Yan yemek tarifleri


Yazar: - şef
Kestane ve pancetta dolgulu ciabatta (yan yemek)Görüşler: 1 212

Bu kestane ve pancetta içeren ciabatta dolgusu, Şükran Günü hindisiyle birlikte servis edilen geleneksel ekmek dolgusuna lezzetli bir alternatif sunuyor. Kestane ve pancetta küpleri, kızarmış kestane ve pancetta ile karıştırılıyor...

Ciabatta ekmeği, kestane, havuç, kereviz, sarımsak, Parmesan peyniri, yumurta, biberiye, pancetta...
Zaman: 1 saat 30 dakika. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 8 - 10
Yazar: - yemek yazarı
Ispanaklı gratenGörüşler: 1.739

Ispanak graten, soğan ve muskatla zenginleştirilmiş kremalı bir sos içinde pişirilmiş sulu ıspanağın, üzeri çıtır Parmesan ve Gruyère peyniri kabuğuyla kaplı, lezzetli bir garnitürdür. Bu garnitür hızlı ve kolaydır...

ıspanak, süt, krema, parmesan peyniri, gruyere peyniri, muskat...
Zaman: 1 saat 35 dakika Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 8
Yazar: - şef
Sosisli Mısır Ekmeği İç Harcı (yan yemek)Görüşler: 540

Bayram yemeğinizde tavuğu, kızarmış baharatlı sosis, aromatik otlar, ceviz, kuru kızılcık ve doğranmış soğan ve kerevizle doldurulmuş mısır ekmeği dolmasıyla servis edin. Her şey...

Mısır ekmeği, kereviz, soğan, kıyma, ceviz, kuru kızılcık, adaçayı, biberiye...
Zaman: 45 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 12
Yazar: - yemek yazarı
Sosis ve otlarla doldurulmuş ekmek içi (yan yemek)Görüşler: 687

Bu garnitür geleneksel olarak bayram hindisiyle birlikte hazırlanır, ancak "iç harç" kelimesine rağmen, hindiden ayrı olarak pişirilir. İç harcın ana malzemesi küp şeklinde doğranmış ekmektir. Eğer kurutmazsanız...

Ekşi mayalı ekmek, elma, kereviz, soğan, kıyma, kuru kızılcık...
Zaman: 1 saat 22 dakika Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 8 - 10
Yazar:
Beş Otlu SalataGörüşler: 1.459

Bu lezzetli ve sulu, vitamin açısından zengin salata, maydanoz, nane, dereotu, tarhun ve frenk soğanı olmak üzere beş aromatik otun yanı sıra şeritler halinde doğranmış kerevizden oluşuyor. Adeta bir lezzet patlaması ve...

nane, maydanoz, dereotu, tarhun, frenk soğanı, kereviz, kabak çekirdeği, şampanya sirkesi, bal...
Zaman: 20 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Yazar:
Kuşkonmaz grateniGörüşler: 1 100

Fırında çıtır çıtır kuşkonmaz yapmanın en kolay tariflerinden biri, sadece 20 dakikada hazır. Kuşkonmaz önce kendi başına fırınlanıyor, ardından pişmesine birkaç dakika kala üzerine çeşitli malzemeler serpiliyor.

Kuşkonmaz, tam buğday ekmeği, Pecorino Romano peyniri, karabiber, kekik...
Zaman: 20 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Yazar:
Harissa Soslu Fırında Pişmiş Havuç ve KarnabaharGörüşler: 1 218

Fırında pişirdiğiniz etin yanına, sade ama lezzetli bir Orta Doğu tarzı sebze garnitürü ekleyin. Karnabahar çiçeklerini ve havuç çubuklarını ızgara yapın ve aşağıdaki malzemelerle karıştırın...

Karnabahar, havuç, limon suyu, kişniş, kimyon, harissa sosu...
Zaman: 25 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 6 - 8
Yazar:
Feta peynirli karpuz salatasıGörüşler: 1.361

Hazırlaması hafif ve basit, ama bir o kadar da etkileyici olan bu salata, mükemmel bir yaz ikramı. Taze malzemelerin sululuğu ve tuzlu, tatlı ve ekşi tatların bir araya geldiği karmaşık lezzetler...

Karpuz, roka, beyaz peynir, zeytin, şarap sirkesi, kekik...
Zaman: 10 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Yazar:
Su teresiyle Sezar SalatasıGörüşler: 1 195

Su teresinin en besleyici gıdalardan biri olarak kabul edildiğini biliyor muydunuz? Bu doğru! Kemik sağlığı için gerekli olan K vitamini ve antioksidanlar açısından zengindir. Su teresi ayrıca...

Su teresi, hamsi, Dijon hardalı, sarımsak, limon suyu, Parmesan peyniri...
Zaman: 15 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Yazar:
Pastırmalı Sıcak Mercimek SalatasıGörüşler: 1.441

Mercimek, protein ve temel vitamin ve mineraller açısından zengin, doyurucu, besleyici ve sağlıklı bir salata için harika bir temel oluşturur. Bu tarif için yeşil mercimek kullanmanız gerekecek. Bunlar...

Mercimek, dolmalık biber, kereviz, kırmızı soğan, şeri sirkesi, tam tahıllı hardal, domuz pastırması...
Zaman: 40 dakika. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Yazar:
Sıcak escaroleGörüşler: 702

Masanızda etkileyici bir görünüm için escarole salatasını dört parçaya ayırın, tabanından bağlayın ve uzunlamasına dörde bölün. Dilimleri fırında kızartırken üst kısımlarının iyice kızardığından emin olun...

escarole salatası, şarap sirkesi, badem, kuru üzüm...
Zaman: 15 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Yazar:
Kabaklı lahana salatasıGörüşler: 991

Kabak mevsimi geldiğinde, kara lahana yerine taze kabak kullanarak bir lahana salatası yapabilirsiniz. Çiğ kabağı rendelenmiş havuç ve kırmızı soğanla keskin bir mayonez sosuyla karıştırın ve servis edin...

Kabak, balkabağı, havuç, sriracha sosu, pirinç sirkesi...
Zaman: 10 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Yazar:
Karpuz ve Feta Peynirli SalataGörüşler: 603

Bu tatlı-tuzlu salata, karpuz, beyaz peynir, salatalık, zeytin ve taze nane ile bir araya geliyor. Lezzetli, sulu ve ferahlatıcı; yaz için mükemmel bir atıştırmalık. Her şey...

Karpuz, salatalık, beyaz peynir, Kalamata zeytini, nane...
Zaman: 20 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Yazar:
Sıcak makarna ve fasulye salatasıGörüşler: 794

Bu salata için ptitim veya orzo gibi küçük makarna çeşitleri kullanılabilir. Haşlanmış lima fasulyesi, otlar, sos ve rendelenmiş Parmesan peyniri ile birleştirerek lezzetli, doyurucu ve sulu bir salata elde edebilirsiniz...

Orzo makarna, ptitim, barbunya fasulyesi, Parmesan peyniri, yeşil soğan, limon kabuğu rendesi...
Zaman: 20 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Yazar:
Vegan bisküvilerGörüşler: 1.072

Bu yumuşacık çörekler sadece veganlar arasında değil, herkes tarafından beğeniliyor. Badem sütü ve vegan tereyağı, onlara klasik ayranlı ve kremalı bisküvileri anımsatan nemli ve gevrek bir doku kazandırıyor.

Kaliteli un, karabiber, badem sütü, limon suyu, yeşil soğan...
Zaman: 45 dk. Karmaşıklık: kolayca Miktar: 12 çörek
Yazar:
Tex-Mex Usulü Patates PüresiGörüşler: 877

Bu Tex-Mex tarzı garnitür, bütün olarak haşlanan ve ardından kabuklarıyla birlikte püre haline getirilen yeni kırmızı patateslerden yapılır. Kendine özgü lezzeti...

Kırmızı patates, Monterey Jack peyniri, jalapeño biberi, yeşil soğan...
Zaman: 55 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Yazar:
Sosis ve Balkabağı GüveciGörüşler: 1.076

Acılı İtalyan sosisi, tatlı balkabağı ve akçaağaç şurubuyla bu basit güveçte harika bir uyum sağlıyor; ana yemek olarak mükemmel. Lezzetli ve çıtır bir kabuk için...

Bal kabağı, kıyma, akçaağaç şurubu, galeta unu, kekik...
Zaman: 55 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Yazar:
Sosis ve hurma dolgulu biberlerGörüşler: 1 215

Doldurulmuş biberler klasik bir rahatlatıcı yemektir. Bu daha hafif versiyon, biberleri sulu bir salata ile doldururken, yemeğin sevdiğimiz her şeyini de koruyor: yumuşak sebzeler, lezzetli...

Dolmalık biber, chorizo ​​sosisi, kara lahana, Manchego peyniri, şeri sirkesi, zeytin, hurma, badem...
Zaman: 30 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Yazar:
Safranlı fırında karnabaharGörüşler: 1.486

Bu fırında pişmiş karnabahar tarifi, safran, kişniş, sarımsak, soğan ve limon suyu eklenmesi sayesinde Orta Doğu'ya özgü bir garnitürün büyülü lezzetini kazanıyor. Karnabaharı aşağıdaki malzemelerle soteleyin...

Karnabahar, limon suyu, kişniş, safran...
Zaman: 40 dakika. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 - 6
Yazar:
Tahdig soslu safranlı pilavGörüşler: 3.289

Kokulu basmati pirinci safranla tatlandırılır ve dibinde çıtır bir kabuk oluşana kadar pişirilir; bu, İran pilavının en önemli ve sevilen kısmıdır. Kabuğuyla birlikte pişmiş pilav, kısaca...

Basmati pirinci, tereyağı, safran...
Zaman: 2 saat 20 dakika Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 8
Kategoriler: Ana yemekler, Makarna, .
Safranlı orzo makarnaGörüşler: 1.059

İnce kıyılmış orzo makarna, bu lezzetli, baharatlı pilavda pirincin harika bir alternatifi. Makarna önce arpacık soğanıyla soteleniyor, ardından tavuk suyu ve safranın hoş kokulu karışımında kısık ateşte pişiriliyor ve sonuç olarak...

Orzo makarna, defne yaprağı, safran...
Zaman: 30 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Yazar:
İran Mücevherli PirinciGörüşler: 1.693

Mücevherli pilav, değerli taşlar gibi serpiştirilmiş canlı sebzeler, kuru meyveler, kuruyemişler ve otlarla dolu, Orta Doğu'da popüler bir pilav çeşididir. Bu pilavın ana malzemelerinden biri...

Basmati pirinci, havuç, portakal kabuğu rendesi, fıstık, badem, kuru kayısı, kuru kızılcık, tarçın, kakule, yenibahar, kimyon, safran...
Zaman: 45 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 6
Sabzi polo with tahdig saladGörüşler: 1 100

Sabzi Polo, genellikle Nevruz (Fars Yeni Yılı) kutlamalarında balıkla birlikte servis edilen, ancak aynı zamanda her zaman tüketilen, aromatik ve otlarla dolu bir pirinç yemeğidir...

Basmati pirinci, marul, sarımsak, yeşil soğan, dereotu, kişniş, kimyon...
Zaman: 1 saat 25 dakika Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 - 6
Yazar:
Ispanaklı ve kuru kirazlı kırmızı pirinçGörüşler: 934

Sağlıklı ve besleyici olan kırmızı pirinç, hafif fındıksı bir tada sahiptir ve normal pirince göre daha fazla lif içerir. Lezzetli bir şekilde hazırlamak için, sadece kaynatın ve sıcakken şunlarla karıştırın...

pirinç, zencefil kökü, ıspanak, kuru kiraz, portakal suyu...
Zaman: 55 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 6 Kalori içeriği: 279
Kategoriler: Ana yemekler, Makarna, .
Yazar:
Radicchio ve adaçayı ile ravioliGörüşler: 677

Bu yemek, yoğun ve tuzlu radicchio tadıyla ilk bakışta baskın gibi görünse de, tatlı karamelize soğanlar, adaçayı, tereyağı ve peynir, keskin tadını mükemmel bir şekilde yumuşatıyor. Ve buradaki radicchio oldukça...

Ravioli, radicchio, adaçayı...
Zaman: 40 dakika. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Kategoriler: Ana yemekler, Makarna, .
Yazar:
Ravioli roset pastasıGörüşler: 659

Bu tuzlu börek, haşlanmış ravioli, mozzarella dilimleri ve güneşte kurutulmuş domateslerle büyük bir çiçek şeklinde düzenlenerek peynir eriyene kadar pişirilir. Bunun güzelliği...

Ravioli, Parmesan peyniri, mozzarella peyniri, marinara sosu, güneşte kurutulmuş domates...
Zaman: 55 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 6 - 8
Kinoa ile Doldurulmuş Piquillo BiberleriGörüşler: 855

Konserve piquillo biberleri genellikle sos veya garnitür olarak kullanılır, ancak bu tarifte başrolü oynuyorlar. Biberlerin içini pişmiş kinoa, kuru üzüm ve keçi peyniri karışımıyla doldurun...

Piquillo biberi, kinoa, kabak, keçi peyniri, limon suyu, kişniş, kuru üzüm...
Zaman: 1 saat. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Yazar:
Zeytinli kinoa salatasıGörüşler: 1.666

Kinoa, protein açısından en zengin tahıldır ve sağlıklı (ve lezzetli!) beslenenler tarafından garnitürlerde ve salatalarda kullanılır. Bu tarifte, haşlanmış kinoa sulu kerevizle tamamlanıyor...

Kinoa, kereviz, şarap sirkesi, tam tahıllı hardal, kırmızı soğan, Kalamata zeytini, maydanoz...
Zaman: 30 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Yazar:
Tereyağında otlar ve sarımsakla kavrulmuş yaban havuçlarıGörüşler: 1.072

Fırında pişirilmiş yaban havuçlarını sağlıklı bir garnitür olarak, patatese sağlıklı bir alternatif olarak servis edin. Lezzetini artırmak için, sıcak yaban havuçlarını tereyağı, sarımsak, taze otlar ve limon kabuğu rendesiyle karıştırın.

yaban havucu kökü, biberiye, maydanoz, limon kabuğu rendesi, sarımsak...
Zaman: 40 dakika. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Yazar:
Fusilli "Primavera"Görüşler: 1.078

Çocuklarınızın daha sağlıklı sebzeler yemesini mi istiyorsunuz? O zaman Makarna Primavera yapın! Makarna ve erimiş peynirle, özellikle renkli spiral makarna ise, her türlü sebze daha lezzetli olacaktır.

Fusilli spiral makarna, brokoli, havuç, dolmalık biber, bezelye, Parmesan peyniri, limon suyu, sarımsak, maydanoz, fesleğen...
Zaman: 25 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Yazar:
Parmesan ve Otlarla Kavrulmuş KarnabaharGörüşler: 1.620

Bayram sofralarında et veya kümes hayvanları için mükemmel bir sebze garnitürü. Karnabahar, rendelenmiş Parmesan peyniri, aromatik kekik ve biberiye ile altın rengi olana kadar fırında pişirilir. Parmesan...

Karnabahar, parmesan peyniri, kekik, biberiye...
Zaman: 55 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 Kalori içeriği: 153
Yazar:
Parmesan kaplı patateslerGörüşler: 883

Bu meze partinizde gerçekten çok beğenilecek ve ilgi odağı olacak. Fırında pişirilmiş yumuşak patates, çıtır çıtır altın rengi Parmesan peyniri tabakasıyla ekstra lezzet ve çıtırlık kazanıyor.

Sarı patates, aioli sosu, Parmesan peyniri, limon suyu, sarımsak, mayonez, kekik, kırmızı biber...
Zaman: 1 saat. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 6
Yazar:
Parker House Deniz Tuzu ÇörekleriGörüşler: 867

Bu muhteşem akşam yemeği ekmekleri, sadece sıcak, kremamsı lezzeti ve aromasıyla, iri deniz tuzunun hoş çıtırtısıyla değil, aynı zamanda dokusuyla da herkesi büyüleyecek. Parker House ekmekleri...

Maya hamuru, kaliteli un, yumurta, süt, pul pul deniz tuzu...
Zaman: 3 saat 50 dakika Karmaşıklık: kolayca Miktar: 24 çörek
Yazar:
Palak paneerGörüşler: 848

Bu ıspanaklı ve paneer peynirli yemek dünya çapında popülerdir, ancak kökeni Hindistan'ın kuzeyindeki Pencap bölgesine dayanmaktadır. Paneeri sıfırdan yapmak başarının anahtarıdır. Endişelenmeyin, düşündüğünüzden çok daha kolay.

Süt, limon suyu, zencefil kökü, domates, ıspanak, serrano biberi, öğütülmüş acı biber, garam masala, zerdeçal...
Zaman: 2 saat 35 dakika Karmaşıklık: ortalama Porsiyon sayısı: 6 - 8
Biz eziyet ediyoruzGörüşler: 759

Bu yeşil soğan salatası, Kore barbeküsünün popüler bir yan yemeğidir. Tüm malzemeler karıştırılmadan önce, yeşil soğanlar yarım saat buzlu suda bekletilir; bu da onların kıvrılmasına yardımcı olur...

Yeşil soğan, acı biber, sebze turşusu, balık sosu, susam yağı, pirinç sirkesi, susam...
Zaman: 45 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 - 6
Yazar:
Hardal soslu brokoliGörüşler: 9.574

Brokolini, daha az gür çiçeklere ve daha uzun saplara sahip, brokolinin bir akrabasıdır. Brokolinin sahip olduğu belirgin lahana tadına sahip değildir, bu da birçok insanın onu sevmesinin nedenidir. Brokolini ayrıca...

brokolini, tam tahıllı hardal, elma sirkesi, ekşi krema...
Zaman: 10 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Kategoriler: Ana yemekler, Fırın, Ekmek, .
Yazar:
Domuz sosisli mısır ekmeğiGörüşler: 4.714

Mısır ekmeği hamuruna ufalanmış domuz sosisi ve adaçayı ekleyerek nefis bir kahvaltılık ekmek hazırlayabilirsiniz. Mısırın doğal tatlılığı, tuzlu lezzetle mükemmel bir uyum sağlıyor...

Mısır unu, mısır ekmeği, kupaty (kızarmış sosis), yumurta, süt, ekşi krema, yoğurt, adaçayı...
Zaman: 1 saat. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 6
Yazar:
Beyaz şarap, sarımsak ve otlarla pişirilmiş enginar.Görüşler: 5.670

Taze enginarla yeni tanışıyorsanız, bu tarif sadece onları lezzetli bir şekilde pişirmenize yardımcı olmakla kalmayacak, aynı zamanda "kozalaklarını" nasıl ustaca temizleyeceğinizi ve doğru şekilde nasıl yiyeceğinizi de öğretecektir. Enginarlar beyaz suda pişirilir...

Enginar, beyaz şarap, sarımsak, havuç, kereviz, pırasa, defne yaprağı, kekik, biberiye...
Zaman: 45 dk. Karmaşıklık: ortalama Porsiyon sayısı: 4 - 6
Yazar:
Kuru kızılcık ile pişirilmiş pazıGörüşler: 4.270

Bu tarifte pazı bitkisinin hem yumuşak yaprakları hem de sert sapları kullanılıyor; lif asla fazla olmaz! Sapları yapraklardan önce pişirin, böylece onlar da aynı derecede yumuşak ve lezzetli olacaktır...

Pazı, kuru kızılcık, kırmızı soğan, muskat...
Zaman: 35 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 6 - 8
Yazar:
Domatesli haşlanmış escaroleGörüşler: 1.788

Sulu ve hafif acımsı escarole, yavaş pişirme için mükemmeldir. Sarımsak, kırmızı biber, kekik ve domatesle bir araya geldiğinde, lezzeti daha karmaşık hale gelir; tuzlu, baharatlı ve tatlı notalar içerir. Ve...

escarole salatası, domates, kırmızı biber pulu, kekik...
Zaman: 25 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Yazar:
Vanilyalı Sote Kereviz ve PırasaGörüşler: 2.935

Lezzetli kereviz ve taze pırasa (sadece beyaz ve açık yeşil kısımları kullanın) bir tutam vanilya özütü ile tavuk suyunda kısık ateşte pişirilir. Hafif...

kereviz, pırasa, vanilya özü...
Zaman: 1 saat. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 - 6
Yazar:
Fermente süt soslu haşlanmış brokoliGörüşler: 4.891

Salatanızdaki brokolinin hoş bir dokuya sahip olmasını sağlamak için (yumuşak, çıtır ve sulu), önce birkaç dakika haşlayın, çiçekleri parlak yeşil olana kadar. Brokolinin lezzeti...

Brokoli, yoğurt, kefir, mayonez, limon kabuğu rendesi, ayçiçek çekirdeği...
Zaman: 15 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Yazar:
Kanada Pastırmalı Siyah Gözlü Fasulye SalatasıGörüşler: 4.620

Siyah gözlü fasulye, özellikle pastırmayla veya bu tarifteki gibi jambona daha çok benzeyen Kanada pastırmasıyla birlikte kullanıldığında, doyurucu, lezzetli ve besleyici salatalar için mükemmel bir malzemedir.

Siyah fasulye, füme domuz pastırması, su teresi, havuç, şarap sirkesi...
Zaman: 20 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 Kalori içeriği: 160
Siyah fasulye salatasıGörüşler: 8.064
Tarifin içeriği:

Bu canlı, besleyici Meksika esintili salata, yaz ve piknikler için mükemmeldir. Sağlıklı sebzeler, zıt dokular ve acı, tatlı ve daha birçok lezzetle doludur...

Siyah fasulye, tatlı biber, avokado, cherry domates, mısır, limon suyu, acı biber baharatı, kişniş...
Zaman: 20 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 - 6
Yazar:
Pancar ve lahana salatasıGörüşler: 5.410

Taze rendelenmiş pancar ve ince kıyılmış kırmızı lahana, kimyon tohumuyla tatlandırılmış sıcak, tatlı ve ekşi bir sosla harmanlanır – hızlı, lezzetli ve sağlıklı. Her türlü et yemeğine mükemmel bir eşlikçi...

Pancar, kırmızı lahana, şarap sirkesi, kimyon tohumu...
Zaman: 20 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4

Tarifler alfabetik sırayla

Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri