Peynir fondüsü, sadece arkadaş grupları için bir meze olmakla kalmaz, haşlanmış patates, brokoli, domates, kuşkonmaz ve turşu gibi doyurucu sebzelerle servis edildiğinde ana yemek olarak da sunulabilir. Peynir...
Sos tarifleri
En iyi fesleğen tarifleri
Fesleğenle hazırlanan taze ve lezzetli yemeklerin tadını çıkarın! İster klasik bir pesto olsun ister bitkisel bir kokteyl, bu fesleğenin tatlı ve hafif acımsı aroması her şeye lezzet katar.
Kızarmış soğanlar bu krem peynir sosuna eşsiz bir lezzet katıyor, ancak soğanların gerçekten lezzetli olmasını sağlamak için onları tereyağında kızartmak önemlidir. Bunun için sade yağ veya eritilmiş tereyağına ihtiyacınız olacak.
Kremsi dokusu sayesinde beyaz fasulye, sağlıklı soslar için mükemmel bir temel olarak kabul edilir. Hızlı bir çözüm için her zaman bir kutu beyaz fasulye bulundurun...
Fransız soğan çorbasının hayranıysanız, bu parti sosunun lezzetini kesinlikle beğeneceksiniz. Temelinde aynı baharatlarla sotelenmiş soğan bulunuyor. Daha zengin bir lezzet için Rachael Ray şunları ekliyor...
Bu Cajun baharat ve ot karışımı, dökme demir tavada kızgın yağda kızartmak için mükemmeldir. Başlangıçta balık kızartmak için kullanılan bu karışım, karides, tavuk veya biftek ile de harika sonuç verir...
Marinara sosu birçok İtalyan yemeği için idealdir. Ev yapımı marinara sosu, kendi suyunda konserve edilmiş domatesler kullanılarak inanılmaz derecede kolay yapılır ve çok lezzetlidir...
En iyi avokado tarifleri
Kendinizi sadece tost ve guacamole ile sınırlamayın: sağlıklı ve taze avokadoyu bu beklenmedik ve lezzetli tariflerden birinde kullanın.
Peynir rulosu mezesi, özellikle bu tarife göre hazırlanan, yeşil fıstık ve kırmızı nar taneleriyle süslenmiş olanı, oldukça şenlikli görünüyor – hepsi Noel renklerinde! Rulonun tabanı...
Bu aromatik ve sofistike füme balık sosu, yapımı en kolay mezelerden biri olmasına rağmen, tadı muhteşem! Somon veya uskumru gibi her türlü füme balık kullanılabilir. Ayrıca...
Çıtır milföy hamuruna sarılmış Brie peyniri, kutlamalarınız için mükemmel bir ikramdır. Peynir tekerleği, ceviz, kızılcık, tarçın ve bal karışımıyla serpiştirilir, ardından hazır milföy hamuruna sarılır...
Fırında pişirdiğiniz bayram hindisinin suyunu süzmeyin. Bu sular yoğun bir lezzet içerir ve harika bir sos için mükemmel bir temel oluşturur! Biraz kuru yağ ile kıvamını koyulaştırın...
Ekmek kasesinde sunulan bu fırında pişmiş brie peyniri mezesi, tatlı atıştırmalıklardan ziyade tuzlu atıştırmalıkları tercih edenler için mükemmel bir seçimdir. Tuzlu, kremalı brie peyniri ekmek kasesine yerleştirilir ve üzerine...
Pancar ve kaju ezmesi, patates cipsi veya taze sebze dilimleriyle birlikte misafirlere sunulabilecek lezzetli ve sağlıklı bir mezedir. Ezmeyi blenderda iyice karıştırın...
Fırında pişirilmiş sıcak brie peyniri, yapışkan, kremsi ve yumuşak bir kıvam alır ve tek başına sos olarak servis edilebilir. Peynirin tamamen yayılmasını önlemek için bir ekmek kasesinde pişirin...
Bu peynir sosu, şimdiye kadar tattığınız en lezzetli sos olacak. İçinde bol miktarda tuzlu kızarmış pastırma parçaları, çıtır badem dilimleri ve üç çeşit peynir (İsviçre peyniri, mavi peynir ve...) bulunuyor.
Misafirleriniz akşam yemeğini beklerken, onlara Noel ağacı şeklinde bu harika peynir mezesini ikram edin. Yapımı kolay, ancak çok etkileyici ve hoş bir görünüm sunuyor. İyi soğutulmuş peynirle yapın...
Zencefil, tarçın, muskat ve diğer baharatların mükemmel dengesiyle hazırlanan bu baharat karışımı, sadece lezzetli zencefilli kurabiyeler için değil: krep, turta ve her türlü kış yemeğine de ekleyebilirsiniz...
Bu dört malzemeli sos, tatlı, tuzlu ve baharatlı lezzetlerin birleşimiyle herkesi memnun edecek. Tek başına soslarla birlikte veya peynir tabağının bir parçası olarak harika. Temel malzemeler...
Peynir sosu, ev partilerinde her zaman beğenilen bir lezzettir. Herkes ekmeği erimiş peynir sosuna batırmayı sever! Bu sosu ekmek kasesinde hazırlayın, misafirleriniz tamamen hayran kalacak...
Kavrulmuş balkabağı, narin dokusu sayesinde, klasik humusun geleneksel malzemeleri olan nohut ve tahinle harmanlanarak kolayca lezzetli bir sos haline getirilebilir. Bu humus...
S'mores, kızarmış marshmallow, eritilmiş çikolata ve graham krakerlerinin lezzetli birleşimidir. Genellikle kamp ateşi üzerinde yapılan ve kamp tatlısı olarak kabul edilen bu tatlının birçok farklı versiyonu bulunmaktadır...
Bu tatlı patates püresinin en önemli özelliği, içine katılan kahverengi tereyağıdır. Kızartıldığında, tereyağı hoş bir fındık aroması kazanır ve püreye nüfuz eder. Bir tutam vanilya özütü...
S'mores, çubuklara dizilmiş marshmallowların kızartılıp, bir parça çikolata ile birlikte iki graham krakeri arasına yerleştirilmesiyle yapılan bir Amerikan kamp ateşi tatlısıdır. İnanılmaz derecede basit ve lezzetli. Bu...
Bu sosun tadı, marketten alınan Heinz sosuna benziyor; et için marine sosu ve sos olarak kullanılıyor. Ev yapımı barbekü sosu marketten alınan ketçap ve biftek sosuyla yapılsa da, lezzeti eşsiz olacak ve...
Bu tarif için Patrick ve Gina Neely'nin orijinal barbekü sosunu veya hazır sos kullanabilirsiniz. Gina, koyulaştırılmış filtrelenmemiş elma suyu ve bir kaşık...
Bu basit barbekü sosu, ilave şeker veya sirke içermez, ancak ketçap, hoisin sosu ve kuru şeri kombinasyonu ona tipik tatlı-ekşi lezzetini verir...
Bu sosun en önemli özelliği, lezzeti artıran ve diğer malzemelerin baharatlı ve tuzlu notalarını ortaya çıkaran güçlü demlenmiş kahvedir. Turbinado şekeri ise mükemmeldir...
Bu sıra dışı sos, yeni barbekü sosları ve yeni kombinasyonlar denemek isteyen herkesin ilgisini çekecektir. İki çeşit hardal (taneli hardal ve Dijon hardalı), baharatlar, elma sirkesi ve...
Kansas usulü barbekü sosu, kendine özgü tatlı ve baharatlı bir lezzete sahip domates bazlı bir sostur. Izgara et, kümes hayvanları veya kaburga ile mükemmel uyum sağlar. Sos, ketçap ve domates sosu ile yapılır...
Bu kaburgalar fırında pişirilmiş olsa da, sanki ızgaradan yeni çıkarılmış gibi zengin, barbekü esintili bir lezzete sahipler. Etli kaburgalar fırında pişirmek için en uygunudur...
Ana yemeği beklerken, misafirlerinize inanılmaz derecede hızlı ve kolay hazırlanabilen bu hafif mezeyi ikram edin. Bol miktarda kişniş, yoğurt sosuna zarif bir yeşil renk veriyor...
Pastırma, marul ve domatesin (BLT) klasik kombinasyonu sadece sandviçler için değil, birçok farklı yemek için de harika. Bu üçlüyü, kalabalık gruplarla paylaşmak için mükemmel olan lezzetli bir sos olarak da kullanabilirsiniz...
Bu sos, pişmiş lima fasulyesinin ıspanak, zeytinyağı, limon, taze otlar ve tahinli susam ezmesiyle birlikte mutfak robotunda püre haline getirilmesiyle yapılır...
Bu aromatik, kadifemsi sos, iki sosu uyumlu bir şekilde bir araya getiriyor: Meksika usulü avokado ve domatesli guacamole ve keskin, otlarla tatlandırılmış ranch sosu. Narin avokado, sosu mükemmel bir şekilde koyulaştırıyor...
Bu lezzetli beyaz fasulye ezmesi, Madras köri tozu, sarımsak ve taze otların zengin ve baharatlı aromasıyla harmanlanmıştır. Hayvansal yağ kullanılmadan yapılan bu ezme, inanılmaz derecede yumuşak ve kadifemsi bir dokuya sahiptir ve...
Bu kremalı sos, sağlıklı ıspanak, enginar ve dört çeşit peynirle dolu. İnanılmaz derecede kremalı ve nemli olan bu sosun en önemli özelliği ise, lezzet katan konserve domates ve acı biberleridir...
Bu ev yapımı karamelize soğan sosunu herkes çok sevecek! Ve en güzel yanı, birkaç gün önceden hazırlayıp buzdolabında saklayabilirsiniz...
Ev yapımı humusun marketten alınanlar kadar kremalı, pürüzsüz ve lezzetli olması için biraz daha zaman ayırmanız ve konserve nohut yerine kuru nohut kullanmanız gerekecek; sonuç...
Yoğun kıvamlı bir krem peynir ve rendelenmiş sert peynir karışımının üzerine kalın bir tabaka kızılcık sosu ve jalapeño biberi eklenmiştir. Taze kızılcıklarla yapılan sos, ekşi ve baharatlı-tatlı bir tada sahiptir...
Yumurta sarısı ve zeytinyağı ile yapılan sarımsaklı aioli, en popüler soslardan biridir ve genellikle sebzelerle birlikte hafif bir meze olarak servis edilir. Dakikalar içinde hazır olur...
Misafirleriniz ana yemeği beklerken ikram edebileceğiniz, basit ama lezzetli ve canlı bir keçi peyniri mezesi hazırlayın. Bir silindir şeklindeki keçi peynirini kıyılmış dereotuyla kaplayın ve...
Evde kendi sağlıklı çikolata kremanızı yapın. Neredeyse Nutella gibi bir tadı var ve vegan beslenme için mükemmel. Kremanın tabanı fındık ve nohut karışımından oluşuyor. Bunları bir blenderda birlikte karıştırın...
Bu sıcak ve yapışkan peynir sosu, ev partileri için harika bir ikramdır. En önemli özelliği, krem peynir ve keskin çedar karışımına doldurulmuş tuzlu jambon parçalarıdır. Öncesinde...
Bu ev yapımı ranch sosunu denedikten sonra, bir daha asla marketten aldığınız plastik şişeli soslara geri dönmeyeceksiniz! Lezzetli, kafa karıştırıcı malzemeler içermiyor ve en önemlisi, yapımı inanılmaz derecede kolay. İhtiyacınız olan her şey...
Klasik ranch sosu, mayonez yerine ekşi süte sağlıklı yağlar açısından zengin avokado eklenirse daha sağlıklı hale gelir. Ayrıca avokadonun dokusu da sosla mükemmel bir uyum sağlar...
Sağlıklı Yaz Meze Tarifleri
Yemeğinize bu sağlıklı ve lezzetli başlangıçlardan veya ana yemeklerden biriyle başlayın.
Bu Meksika usulü sos, bir nachodan bekleyeceğiniz tüm lezzetli malzemeleri içeriyor: domates sosunda didiklenmiş dana eti, füme pastırmalı lezzetli fasulye, bolca erimiş peynir, taze...
Asya usulü kaburgaları ızgarada pişirin. Bu tarifte bol yağlı dana kısa kaburgaları kullanılıyor, bu da dumanlı bir lezzet katıyor. Kaburgaları kolayca yenebilecek parçalara ayırın ve...
Bu fermente edilmiş ranch sosuna biraz fesleğen pestosu ve bir tutam portakal kabuğu rendesi ekleyerek daha canlı ve ferahlatıcı bir lezzet elde edebilirsiniz. Sos yoğurt ve mayonez ile yapılır. Tüm malzemeleri karıştırın...





















































