Zaman: 35 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 14 adet.

Sicilya usulü cannoli, yılbaşı ve Noel sofralarınızın gerçek bir yıldızı olacak ve örneğin hazır cannoli dolgularıyla basitleştirilmiş bir versiyonunu yaparsanız, kahveyle birlikte günlük bir tatlı olarak bile mükemmeldir. Çırpılmış krema, şeker, ricotta ve kuru üzüm kullanarak bir cannoli kreması hazırlayın, çıtır cannolileri bununla doldurun ve ezilmiş çikolata ve fındık karışımına batırın. Tatlı sadece lezzetli değil, aynı zamanda çok da güzel görünüyor.

İçindekiler:

• 1 su bardağı tuzsuz fıstık
• 1 su bardağı krema
• 2 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı açık renkli kuru üzüm
• 1 su bardağı doğranmış bitter çikolata
• 1 su bardağı ricotta peyniri
• 14 adet cannoli tüpü

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

Antep fıstığı, krem, şeker, kuru üzüm, bitter çikolata, ricotta peyniri, gofret ruloları

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Fırını 175°C'ye önceden ısıtın.
Adım 2
• Tuzsuz fıstıkları fırında 10-15 dakika veya çıtır olana kadar kavurun. Fırından çıkarın, soğutun ve ince ince doğrayın. Doğranmış fıstıkları bir kaseye koyun.
Adım 3
• Elektrikli mikserin haznesinde, kremayı 1 yemek kaşığı şekerle yumuşak tepe noktaları oluşana kadar çırpın. Büyük bir kapta, çırpılmış kremayı, kuru üzümü, doğranmış çikolatanın 1/3'ünü, doğranmış fıstıkların 1/3'ünü ve 1 yemek kaşığı şekeri karıştırın. Çırpılmış krema karışımını yavaşça ricotta peynirine katın. Servis etmek için, dolguyu geniş yuvarlak uçlu bir krema torbasına aktarın. Kremayı cannoli tüplerinin her iki ucuna da sıkın.
Adım 4
• Kalan doğranmış çikolata ve fıstıkları bir tabağa alın ve karıştırın.
Adım 5
• Tatlıyı süslemek için, cannoli'nin her iki ucunu da çikolata-fıstık karışımına batırın.
Adım 6
• Cannoli, doldurulduktan sonra buzdolabında 1 saate kadar saklanabilir.

Oylar: 1