Kahverengi sos
Oylar: 1
Zaman: 10 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 2
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 2
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 111, toplam yağ 3 G., doymuş yağlar 2 G., proteinler 6 G., karbonhidratlar 15 G., lif 0 G., kolesterol 10 mg, sodyum 1058 mg, şeker 2 G.
Kaloriler 111, toplam yağ 3 G., doymuş yağlar 2 G., proteinler 6 G., karbonhidratlar 15 G., lif 0 G., kolesterol 10 mg, sodyum 1058 mg, şeker 2 G.
Bu sos o kadar basit ki, güveç ve turtaların hazırlanmasında vazgeçilmez yardımcınız olacak. Dana suyuyla yapılan bu sos, aromatik ve lezzetli olup, patates püresi, domuz pirzolası ve her türlü fırında pişmiş yemek için mükemmeldir.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 2 su bardağı dana suyu
- 3 yemek kaşığı mıs nişastası
- 1 çay kaşığı soğan tozu
- 1 çay kaşığı soya sosu
- 1 bulyon küpü
- 1 yemek kaşığı krema
Tavsiye ederiz
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Orta boy bir tencerede dana suyunu, mıs nişastasını, soğan tozunu, soya sosunu ve bulyon küpünü birleştirin.
- Orta ateşte ara sıra karıştırarak kaynamaya bırakın ve karışım hafifçe koyulaşana kadar yaklaşık 1 dakika pişirin. Ateşi kapatın ve bir yemek kaşığı krema ekleyip karıştırın.
Kategoriler:
Benzer tarifler
