Amerikan Mutfağı Tarifleri

Patates püresi çocukluğumuzdan beri hayatımızda. Evde, anaokulunda, okulda ve hatta iş yerindeki kantinde bile yiyoruz. Daha mükemmel ve doyurucu bir garnitür hayal etmek zor. Ancak mükemmelliğin sınırı yok ve lezzet...

Fıstık ezmesi dolgulu çikolatalı şekerlemeler ABD'de çok popülerdir; bu tarifte ise gerçek bir pastaya dönüşüyorlar. İlk bakışta tatlı biraz...

Bu devasa kurabiyeleri pişirmek, fıstık ezmesi seven arkadaşlarınızı davet edip onlara ikramda bulunmak için harika bir bahane. Böylesine lezzetli bir tatlıya karşı koymak zor olacak, ne olursa olsun...

İki ikonik Amerikan tatlısı bir araya gelerek sayısız hayranlık dolu bakış ve övgü topladı. Narin cheesecake ve yoğun çikolatalı brownie, görsel olarak da muhteşem ve...

Evde lezzetli ve canlandırıcı alkolsüz elma şarabı yapabilir ve yazın soğuk, kışın sıcak olarak yıl boyunca keyfini çıkarabilirsiniz. Elma şarabı en iyi şu malzemeler kullanılarak yapılır...

Cheesecake, Rusya'da son zamanlarda popüler hale geldi ve öncelikle klasik bir Amerikan tatlısı olarak algılanıyor. Ancak bu tatlı kek, Antik Yunanistan'da zaten hazırlanıyordu...

Batı'da, deviled eggs (baharatlı yumurta) çok keskin, baharatlı veya ekşi bir tada sahip deviled eggs'tir. Bu basit ve popüler meze, her türlü tatil için mükemmeldir. Hazırlanışı...

Bu tür burrito, Amerika Birleşik Devletleri'nde oldukça yaygın bir kahvaltılık yiyecektir. Amerikalılar, Meksika burritosunun fikrini benimseyerek, daha rahat yemek için kahvaltılarını tortillaya sarmaya başladılar...

Kahvaltılık burrito, Meksika'ya komşu eyaletlerde popüler hale gelen bir Meksika yemeğinin Amerikan uyarlamasıdır. Bu burrito türü, tipik bir Amerikan kahvaltılık malzemesinden oluşur...

Mac 'n' Cheese, makarna ve peynir sosundan oluşan geleneksel bir Amerikan yemeği olsa da, konserve domates, acı biber ve biraz daha ekleyerek ona Meksika esintisi katabilirsiniz...

Amerikan yemeği Mac 'n' Cheese, yani makarna ve peynir, sadece peynirle kaplanmış makarnadan ibaret değil; kahvaltıda, akşam yemeğinde veya arkadaşlarla bir araya gelmelerde her zaman beğenilen lezzetli bir yemektir.

Chowder, genellikle krema ve et suyuyla yapılan ve unla koyulaştırılan geleneksel bir Amerikan yemeğidir. Mısır ve dolmalık biberlerle basit bir sebze çorbası yapın ve şunları ekleyin...

Makarna ve peynir, basit ve lezzetli bir yemektir ve lezzetli kızarmış sosisle birleştiğinde harika bir sosisli sandviç içi malzemesi olur. Öncelikle kremalı peynir sosunu hazırlayın ve...

Makarna ve Peynir (veya Mac'n'Cheese), klasik bir Amerikan yemeğidir. Bu yemek, peynir sosuna batırılmış makarna külahlarından oluşur ve çıtır bir fırın kabında pişirilir...

Amerika Birleşik Devletleri'nde, tuzlanmış sığır eti ve lahana, İrlanda kökenli kişilerin Aziz Patrick Günü sofralarının vazgeçilmez bir parçasıdır. Bu tarife göre hazırlanan et sulu ve lezzetlidir...

Scone, İskoçya ve İngiltere'de çok popüler bir hamur işidir. Başlangıçta tavada kızartılan ve üçgen şeklinde kesilen yassı keklerdi. Kabartma tozunun ortaya çıkmasıyla birlikte...

Donutlar dünyanın birçok mutfağında bulunur, ancak Amerikalılar bu tatlıyı o kadar benimsemişlerdir ki neredeyse ulusal bir simge haline gelmiştir. Amerika Birleşik Devletleri her yıl Haziran ayının ilk Cuma günü Donut Günü'nü kutlar...

Tuzlanmış sığır eti, 19. yüzyıla kadar Rusya'da çok popülerdi. O zamanlar taze et çok pahalıydı ve sadece soyluların sofralarında bulunurdu, halk ise daha ucuz et parçalarını aktif olarak tuzlardı.

En sağlıklı tohumlarla doldurulmuş pankekler, sağlıklı bir kahvaltı için mükemmeldir. Hamura eklenen granola ise lezzetli bir çıtırtı katıyor. Pankek hamurunu şu malzemelerle karıştırın...

En sevdiğiniz çizburgerleri empanada şeklinde deneyin; İspanyol hilal şeklindeki hamur işleri iç harçla doldurulur. İç harcı için, lezzetli bir burger için gerekli tüm malzemeleri bir kapta birleştirin: kavrulmuş kıyma, peynir, turşu...

Detroit usulü pizza, diğer pizza çeşitlerinden kabarık hamuru ve çıtır peynir kenarlarıyla ayrılır. Genellikle peynir, pepperoni ve domates sosu gibi malzemeler kullanılır...

Amerikan mutfağının popüler bir parçası olan bufalo kanatları, kendine özgü, geleneksel lezzetiyle ülke genelinde ve ötesinde seviliyor. Acı soslu kızarmış tavuk kanatlarının lezzetlerinin bir karışımıdır...

Fırında pişirilmiş, hamura bulanmış karnabahar, acı kanatlara benzer bir lezzete sahip olup, bira eşliğinde harika bir meze veya sadece bir atıştırmalık olabilir. Karnabahar çiçeklerini hamura batırın, fırında pişirin...

Kuzey Amerika'da Noel, Cadılar Bayramı veya örneğin Kunduz Günü için şekerli kurabiye yapmak yaygındır. Bu kurabiyeler genellikle krema ve şekerlemelerle süslenir ve çok güzel görünürler...

Kekler nemli ama aynı zamanda ambalajından çıkarıldığında dağılmayacak kadar yoğun bir yapıya sahip. Zencefilli kurabiye aroması tatlılıkla mükemmel bir şekilde dengelenmiş ve kreması da...

Bu aşırı tatlı değil, herkesin cheesecake'te sevdiği o enfes lezzete sahip, hafif, yazlık bir tatlı. Şaşırtıcı bir şekilde, uygulanan ısıl işlem sayesinde yüzeyi çatlamıyor...

Nemli, belirgin çikolata aromalı pandispanya keki, kremalı bir sosla kaplanmış haliyle, tekrar tekrar yapmak isteyeceğiniz bir tatlı. Bu dikdörtgen kola keki, tek tek porsiyonlara ayırmak da çok kolay...

Orta Çağ'da şeker büyük ölçüde bir yenilikti ve sadece en zenginlerin erişebildiği bir şeydi, ancak daha az varlıklı insanlar doğal şeker bakımından zengin havuçlara ulaşabiliyordu. Havuçlu kekler...

Cupcake kelimesi İngilizceden "bardakta kek" olarak çevrilebilir. Bu küçük kekler aslen İngiliz köylüleri tarafından yapılır ve tarlalarda çalışırken yanlarında götürülürdü...

Rustik elmalı turta, ev yapımı pişirmenin zengin lezzetini ve büyülü aromasını, mevsimlik meyve dolgusunu, kolay hazırlanışını ve sade görünümünü sunar. Ev yapımı bir elmalı turta pişirin...

Tuzlu kekler, özellikle taban olarak sunulduğu takdirde, açık büfelerde harika bir başlangıç ​​yemeği olur. Mısır ununu karıştırarak mısır kekleri pişirebilirsiniz...

Meksika yemeği fajita'yı iç malzeme olarak kullanarak lezzetli börekler hazırlayın. Tortillaya sarılı fajitaların aksine, bu börekler taşınması daha kolaydır...

Bu muhteşem çikolatalı kekler, yumurta veya süt ürünleri içermeden yapılıyor. Laktoz intoleransı olanlar, hayvansal ürün tüketmeyenler veya süt ürünleri yemeyenler için gerçek bir lezzet şöleni.

Klasik Amerikan çilekli kekinin güzelliği sadeliğinde yatar. Tereyağlı hamur tabanı, üzerine çırpılmış krema ve taze çilekler. Lezzetli, etkileyici ve ev yapımı.

Bu vanilyalı kekler, yumurta ve süt ürünleri içermemesine rağmen, muhteşem lezzeti ve yumuşak, hafif dokusuyla sizi şaşırtacak. Sadece bitkisel içerikler kullanılmıştır...

Havuçlu kek tek başına da çok lezzetli; inanılmaz derecede nemli ve portakal kabuğu rendesi ile baharatlı tarçının nefis bir aromasına sahip. Hamura ince rendelenmiş havuç ekleyin, tadını bile almazsınız ama çok keyif alırsınız...

Tavuklu börek, derin bir tencerede pişirilen ve iç kısmında kapalı bir hamur bulunan, popüler Amerikan tavuklu böreğinin porsiyonlanmış bir versiyonudur...

Klasik Amerikan meyveli keki, bol miktarda kurutulmuş ve şekerlenmiş meyveyle doldurulmuş ve alkolde bekletilmiş bir pandispanyadır; bu işlem sadece keki uzun süre taze tutmakla kalmaz, aynı zamanda...

Linguica (Portekizce: linguiça), sarımsak ve kırmızı biberin canlı aromasını taşıyan geleneksel bir Portekiz domuz sosisidir. Azor Adaları'ndan gelen insanlar linguica tarifini Amerika Birleşik Devletleri'ne getirdiler ve bu sosis her yerde popüler oldu...

Alman placintası, Amerika Birleşik Devletleri'nin Kuzey Dakota eyaletinde yaşayan "Rus Almanları" arasında popüler olan, tatlı kabak dolgusu ve aromatik baharatlarla yapılan hamur işleridir. Tüm börekler gibi...

Ev yapımı dondurmanın en büyük avantajı, taze ve doğal malzemelerle yapıldığını bilmeniz ve lezzetini kendiniz belirleyebilmenizdir.

Bu kırmızı kadife pastanın en önemli özelliği, pastanın çikolata aromasını harika bir şekilde tamamlayan cevizli kremasıdır. Cevizleri krem ​​peynirli kremaya karıştırın ve kırmızı katmanların üzerine yayın, ardından...

Bu cupcake Noel ağacı, özgünlüğü, güzelliği ve muhteşem tadıyla misafirlerinizi şaşırtacak. Yapımı için, cupcake'leri tutacak bir köpük koniye ihtiyacınız olacak.

Bu güveç, ABD'de irmik olarak bilinen mısır unundan yapılır. Polenta veya mamalyga gibi, irmik de herhangi bir et veya sebze yemeğinin yanında garnitür olarak servis edilir. Ve bir güveç olarak...

Ayı pençeleri, badem ezmesi dolgulu milföy hamurundan yapılan kurabiyelerdir. Dolgu hamura sarıldıktan sonra dikdörtgenler halinde kesilir ve her dikdörtgenin içinde dört adet bulunur...

Makarna ve peynir sosuyla yapılan Mac 'n' Cheese Casserole, brokoli ve karnabahar karışımı sebzelerle yapıldığında daha zengin bir lezzet, ilginç bir doku ve yeni bir tat kazanır. Ve bir kaşık Dijon hardalı da eklenirse...

Bu kızartma, uzun süre tuzlu suda bekletilmiş Amerikan köy jambonuyla yapılır. Jambonun tüm yüzeyi ızgara şeklinde kesiklerle kaplıdır...

Çikolatalı brownieleri yuvarlak kek kalıplarında pişirin, böylece onları üçgen şeklinde kesip gereksiz süslemeler olmadan kolayca sevimli Noel ağaçlarına dönüştürebilirsiniz. Ağaç gövdeleri...

Bu cheesecake'in tadı ve dokusu alışılmadık, ama yine de lezzetli olacak. Her şey, geleneksel kurabiye yerine, yapışkan marshmallow ve çıtır bir karışımdan yapılan alışılmadık kabuğunda saklı...

Zencefilli kurabiye adam, Noel'in sembollerinden biridir ve görüntüsü sadece zencefilli kurabiye figürlerinde değil, büyük bir Noel pastasında da yakalanabilir. Böyle bir pastayı yapmanın en kolay yolu ise...