İleride kullanılmak üzere tarifler


Yazar: - yemek yazarı
Kök Sebze GrateniGörüşler: 4.274

Çeşitli kök sebzelerle yapılan bir güveç, canlı bir lezzet, aroma ve ilginç bir doku katıyor. Tatlı patates, patates, rezene ve kereviz kökü dilimlerini krema ve rendelenmiş baharat karışımında birleştirin...

Tatlı patates, patates, rezene soğanı, kereviz kökü, Gruyere peyniri, krema, kekik...
Zaman: 2 saat 10 dakika Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 8 - 10
Yazar: - yemek yazarı
Arpacık soğanıyla fırında pişirilmiş kremalı patates püresiGörüşler: 1.760

Bildiğimiz patates püresi, yine aynı patates püresine dayanıyor olabilir, ancak birkaç küçük değişiklikle bu tanıdık yemek bambaşka bir anlam kazanıyor. İsterseniz arpacık soğanını çıkarabilirsiniz...

Patates, arpacık soğanı, krem ​​peynir, krema...
Zaman: 1 saat 40 dakika. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 12
Yazar: - yemek yazarı
Duman aromalı tatlı patates püresiGörüşler: 1.432

Acı ve isli bir lezzete sahip tatlı patates püresi – akçaağaç şurubu, chipotle biberi ve adobo sosunun birleşimiyle elde edilen bu pürede, tatlılık isli acı biberin baharatlılığını vurgular. Bu püre, örneğin şu yemeklerle servis edilebilir...

Tatlı patates, adobo soslu chipotle biberi, akçaağaç şurubu, süt, krema...
Zaman: 1 saat 50 dakika. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 8
Bridie'nin TurtalarıGörüşler: 2.340
Tarifin içeriği:

Bridie, geleneksel İskoç böreğidir ve Forfar kasabasının mutfak gururudur; hatta bridie böreği yerel futbol takımının maskotu bile olmuştur. Bridie, 19. yüzyılın ortalarında icat edilmiştir ve bir kaynağa göre...

Milföy hamuru, ince hamur, kıyma, hardal tozu, kekik...
Zaman: 1 saat 15 dakika Karmaşıklık: kolayca Miktar: 6 turta
Yazar: - ünlü şef
Çikolatalı krem ​​şantiGörüşler: 14.019

Bu çikolata aromalı krem ​​şanti tarifi, özellikle çikolatalı kekler, örneğin Şeytan Keki gibi kekler için dolgu olarak kullanılabilir; bu da kulağa basit gelebilir...

Jelatin, krema, vanilya özütü, pudra şekeri, kakao, kuru süt, nişasta, öğütülmüş acı kırmızı biber...
Zaman: 12 dk. Karmaşıklık: kolayca Miktar: Çapı 23 cm olan 2 katlı bir pasta için.
Yazar:
Klasik çıtır Belçika waffle'larıGörüşler: 170.610

Bu çıtır Belçika waffle'larının sırrı, onlara lezzetli çıtırlığı veren eşit oranlarda tereyağı ve bitkisel yağ kullanılmasıdır. Bu waffle'lar mükemmel bir başlangıç ​​yemeğidir...

Kaliteli un, şeker, süt, tereyağı, yumurta, akçaağaç şurubu, pudra şekeri...
Zaman: 35 dk. Karmaşıklık: kolayca Miktar: 8 adet.
Yazar:
Ev yapımı kruvasanlarGörüşler: 5.792

Ev yapımı kruvasanlardan daha lezzetli ne olabilir ki? Hafif, çıtır, mis kokulu ve lezzetli olan bu kruvasanlar, sabah kahvenizin mükemmel tamamlayıcısıdır. Bu kruvasanlar sadece ev yapımı malzemelerle üretilmiştir...

Kaliteli un, maya hamuru, süt, yumurta...
Zaman: 8 saat 40 dakika Karmaşıklık: ortalama Miktar: 15 kruvasan
Yazar:
Ekşi süt ve meyve soslu mısır waffle'larıGörüşler: 4.343

Taze mısır ve mısır unuyla yapılan bu yazlık, hafif çıtır waffle'lar her türlü sosla mükemmel uyum sağlar. Ayrıca taze meyve sosu da hazırlayabilirsiniz. Ya da bunları...

Mısır, mısır unu, yumurta, ayran, akçaağaç şurubu, böğürtlen, yaban mersini, tarçın...
Zaman: 50 dk. Karmaşıklık: kolayca Miktar: 8 waffle
Yazar:
Elma ve armut turtasıGörüşler: 24.898
Tarifin içeriği:

Elma dolgulu ve armut ilaveli bu kapalı turta, aromatik baharatlarla güzelce zenginleştirilmiş, daha yoğun ve derin bir lezzet kazanıyor. Başlıca baharatlar tarçın, zencefil ve muskat...

Elma, armut, kaliteli un, yumurta, muskat, öğütülmüş zencefil, tarçın...
Zaman: 2 saat 30 dakika Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 6
Yazar:
Olgunlaşmış domateslerden yapılan domates sosuGörüşler: 58.548

Domates sosu genellikle et ve sebzelerle birlikte tüketilir, ancak özellikle makarna sosu olarak popülerdir. Domatesler zengin bir lezzete, yüksek su içeriğine ve yumuşak bir ete sahip oldukları için...

Domates, sarımsak, soğan, kekik, fesleğen, domates sosu...
Zaman: 50 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 16 Miktar: 4 yemek kaşığı Kalori içeriği: 44
Yazar: - şef
Kabaklı, kuşkonmazlı ve ıspanaklı sebzeli lazanyaGörüşler: 10.380
Tarifin içeriği:

Sebze stoklarını tüketmek için birçok çiftçi ve bahçıvan çeşitli vejetaryen yemekler hazırlıyor. Bunlar daha hafif ve sağlıklı seçenekler sunuyor. Bu tarifi takip ederek siz de bir vejetaryen yemek hazırlayabilirsiniz...

Lazanya makarnası, kabak, kuşkonmaz, ıspanak, beyaz fasulye, mozzarella peyniri, Parmesan peyniri, domates sosu, havuç, kereviz, defne yaprağı, domates...
Zaman: 50 dk. Karmaşıklık: kolayca Miktar: 6 küçük fırın kabı
Yazar: - ünlü şef
Kabak güveciGörüşler: 5.922

Her evde bulunan birkaç temel malzemeyle yapılan, taze kabak güveci için çok basit bir tarif. Kabağı, soğanı, sarımsağı, otları ve ıslatılmış suyu soteleyin...

Sarı kabak, maydanoz...
Zaman: 40 dakika. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 6
Domates püresiGörüşler: 7.652

Domateslerin kendi suyunda püre haline getirilmiş hali olan passata, özellikle İtalyan mutfağında sık sık domates kullandığınız ve onları bu lezzetten mahrum bırakmak istemediğiniz durumlarda, bol miktarda domates hasadı yaptıysanız çok işinize yarayacaktır...

domates, domates sosu, sarımsak...
Zaman: 20 dk. Karmaşıklık: kolayca Miktar: 800 ml. Kalori içeriği: 51
Yazar:
Tam tahıllı waffle'larGörüşler: 22.911

Kabarık, mis kokulu ve çıtır çıtır waffle'lar... Bu tatlı her zaman çok beğenilir. Yapımı hızlı ve kolaydır, önceden hazırlayıp servis etmeden önce ısıtabilirsiniz. Bu versiyon şunları bir araya getiriyor...

Tam buğday unu, mısır unu, yulaf ezmesi, esmer şeker, yumurta, ekşi süt, kefir, yoğurt...
Zaman: 40 dakika. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 8
Kategoriler: Fırın, Ekmek, .
Basit patates ekmeğiGörüşler: 5.662

Ev yapımı hamur işleri her zaman yemek masasını daha sıcak ve davetkar hale getirir. Normal ekmeğe alternatif olarak, bu basit mayalı patates ekmeği tarifini deneyin. Teşekkürler...

Maya hamuru, patates püresi, ekmek unu, yumurta...
Zaman: 3 saat 25 dakika Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 24 Kalori içeriği: 79
Kategoriler: Mezeler, Soslarla birlikte, Et, .
Yazar:
Peynirli ve barbekü soslu etli muffinlerGörüşler: 6.471

Öğle yemeğinizi daha lezzetli hale getirmek için, her zamanki pirzola yerine ana yemek olarak kıymalı muffin (veya kıymalı köfte) yapın. Kendi kalıplarında pişirildikleri için kıyma mükemmel derecede sulu kalır. Ve çedar peyniri ve sosu...

Kıyma, domuz kıyması, dana kıyması, çedar peyniri, barbekü sosu, sarımsak...
Zaman: 1 saat. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 6
Kategoriler: Ana yemekler, Kuş, .
Yazar: - şef
Roma usulü tavukGörüşler: 292.445

İtalya'da "Pollo alla Romana" olarak bilinen Chicken Romana yemeği, Roma çevresindeki bölgeden köken almaktadır. Bu yemeğin içindeki biberlerin canlı renkleri bile "Ebedi Şehir"in bayrağının kırmızı ve sarı renklerini yansıtmaktadır.

Tavuk göğsü, tavuk butu, dolmalık biber, jambon, sarımsak, domates, beyaz şarap, kekik, mercanköşk, kapari, maydanoz...
Zaman: 1 saat. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 6 Kalori içeriği: 266
Kategoriler: Tatlılar, Dondurma, sorbeler, .
Yazar:
Ev yapımı avokado dondurmasıGörüşler: 15.653

Bu dondurma rengini avokadodan alıyor, ancak bu kombinasyon oldukça uygun. Meyve dondurmanız gerektiğinde neden dondurma haline getirmeyesiniz? Süt ve avokadoyu birleştirmeyi deneyin, işte size harika bir lezzet...

Dondurma, krema, yoğunlaştırılmış süt, avokado...
Zaman: 10 dk. artı ayarlama süresi Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 12
Kategoriler: Mezeler, Sebze, .
Yazar: - şef
Kış için turşu yeşil domateslerGörüşler: 6.688

Kış için domatesleri nasıl saklayacağınızı adım adım fotoğraflı rehberimizle öğrenin.

Yeşil domates, acı biber, defne yaprağı, kişniş, kimyon, karanfil, muskat, karabiber, tarçın, elma sirkesi, bal...
Zaman:
Yazar: - yemek yazarı
Arrabbiata sosuGörüşler: 6.995

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Beyaz şarap, domates, İtalyan baharatları, kırmızı biber pulu, soğan, sarımsak...
Zaman: 40 dakika. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 6
Yazar: - ünlü şef
Gumbo, birçok farklı yemeğin bir araya getirilmesiyle yapılan bir karışım.Görüşler: 3.371
Tarifin içeriği:

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Tavuk, sosis, yengeç eti, dolmalık biber, kereviz, acı biber, domates, hafif bira, öğütülmüş acı kırmızı biber, kimyon, defne yaprağı, kekik, kişniş, kırmızı biber...
Zaman: 1 saat 55 dakika Karmaşıklık: ortalama Porsiyon sayısı: 4 - 6
Fırında Balkabağılı Kurabiye TurtasıGörüşler: 15.497

Valerie Bertinelli'nin klasik tatlıya getirdiği rustik yorum, annesinin kurabiye tarifine dayanıyor ve tarçınlı ayranlı krema ile süsleniyor.

Çıtır hamur, birinci sınıf un, balkabağı püresi, esmer şeker, krema, ekşi süt, yumurta, muskat, öğütülmüş zencefil, karanfil, tarçın...
Zaman: 5 saat 35 dakika Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 6 - 8
Kategoriler: Fırın, Ekmek, .
Yazar: - yemek yazarı
Safranlı ChallahGörüşler: 3.001

Örgü şeklinde ekmek yapımı için adım adım tarif...

Kaliteli un, maya hamuru, yumurta, safran...
Zaman: 1 saat 25 dakika Karmaşıklık: kolayca Miktar: 1 somun
Yazar:
Kabak ve kara lahana ile hazırlanan doyurucu bir güveç yemeği.Görüşler: 10.926

Çıtır ekmek kırıntısı kabuğu, sarımsaklı yumuşak sebze dolgusu, doyurucu esmer pirinç ve kremalı peynir sosuyla bu kabak ve kara lahana güveci...

Kara lahana, kabak, sarı kabak, esmer pirinç, İsviçre peyniri, Parmesan peyniri, panko ekmek kırıntıları, soğan, sarımsak, mayonez, yumurta...
Zaman: 1 saat 10 dakika. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 6 Kalori içeriği: 340
Kategoriler: Mezeler, Sebze, .
Yazar: - ünlü şef
Lahana turşusuGörüşler: 7 127

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Beyaz lahana, ardıç meyvesi, lahana turşusu, kimyon tohumu...
Zaman: 15 dk. artı fermantasyon süresi
Yazar: - yemek kitapları yazarı
Çilek ve Bademli Kırıntılı TatlıGörüşler: 5.886
Tarifin içeriği:

Yemek pişirme sürecinde iyileştirilemeyecek bir şey seçmem gerekseydi, büyük ihtimalle kötü (olgunlaşmamış ve tatsız) çilekler derdim. Beni rahatsız eden tek şey...

Esmer şeker, pudra şekeri, badem unu, vanilya özü, çilek, krema, badem...
Zaman: 50 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 6
Yazar: - yemek kitapları yazarı
Meyveli tartGörüşler: 10.475

Bu, belki de günlük menünüzdeki en sağlıklı tatlılardan biri. Tatlıların sağlıklı olması gerekmiyor elbette; tatlılar sadece zevk için var. Ancak akşam yemeği hazırlamak...

Krakerler, krem ​​peynir, krema, yaban mersini, kızılcık, ahududu, kuş üzümü, nar, çilek, kiraz...
Zaman: 25 dk. artı ayarlama süresi Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 8 - 10
Kategoriler: Çorbalar, Yakıt ikmali, .
Yazar: - şef
Yumurtalı erişteli tavuk çorbasıGörüşler: 13 149
Tarifin içeriği:

Tyler Florence'ın zengin tavuk suyunu önceden hazırlayın, ardından çorbayı sebzeler ve yumurta eriştesiyle birlikte kısık ateşte pişirin.

Tavuk, erişte, havuç, kereviz, şalgam, soğan, sarımsak, kekik, defne yaprağı, karabiber...
Zaman: 2 saat 20 dakika Karmaşıklık: ortalama Porsiyon sayısı: 4
Yazar: - yemek yazarı
Kneidlachlı tavuk çorbasıGörüşler: 13.234
Tarifin içeriği:

Ina Garten'ın geleneksel tarifi, özellikle sıcak olarak kneidlach veya erişte ile servis edildiğinde, doyurucu ve klasik bir yemek ortaya çıkarıyor.

Tavuk, matzo, yumurta, soğan, sarımsak, havuç, kereviz, yaban havucu kökü, maydanoz, kekik, dereotu, karabiber...
Zaman: 4 saat 30 dakika Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 10
Yazar:
Köfteli spagetti kabağıGörüşler: 30.982

Bu yemeği ilk bakışta yargılamayın; bu hiç de makarna değil, aksine domates-fesleğen sosunda kızartılmış spagetti kabağı, kıyma ve domuz köfteleriyle servis ediliyor.

Spagetti kabağı, kereviz, havuç, soğan, sarımsak, maydanoz, kıyma, domuz kıyması, yumurta, galeta unu, Parmesan peyniri, domates püresi, fesleğen, kekik...
Zaman: 1 saat 10 dakika. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Yazar: - ünlü şef
İtalyan Usulü Domuz Eti ve Polenta Acı Biberli YemeğiGörüşler: 5 509

Kıyma, mısır unu ve İtalyan baharatlarıyla yapılan acılı güveç tarifi...

Dolmalık biber, sosis, salam, jambon, kıyma, kekik, rezene tohumu, sarımsak, jalapeño biberi, acı biber, soğan, kekik, domates salçası, kırmızı şarap, süt, mısır unu, Pecorino Romano peyniri, maydanoz...
Zaman: 40 dakika. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4-6
Kategoriler: Ana yemekler, Et, .
Yazar: - ünlü şef
Karabiberli dana etiGörüşler: 9 889

Rachel Ray'in Karabiberli Şaraplı Dana Eti...

Dana eti, un, sarımsak, defne yaprağı, kırmızı şarap, domates salçası, karabiber, patates, Taleggio peyniri, Brie peyniri, Camembert peyniri, süt, krema, adaçayı, maydanoz...
Zaman: 5 saat 30 dakika Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4-6
Yazar: - ünlü şef
Morina balığı ve deniz tarağı ile balıkçı çorbasıGörüşler: 12.629

Rachel, deniz tarağı ve morina balığı çorbası yapıyor; bu koyu kıvamlı, domates bazlı balık çorbası uzun süre saklanabiliyor ve önceden hazırlamak için ideal.

Soğan, acı biber, limon kabuğu rendesi, sarımsak, maydanoz, kekik, defne yaprağı, hamsi, kereviz, patates, dolmalık biber, hafif bira, domates, morina balığı, deniz tarağı...
Zaman: 1 saat 35 dakika Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 6-8 Kalori içeriği: 359

Geri İleri
Tarifler alfabetik sırayla

Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri