İsim benzerliğine rağmen, makaronlar bileşimleri, şekilleri ve hazırlama yöntemleri bakımından ünlü Fransız makaronlarından önemli ölçüde farklıdır. Hazırlanması için özel bir yöntem gerektiren makaronların aksine...
Tatlı tarifleri
Bu fıstık ezmesi tarifi, dişlerinizi kırmadan lezzetli, çıtır çıtır ve hoş bir gevrek elde etmenizi sağlar. Yapmak için, şeker ve mısır şurubunu karamelize edin...
Mini kek şeklinde olan bu ekmek pudingi, kelimenin tam anlamıyla Noel lezzetleri ve aromalarıyla dolu. İtalyan Noel ekmeği olan ve kulich şeklinde olan panettone ile yapılıyor...
Sihirli turtalar bazen akıllı turtalar olarak da adlandırılır çünkü turta hamuru pişirme sırasında farklı dokulara sahip birkaç ayrı katmana ayrılır ve bu da daha büyük, daha...
Amerikan Devrimi öncesi dönemde, 18. yüzyılın sonlarına kadar, Seçim Günü, Şükran Günü'nden sonra en önemli ikinci ulusal bayram olarak kabul ediliyordu. Ziyafetlerle birlikte kitlesel kutlamalar yapılıyordu...
Ters çevrilmiş turtaların en belirgin özelliklerinden biri, güzel bir şekilde düzenlenmiş karamelize meyvelerden oluşan yapışkan üst katmanıdır. Bu şeftali turtasında ise meyveler sadece karamelize edilmekle kalmıyor, aynı zamanda...
Tie-dye, kumaşın çeşitli renklerle boyanıp daha sonra çözülmesiyle elde edilen, renkli gökkuşağı desenlerini ortaya çıkaran bir tekniktir. Bu boyama yöntemi özellikle şu kesimler arasında çok popülerdir...
Bu fırınlanmış ürünün büyüsü, tek bir hamur hazırlayıp bir kalıba dökmeniz ve pişirdikten sonra üç farklı katmandan oluşan muhteşem bir turta elde etmenizdir: kek, meyveli ve kremalı. İşte bu...
Ev yapımı çay partiniz için harika nemli bir dokuya ve çıtır çıtır streusel üst kaplamasına sahip, mis kokulu bir meyveli turta pişirin. İç harcı için taze yaban mersini kullanın ve meyvelerin dağılmamasını sağlamak için yavaşça hamura karıştırın...
Sıradan vanilyalı dondurmayı lüks bir pastaya dönüştürmek için, lezzetli bir taban ve eşsiz bir üst malzeme eklemeniz yeterli. Bu dondurma pastası tabanı fırın gerektirmez. Karıştırın...
Bu zengin çikolatalı kekleri çikolatalı krema ve hindistan cevizi parçacıklarıyla pişirin. Daha yoğun bir lezzet ve renk için alkali kakao kullanın. Ve bir fincan...
Bu pasta, popüler Amerikan İtalyan gökkuşağı kurabiyelerinden (badem aromalı ve çikolata kaplı) esinlenerek yapıldı. Dolayısıyla bu pasta, İtalyan kurabiyesinin daha büyük bir versiyonu olacak...
Bu muhteşem çikolatalı kekin gizli malzemesi mayonez. Bitkisel yağ ve tereyağının yerini alan mayonez, keki yumuşak, nemli ve enfes çikolatalı bir lezzetle donatmada harika bir iş çıkarıyor...
Krem peynirli krema, fındık ve hindistan cevizi parçacıklarıyla kaplanmış, üzeri taze yaban mersinleriyle süslenmiş dört katlı bir pasta. Bu pasta çok fazla süsleme gerektirmiyor. İç dolgusu başlı başına yıldız olacak.
Cheesecake'i süslemenin ve ona çarpıcı bir görünüm kazandırmanın en kolay yolu, yüzeyine zıt renkte mermer desenli çizgiler oluşturmaktır. Bunu yapmak için, krem peynir dolgusunun bir kısmını karıştırın...
Kırmızı kadife, şüphesiz en etkileyici çikolatalı keklerden biridir. Çikolata rengine hiç benzemeyen aldatıcı rengine bir bakın! Çikolata katmanlarının inanılmaz lezzetinden bahsetmiyorum bile...
Hazır kek karışımları o kadar kullanışlı ki birçok insan onları hazır olarak satın alıyor. Ancak evde kendi kekinizi yapabileceğiniz halde, içeriği şüpheli ticari karışımlara fazla para ödemeye değer mi?
Shortcake Royale, Amerikan çilekli kekinin daha büyük ve daha sofistike bir versiyonudur; kekin iki yarısı arasına çırpılmış krema ve taze çilekler yerleştirilir. Büyük bir porsiyon yapmak için...
İki katlı, içi ve dışı nefis çikolatalı krema ile kaplı bir çikolatalı pasta. Kremaya ve katmanlara eklenen kahve, özellikle de...
Ananas ve hindistan cevizi bu havuçlu keke eşsiz bir lezzet katıyor. Kullanılan ananas konserve. Ananasın posası, havuç ve kuruyemişlerle birlikte kek katmanlarına katılıyor ve kalan şurup da ekleniyor...
Eşsiz nane aromalı bezeler deneyin. Yumurta aklarını şekerle çırparken nane özü ekleyin. Tartar kreması eklemeyi unutmayın. Bu, kıvamı stabilize eder...
Spiral kurabiyeler, özellikle parlak Noel renklerindeki şekerlemelerle çok şenlikli ve eğlenceli görünüyor. Diğer günler için istediğiniz renkte şekerleme kullanabilirsiniz. Bu ikramlık...
Çikolatalı kurabiyeler, Amerikan ev yapımı kurabiyelerinin klasik bir favorisidir. Herkes onları sever. Ancak birçok kişi kurabiye hamurunu da sever. Hamur çiğ olarak yenir ve diğer tatlılara da eklenir, örneğin...
Bu nefis fındıklı kurabiyeler kiraz reçeliyle doldurulmuş ve güzel desenlerle süslenmiştir. Bütün olarak pişirilir, ardından küçük kareler halinde kesilir. Kiraz aroması...
Amerikan tatlısı s'more, iki graham kraker yarısı arasına eritilmiş marshmallow ve bir parça çikolata konularak yapılır. Bu tatlı birçok kişi tarafından sevilse de, özellikle...
Özel ve unutulmaz bir kahvaltı için, brioche dilimlerini tatlı yumurta karışımına batırarak Fransız tostunu kızartın ve yanında lezzetli elma-çilek kompostosu ve peynirle servis edin...
Bu tatlı ve lezzetli Fransız tostlu paniniler nefis, yumuşak ve nemli. Üstelik bunları yapmak için özel bir sandviç makinesine bile ihtiyacınız yok. Bunlar...
Tarçınlı çöreklerin tadı ve aroması, ister kahvaltıda, ister tatlı olarak, isterse de atıştırmalık olarak yensin, her zaman insanın moralini yükseltir. Ve bu tarifle, çörekleriniz tıpkı o kadar yumuşak, hafif ve...
Yumuşacık ve lezzetli, taze pişmiş Belçika waffle'ları, enfes bir kahvaltı veya tatlı için harika bir fikir. Waffle'ları elektrikli waffle makinesinde kızartın ve üzerlerine yaban mersini kompostosu ve hafif bir limon sosu gezdirin...
Tatlı Fransız tostunu servis etmenin eğlenceli bir yolu, popüler Amerikan pastası olan çilekli kek ile birlikte sunmaktır. Önceden pişirilmiş İngiliz muffinlerinin yarım dilimlerinden elde edilen çilekli kek dilimlerini tost makinesinde kızartın...
Fransız tostu, sıradan beyaz ekmeği, elinizde zaten bulunan malzemelerle gerçek bir tatlıya dönüştürmenin hızlı ve kolay bir yoludur. Bayat...
Hiç fırıncılık deneyiminiz olmasa bile, bu milföy hamurlarını mükemmel bir şekilde yapabileceksiniz. Ayrıca, tıpkı bir pastaneden aldığınız gibi lezzetli olacaklar. Pişirmek için hazır milföy hamuruna ihtiyacınız olacak...
Amerika'nın popüler kahvaltılıklarından granola, uzun zamandır ABD dışında da popülerlik kazanıyor. Bu şaşırtıcı değil, çünkü granola müsli ve yulaf lapasından çok daha lezzetli, besin değeri ise neredeyse aynı.
Tavuk ve Belçika waffle'ı, Amerikan mutfağının popüler bir yemeğidir ve "soul food" (ruh yemeği) kategorisine girer. Bu yemek, iki farklı lezzeti uyumlu ve lezzetli bir şekilde bir araya getirir...
Akçaağaç şurubu ve pekan cevizinin birleşimi, geleneksel bir Kuzey Amerika fırıncılık kombinasyonudur. Bu lezzet o kadar eşsizdir ki, kıtanın çok ötesinde popüler hale gelmiştir.
Linzer Tart, Avusturya'nın Linz şehrine özgü dünyaca ünlü bir turtadır. İncecik, gevrek bir badem kabuğuna sahip olan turtanın içi, çeşitli malzemelerle doldurulmuştur...
Bu haç şeklindeki çörekler, sarı ve pembe dama desenli, badem ezmesiyle kaplı ünlü Battenberg kekinden esinlenilmiştir. Haç şeklindeki çörekler, Paskalya'nın geleneksel bir tatlısı olarak kabul edilir...
İçine sürpriz çikolatalı Nutella dolgusu koyarak pankek yapın. Çikolatalı fındık ezmesini küçük porsiyonlar halinde önceden dondurursanız, dolguyu sürmek daha kolay olacaktır.
İspanyol churros'ları, genellikle tarçınlı şekere bulanıp çikolata sosuna batırılarak yenen, choux hamurundan yapılan uzun, kızarmış çöreklerdir. Tadı gerçekten muhteşem. Ama eğer elinizde yoksa...
Hoş karamel aromalı bu narin vanilyalı crème brûlée, her kutlamayı neşelendirecek. Üstelik yapımı o kadar kolay ki, hemen yapabilirsiniz. Malzemeler basit: krema, şeker,...
Bu tarifi takip ederek evde gerçekten lezzetli karamel yapabilirsiniz. Isıyı eşit şekilde dağıtmak için kalın tabanlı bir tencereye ve bir termometreye ihtiyacınız olacak...
Günümüzde bulunan çok çeşitli kurabiyeler arasında, eski moda ve basit olarak kabul edilen bu şekerli kurabiyeler, özellikle bayramlar için yapılır ve üzerleri krema ile kaplanır. Bu nedenle...
Yavaş pişirme tenceresinde evde bile güzel bir doğum günü pastası yapabilirsiniz. Bu yöntem, fırınınız yoksa, yaz sıcağında fırını açmak istemiyorsanız veya zamanınız kısıtlıysa idealdir...
Altın rengi veya sarı olarak da bilinen kek katmanı, hoş sarı rengi ve hafif muhallebi benzeri tadı ve aromasıyla öne çıkan klasik bir kek katmanıdır. Tüm bunlar, içerdiği yüksek miktardaki malzemeler sayesinde mümkün olmaktadır...
Bu tarif, pastaya sadece dışına değil, içine de göz alıcı bir gökkuşağı görünümü kazandırmanın basit bir yolunu anlatıyor. Gıda boyası yerine, sulandırılmış farklı renklerde kuru jöle kullanın...
Amerika'da, buzdolabı pastası, çikolatalı gofret bisküvileri ve kremadan yapılan, fırın gerektirmeyen, genellikle hızlıca hazırlanıp buzdolabında soğutulan katmanlı bir tatlıdır...
Ev yapımı ekşi kremalı kurabiyeler, çay veya kahveyle mükemmel giden, lezzetli ve güzel bir ikramdır. Yapımı hızlı ve kolaydır ve bol miktarda kurabiye yapacaksınız. Öncelikle halka şeklindeki kurabiyeleri pişirin ve...
Fırında pişirilmiş elmalı tatlılar, normal turtalardan çok daha sağlıklıdır, ancak özellikle elmaların üzerine bu çıtır çıtır crumble gibi lezzetli bir üst malzeme eklendiğinde, aynı derecede lezzetlidir. Crumble'ı hazırlamak o kadar hızlıdır ki, hatta...
Görünüşü sade olan bu pasta, içerdiği birçok malzemeden biri olan bitter çikolatayla kaplanmış dev bir nane şekerine benziyor. Nane şekerleri, yoğun nane dolgusunun çikolatayla kaplanmasıyla yapılır...
Muz, bu keklere sadece yumuşak ve nemli bir doku değil, aynı zamanda fırında pişerken bile iştahınızı kabartacak harika bir aroma da veriyor. Yapımı oldukça kolay ve hızlı...
























































