Zaman: 15 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 10

Bu sebze tabağını hazırlamak için bahçıvan olmanıza gerek yok. Misafirleriniz, soslu bu eşsiz sebze mezesi sunumundan etkilenecekler. Sosun üzerine ufalanmış siyah ekmek serpilir – bu, toprak görevi görecektir. Ardından, çeşitli sebzeler bu ekmeğe yerleştirilir. Parlak renkli sebzeler (turp, brokoli çiçekleri, minik tatlı biberler, bebek havuçlar) seçin ve tabağınızın düzenli ve iştah açıcı görünmesi için bunları düzgün sıralar halinde dikin.

İçindekiler:

• 4 su bardağı dilediğiniz sos
• 1,5 su bardağı ezilmiş pumpernickel ekmeği
• Servis için turp, dolmalık biber, brokoli.

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

çavdar ekmeği, humus, turp, tatlı biber, brokoli lahana

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• 9x13 inçlik bir fırın kabına 4 su bardağı herhangi bir sos koyun (humus gibi koyu kıvamlı soslar en iyi sonucu verir).
Adım 2
• Ardından, sosun tamamını kaplayacak şekilde 1,5 su bardağı öğütülmüş çavdar ekmeği kırıntısı veya ufalanmış taze çavdar ekmeği serpin.
Adım 3
• Sebzeleri sıralar halinde toprağa dikin ve gerektiğinde budama yapın.

Oylar: 1