Lezzetli sos
Oylar: 1
Zaman: 5 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 10
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 10
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 169, toplam yağ 18 G., doymuş yağlar 3 G., proteinler 0 G., karbonhidratlar 2 G., lif 0 G., kolesterol 9 mg, sodyum 180 mg, şeker 1 G.
Kaloriler 169, toplam yağ 18 G., doymuş yağlar 3 G., proteinler 0 G., karbonhidratlar 2 G., lif 0 G., kolesterol 9 mg, sodyum 180 mg, şeker 1 G.
Bu ekşi, tatlı ve hafif acı sos, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki popüler bir teppanyaki biftek restoranı sosunun bir varyasyonudur. Biftek, tavuk, balık ve kabuklu deniz ürünleriyle mükemmel uyum sağlar. Bazı tariflerde eritilmiş tereyağı kullanılır, ancak biz kullanmadık. Tereyağı olmadan bile sos zengin, kremsi ve adını fazlasıyla hak ediyor!
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1 su bardağı mayonez
- 3 yemek kaşığı ketçap
- 1 yemek kaşığı mirin
- 1 yemek kaşığı pirinç sirkesi
- 0,5 çay kaşığı sarımsak tozu
- 0,5 çay kaşığı soğan tozu
- 0,5 çay kaşığı kırmızı biber
- Bir tutam acı biber
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: mayonez, ketçap, pirinç sirkesi, sarımsak tozu, öğütülmüş acı biber, paprika
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Orta boy bir kasede mayonez, ketçap, mirin, pirinç sirkesi, sarımsak tozu, soğan tozu, kırmızı biber ve acı kırmızı biberi pürüzsüz olana kadar karıştırın. 1 yemek kaşığı su ekleyip pürüzsüz olana kadar karıştırın.
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
