Tatil tarifleri

Bu sağlıklı cheesecake, az yağlı ve düşük yağlı krem ​​peynir ile yarım yağlı ekşi krema karışımıyla yapılıyor. Buna rağmen, tatlı çok lezzetli...

Savarin, maya hamurundan yapılan halka şeklinde bir Fransız pastasıdır. Hazırlanan savarin, lezzetli bir vanilya-konyak şurubuna batırılarak gerçekten enfes bir tatlıya dönüştürülür ve daha sonra...

Portakal kabuğu rendesi ve yumuşak pişmiş pirinçle hazırlanmış tatlı bir dolguya sahip, nefis bir Paskalya turtası. Çam fıstıkları, narin dolguya hoş bir tezat oluşturuyor. Turtanın tabanı...

Bu harika turta, özellikle herkesin bir araya geleceği Paskalya sofrası için sıcaklığı saklamanız gerekiyorsa, güne daha iyi bir ruh haliyle başlamanın harika bir yolu olacak. Temel malzemeler...

Paskalya sofranızı çimenlerde otlayan sevimli tavşanlara benzeyen kurabiyelerle süsleyin. Çimen, köpük kauçuk üzerine yerleştirilmiş bir buğday çimi tabakası olacak ve içine çubuklar batırabilirsiniz...

Kahvaltıda en sevdiğiniz yemeği servis edin, özellikle de tatil günlerinde canınız lezzetli bir şeyler çekiyorsa mükemmel olacaktır. Amerika'da "mac 'n' cheese" olarak bilinen popüler bir ev yemeği yapın...

Paskalya sofrasında İtalyan usulü ana yemek olarak pancetta ile sarılmış domuz bonfile servis edilebilir. Domuz bonfile rulosunu otlu zeytinyağı ile ovun ve...

Havuçlu kek yapımı oldukça kolaydır ve Paskalya yemeğine mükemmel bir son dokunuştur. Bu havuçlu kek o kadar yumuşak ve nemlidir ki, pişman olmayacaksınız...

Minik çırpılmış yumurta şeklinde olan bu sevimli tatlı, yumurtaların masanın ortasına yerleştirildiği Paskalya için harika bir ikramdır. Çırpılmış yumurtaların tabanı bezedir. Hızlıca kabarık bir kıvam elde etmek için, çırpın...

Haşlanmış yumurtadan küp küp doğranmış basit bir salata. Kırmızı soğan ve kereviz, salataya sululuk ve canlı bir lezzet katıyor. Soğanın acılığını azaltmak ve diğer malzemelerle daha uyumlu hale getirmek için...

Üç farklı iç malzemeyle akordeon şeklinde doldurulmuş, aynı zamanda garnitür olarak da servis edilen bir jambon yemeği. Pişmiş domuz budu derin kesiklerle kaplanır ve ardından iç malzemelerle doldurulur...

Bu özel risottoyu hazırlamak için, önceden et suyunu Parmesan peyniri kabuğu ile tatlandırarak hazırlayın. Bu teknik, yemeğin lezzetini artırmaya ve hoş bir peynir aroması katmaya yardımcı olur.

Geleneksel rum baba'dan farklı olarak, bu baba alkol eklenmeden veya özel bir kalıp kullanılmadan pişirilir. Hamur elle burgu şeklinde şekillendirilir ve ardından kalıba yerleştirilir...

Bu donutları yaparken önceden plan yapmak en iyisidir, çünkü mayalı hamur bir gece önceden hazırlanır ve ardından buzdolabında bir gece boyunca mayalanmaya bırakılır. Soğuk bir ortamda maya...

Yumuşak ve hoş kokulu, sevimli tavşan şeklinde tasarlanmış bu şık çörekler, Paskalya için veya sadece çocukları sevindirmek için mükemmel bir ikramdır. Mayalı hamur, kuru üzüm ve baharatlarla karıştırılır...

Bu basit ve lezzetli havuç garnitür tarifi, bayram sofralarında bile servis etmek için mükemmeldir. Tüm havuçların düzgün ve yaklaşık olarak aynı boyutta olması için küçük havuçlar seçin...

Hiç zahmet çekmeden dört kişilik doyurucu ve lezzetli bir Paskalya yemeği hazırlayın. Her şey fırında iki fırın tepsisinde aynı anda pişiyor ve bir saatten biraz fazla bir sürede şunlara sahip olacaksınız: ananaslı jambon,...

Bu devasa jambon, bir but şeklinde ve lezzetli, yapışkan bir sosla kaplı olup, bayram sofranıza kolayca ekleyebileceğiniz bir lezzettir. Hazırlamak için tek yapmanız gereken, bıçakla jambonun tamamına ızgara şeklinde kesikler atmak...

Buharda pişirilmiş kuşkonmaz, suyunu ve vitamin ile minerallerinin çoğunu korur. Hafifçe çıtır kalana kadar haşlayın ve üzerine zeytinyağı gezdirerek servis edin...

Bu zarif kuş yuvası mezesi, basit malzemelerle hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanabilir. Rendelenmiş patates ve ince dilimlenmiş jambon mükemmel bir temel oluşturur...

Füme somon, yumuşak ve kremsi krem ​​peynirle lezzet ve doku açısından mükemmel bir uyum sağlar. Bu iki malzemeyi kullanarak ekmeğin yerini alan lezzetli ve sağlıklı sandviçler hazırlayabilirsiniz...

Sıradan bademleri, bira, içecekler veya sadece atıştırmak için mükemmel olan lezzetli bir atıştırmalığa dönüştürün. Ayrıca çeşitli sebze salatalarına canlı bir lezzet katmak için de eklenebilirler ve...

Şişe takılmış her türlü meze daha eğlenceli olur. Çocuklar bu atıştırmalığı özellikle sevecekler, hatta çocukların beslenme çantaları için ilginç kebaplar bile yapabilirsiniz. Bunun ana malzemesi...

Meksika usulü quesadilla, ikiye katlanmış bir tortillanın içine erimiş peynir dolgusu konulmasıyla yapılır. Tortillanın yarısına rendelenmiş peynir serpilir, üzerine çıtır çıtır kıyılmış pastırma, kızarmış yeşil soğan ve baharatlı sos eklenir...

Popcorn Shrimp, Amerikan Güneyi'nde popüler bir Cajun mezesidir. Bölgenin lezzetlerini bir araya getirir: deniz ürünleri, baharatlı çeşniler ve mısır. Şunlarla yapılır...

Meksika atıştırmalığı guacamole'nin oldukça sıra dışı bir versiyonu, özel günler için mükemmel ve oldukça şık görünüyor. Temel guacamole malzemelerinin yanı sıra -avokado, meyve suyu...

Kızarmış yengeç köfteleri, çıtır kabuk ve sulu, yumuşak etin mükemmel birleşimidir; yengecin hafif aroması ve lezzeti, közlenmiş dolmalık biberler ve baharat karışımıyla mükemmel bir şekilde tamamlanır.

Tek kişilik kiş tartoletleri, oldukça şık görünen ve sadece kahvaltı için değil, özel günler için de mükemmel olan pratik bir mezedir. Tartoletler, kullanabileceğiniz turta hamuru ile yapılır...

Bu rulolar, çiğ, baharatlı İtalyan hindi sosisiyle doldurulmuştur. Kılıflarını çıkarın ve gerekli tüm baharatlarla birlikte yemeye hazır bir sosis elde edin. Kıyılmış hindi eti karıştırılır...

Asya yaz ruloları, daha popüler olan bahar rulolarından farklı olarak asla kızartılmaz, taze olarak servis edilir. Yumuşak, şeffaf ve yaz renkleri ve sululuğuyla dolu bu rulolar...

Kalabalık bir grup için sağlıklı ve lezzetli bir başlangıç ​​yemeği. Ekmek kırıntılarıyla kaplanmış tavuk parçalarını fırında pişirin ve çeşitli çiğ sebzelerle (crudités) servis edin. Yanında da çeşitli malzemelerden yapılmış bir sos bulunur...

Bu fondüyü yapmak için özel bir tencereye ve ocağa ihtiyacınız yok. Tüm malzemeler seramik bir fırın kabında karıştırılır, fırında pişirilir ve sıcak servis edilir. Sebzelerinizi fondüye batırarak yiyin...

Bu hafif ve sağlıklı sos, Yunan yoğurdu ve az yağlı süt ile yapılır. Mayonez kullanmaya gerek kalmadan lezzetini artırmak için karamelize edilmiş malzemeleri karıştırın...

Olgun, yumuşak avokadonun narin dokusu, yoğurtla mükemmel bir uyum sağlayarak sos için kalın, kadifemsi bir taban oluşturur. Bu kombinasyon, sosu daha az yağlı ve daha besleyici hale getirir.

Bu İtalyan mezesi, Akdeniz mutfağının unutulmaz lezzetini yaratan malzemelerle doldurulmuş şişlerde servis edilir: İtalyan tavuk sosisi, güneşte kurutulmuş domates, fesleğen,...

Kiraz domatesler, şık ve küçük porsiyonlu bir meze için mükemmel bir temel oluşturur. Küçük bir kaşıkla içini çıkarın ve elde edilen kaseleri tavuk, elma ve diğer malzemelerle hazırladığınız salata ile doldurun...

Bu meze, yumuşak yengeç etini krem ​​peynir ve ekşi kremadan oluşan kremalı bir sosla bir araya getiriyor. Bir tutam acı sos, bir diş sarımsak ve yengeç baharatı da keskin bir lezzet katıyor. Ve...

Arkadaşlarınızla rahat bir buluşma için mükemmel, doyurucu ve lezzetli bir meze. Bu sos, masanın ortasına sıcak olarak servis edilir ve etrafına cipsler yerleştirilerek herkesin keyif alması sağlanır.

İtalyan crostini, her türlü etkinlik için mükemmel, çok yönlü bir mezedir. Ayrıca, kızarmış baget dilimlerinin her türlü ilginç malzemeyle servis edilmesiyle denemeler yapmak için de harika bir fırsat sunar...

Satay (veya sate), genellikle fıstık sosuyla servis edilen küçük ızgara şişlerden oluşan popüler bir Asya sokak yemeğidir. Bu şişler piknik için mükemmeldir.

Bu sosu hazırlamak için, krem ​​peynir yerine az yağlı süzme peynir (yaklaşık %2) kullanın. Konserve beyaz fasulye ile birlikte mutfak robotunda karıştırın ve...

Bu pane harcıyla kaplanmış mozzarella çubukları, barlarda ve fast food restoranlarında bulacağınız çubuklar kadar lezzetli, ancak kızartılmak yerine tavada pişirildikleri için çok daha sağlıklı.

Narin, kremsi ve hafif ekşi bir krem ​​peynir, koyu kıvamlı bir sos için harika bir temel oluşturur. Ekşi krema, rendelenmiş mozzarella ve biraz mayonezle karıştırın. Sebzeli bir sos için...

Restoran kalitesindeki görünümü ve çarpıcı, çok yönlü lezzetiyle sizi büyüleyecek enfes bir meze. Pişmiş polenta soğuduktan sonra şeklini mükemmel bir şekilde korur ve mantar ragoutu ile servis etmek için idealdir...

Baba Ganoush, basit ama lezzetli bir Orta Doğu patlıcan mezesidir. Fırında veya ızgarada pişirilmiş patlıcan, sarımsak, maydanoz, limon suyu ve susamla karıştırılır...

En popüler Meksika mezelerinden biri de katmanlı soslu diptir. Bu tarifte, çeşitli soslar ve dipler ayrı ayrı hazırlanır ve ortak bir tabağa katmanlar halinde yerleştirilir, böylece her biri...