchilada

Yapımı kolay olan bu enchilada, fasulye, peynir ve ıspanakla doldurulmuştur. Pilavla birlikte servis edin.

Yemek tarifi: Vejetaryen Enchilada

Sarımsak soslu tavuk butları

Bu tarif gerçek sarımsak severler için. Tavuk butları, kavrulmuş sarımsak sosunda yumuşayana kadar pişirilir, ardından üzerine kavrulmuş sarımsak dilimleri eklenir. Et pişerken ekmek yapmak için bile yeterli sarımsak ezmesi var.

Yemek tarifi: Tavuk ve 40 diş közlenmiş sarımsak

Biber soslu kızarmış tavuk

Trisha'nın annesi bu yemeğe "misafir tavuğu" diyor; misafirlerle paylaşmak için mükemmel. Beyaz ete göre daha belirgin bir lezzete sahip olan tavuk butlarını kullanmayı tercih ediyor.

Yemek tarifi: Karabiber soslu kızarmış tavuk

Yavaş Pişirici Et Sosu

Bu tarifte domates üç farklı şekilde kullanılıyor: güneşte kurutulmuş domatesler tatlılık ve hacim katıyor, kavrulmuş domates salçası zengin bir lezzet veriyor ve püre haline getirilmiş domatesler eriyerek zengin bir sos oluşturuyor.

Yemek tarifi: Yavaş Pişiriciyle Hazırlanan Pazar Sosu

Somon balığı ve taze kiraz domatesleri

Ina, ızgara somonunun yanına basit ama lezzetli bir kiraz domates sosu hazırlıyor.

Yemek tarifi: Tavada kızarmış somon balığı, yanında erimiş kiraz domateslerle

Yavaş Pişiriciyle Pazar Yemeği

Ree'nin Pazar Yemeği ile keyifli bir an geçirin. Dana et suyu ve tereyağlı, limon aromalı erişte, damak zevkinize hitap edecek, içinizi ısıtacak bir yemek oluşturuyor.

Yemek tarifi: Yavaş Pişiriciyle Pazar Yemeği

Kemikli marine edilmiş kuzu pirzola

Kuzu pirzolalarını marine etmeden önce marine sosunun bir kısmını ayırın; harika bir sos olur!

Yemek tarifi: Doğal kuzu bonfile pirzola

Sosis ve ıspanakla doldurulmuş makarna kabukları

Bu doyurucu yemekte herkes için bir şeyler var: üç çeşit peynir, sosis ve ıspanak içeriyor.

Yemek tarifi: Ispanaklı ve etli iç harçlı makarna kabukları

Patates ve pastırma ile İtalyan usulü biftek

Rachel, doyurucu bir öğle yemeği için klasik İtalyan usulü biftek ve patates yemeği hazırlıyor.

Yemek tarifi: İtalyan garnitürleriyle kızarmış biftek