Bu bayramlık lezzeti hazırlamak için tuzlu suda bekletilmiş domuz incik etine ihtiyacınız olacak. Amerika'da "city ham" olarak adlandırılan bu et, tuzlu suda bekletildikten sonra fırında pişirilmelidir. Hazırlamak için...
Amerikan Mutfağı Tarifleri
Yuvarlak kek kalıplarında çikolatalı brownie pişirin, sekiz üçgen şeklinde kesin ve çeşitli şekerlemeler kullanarak onları eğlenceli Noel geyiklerine dönüştürün. Karamel...
Amerikan çikolatalı kurabiyeleri belki de en lezzetli ev yapımı kurabiyelerden biridir. Bol tereyağı, şeker ve cömert bir avuç çikolata parçacığı onları nefis bir çıtırtıya dönüştürüyor...
Cheesecake tabanı, ezilmiş çikolatalı bisküvilerin şeker ve tereyağı ile karıştırılmasıyla yapılır. İkinci katman ise krem peynir, ekşi krema, şeker, yumurta ve çikolatadan yapılan çikolatalı cheesecake'in kendisidir.
Eğer ravioli'yi hep pelmeni veya vareniki ile özdeşleştirdiyseniz, bu tarif size yeni bir bakış açısı kazandıracak. Amerikan kamp tatlısı lezzetinde tatlı ravioli yapın...
Taze yaban mersini, Amerikan muffinlerinin en popüler malzemelerinden biridir. Muffinlere nem, hafif bir aroma ve harika bir lezzet katarlar. Yaban mersini, sade muffinleri bile daha lezzetli hale getirir...
Amerika'da bu tür kurabiyelere "mutfak lavabosu kurabiyeleri" de denir çünkü içlerinde mutfak lavabosu hariç her şey bulunur. Gerçekten de çikolata, ceviz,...
Çiçek şeklinde olan ve fıstık ezmesi ile çikolatalı damla dolgusu bulunan fıstık ezmeli kurabiyeler Amerika'da çok popülerdir.
Bu beyaz çikolatalı karamelin hoş ve pürüzsüz dokusu, bu lezzet için alışılmadık bir malzemeden geliyor: marshmallowlar. Bunları krema ve şekerle birlikte eritin...
Bu nefis kekler, sağlıklı pişirmenin de lezzetli olabileceğini kanıtlıyor! Normal una tam tahıllı un ekleyerek lif ve mikro besin içeriğini artırın ve lezzet katın...
Bu kurabiyeler, öğütülmüş badem içermemeleri nedeniyle geleneksel Linz kurabiyelerinden biraz farklı olsa da, tıpkı onlar gibi ufalanan, ağızda eriyen ve muhteşem bir görünüme sahip. Dahası, bunlar...
Bu kurabiyeler o kadar güzel kokuyor ve lezzetli ki, iç kısımları hoş bir çiğneme kıvamına, dış kısımları ise çıtır çıtır bir kabuğa sahip; kendinizi onları tekrar tekrar yaparken bulacaksınız. Onlar, her şeyin özünü yansıtan bir lezzet...
Bu Kırmızı Kadife çikolatalı kek tarifi, en kolay ve en hızlı tariflerden biridir. Katmanlar, onlara yumuşak ve nemli bir doku veren bitkisel yağ ile yapılır. Ve kızıl renkleri...
Marcona bademleri bu çikolatalı karamel için en iyi seçimdir. Daha yumuşak, daha az kuru ve bu karamelin çıtır, yapışmayan dokusuyla mükemmel bir uyum sağlarlar.
Ezilmiş fındıklar, bu meşhur tarçınlı ruloların lezzetini daha da artırıyor. Bir tutam karanfil ise tatlı ve baharatlı aromalarına yeni bir boyut katıyor. Bu rulolar kesinlikle çok lezzetli ve...
Avrupa'da kırmızı şarap, meyve ve baharatlarla yapılan sıcak şarabın aksine, Amerika'da kış tatillerinde elma şarabıyla sıcak şarap yapmak yaygındır. Buna ayrıca sıcak elma şarabı da denir...
Bu kokteylin ana malzemeleri votka ve elma suyudur. Ancak evde bir partide hazırlarsanız, özgün sunumu ve karmaşık lezzet ve aroma buketiyle misafirlerinizi büyüleyeceksiniz...
Bu kokteyl, geleneksel bir İspanyol sangriasına benziyor: kırmızı şarap, meyveler ve serinletici buz içeriyor. Ancak kiraz şurubu ve cin, bu sangriaya yeni ve ilginç bir hava katıyor...
Amerikan Devrimi öncesi dönemde, 18. yüzyılın sonlarına kadar, Seçim Günü, Şükran Günü'nden sonra en önemli ikinci ulusal bayram olarak kabul ediliyordu. Ziyafetlerle birlikte kitlesel kutlamalar yapılıyordu...
Ters çevrilmiş turtaların en belirgin özelliklerinden biri, güzel bir şekilde düzenlenmiş karamelize meyvelerden oluşan yapışkan üst katmanıdır. Bu şeftali turtasında ise meyveler sadece karamelize edilmekle kalmıyor, aynı zamanda...
Sıcak Tereyağlı Rom, özellikle Amerika Birleşik Devletleri'nde olmak üzere Batı'da çok popüler olan ve kış tatilleriyle özdeşleşen baharatlı bir alkollü içecektir. Kokteyl şu malzemelerle yapılır...
Bu şenlikli kokteyl, eşit oranlarda vanilyalı rom, nane likörü ve beyaz çikolata likörü sayesinde şeker kamışı aromasına sahip. Orta derecede tatlı ve...
Sıradan vanilyalı dondurmayı lüks bir pastaya dönüştürmek için, lezzetli bir taban ve eşsiz bir üst malzeme eklemeniz yeterli. Bu dondurma pastası tabanı fırın gerektirmez. Karıştırın...
Bu zengin çikolatalı kekleri çikolatalı krema ve hindistan cevizi parçacıklarıyla pişirin. Daha yoğun bir lezzet ve renk için alkali kakao kullanın. Ve bir fincan...
Cheesecake'i süslemenin ve ona çarpıcı bir görünüm kazandırmanın en kolay yolu, yüzeyine zıt renkte mermer desenli çizgiler oluşturmaktır. Bunu yapmak için, krem peynir dolgusunun bir kısmını karıştırın...
Hazır kek karışımları o kadar kullanışlı ki birçok insan onları hazır olarak satın alıyor. Ancak evde kendi kekinizi yapabileceğiniz halde, içeriği şüpheli ticari karışımlara fazla para ödemeye değer mi?
Shortcake Royale, Amerikan çilekli kekinin daha büyük ve daha sofistike bir versiyonudur; kekin iki yarısı arasına çırpılmış krema ve taze çilekler yerleştirilir. Büyük bir porsiyon yapmak için...
Geleneksel Meksika enchiladaları sadece et dolgusuyla değil, yumuşak keçi peyniriyle de lezzetli bir şekilde yapılabilir. Keçi peynirini sarımsak, otlar, limon suyu ve Meksika'ya özgü sert peynirle birleştirin...
Amerikan tatlısı s'more, iki graham kraker yarısı arasına eritilmiş marshmallow ve bir parça çikolata konularak yapılır. Bu tatlı birçok kişi tarafından sevilse de, özellikle...
Tarçınlı çöreklerin tadı ve aroması, ister kahvaltıda, ister tatlı olarak, isterse de atıştırmalık olarak yensin, her zaman insanın moralini yükseltir. Ve bu tarifle, çörekleriniz tıpkı o kadar yumuşak, hafif ve...
Kahvaltılık bir krep türü olan patates kızartması, elektrikli waffle makinesinde de pişirilebilir. Bu, onları daha da çıtır hale getirecek ve waffle makinesinde üzeri soslu patates kızartması yapmak, diğer yöntemlere göre daha kolaydır...
Tatlı Fransız tostunu servis etmenin eğlenceli bir yolu, popüler Amerikan pastası olan çilekli kek ile birlikte sunmaktır. Önceden pişirilmiş İngiliz muffinlerinin yarım dilimlerinden elde edilen çilekli kek dilimlerini tost makinesinde kızartın...
Tex-Mex esintili bir kahvaltılık burrito hazırlayın; içine çeşitli konserve fasulyeler, kızarmış kıyılmış çiğ chorizo sosisi, peynir ve sebzeler koyun ve bunları bir börek hamuruna sarın...
Hash browns, genellikle kahvaltıda krep şeklinde veya sadece rendelenmiş ya da ince doğranmış patateslerin kızartılmasıyla servis edilen popüler bir Batı usulü kızarmış patates yemeğidir. Kızarmış patates, rendelenmiş...
Amerika'nın popüler kahvaltılıklarından granola, uzun zamandır ABD dışında da popülerlik kazanıyor. Bu şaşırtıcı değil, çünkü granola müsli ve yulaf lapasından çok daha lezzetli, besin değeri ise neredeyse aynı.
Popüler Amerikan yemeği Mac 'n' Cheese (makarna ve peynir sosu), taze yapıldığında çok lezzetlidir. Ancak ertesi gün kalanlar o kadar iştah açıcı olmaz. Yine de kullanılabilirler...
Yumurta ruloları, kızarmış yay rulolarına benzeyen, Asya esintili popüler bir Amerikan atıştırmalığıdır. Ancak yumurta ruloları, daha sonra özel hamur yapraklarından yapılır...
İçine sürpriz çikolatalı Nutella dolgusu koyarak pankek yapın. Çikolatalı fındık ezmesini küçük porsiyonlar halinde önceden dondurursanız, dolguyu sürmek daha kolay olacaktır.
Sandviçler sadece ekmek ve çöreklerle değil, haşlanmış hamurdan yapılan kabarık, yumuşak rulolar olan simitlerle de yapılabilir. Ve ortadaki delik bir sorun değil, aksine bir avantajdır...
Alışılmadık kokteyl tatları arayanlar ve Amerikan tatlısı s'more'un hayranları bu içecekten çok memnun kalacaklar. S'more, bir parça çikolata ve kızarmış bir marshmallow'un (genellikle kamp ateşinde) bir araya getirilmesiyle yapılır...
Amerika'da, buzdolabı pastası, çikolatalı gofret bisküvileri ve kremadan yapılan, fırın gerektirmeyen, genellikle hızlıca hazırlanıp buzdolabında soğutulan katmanlı bir tatlıdır...
Amerikan mutfağının popüler BLT sandviçinin ana malzemeleri pastırma, marul ve domatestir. Tahmin edebileceğiniz gibi, ana malzemelerin ilk harfleri yemeğin adında yer almaktadır. BLT salatası ise...
Yedi farklı katmandan oluşan Amerikan salatası Cobb, bu sosun ilham kaynağı oldu. Hazırlanan yemek, tüm renklerin geçişini görebilmeniz için şeffaf bir kasede servis edilmelidir...
Bu tarif, popüler Çin-Amerikan restoran mezesi rangoon'u inanılmaz lezzetli, kremalı ve peynirli bir yengeç sosuna dönüştürüyor. Sıcak servis edildiğinde, şunlarla mükemmel uyum sağlar...
Cioppino deniz mahsulleri çorbası, basit bir balıkçı öğle yemeği olarak başlayan ve en seçkin restoranlarda sunulan gerçek bir lezzet haline gelen bir yemektir. İtalyan ismine rağmen, bu...
Fırında pişirilmiş elmalı tatlılar, normal turtalardan çok daha sağlıklıdır, ancak özellikle elmaların üzerine bu çıtır çıtır crumble gibi lezzetli bir üst malzeme eklendiğinde, aynı derecede lezzetlidir. Crumble'ı hazırlamak o kadar hızlıdır ki, hatta...
Görünüşü sade olan bu pasta, içerdiği birçok malzemeden biri olan bitter çikolatayla kaplanmış dev bir nane şekerine benziyor. Nane şekerleri, yoğun nane dolgusunun çikolatayla kaplanmasıyla yapılır...
Muz, bu keklere sadece yumuşak ve nemli bir doku değil, aynı zamanda fırında pişerken bile iştahınızı kabartacak harika bir aroma da veriyor. Yapımı oldukça kolay ve hızlı...
Çikolatalı krema, pasta ve cupcake tasarımlarınıza hayat vermenizi sağlar. Dolgu, kaplama ve süsleme için mükemmeldir. Ne isterseniz...
Amerikan usulü krema, yapımı en kolay kremalardan biridir. İki ana malzemeden oluşur: tereyağı ve pudra şekeri. Topaklanma olmaması için pudra şekeri kullanmak en iyisidir...
























































