Paskalya için şenlikli yan yemekler

Dört peynirli patates grateni

Bu şık garnitür için, ince dilimlenmiş patatesleri krema, mozzarella, Asiago peyniri ve raclette peyniri ile katmanlar halinde yerleştirin. Üzerine Parmesan peyniri serpip, üzeri kabarcıklar oluşana kadar pişirin.

Yemek tarifi: Dört peynirli patates grateni

Yumurta salatası

Dokuların kontrastının ve klasik lezzetlerin tadını çıkarın: Bu kolay salata kereviz, tam tahıllı hardal ve doğranmış haşlanmış yumurta ile yapılır.

Yemek tarifi: Yumurta salatası

Buharda pişirilmiş kuşkonmaz

Bu kuşkonmaz yemeği için ihtiyacınız olan tek şey zeytinyağı, tuz, karabiber ve limon.

Yemek tarifi: Buharda pişirilmiş kuşkonmaz

Yaban havucu püresi

Ekşi krema ve tereyağı, yaban havuçları ve patateslerden oluşan bu garnitüre zarif bir lezzet katıyor.

Yemek tarifi: Yaban havucu püresi

Ballı havuç

Ballı soslu minik havuçlar sadece 15 dakikada hazırlanır; bahar bayram sofraları için mükemmel bir garnitürdür.

Yemek tarifi: Ballı havuç

Kremalı soslu ve pancettalı yeşil bezelye

Bezelye ve füme pancetta klasik bir ikilidir; şefler bu yemeği limonlu krema sosuyla tamamlıyor.

Yemek tarifi: Kremalı soslu ve pancettalı yeşil bezelye

Meyve salatası "Ambrosia"

Alton'ın tropikal salatasını servis edin; lezzet ve dokuların birleşimi. Önceden hazırlayıp soğutabilirsiniz.

Yemek tarifi: Meyve salatası "Ambrosia"

Yumurta eriştesi, jambon ve üç çeşit peynirle fırında pişirilmiş.

Bu enfes Venedik usulü makarna güveçini deneyin. Dilimlenmiş jambon ve kıyılmış maydanoz, taze ve bahar havası katıyor.

Yemek tarifi: Yumurta eriştesi, jambon ve üç çeşit peynirle fırında pişirilmiş.

Yeşil bezelyeli risotto'dan oluşan Paskalya yemeği

Bu yemeği daha kremalı hale getirmek için içine Parmesan peyniri ve yağsız Yunan yoğurdu ekleyin.

Yemek tarifi: Yeşil bezelyeli risotto'dan oluşan Paskalya yemeği

Fırında Pişmiş Gökkuşağı Havuçları

Çok renkli havuçlar çok lezzetlidir: garnitür olarak servis etmek için sadece zeytinyağı, tuz ve kıyılmış taze soğan eklemeniz yeterlidir.

Yemek tarifi: Fırında Pişmiş Gökkuşağı Havuçları

Peynir ve kremalı patates grateni

Bu basit patates graten tarifi, tavuk suyu ve Gruyère peyniriyle hazırlanmış bir süt sosu içerir. Patatesleri hızlıca ve eşit parçalara dilimlemek için mandolin kullanın.

Yemek tarifi: Peynir ve kremalı patates grateni

Sarımsaklı patates graten

Sarımsağın yanı sıra, bu gratenin canlı aromasını kekik, maydanoz ve frenk soğanı gibi çeşitli otlar da sağlıyor.

Yemek tarifi: Sarımsaklı patates graten

Çilek salatası

Trisha'nın bahar salatası, Paskalya sofranıza renkli bir katkı sağlayacak. Taze mevsim çileklerine ek olarak, tuzlu ve çıtır bir dokunuş için ezilmiş ramen eriştesi, badem ve ayçiçek çekirdeği de ekliyor.

Yemek tarifi: Çilek salatası

Patates grateni

Bu klasik patates yemeğini akşam yemeği veya brunch için servis edin.

Yemek tarifi: Patates grateni

Domates ve tatlı biberli patates grateni

Patates gratenine canlı renk ve lezzet katın.

Yemek tarifi: Domates ve tatlı biberli patates grateni

Ekmek ve domatesli ıspanak salatası

Bu basit salata, her menüyü tamamlayacaktır.

Yemek tarifi: Ekmek ve domatesli ıspanak salatası

Sarımsaklı fırında karnabahar

Paskalya sofranızı bütün olarak kızartılmış karnabahar ile süsleyin. Sarımsaklı bir lezzet katmak için, küçük bir tencerede kekik dalları, sarımsak dilimleri, zeytinyağı, tuz ve birkaç tutam karabiberi karıştırın. Pişmiş karnabaharı bu karışımla fırçalayın ve kıyılmış maydanoz serpin.

Yemek tarifi: Sarımsaklı fırında karnabahar

Fırında makarnalı peynir

Bu klasik Güney tarzı makarna güveci, hafif bir yumurta kreması ve keskin sarı çedar peyniri içerir. Nemli ve yumuşak bu yemek, hem dilimleyerek yemeyi sevenleri hem de tencereden kaşıkla doğrudan yemeyi tercih edenleri memnun edecektir.

Yemek tarifi: Fırında makarnalı peynir

Şekerlenmiş cevizli sırlı havuç

Bu tatlı garnitür, portakal suyu ve reçel karışımından oluşan bir sosla kaplanır ve üzerine şekerlenmiş ceviz serpilir. Çarpıcı bir sunum için renkli havuçlar kullanın: bunları çiftçi pazarında veya doğal gıda mağazasında bulabilirsiniz.

Yemek tarifi: Şekerlenmiş cevizli sırlı havuç

Yumurtalı brokolini salatası

Bu daha uzun ve ince brokoli çeşidi, sade bir hardal sosu ve haşlanmış yumurta ile çok iyi uyum sağlar.

Yemek tarifi: Yumurtalı brokolini salatası

Vidalia Soğan Güveci

Bu klasik kremalı fırında soğan tarifinde soğanların doğal tatlılığını ortaya çıkarın. Kremalı sosu beyaz şarap ve muskat ile tatlandırın ve üzerine panko ekmek kırıntıları serpin.

Yemek tarifi: Vidalia Soğan Güveci

Kavrulmuş Pekan Cevizi ve Gorgonzola Peynirli Ispanak Salatası

Kremalı Gorgonzola peyniri ve çıtır cevizler ıspanak salatasında bir araya geliyor.

Yemek tarifi: Kavrulmuş Pekan Cevizi ve Gorgonzola Peynirli Ispanak Salatası

Haşlanmış enginar

Pişmiş enginarların üzerine Parmesan peyniri serpiştirerek hem fındıksı bir lezzet katabilir hem de şık bir sunum sağlayabilirsiniz.

Yemek tarifi: Haşlanmış enginar

Mantarlı ve kızarmış kuşkonmazlı arpa salatası

Baharatlı arpa ezmesi ve mantarlarla süslenmiş fırında pişmiş kuşkonmaz, vicdan azabı duymadan keyifle yiyebileceğiniz bayramlık bir lezzet sunar.

Yemek tarifi: Mantarlı ve kızarmış kuşkonmazlı arpa salatası

Pancettalı bahar bezelyesi

Doğranmış pancetta, kabuklarından çıkarılmış taze bezelyeyi daha da lezzetli hale getirecektir.

Yemek tarifi: Pancettalı bahar bezelyesi

Pastırma ve sabayon soslu kuşkonmaz

Yumurta sabayon sosu hazırlayın ve pişmiş kuşkonmazın üzerine gezdirin. Şık bir sunum için üzerine frenk soğanı ve pastırma serpin.

Yemek tarifi: Pastırma ve sabayon soslu kuşkonmaz

Adaçayı Patates Güveci

Bu nefis patates yemeği için iki kat krema kullanılıyor. Sunny, baharatlı bir tat için bir tutam acı kırmızı biber eklemeyi öneriyor.

Yemek tarifi: Adaçayı Patates Güveci

Escarole ve pastırmalı salata

Su teresi salataya taze bir lezzet ve çıtırlık katıyor. Mavi peynir, kuru hurma ve kavrulmuş fındıkla karıştırın.

Yemek tarifi: Escarole ve pastırmalı salata

Fırında kuşkonmaz

Paskalya menüsü, bu harika bahar sebzesi olan kuşkonmaz olmadan tamamlanmış sayılmaz. Doğal lezzetini ortaya çıkarmak için tereyağı, tuz ve karabiberle fırında pişirin.

Yemek tarifi: Fırında kuşkonmaz

Füme kırmızı biberli kuşkonmaz

Yumurta ve kuşkonmaz, klasik bir Fransız kombinasyonudur. Pişmiş kuşkonmazın üzerine dilimlenmiş haşlanmış yumurta ve Melissa'nın hardallı vinaigrette sosunu ekleyin.

Yemek tarifi: Füme kırmızı biberli kuşkonmaz

Kuşkonmaz ve rezene kökü ile salata

Kuzu pirzola veya Paskalya jambonu için mükemmel bir garnitür mü arıyorsunuz? Bu salata her şeye sahip: kuşkonmaz, rezene dilimleri, Boston marulu, yeşillikler, bezelye, kereviz ve fıstık.

Yemek tarifi: Kuşkonmaz ve rezene kökü ile salata

Fas havuçları

Katie, çıtır havuçları ev yapımı limon-tarçın sosuyla harmanlayarak bu garnitüre beklenmedik egzotik bir dokunuş katıyor.

Yemek tarifi: Fas havuçları

İlkbahar patates grateni

İnce doğranmış yeşil soğanlar, bu doyurucu patates gratenine lezzetli bir çıtırlık katıyor.

Yemek tarifi: İlkbahar patates grateni

Tavada kızartılmış hindiba

Hindiba yapraklarını tavada pişirmek için 30 dakika yeterlidir. Pişirme sırasında, eşit şekilde kızarmalarını sağlamak için marul başlarını her 10 dakikada bir çevirmeyi unutmayın.

Yemek tarifi: Tavada kızartılmış hindiba

En basit kekler

Trisha sadece 4 malzemeyle nefis, kabarık kekler yapıyor.

Yemek tarifi: En basit kekler

Buharda pişirilmiş lahana ile patates püresi

Bu üç renkli garnitür, yumuşak kırmızı patatesler, arpacık soğanı, sarımsak ve doğranmış kara lahana içerir; Paskalya menünüzü tamamlayacak lezzetli ve sağlıklı bir kombinasyondur.

Yemek tarifi: Buharda pişirilmiş lahana ile patates püresi

Sebzeli pilavlı tabbouleh salatası

Nar, maydanoz ve nane, pirinç salatasına çeşitli taze tatlar ve dokular katıyor.

Yemek tarifi: Sebzeli pilavlı tabbouleh salatası

Çıtır kızarmış havuç çubukları

Sunny, havuç çubuklarına elma sirkesi gezdirip tuz, nane ve portakal kabuğu rendesiyle tatlandırarak tatlı-tuzlu bir lezzet katıyor.

Yemek tarifi: Çıtır kızarmış havuç çubukları