Yan yemek tarifleri

Delmonico patatesi, 19. yüzyılın ortalarında New York'taki Delmonico's restoranında icat edilen bir garnitürdür. Orijinal tarifin tam hali günümüze ulaşmamıştır, ancak bu garnitür genellikle şunlardan oluşur...

Kaşık ekmeği, Amerika Birleşik Devletleri'nin güneyinde popüler olan, genellikle garnitür olarak servis edilen yumuşak, puding kıvamında bir mısır ekmeğidir. Bu tarifte, muffin kalıbında pişirilmiş tek kişilik ekmekler yer almaktadır. Bunlar...

Tavuk ve sebzelerle hazırlanan, kadifemsi bir soslu lezzetli popover'lar hem yetişkinleri hem de çocukları memnun edecek. Servis edildiğinde içleri doldurulan, kabarık, içi boş çöreklerdir. ...

Yeşil fasulye, hızlı ve kolay bir garnitür için mükemmeldir. Sadece beş dakikada pişerek fasulyelerin yumuşamasını sağlarken, sululuğunu ve canlı lezzetini korur ve siz de...

Klasik tatlı patates güvecinin tüm malzemelerini alın, bunları Hasselback patateslerinin zarafetiyle birleştirin ve muhteşem bir bayram yemeği garnitürü elde edin. Dilimlenmiş...

Fırında pişmiş patateslerin sofrada şık görünmesi için, pişirmeden önce her patatesi akordeon şeklinde dilimleyin. Füme kırmızı biberli kahverengi tereyağı, patateslere lezzetli ve baharatlı bir aroma katacaktır...

Bu makarna salatası, brokoli, salam ve yeşil soğan parçalarıyla dolu olup, sarımsak ve bir tutam kırmızı biberle sotelenmiş aromatik zeytinyağı ile lezzetlendirilmiştir. Bu tarifte kullanılan malzemeler...

Kavrulmuş sarımsak ve püre haline getirilmiş şalgam, klasik patates püresinin lezzetini artırır. Ayrıca, düşük kalorili şalgamın eklenmesi, bu garnitürü daha hafif hale getirir ve sağlıklı lif içeriği sağlar.

Tereyağında ve az miktarda suda sotelenmiş pırasa, tatlı ve baharatlı kavrulmuş sarımsaklı yumuşak patates püresine harika bir eşlikçidir. Patatesleri şu malzemelerle ezin...

Karamelize soğan ve kavrulmuş sarımsak, patates püresinin kremamsı dokusuna zengin ve baharatlı bir lezzet katıyor. Bu tarifte sarımsak folyoda fırınlanıyor ve soğanlar zeytinyağında yavaşça soteleniyor...

Hollanda usulü krep, fırında kabaran ve fırından çıkarıldığında hemen çöken, içi istenilen sosla doldurulabilen büyük bir krep türüdür. Hamur, sıcak bir tavaya dökülür...

Dilim dilim ayrılan ekmek, normal ekmeğe göre çok daha iştah açıcı görünüyor ve sadece öğle yemeği için değil, ev partilerinde meze olarak da servis etmek için mükemmel. Herkes mis kokulu, sıcak ekmeğin bir dilimini koparabilir...

Brokoliyi sadece garnitür olarak bile sunsanız, lezzetli ve iştah açıcı bir şekilde hazırlayın! Sadece güzel çiçeklerini değil, aynı derecede besleyici saplarını da kullanın. Brokoliyi kaynar suda haşlayarak...

Şampanya sirkesi, normal beyaz şarap sirkesine göre daha tatlı ve daha yuvarlak bir lezzete sahiptir. Bu yüzden fırında pişmiş patateslere sos olarak tercih edilir. Bu hafif sos, İtalyan mutfağından esinlenilmiştir...

Ekşi bir sirke sosuyla hazırlanan bu lahana salatasına üzümler mükemmel bir şekilde eşlik ederek tatlı ve meyvemsi notalar katıyor. Kavrulmuş ayçiçek çekirdekleri ise fındıksı bir lezzet veriyor ve...

Barbunya fasulyesi genellikle hafife alınır, oysa inanılmaz derecede besleyici ve çok yönlüdür. Kaçırmayın! Konserve barbunya fasulyesi bu vejetaryen köriye mükemmel bir katkı sağlar. Bunun yerine...

Eğer bayram yemeğinden sonra tavuk için harcınızdan artan varsa, ertesi gün hızlıca mantar dolması yapabilirsiniz. Sadece biraz taze ot ekleyin...

Fırında pişirilmiş mor tatlı patatesler, turuncu olanlar kadar lezzetli olmakla birlikte, daha etkileyici görünüyor ve bayram sofraları için mükemmel bir garnitür. Bu tarifte fırında pişirilmiş mor tatlı patatesler yer alıyor...

Fırında pişirilmiş sebzeler, her türlü et veya kümes hayvanı yemeğinin yanına yakışan, lezzetli, sağlıklı ve yapımı kolay bir garnitürdür. Basitliğine rağmen, bu garnitür çok güzel görünür...

Havuçlar genellikle yemeklerde yan malzeme olarak kullanılırken, bu tarifte bayram yemeğinin yıldızı konumundalar. Yarı haşlanmış havuçları biraz doğal yağ ile kızartın...

Evde elektrikli ızgarada mısır pişirseniz bile, bu baharatlı tereyağı ona açık hava barbekülerinin ve yazın enfes aromasını katacaktır. Tereyağını barbekü sosu, sarımsak ve...

Bu tarifle yapılan Parker House çörekleri, bol miktarda tereyağı sayesinde inanılmaz derecede yumuşak ve lezzetlidir. Tereyağının bir kısmı hamura eklenir, bir kısmı ise pişirmeden önce çörekleri yağlamak için kullanılır.

Rezene genellikle göz ardı edilir ve diğer sebzelerin yanında garnitür olarak kullanılır, ancak bu tarifte başrolü üstlenerek basit ama etkileyici bir İtalyan tarzı garnitür oluşturuyor. Kökü...

Mükemmel şekilde kızarmış kuşkonmaz, hafif altın rengi ve yumuşak olmalı, aynı zamanda sulu ve parlak yeşil kalmalıdır. Bu, yüksek sıcaklıkta kızartılarak elde edilebilir. Bu...

Basit bir Hint usulü garnitür yapmak için, kızarmış patateslere yeşil bezelye ve Hint köri tozu ekleyin. Her şey iyice ısındıktan sonra, üzerine doğal sos gezdirin...

Izgara partileri için mükemmel olan bu canlı ve sulu salatada mevsim sebzeleri ve meyvelerinin birleşiminin tadını çıkarın. Karpuz ve taze yeşil fasulye ızgara yapılır, ardından...

Adına rağmen, klasik hindi dolması hindiden ayrı olarak pişirilir ve garnitür olarak servis edilir. Bu, dolmanın hazırlanmasını kolaylaştırır ve daha büyük bir iç harç elde edilmesini sağlar. Bu geleneksel yemek...

Balkabağı ile hem kümes hayvanları hem de et yemekleriyle mükemmel uyum sağlayan harika bir bayram yemeği hazırlayın. Fırında pişirilmiş, yumuşacık spagetti kabağı dilimlerinin üzerine doğranmış ceviz karışımı serpiştirilir...

Fattoush, kızarmış pide ekmeği ve marul, salatalık ve domates gibi mevsim sebzeleriyle yapılan bir Levant salatasıdır. Kendine özgü lezzeti, sumak ve diğer malzemelerle yapılan bir sosdan gelir...

Orzo makarnası, pirinç tanesine benzeyen şekli nedeniyle diğer makarnalardan farklıdır ve pirinç gibi, hızlı bir pilav yapmak için mükemmeldir. Az miktarda tavuk suyuyla pişirin...

Patates püresine sade, aromasız doğal yoğurt ekleyin, yan yemeğiniz inanılmaz derecede yumuşak ve kremamsı bir kıvam alacaktır. Ve taze otlardan oluşan bir karışım -yeşil soğan, maydanoz ve dereotu- onu lezzetlendirecektir...

Sızma zeytinyağı, patates püresine ince, belirgin, sebzemsi bir lezzet katıyor ve taze otlarla mükemmel bir uyum sağlıyor. Frenk soğanı, maydanoz ve dereotu mükemmel bir kombinasyon oluşturuyor...

Klasik patates püresinin lezzetini bir demet taze otla canlandırın. Yeşil soğan, maydanoz ve dereotu mükemmel bir kombinasyon oluşturarak her türlü et yemeğine mükemmel bir eşlikçi olur...

Güzel bir sebze garnitürü için havuçları fasulye kabuğu büyüklüğünde uzun şeritler halinde kesin. Az miktarda tavuk suyunda birkaç dakika pişirin ve taze otlar ekleyin...

Keçi peyniri, yeşil soğan, maydanoz ve dereotu ile hazırlanan bu patates püresine daha da narin, kremsi bir lezzet ve hafif bir acılık katıyor. Daha pürüzsüz bir kıvam tercih ediyorsanız, patatesleri eklemeyin...

En iyi patates püresi için basit bir tarif mutlaka denenmeli. Bu patates püresi sadece lezzetiyle değil, kıvamıyla da mükemmel. Bol tereyağı ve krema ile yapılıyor...

Asya usulü kızarmış pilavı seviyorsanız, beslenmenize çeşitlilik ve sağlık katmak için aynı tekniği kullanarak kinoa yapmayı deneyin. Pişmiş kinoa, tavada kızartılır...

Bu lezzetli, vitamin dolu salatanın en önemli özelliği, yeşil malzemeler (salatalık, marul ve avokado) arasında sadece rengiyle değil, aynı zamanda harika tropikal lezzetiyle de öne çıkan tatlı mango parçalarıdır.

Bu etsiz pilav, her türlü et yemeğinin yanına harika bir garnitür olur. Basmati pirinci ve bir sürü aromatik baharatla hazırlayın: kakule, anason, tarçın, defne yaprağı ve daha fazlası...

Kimyon ve sumakla tatlandırılmış ve canlı bir limon sosuyla süslenmiş bu karnabahar salatası, barbekü veya şiş kebaplarınızın mükemmel tamamlayıcısıdır. Karnabaharı fırın sepetinde pişirmek en iyisidir...

Evde focaccia yapmak kolaydır, ancak mükemmel derecede lezzetli, yumuşak ve aromalı olmasını sağlamak için birkaç püf noktası vardır. Hamuru bir tepsiye yerleştirdikten sonra, parmaklarınızla bolca çukur açın ve...

Yeşil fasulye ekleyerek doyurucu bir patates salatasına daha lezzetli bir dokunuş katın. Bu salata, patates ve yeşil fasulyeye ek olarak, çıtır kereviz sapları ve kırmızı soğan da içeriyor ve hepsi kremalı bir sosla sarılmış durumda...

Haşlanmış mısırı, doğranmış yeşil soğan, limon kabuğu rendesi ve tuzla karıştırılmış yumuşak tereyağıyla fırçalayarak canlı bir lezzet katın. Lezzetli tereyağını pişirmeden önce hazırlayın...

İsrail kuskusu olarak da bilinen ptitim, hızlı ve lezzetli Orta Doğu tarzı garnitürler için mükemmeldir. Çabuk pişer, ancak ptitimin fazla pişmesini önlemek için kabarık ve yumuşak olması gerekir...

Taze yeşil bezelyelerin tatlı lezzeti, lezzetli sarımsak ve kırmızı biber yağıyla mükemmel bir şekilde tamamlanıyor. Sotelediğiniz bezelyelerin üzerine gezdirin ve taze fesleğen serpin. Bu hafif garnitür hazır! Servis edin...

Karnabaharı lezzetli ve yenilikçi bir şekilde pişirmenin yolunu arıyorsanız, bu seçenek sizi hoş bir şekilde şaşırtacak. Çiçeklerine ayrılmış karnabahar fırında pişirilir ve pişmesine birkaç dakika kala...

Fırında pişirilmiş patates püresi şu anda internetin en büyük trendlerinden biri ve canlı renkli Hasselback ve tereyağlı fırında pişirilmiş patatesleri bile geride bırakıyor. Tarifi inanılmaz derecede basit ve yemek...

Bu mis kokulu, lezzetli ekmek klasik yöntemle yapılır: bol tereyağı ve bol sarımsakla. Bu tarif, taze, yumuşak İtalyan veya Fransız ekmeğiyle en iyi sonucu verir...

Orzotto, risotto ve İtalyan makarnasının bir karışımıdır, ancak geleneksel risottoya göre hazırlanması çok daha kolaydır. Ree Drummond'un canlı renkli orzottosu, aralarında çeşitli yeşil sebzelerin de bulunduğu birçok malzemeyle doludur...

"Çocukluğumdaki lezzetli yemekleri hatırladığımda, aklıma hemen pirinçle doldurulmuş bu domatesler geliyor," diyor Giada de Laurentiis. "Bu, annem Veronica'nın imza yemeği. İçinde bolca basit malzeme var..."