Sos tarifleri

Kızılcık sosu, Amerika Birleşik Devletleri'nde geleneksel bir Şükran Günü atıştırmalığıdır, ancak bu bayram ortaya çıkmadan çok önce hazırlanıyordu. Wampanoag Kızılderilileri, adada yüzlerce yıldır kızılcık sosu hasadı yapıyorlardı...

Bu ev yapımı cevizli pesto birkaç dakika içinde hazır. Geleneksel fesleğen ve çam fıstığı yerine ceviz, maydanoz ve bir tutam kekik ile yapılıyor. Hemen servis edin...

Katie Lee, Şükran Günü'nde büyük bayram yemeğinden önce hafif bir meze olarak, sebzeler ve kızarmış ekmekle birlikte biberiye ve zeytinyağı ile çırpılmış ricotta peyniri servis ediyor. Bu lezzet...

Peynir eklemeden bile, orijinaline tıpatıp benzeyen, oldukça lezzetli bir pesto yapabilirsiniz. Önemli olan malzemeleri doğru şekilde bir araya getirmektir. Füme badem, fıstık ve fermente kahve karışımı...

Bu kremalı mantar sosu, patates püresi, fırında hindi veya hatta köfte ile mükemmel gider. Zengin ve lezzetli bir sos için birkaç çeşit mantar kullanın...

Kimileri iri parçalı guacamole'yi severken, kimileri de pürüzsüz, kremalı bir kıvamı tercih eder. Bunun için bir blender veya mutfak robotuna ihtiyacınız olacak. Avokado ve biberi birlikte karıştırın...

Bu Japon usulü sos, sebzeler veya tempura yeşil fasulye ile mükemmel uyum sağlar. Sebzeleri sos kabının etrafına dizin, sosa batırın ve afiyetle yiyin. Fırında pişmiş tatlı patates veya...

Tomatillo, klasik avokado guacamole'sine, jalapeño biberlerinin acılığı ve hoş kokulu kişnişle mükemmel bir uyum sağlayan ferahlatıcı bir ekşilik katıyor. (Çekirdekleri çıkarılmıştır...)

Ina Garten'ın bu tarifi pişirme gerektirmiyor. Humus için ihtiyacınız olan tek şey bir mutfak robotu, 10 dakikanız ve kilerinizde zaten bulunan temel malzemeler: konserve nohut,...

Skordalia, özellikle Paskalya öncesi perhiz döneminde popüler olan ve genellikle kızarmış morina balığıyla servis edilen, patates püresiyle yapılan bir Yunan sosudur. Bu tarif, patates püresini fırında pişirilmiş patates püresiyle birleştiriyor...

Sevdiklerinizi sıra dışı bir domates reçeliyle şaşırtın. Domatesler yeterli miktarda pektin içerir ve uzun süre pişirildiklerinde mükemmel reçel kıvamına ulaşırlar. Soyulmuş domatesler şu şekilde pişirilir...

Bayram hindiniz pişerken, yanına en lezzetli sosu hazırlayın. Bu sos, sakatat, soğan ve taze aromatik otlardan yapılan ev yapımı bir et suyundan zengin bir lezzet alır ve...

Bu sos, en lezzetli fıstık ezmeli cheesecake'i andırıyor. Tuzlu çubuklarla servis edildiği için siz ve misafirleriniz bu eşsiz lezzet kombinasyonunun tadını çıkarabilirsiniz. Bu tatlı, aşağıdaki yemeklerin mükemmel bir tamamlayıcısı olacak...

Basit turşu çubukları bile, yanına lezzetli bir sos hazırlarsanız, ev partilerinde veya şenlikli bir akşam yemeğini beklerken düşünceli bir atıştırmalık olarak sunulabilir. Tek yapmanız gereken karıştırmak...

Bütün bir hindi yerine, en etli ve lezzetli kısmı olan göğüs etini fırında pişirin. Yemek aynı derecede şık görünecek, ancak bütün bir hindiye göre çok daha az zaman alacak, üstelik...

Bu vegan peynir, nohut unu, besleyici maya, İtalyan otları ve kırmızı biber pulu ile Havarti peynirinin lezzetini kazanarak üretilmiştir. Bir gece bekletin ve servis edin...

Bu pesto versiyonu, daha tuzlu bir tada sahip su teresi ile yapılıyor. Yeşillikleri çam fıstığı ve Pecorino Romano peyniriyle çırpın, ardından kıvam vermek için beyaz fasulye ekleyin. Lezzet...

Meksika usulü guacamole'ye Asya esintisi katın. Ezilmiş avokado, wasabi tozu, turşulanmış zencefil, limon suyu, jalapeño biberi ve baharatlarla karıştırılır. Lezzetli bir meze ortaya çıkar...

Bu pesto, taze roka bazlıdır. Acımsı tadı, ceviz ve tatlı-ekşi güneşte kurutulmuş domateslerle mükemmel bir şekilde tamamlanır. Tüm malzemeleri bir araya getirerek pestoyu servis etmeden hemen önce hazırlayın...

Geleneksel mısır cipsleri yerine, bu nacholar tatlı patates waffle kızartmalarıyla yapılıyor. Bunları fırın tepsisine eşit bir tabaka halinde yayın ve üzerine acılı kıymalı sos (chili con carne) ekleyin (ya da sadece...

Bu sebze yatağını ekmek için bahçıvan olmanıza gerek yok. Misafirleriniz, soslu bu eşsiz sebze mezesi sunumundan etkilenecekler. Sosun üzeri ufalanmış siyah ekmek parçalarıyla kaplı...

Buzdolabınızda humus ve yoğurt varsa, neden ikisini bir araya getirmeyesiniz? Bu son derece basit sos, taze sebzeler veya kızarmış pide ile mükemmel bir atıştırmalıktır. Ayrıca...

Beyaz barbekü sosu, Alabama eyaletinin imzası niteliğinde bir sostur. Mayonezle yapılır ve domatesli barbekü sosunun aksine, hızlıca hazırlanır ve pişirme gerektirmez. Beyaz sos o kadar tatlı değildir, ancak yine de...

Vegan peynir yapımında kullanılan tek kuruyemiş kaju fıstığı değil. Bu lezzetli, biberli keçi peynirinin yıldızı ise haşlanmış badem. Vegan peynir rulosu, ezilmiş karabiberle kaplanıyor...

Bu vegan sos, umami lezzetiyle sizi büyüleyecek. Umami, Japoncada beşinci tat anlamına gelir (tuzlu, acı, ekşi ve tatlı ile birlikte). Bu etkiyi elde etmek için sosta sebzeler kullanılır...

Bu vegan çedar peyniri, görünüşü ve tadıyla tıpkı gerçeği gibi! Çiğ kaju fıstığı ve tatlı patatesle yapılıyor; bu da ona sert bir doku ve tam doğru rengi veriyor, ayrıca birkaç doğal aroma da içeriyor...

Küçük bir tekerlek peynir, krakerlerle birlikte bir tabakta her zaman şık görünür ve bu vegan versiyonu da istisna değil. Bu tarif iki tekerlek kaju peyniri yapıyor, bu yüzden biri servis edilebilir...

Bu kaju bazlı tarif, geleneksel Parmesan peynirinin lezzetli, tuzlu ve peynirsi tadını taklit ediyor. Sadece beş malzeme gerektiriyor. Vegan Parmesan peynirini hava geçirmez bir kapta saklayın ve...

Tereyağı, pudra şekeri, doğal vanilya, tarçın ve bir tutam muskat ile karıştırılarak, ekmek dilimine sürülebilen ve çeşitli şekillerde kullanılabilen lezzetli bir sürülebilir karışım elde edilir...

Bu nachos tarifi, geleneksel tortilla cipslerinin yerine sıcak ve çıtır mozzarella çubukları kullanıyor; bu da herkesin iki kat peynir lezzetinin tadını çıkaracağı anlamına geliyor: erimiş mozzarella ve...

Bu basit marine sosu, Asya mutfağının sevilen lezzetlerini ve aromalarını bir araya getiriyor. Bir porsiyon marine sosu, 700 gram tavuk (tercihen derisiz göğüs veya but) için yeterlidir. Eğer bugün ızgara yapıyorsanız,...

Bu on katmanlı sos, klasik bir Chicago sosisli sandviçinin tüm bileşenlerini güzelce katmanlayarak sunuyor. İçinde ekmek parçaları, sosis, turşu ve daha birçok şey var...

Bu taco baharatı, temel mutfak malzemeleriyle dakikalar içinde hazırlanır, bu nedenle önceden hazırlamanıza gerek yoktur. Bir daha asla...

Yoğurt, ekşi krema ve bol miktarda taze, hoş kokulu otlar bu avokado sosuna narin, kadifemsi bir doku kazandırıyor. Fermente süt ayrıca avokadonun rengini korumasına ve kararmasını önlemesine yardımcı oluyor, bu yüzden...

Bu Bolonez sosunun hazırlanması hızlı olsa da, lezzeti inanılmaz derecede zengin ve yoğun; sanki saatlerce ocakta kısık ateşte pişmiş gibi. Tüm bunlar, gizli malzemeleri sayesinde mümkün oluyor:...

Birçok İtalyan yemeği tarifinde marinara sosu kullanılır, ancak süpermarketlerde kaliteli bir sos bulmak, kendi sosunuzu yapmaktan daha zor olabilir. Bu tarifle, en lezzetli marinara sosunu hazırlayacaksınız...

Barbekü sosunu marketten almak zorunda değilsiniz; evde kolayca kendiniz de yapabilirsiniz. Bu tarif, konserve domates kullanarak hızlıca bir sos hazırlamanıza ve ona o kendine özgü lezzeti vermenize olanak tanıyor...

Badem, taze otlar ve pecorino peyniriyle hazırlanan bu pesto, canlı renklerdeki taze domates dilimleriyle servis edilir. Geleneksel fesleğen yerine maydanoz kullanabilir ve sosun lezzetini canlı ve yoğun tutmak için...

Bu taze ev yapımı pesto sosunda geleneksel fesleğen yerine maydanoz kullanın; içine çam fıstığı, sarımsak ve Parmesan peyniri ekleyin. Kavrulmuş dolmalık biberler ise lezzete harika bir dokunuş katıyor. Pesto sosunu dip sos olarak servis edin...

Kızılcık, portakal ve cevizle yapılan bu ekşi sosu pişirmenize gerek yok; sadece mutfak robotunda karıştırın! Taze veya dondurulmuş kızılcık kullanabilirsiniz. Portakalın tatlılığı...

Bu kremalı mavi peynir sosu, kızarmış Buffalo tavuk kanatlarına mükemmel bir eşlikçidir ve ev partinizde büyük beğeni toplayacaktır. Tüm malzemeler, lezzetin mükemmel bir şekilde dengelenmesi için ideal oranlarda kullanılmıştır...

Bu tarif, geleneksel acı biber sosunu popüler bir Pazar brunch kokteyliyle birleştirerek, Bloody Mary esintili tatlı ve baharatlı bir sos yaratıyor.

Pico de gallo, Meksika'ya özgü, taze olarak meze olarak servis edilen bir salsa sosudur; genellikle tortilla cipsleriyle birlikte sunulur. Tipik olarak ince doğranmış domates, soğan, acı biber ve kişnişten oluşur...

Fıstık ezmesini seviyorsanız, neden çikolata fondüsüne eklemiyorsunuz? Fıstık ezmesindeki tuz, tarçın eklenmesiyle birlikte sosun daha zengin ve derin bir lezzet kazanmasını sağlayacaktır. Üzerine serpiştirin...

Bu fondü, çedar ve krem ​​peynir karışımı, mayonez ve krema ile yapılır. Sos pürüzsüz ve kremamsıdır ve içine kırmızı biber, turşu ezmesi ve bir tutam acı sos eklenir...

"Çikolata fondü" ifadesini duyduğunuzda, aklınıza hemen romantik bir akşam için lüks bir tatlı, yapımı karmaşık ve Instagram için mükemmel bir seçenek gelir. Ancak gerçekte, en...

Kamp gezisinde çikolata fondüsünün yersiz olduğunu mu düşünüyorsunuz? Sıcak bir akşamı, kamp ateşi başında yakın arkadaşlarınızla birlikte, közlerin üzerinde sıcak çikolata yudumlayarak geçirdiğinizi hayal edin. Bu tatlı tam da aradığınız şey olabilir...

Peynir fondü, arkadaş toplantıları için harika bir ikramdır! Herkes çubukta atıştırmalıkları sever ve eriyen, yapışkan peynirin tadına hiçbir şey yetişemez. Bu fondü, üç peynirin karışımıyla yapılır: çedar, Gruyere ve...

Bu lezzetli beyaz fasulye sosu, yapımı hızlı, görünümü etkileyici ve bayram partilerinde veya ev partilerinde servis etmek için mükemmeldir. Kilerinizde birkaç kutu beyaz fasulye sosu bulundurun...

Ferahlatıcı, keskin ve lezzetli tadıyla mavi peynir sosu, sebzelerle harika bir uyum sağlar. Ana yemeği beklerken sağlıklı bir meze olarak servis edin.