Meyveli dondurmaya benzeyen bu İtalyan granitası, yaz sıcağında serinlemek için mükemmel, hafif ve ferahlatıcı bir ikramdır. Kızılcık granitası kızılcık suyu ile yapılır...
Tatil tarifleri
Bu hafif ve ferahlatıcı karpuz aromalı meyve sorbesi, yazlık ev partileri için mükemmel bir ikram veya akşam yemeğinin mükemmel bir sonu olabilir. Karpuz veya başka herhangi bir meyve türüyle yapılabilir...
Şekerlenmiş çiçekler, dondurma veya sorbe gibi basit bir tatlıyı bile sofistike bir başyapıta dönüştürür. Şekerlenmiş çiçekler için yalnızca yenilebilir çiçekler kullanılır ve bunlar şu adresten satın alınabilir...
Ev partisinde karides kokteyli ikram edin, misafirleriniz kesinlikle çok memnun kalacaklar. Izgara karides ise daha da lezzetli olur. İstediğiniz herhangi bir ızgarayı kullanabilirsiniz veya...
Klasik çilekli kek, krema ve çilek dolgusuyla süslenmiş bir kurabiye tatlısıdır. Bu düşük kalorili versiyonda krema yerine Yunan yoğurdu kullanılıyor ve...
Şarap sorbesi gibi ferahlatıcı bir tatlı, sizi sıcakta serinletmekle kalmaz, aynı zamanda moralinizi yükseltir ve size hafif bir enerji verir. Yaz ev partisi için tam da aradığınız şey! Nasıl yapılır...
Lezzetli ve aromatik sıcak şarap, kışın sizi ısıtmakla kalmaz, aynı zamanda sorbe olarak kullanıldığında yaz sıcağında da hoş bir serinlik sağlar. Kırmızı şarap ve aromatik malzemelerle sıcak şarap yapın...
İtalyan gelato'su, normal dondurmadan daha düşük yağ içeriğiyle ayrılır. Süt, krema ve çeşitli meyve aromalarıyla yapılır. Ancak...
Beyaz sangria, beyaz şarap, soda, portakal likörü ve brendi ile yapılır ve limon ve portakal dilimleri ile süslenir. Parlak ve ferahlatıcı tadı, her yaz için mükemmeldir...
Bu marine edilmiş karpuz ve kızarmış hellim peyniri yemeği, garnitür veya meze olarak servis edilebilir. Göz alıcı görünümü ve zıt lezzet ve dokularıyla büyüleyici bir etki yaratır.
Misafirleriniz için Hawaii temalı bir yaz partisi düzenleyin ve onlara Hawaii usulü kalua domuz burgerleri ikram edin. Bu geleneksel ada et hazırlama yöntemi şunları içerir...
İçi doldurulmuş bütün bir kızarmış ördek, sofranızın baş tacı olacak büyük ve şık bir yemektir. Bu lezzetli iç harcı çavdar ekmeği, elma, kuru erik ve aromatik malzemelerle hazırlayın...
Meyvelerin, etin ve baharatların zıt lezzetlerini güzelce harmanlayan bu sıra dışı Fransız ördek yemeğiyle misafirlerinizi şaşırtın. Bu tarifi adım adım takip ederek...
Kızartmadan önce, iç organları çıkarılmış ördek, su, soya sosu, bal ve turşulanmış yeşil biber suyundan oluşan kaynar bir karışıma kısa süre batırılır. Bu işlem, ördeğe lezzetli aromaları katacaktır...
Izgarada bile, Gorgonzola peyniri ve İtalyan esintili galeta ununa bulanmış lezzetli bir kuzu pirzola kızartabilirsiniz; ekşi peynir ile karıştırıldığında ise lezzeti iki katına çıkar...
Köfte, yatay olarak ikiye kesilmiş, dövülmüş ve Tay kırmızı köri ezmesiyle fırçalanmış dana bonfileden yapılır; bu da rulonun geri kalan sulu dolgusuyla birlikte ona...
Bu burgerin adının Maui Luau, yani Hawaii partisi olması tesadüf değil. Tüm malzemeleri, sizi o büyüleyici adalara götürecek egzotik, tatlı ve baharatlı bir lezzet oluşturmak için bir araya geliyor.
Muhteşem bir fırında pişmiş ördek tarifi; inanılmaz derecede sulu, lezzetli ve fazla yağ içermeyen, çıtır çıtır, parlak bir kabukla kaplı. Gerçek bir bayram lezzeti. Başlayın...
Pekin ördeği, tatlı ve baharatlı lezzetleri bir araya getiren ve servis edilmeden önce etle birlikte dilimlenen çıtır, narin bir deriye sahip en ünlü Çin yemeklerinden biridir.
Fırında pişirilmiş ördek, eti sulu, derisi çıtır ve en önemlisi, bu kuşun meşhur olduğu aşırı yağdan arındırılmış olduğunda lezzetlidir. Yağı kısmen azaltmak için...
Orta Doğu'ya özgü, hem ferahlatıcı hem de doyurucu bir tabbouleh salatası ve tatlı-ekşi nar-portakal barbekü sosu, ızgara bıldırcına mükemmel bir eşlikçi oluşturuyor. Yemeğin tamamı...
Bu İtalyan usulü braciole rulosu, yatay olarak ikiye kesilen, kitap veya kelebek gibi açılan ve dövülerek şekillendirilen dana etinden (karkasın karın bölgesinden bir kesim) yapılır...
Nane soslu kuzu pirzola, ferahlatıcı nane aromasının etin zengin lezzetini mükemmel bir şekilde tamamlayıp dengelediği, enfes bir lezzete sahip gerçek bir enfes yemektir. Ayrıca şunlardan da memnun kalacaksınız...
Konserve kutularının boş halleri, kepek gevreğiyle zenginleştirilmiş bu kuru üzümlü kek için fırın tepsisi görevi görüyor. Bu sayede hamurun eşit ve düzgün bir şekilde pişmesi ve kolayca çıkarılması sağlanıyor...
Bu minyatür kekler elma aromasıyla dolup taşarken, iç kısımları yumuşak ve kabarık kalıyor. Muhteşem elma-vanilya aroması, pişerken bile evin her yerine yayılıyor. Hazırlamak için...
Portekiz'in bayram ekmeği Folar de Páscoa, "Paskalya hediyesi" anlamına gelir. Geleneksel olarak, vaftiz ebeveynleri bu keki, içine haşlanmış yumurta koyarak, vaftiz çocuklarına Paskalya hediyesi olarak verirdi. Yumuşak, zengin ve...
Paskalya meze tarifleri
Şeflerimizin hazırladığı kolay mezeler, yeşil salata ve diğer lezzetlerle Paskalya yemeğinize başlayın.
Paskalya için şenlikli yan yemekler
Şeflerden patates grateni, kuşkonmaz, çörek ve diğer Paskalya yan yemekleri için en iyi tarifleri keşfedin.
Bu meze, geleneksel yumurtalı mezeden (Batı'da bilinen adıyla devil's eggs) sunum şekli bakımından farklılık gösteriyor. Yumurtalar dikey olarak servis ediliyor ve kapaklarla kapatılıyor. Çok ilginç görünüyor...
Geleneksel humusa göre daha hafif bir alternatif. Burada nohut yerine, sarımsak ve kimyonla önceden kavrulmuş, ardından susamla birlikte öğütülmüş daha düşük kalorili havuç kullanılıyor...
Kekik, krema ve ballı bu kremalı, tatlı ve baharatlı havuç çorbası, tostla birlikte harika bir öğle yemeği veya küçük bardaklarda servis edildiğinde harika bir parti mezesi olur.
Karamelize soğan ve keçi peyniri kremasıyla doldurulmuş bu şık tartoletlerin yapımı oldukça kolay ve inanılmaz lezzetli. İşleri kolaylaştırmak için...
Paskalya için büyük bir havuç şeklinde hazırlanmış bir meze olarak şeytan yumurtası servis edilebilir. Yumurtalar haşlanıp ikiye kesilir. Tüm sarıları iç harcı yapmak için kullanılır ve beyazları da düzenlenir...
Diğer benzer tariflerden farklı olarak, bu yumurtalı meze sadece haşlanmış yumurta beyazı kullanılarak yapılır. Bu beyazlar, lezzetli mascarpone peyniri ve yengeç dolgusunun temelini oluşturur. Daha fazlası için...
Yumurta akı dolgulu mezeler, her türlü özel gün veya bayram için mükemmel, çok yönlü bir seçenektir. Eğer Paskalya için yapıyorsanız, yumurta aklarını doğal boyalarla renklendirirseniz çok daha güzel görüneceklerdir...
Patates graten, kremalı soslu ve nefis peynir kabuklu, lezzetli bir patates yemeğidir. Bu sıcak, ev yapımı yemek, her türlü bayram sofrası için mükemmeldir ve harika bir tercihtir...
Görünüşte basit olsa da, bu salata içerdiği malzemelerin karmaşık lezzetlerinin mükemmel bir şekilde harmanlanmasıyla unutulmaz bir deneyim sunuyor. Bununla birlikte...
Canlı lezzetler ve zıt dokularla dolu bu doyurucu salata, tek başına veya et yemeklerinin yanında garnitür olarak tüketilebilir. Hazırlaması kolaydır ve içerdiği malzemeler sayesinde oldukça şık ve davetkar bir görünüme sahiptir...
Küçük enginarlar, sarımsak, limon ve kekik ile beyaz şarapta sotelendiğinde harika bir lezzet ve narin bir doku kazanır. Daha küçük meyveler için, dış kabuğunun sadece küçük bir kısmını kesmeniz yeterli olacaktır...
Paskalya tatlı tarifleri
Şeflerimizin hazırladığı enfes tatlılarla Paskalya'yı kutlayın; göz alıcı bir Paskalya turtası veya tavşan şeklinde bir pasta gibi.
Basit bir taze ıspanak salatası, tatlı kavrulmuş pekan cevizi ve Gorgonzola mavi peyniri gibi malzemelerle gerçekten bayram havası yaratan bir lezzet haline geliyor. Fırında şeker ve tuzla kavrulmuş cevizler...
Benzer patates gratenlerinin çoğundan farklı olarak, bu güveç krema veya peynir içermez, bu da muhteşem lezzetinden ödün vermeden kalori miktarını önemli ölçüde azaltır. Kolaylık sağlamak için...
Arkadaşlarınızı ve ailenizi sevimli bir civciv şeklinde yapılmış güzel bir pastayla şaşırtın. Bu pasta, Amerika'da Paskalya şekerlerini süslemek için popüler olan marshmallow Peeps civcivlerinin mükemmel bir kopyasıdır.
Paskalya hazırlıkları kapsamında, geleneksel boyalı yumurtaların yanı sıra, çıtır çıtır tatlı yumurtalar yapmayı deneyin. Şekillendirmesi kolay, ilginç görünüyorlar ve herkesi bu bayrama dahil etmenin harika bir yolu...
Paskalya keklerini süslemek için, sevdiğiniz her türlü şekerleme ve tatlıyı kullanabilirsiniz. Özellikle parlak renkli, çeşitli doku ve lezzetlere sahip olanlar harika olur. Hafifçe pişirin ve...
Pişirme gerektirmeyen, nefis bir çikolatalı ahududulu tart. Tart tabanı, ezilmiş çikolatalı bisküvilerin tereyağı ile karıştırılmasıyla yapılır. Ortaya çıkan karışım...
Bu basit ev yapımı tatlı, çıtır gevreklerin üzerine renkli marshmallow şekilleri yerleştirilerek yapılır. Parçalar eritilmiş marshmallow ve tereyağı ile bir arada tutulur, ardından donmaya bırakılır ve...
Bu düşük kalorili tatlı, geleneksel havuçlu keke göre çok daha az yağ içerir, ancak aynı derecede lezzetli, aromalı ve nemlidir. İnanılmaz zenginliği, artırılmış miktardaki malzemelerden kaynaklanmaktadır...
Bu Paskalya tatlısı keklerden yapılır ve süslenir. Amerikan makaronları, yumurta akı ile karıştırılmış hindistan cevizinden pişirilir, üzerine limon kreması sürülür ve bu da...
Bu Paskalya kurabiyeleri, hamurun silindir şeklinde yuvarlanıp dilimlere ayrıldığı kesme ve yuvarlama yöntemiyle yapılır. Özel kurabiye kalıplarına ihtiyacınız yok. Sadece hamuru sarı renge boyayın, açın...





















































