Bu tür tatlılar, misafirlerinize çatal bıçak kullanmadan ve ellerinizi kirletmeden yiyebileceğiniz lezzetli bir pasta ikram etmeniz gerektiğinde hayat kurtarıcıdır. Bu pastalar daha çok...
Tatlı tarifleri
Yaz sebzeleri ve meyvelerinden yapılan en güzel yemekler
Yaz hasat mevsimi uzun sürmeyecek! Domates, mısır, karpuz ve kabak için en iyi tariflerimizle bu mevsimin tadını çıkarın.
Tereyağı ve krem peynirle yapılan, yumuşak ve gevrek bir kurabiye türü olup, sade kremalı veya ferahlatıcı portakal aromalı gibi çeşitli tatlarda pişirilebilir...
Taralucci, bizim kourabilerimize benzeyen İtalyan kurabiyeleridir. Ancak bu tarif, karamel soslu tatlı taralucci sunuyor; tuzlu karamel sosu unutulmaz bir lezzet katıyor. Hazırlanışı...
Meksika usulü sıcak çikolata kurabiyeleri. Bilindiği gibi, Meksikalılar çikolatalı içeceklerine tarçın, karabiber, yenibahar ve diğer baharatlar da dahil olmak üzere çeşitli baharatlar katmayı severler...
Bu tereyağlı kurabiyeler (Fince: Lusikkaleivat), kavrulmuş kahverengi tereyağından gelen belirgin fındıksı aromasıyla çoğu İskandinav Noel kurabiyesinden farklıdır.
Amaretti, tıpkı diğer İtalyan kurabiyeleri gibi, enfes ve narin lezzetiyle öne çıkar. Adı zaten her şeyi anlatıyor: bu kurabiyeler un yerine öğütülmüş bademle pişirilir.
Jamie Oliver'ın Ameretti kurabiyeleri glutensizdir ve kış tatilleri için mükemmeldir. Bu hafif ve çıtır İtalyan kurabiyeleri, narin bir badem aromasına sahiptir...
Kısa kurabiye, ağızda eriyen, yumuşak, ufalanan, tereyağlı bir kurabiyedir ve ferahlatıcı narenciye aromasıyla gerçek bir lezzet sunar. Geleneksel olarak lezzetlendirme için kullanılan limon yerine...
Pekanlı tartlar, popüler bir Amerikan Noel tatlısıdır. Bu minik, lokmalık, tart şeklindeki hamur işleri, çıtır pekan cevizleri ve yumuşak, pekan cevizine benzer bir dolgu ile doldurulur.
Şef Mark Murphy'nin bu pasta için tarifi o kadar muhteşem ve lezzetli ki, milyonerlerin sofralarında bile yer almayı hak ediyor. İsmi ise bu harika kombinasyondan geliyor...
Kartopu Kurabiyeleri, kar beyazı pudra şekerine bulanmış eşsiz kurabiyelerdir ve mini kartopu benzeri tasarımları sayesinde her türlü tatlı yılbaşı sofrası için mükemmeldir. Ve yumurta likörü aroması...
Tarçınlı şeker, tereyağı, şeker, un ve yumurta akı ile yapılan popüler bir Amerikan şekerli kurabiyesi olan Snickerdoodles'ın ana malzemesidir. Ancak normal şekerli kurabiyelerden farklı olarak, bunlar...
Basit elma atıştırmalıkları
Ünlü şefler, sıradan elmaları nasıl güzel ve lezzetli mezeler haline dönüştüreceğinizi gösterecekler.
Sonbahar için hızlı tatlılar
Hafta içi sadece 20 dakikada tatlı hazırlayabilirsiniz.
Adını, ilk olarak 20. yüzyılın ortalarında yaratıldığı Kanada'daki aynı adlı şehirden alan üç katlı bir pasta. Pasta fırınlanmayı gerektirmez; her kat ayrı ayrı hazırlanır ve...
Soğuk havaların başlaması ve kış tatillerinin yaklaşmasıyla birlikte zencefilli kurabiyeler sofraların en çok aranan lezzetlerinden biri haline gelir. Baharatlı lezzetleriyle iç ısıtır ve evi hoş bir kokuyla doldururlar...
Bu tatlı, iki popüler kekin birleşimi: muzlu kek ve genellikle çikolatalı sıvı dolgulu bir kek olan lav keki. Ancak bu muzlu kekin benzersizliği...
Yulaf ezmesi yapmak için yulafları bir gece önceden suda bekletin. Ertesi sabah, şimdiye kadar yediğiniz en güzel kahvaltıyı yapacaksınız: lezzetli, besleyici, sağlıklı ve puding kıvamında. Son olarak...
Ev yapımı kruvasanlardan daha lezzetli ne olabilir ki? Hafif, çıtır, mis kokulu ve lezzetli olan bu kruvasanlar, sabah kahvenizin mükemmel tamamlayıcısıdır. Bu kruvasanlar sadece ev yapımı malzemelerle üretilmiştir...
Sıradan fırınlanmış elmaları, lor peyniri dolgusuyla lezzetli bir tatlıya dönüştürün. Fırınlamak için, cheesecake'iniz için güvenilir bir taban oluşturacak sert, tatlı-ekşi elmalar seçin.
Belçika waffle'ı yapmak için kullanılan elektrikli waffle makinesi, sandığınızdan daha çok yönlü ve kullanışlı olabilir. Klasik waffle'ların yanı sıra, şunları da yapabilirsiniz...
Muzlu kek, muhteşem lezzeti, nemli dokusu ve enfes aromasıyla çok seviliyor. Ayrıca, olgunlaşmış ve cazibesini yitirmiş muzları değerlendirmek için de harika bir yöntem. Ve muz ne kadar koyu renkliyse...
Lezzetli ve çok besleyici tatlı patatesli waffle'lar. Tatlı patatesleri ayrı pişirin ve hamura karıştırın, lezzet için tarçın ve esmer şeker ekleyin. Waffle'ları Belçika waffle makinesinde kızartmak en iyisidir...
Taze mısır ve mısır unuyla yapılan bu yazlık, hafif çıtır waffle'lar her türlü sosla mükemmel uyum sağlar. Ayrıca taze meyve sosu da hazırlayabilirsiniz. Ya da bunları...
Zarif, dört katlı düğün pastası; ince beyaz çikolata katmanları, beyaz çikolata kreması ve taze meyvelerle süslenmiştir. Her kat fondanla kaplanmış ve kraliyet kremasıyla dekore edilmiştir.
Bu cupcake tatlısı, iki geleneksel Amerikan tatlısını bir araya getiriyor: cheesecake ve limonlu merengli turta, bu da onu iki kat daha lezzetli kılıyor. Bu türdeki diğer tatlılar gibi, bu cheesecake'ler de...
Güzel, lezzetli ve nemli, nefis, gevrek bir kabuğa sahip meyveli turta artık mümkün! Buğday unu kullanmadan da harika bir sonuç elde edebilirsiniz. Tüm malzemeleri doğru ölçün ve tarifi adım adım takip edin...
Güzel ve lezzetli, tek kişilik, ters çevrilmiş kekler; sert ve yumuşak zencefilli tabanı ve akçaağaç şurubunda bekletilmiş kızılcıklarla dolu nemli ve yapışkan üst kısmı ile öne çıkıyor. Bu keklerin her bir bileşeni...
Bu lezzetli sebzeli kekler sebze tadı bile vermiyor, ancak diğer malzemelerle uyumlu bir şekilde harmanlanarak tarçın ve zencefilin sıcak notalarıyla harika bir sonbahar lezzeti oluşturuyor. Daha fazlası için...
Taze meyve dolgusu, narin limon kreması ve beze kaplamasıyla şaşırtıcı ve lezzetli bir pasta. Üstelik kremayı ayrı olarak hazırlamanıza bile gerek yok. Tüm sihir pişirme sürecinde gerçekleşiyor...
Bulutlar kadar hafif ve havadar olan bu tek kişilik sufle kekler, buharda pişirilir. İstenilen kıvama ulaşmak için hamur iki aşamada yoğrulur: önce yumurta sarıları un ve sütle karıştırılır,...
Partinizdeki misafirleri, sulu sebze dolgusu ve çıtır baharatlı tavukla doldurulmuş minyatür slider sandviçlerle mest edin. Bunun için mini slider ekmeklerine ihtiyacınız olacak. Ekmekleri ortadan ikiye kesin ve kızartın...
Amerika'da çok popüler olan, ince, çıtır bir gofret kurabiyesi; neredeyse tüm Amerikalılar tarafından sevilir, sadece sade olarak yenmekle kalmaz, aynı zamanda geleneksel pudinglerinin hazırlanmasında da kullanılır...
Bu dondurma pastası, güzel kesitinde açıkça görülebilen birkaç katmandan oluştuğu için gerçek bir doğum günü pastasına benziyor. Pastayı kenarlı bir fırın tepsisine yerleştirin ve ardından...
Çikolata fondü, iş haftasının sonunu kutlamak için eşsiz bir tatlıdır. Sadece muhteşem tadının keyfini çıkarmakla kalmayacak, aynı zamanda sevdiklerinizle birlikte fondüye batırarak eğlenceli vakit geçireceksiniz...
Cheesecake, bayramlardan aile çay partilerine kadar yılın her zamanı ve her türlü etkinlik için mükemmel bir ikramdır. Narin, kremamsı tadı ve çeşitli lezzetlerle zenginleştirilmesiyle dünya çapında sevilmektedir.
Şeffaf bir bardakta sunulan bu kurabiye pudingi, hem özel günler için hem de günlük hayatta tercih edilebilecek, güzel ve lezzetli bir tatlıdır...
Bu tek kişilik turtaların en ilgi çekici özelliği, hamurunun muhteşem fındık aroması. Mükemmel şekil vermeye bile gerek yok; anında tüketilecekler. Çam fıstığıyla tatlandırılmış bir hamurla yapılıyor...
Kızarmış tereyağı, yemek ve pasta yapımında en lezzetli malzemelerden biridir. Bunun nedeni, kızartıldığında tereyağının hoş bir fındıksı aroma kazanması ve...
Lane pastası, yaratıcısı Emma Rylander Lane'in adını taşıyan, Amerika Birleşik Devletleri'nin güneyine özgü geleneksel bir pastadır. 19. yüzyılın sonlarında, bu pastayla yerel bir fuarda birincilik ödülünü kazanmıştır...
Elmalı sağlıklı tarifler
Şeflerin sağlıklı ve besleyici tariflerinde mevsimlik elmaları kullanın.
Kalbinizi sonsuza dek fethedecek klasik bir çikolatalı tart. Hamurun ve iç dolgunun farklı dokuları nedeniyle iki aşamada pişirilir. İlk olarak, tart kalıbında milföy hamuru pişirilir...
Yoğun çikolata aroması ve portakalın ferahlatıcı narenciye tadıyla zenginleştirilmiş, tek kişilik tartlar. Ancak onları bu kadar muhteşem kılan sadece inanılmaz tadı değil, aynı zamanda dokusu da. Kırıntılı çikolata tabanı üzerinde...
Çok katmanlı bir tatlı olan bu pastanın ünlü Napolyon pastasıyla tek ortak noktası katmanlama şeklidir. Çikolatalı tereyağlı bisküvileri ve kremayı taze ahududularla katmanlayın ve servis edin...
Bu tarifle bol miktarda profiterol elde edebilirsiniz, ancak kalabalık bir gruba servis etmek için ekler de yapabilirsiniz. Bu nefis krema dolgulu choux hamurundan yapılan puf börekleri...
Artan patates püresi ertesi gün genellikle cazibesini kaybeder, ancak onlardan lezzetli kekler yapılabilir. Patates püresini çikolatalı hamura ekleyin ve fırında pişirin...
Eriyen çikolatalı kekler sadece akışkan bir merkeze sahip basit bir fondan değil, her lokmada dilinizde eriyen gerçek bir lezzettir. Sonuçta, bu keklerin en büyük sırrı un içermemeleridir.
Bu harika tereyağlı tart, bir fincan kahvenin mükemmel bir eşlikçisidir. Geleneksel Kanada tereyağlı tartının bir varyasyonudur; geleneksel tart ise küçük bir tarttır...
Bu vanilyalı kekler sadece inanılmaz lezzetli olmakla kalmıyor, aynı zamanda basit ve göze batmayan malzemeleriyle de birçok yaratıcı olanak sunuyor. Örneğin, renkli krema kullanarak...




















































