Ev » Dünya mutfakları » Karayip mutfağı » Küba mutfağı » Sayfa 2
 

Küba Mutfağı Tarifleri


Kategoriler: Fırın, Turtalar, .
Yazar: - ünlü şef
Sofrito Soslu Küba Usulü Etli BörekGörüşler: 6 238
Tarifin içeriği:

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Kaliteli un, gevrek hamur, domuz yağı, tatlı biber, soğan, sarımsak, domuz eti, jambon, erik domates, Gruyere peyniri, Parmesan peyniri, turşu salatalık, krema, ekşi krema, limon suyu, portakal suyu, kekik, hardal...
Zaman: 2 saat 20 dakika Karmaşıklık: kolayca
Kategoriler: Izgara, Fırın, Fast food, Sandviçler, Mezeler, Sandviçler, .
Izgara Küba SandviçiGörüşler: 11.604

Klasik bir Küba sandviçinin lezzetini hayal ettiğinizde, muhtemelen acı hardal, ekşi turşular ve sulu domuz eti parçaları aklınıza gelir.

Domuz eti, sandviç ekmeği, jambon, peynir, turşu, mayonez, hardal, sarımsak, Küba ekmeği...
Zaman: 1 saat. Karmaşıklık: ortalama Porsiyon sayısı: 4
Kategoriler: Çorbalar, Koyu, güveç yemekleri, .
Dana eti "Ropa Vieja"Görüşler: 4.926

Ropa vieja ("eski paçavralar" olarak çevrilir), doğranmış et, biber ve soğanlardan yapılan, renkli, paçavra benzeri bir karışım görünümünde bir yemektir. Bu Küba yemeği gibi zengin güveçler...

Dana eti, dolmalık biber, soğan, sarımsak, zeytin, kimyon, domates, domates salçası, bezelye, defne yaprağı, kekik, karanfil...
Zaman: 3 saat. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 8
Kategoriler: Mezeler, Et, .
Küba Usulü Tavuk RulolarıGörüşler: 5.664

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Tavuk göğsü, ranch sos, salsa, pastırma, patates kızartması, çedar peyniri, kırmızı soğan, tortilla, ıspanak...
Zaman: 20 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Kategoriler: Izgara, Kuş, .
Yazar: - ünlü şef
Virginia Izgara TavuğuGörüşler: 5.508

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Tavuk, portakal suyu, misket limonu suyu, limon suyu, kimyon, sarımsak...
Zaman: 30 dk. artı marine süresi Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 10 - 12
Kategoriler: Fast food, Sandviçler, Mezeler, Atıştırmalıklar, Sandviçler, Salatalar, Sebze, .
Meksika salatalık soslu Küba sandviçiGörüşler: 6 163
Tarifin içeriği:

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Ciabatta ekmeği, domuz eti, sebze turşusu, Meksika salatalığı, muz cipsi, Dijon hardalı, esmer şeker, limon suyu, lager bira, kimyon, kişniş, hardal tozu, yenibahar, karanfil, rezene tohumu, turp, ananas, bal, muz...
Zaman: 16 saat 25 dakika Karmaşıklık: zor Miktar: 10-12 Küba sandviçi
Kategoriler: Tatlılar, Turtalar, tartlar, güveçler, .
Yazar: - yemek yazarı
Tres leches pastasıGörüşler: 7.372

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Pandispanya hamuru, konsantre süt, yoğunlaştırılmış süt, krema, vanilya, hindistan cevizi rendesi, yumurta...
Zaman: 53 dk. artı ıslatma süresi Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 12
Kategoriler: Fast food, Sandviçler, Mezeler, Sandviçler, .
"Cubano" SandviçiGörüşler: 5.094

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Sandviç ekmeği, jambon, domuz eti, Gruyere peyniri, şarap sirkesi, hardal, mayonez, zeytin, kuru üzüm...
Zaman: 25 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Kategoriler: Ana yemekler, Et, Fast food, Sandviçler, Mezeler, Sandviçler, Sebze, .
Yazar: - ünlü şef
Ev yapımı turşulu Küba sandviçiGörüşler: 4 158
Tarifin içeriği:

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Domuz eti, salatalık, pancar, sebze turşusu, sandviç ekmeği, şeri sirkesi, kimyon, defne yaprağı, kekik, dereotu tohumu, hardal tohumu, kişniş, soğan, sarımsak, bal...
Zaman: -- Porsiyon sayısı: Bir parti için 8-10 kişilik porsiyon.
Kategoriler: Çorbalar, Koyu, güveç yemekleri, .
Yazar: - ünlü şef
"Ropa Vieja" usulü haşlanmış dana etiGörüşler: 8 307

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Dana eti, jalapeño biberi, soğan, sarımsak, havuç, dolmalık biber, limon suyu, şarap sirkesi, beyaz şarap, domates sosu, defne yaprağı, kırmızı biber pulu, kekik, maydanoz, kişniş, pimento biberi...
Zaman: 5 saat 5 dakika Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 6
Kategoriler: Fast food, Sandviçler, Mezeler, Sandviçler, .
Yazar: - ünlü şef
Küba sandviçleri "Cubano"Görüşler: 37.380

Küba'da bunlara kısaca "sandviç" denir, ancak ülkeyi de içeren bu isim onlara Amerika Birleşik Devletleri'nde verilmiştir...

Sandviç ekmeği, Gruyere peyniri, domuz eti, jambon, turşu salatalık, mayonez...
Zaman: 20 dk. artı etin pişme süresi Karmaşıklık: ortalama Porsiyon sayısı: 2
Kategoriler: Fast food, Sandviçler, Mezeler, Sandviçler, .
Yazar: - ünlü şef
Küba paninisiGörüşler: 7 351

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Baget ekmek, hardal, domuz eti, jambon, turşu salatalık, Gruyere peyniri, üzüm çekirdeği yağı...
Zaman: 25 dk. Karmaşıklık: kolayca Miktar: 4 Küba sandviçi
Kategoriler: Izgara, Balık, .
Yazar:
Küba Usulü Izgara SomonGörüşler: 6.328

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Somon, cherry domates, üzüm domates, salata karışımı, limon suyu, arpacık soğanı, sarımsak, kimyon, öğütülmüş acı kırmızı biber, kişniş...
Zaman: 30 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 Kalori içeriği: 483
Kategoriler: Ana yemekler, Et, Fast food, Sandviçler, Mezeler, Sandviçler, .
Yazar: - restoran işletmecisi
Küba Usulü Moyo Domuz SandviçiGörüşler: 11.406
Tarifin içeriği:

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Domuz eti, portakal suyu, limon suyu, soğan, sarımsak, defne yaprağı, sandviç ekmeği, turşu salatalık, Gruyere peyniri, Dijon hardalı, jambon, kimyon, kekik, kişniş, Küba ekmeği...
Zaman: 2 saat. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Kategoriler: Fast food, Sandviçler, Mezeler, Sandviçler, .
Yazar:
Küba sandviçi "Tampa"Görüşler: 12.781
Tarifin içeriği:

Küba sandviçlerinin ana malzemesi Moyo sosunda marine edilmiş domuz etidir. Hazır marine sosunu Latin marketlerinde şişelerde bulabilirsiniz veya bu tarifi kullanabilirsiniz...

Domuz eti, sandviç ekmeği, jambon, salam, Gruyere peyniri, hardal, limon suyu, portakal suyu, kekik, defne yaprağı, sarımsak...
Zaman: 3 saat 5 dakika Karmaşıklık: ortalama Miktar: 1 Küba sandviçi
Kategoriler: Ana yemekler, Et, .
Küba yemeği "Picadillo"Görüşler: 7.960

Bu popüler Küba ev yemeği, lezzetli bir domates sosunda kıyma içerir. Bazen Küba acı biberli yemeği olarak da adlandırılır, ancak lezzetleri Amerikan acı biberli yemeğinden oldukça farklıdır. Ayrıca hafif bir lezzete sahiptir...

Chorizo ​​sosisi, cherry domates, domates salçası, beyaz şarap, şeri, soğan, sarımsak, defne yaprağı, kekik, kimyon, öğütülmüş acı biber, kuru üzüm, zeytin...
Zaman: 40 dakika. Karmaşıklık: kolayca Miktar: 6 yemek kaşığı Kalori içeriği: 248
Kategoriler: Kokteyller, Rom ile, .
Yazar: - ünlü şef
Mojito kokteyliGörüşler: 6 193

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Limon suyu, misket limonu suyu, soda, nane, rom...
Zaman: 10 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 8
Kategoriler: Fast food, Sandviçler, Mezeler, Sandviçler, .
Yazar: - restoranın ortak sahibi
Yavaş Pişiriciyle Küba SandviçiGörüşler: 9.377

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Domuz eti, sandviç ekmeği, Gruyere peyniri, jambon, turşu salatalık, soğan, sarımsak, kırmızı biber pulu, kimyon, kekik, portakal suyu, limon suyu, hardal...
Zaman: 6 saat 20 dakika Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 6 - 8
Kategoriler: Fast food, Tortillalar, .
Küba RancheroGörüşler: 5.462
Tarifin içeriği:

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Tortilla, çedar peyniri, siyah fasulye, domates sosu, acı biber, soğan, sarımsak, kekik, kimyon, yumurta, avokado...
Zaman: 55 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 2
Kategoriler: Kokteyller, Rom ile, .
Küba MojitosuGörüşler: 7.328

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Limon suyu, şurup, nane, soda, rom...
Zaman: 15 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Kategoriler: Çorbalar, Kremalı çorbalar, .
Kabak kremalı çorbaGörüşler: 5.895

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Bal kabağı, acı biber, soğan, sarımsak, erik domates, beyaz şarap, kekik, krema...
Zaman: 1 saat 20 dakika. Karmaşıklık: ortalama Porsiyon sayısı: 8
Kategoriler: Ana yemekler, Et, Mezeler, Et, .
Dana güveç "Ropa Vieja"Görüşler: 5 325

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Dana eti, soğan, sarımsak, ancho biberi, kırmızı şarap, limon suyu, esmer şeker, kimyon, domates...
Zaman: 4 saat 25 dakika Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Kategoriler: Ana yemekler, Tahıllar, baklagiller, Balık, .
Deniz Mahsüllü Paella "Paella Cubana"Görüşler: 5.897

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Tavuk, pirinç, jambon, chorizo ​​sosisi, pepperoni sosisi, soğan, sarımsak, dolmalık biber, kırmızı şarap, pekmez, bezelye, karides, deniz tarağı, ıstakoz, midye, maydanoz, kimyon, muskat...
Zaman: 1 saat 50 dakika. Karmaşıklık: ortalama Porsiyon sayısı: 6
Kategoriler: Çorbalar, Koyu, güveç yemekleri, .
Yazar: - ünlü şef
Küba yemeği "Ropa vieja"Görüşler: 15 140

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Dana eti, soğan, sarımsak, havuç, kereviz, jalapeño biberi, dolmalık biber, erik domates, defne yaprağı, kekik, kimyon, maydanoz...
Zaman: 3 saat 40 dakika Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 8 - 10
Kategoriler: Çorbalar, Koyu, güveç yemekleri, .
Düdüklü Tencerede Dana Eti Güveci "Ropa Vieja"Görüşler: 9.739

Ana yemek tarifi, pilavla servis edilir: Domates suyunda pişirilip sonra didiklenmiş dana eti, "Ropa Vieja" yani "eski kıyafetler, paçavralar" anlamına gelir.

Dana eti, soğan, sarımsak, havuç, dolmalık biber, acı biber, domates, domates salçası, kekik, kimyon, defne yaprağı, beyaz ekmek, pirinç, maydanoz...
Zaman: 40 dakika. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4

1 2 3
Geri İleri
Tarifler alfabetik sırayla

Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri