Tomatillo, Meksika salsa verdesinin ana malzemesidir. Genellikle çiğ sebzelerle yapılsa da, bu salsanın korunması için sadece kısa bir pişirme süresi yeterlidir ve bu da size...
Hızlı yemek sosu ve garnitür tarifleri
50 Pesto Sos Tarifi
Klasik pesto sosu için yeni bir tarif deneyin!
Bu hardallı şeftali kompostosu tarifi, hem hazırlama yöntemi hem de tadı bakımından geleneksel reçellerden farklıdır, ancak kavanozu açtığınızda sizi de memnun edecektir...
Mısırın tatlılığı, poblano biberinin hafif acılığı, limonun ekşiliği ve taze kişnişin baharatını bir araya getiren muhteşem bir mısır salsası yapın. Şu şekilde kullanılabilir...
50 Burger Sosu ve Malzemesi
Ketçap her şey değil: onlarca yeni hamburger sosu deneyin.
Erik domateslerinde bulunan pektin ve şekerler, bu sebzeyi sıra dışı reçeller için mükemmel bir malzeme haline getiriyor. Sulu ve olgun domateslerin doğal tatlılığı, esmer şekerle daha da artırılıyor...
Chile con queso (İspanyolca'da "peynirli acı biber" anlamına gelir) genellikle eritilmiş peynir ve acı biberle yapılan bir Meksika peynir sosudur. Çok lezzetli ve...
Izgara mısır, yıl boyunca keyifle tüketebileceğiniz bu meze tarifine yazlık bir lezzet katıyor. Yazın taze mısır, kışın ise dondurulmuş veya konserve mısır kullanabilirsiniz.
Tavuk, tereyağı, acı sos, kereviz ve mavi peynir… Bu malzeme kombinasyonu Amerikan mutfağında uzun zamandır Buffalo olarak biliniyor. Orijinal tarifte Buffalo peyniri kullanılması önerilse de…
Karides scampi, tereyağı, sarımsak, kuru beyaz şarap ve Parmesan peyniri ile yapılan bir sos içinde pişirilmiş karideslerden oluşan İtalyan-Amerikan bir yemektir. Karides scampi genellikle...
Karamelize soğanlar, herhangi bir yemeğe veya mezeye eşsiz bir lezzet katar. Ayrıca peynir soslarına da harika bir katkı sağlarlar. Soğanları yumuşatmak ve onlara hoş bir karamelize tat vermek için...
Ispanaklı ve enginarlı peynir sosu, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki en popüler soslardan biridir. Lokantalarda ve restoranlarda servis edilir, mağazalarda satılır ve evde yapılır. Birçok mekanda sıkça karşımıza çıkar...
Fırında pişirilmiş brie peyniri sosu, peynir tabağı ve fondüye eğlenceli bir alternatiftir. Bu mezeyi misafirlerinize ikram edin, o kadar memnun kalacaklar ki daha fazlasını yapmak isteyeceksiniz...
Guacamole, ezilmiş avokado, limon suyu ve tuzun yanı sıra domates, kişniş, diğer sebzeler ve baharatlarla yapılan bir sos, sürülebilir et veya atıştırmalıktır. Aztekler tarafından icat edilmiştir ve bugün...
Salsa, haşlanmış domates veya yeşil domates ve acı biberin yanı sıra soğan, sarımsak, biber ve kişniş eklenerek yapılan geleneksel bir Meksika sosudur ve yemeklerin yanında garnitür olarak servis edilir...
Domateslerin kendi suyunda püre haline getirilmiş hali olan passata, özellikle İtalyan mutfağında sık sık domates kullandığınız ve onları bu lezzetten mahrum bırakmak istemediğiniz durumlarda, bol miktarda domates hasadı yaptıysanız çok işinize yarayacaktır...
Harika bir hamburgerin sırrı, lezzetlerin ve dokuların doğru kombinasyonundadır. Görünüşte basit olmasına rağmen – bir köfte ve ekmek en basit şeydir – inanılmaz lezzetler elde etmenizi sağlayan birkaç incelik vardır...
Barbekü sosu tüm et yemekleriyle mükemmel uyum sağlar. Özellikle ızgara etlerle çok iyi gider ve daha zengin ve ilgi çekici bir lezzet katar. Eti barbekü sosunda marine edin veya üzerine sürün...
Çatney, Hint mutfağına özgü bir sebze veya meyve sosudur. Servis edildiği yemeğin lezzetini çeşitlendirmek ve tamamlamak amacıyla kullanılır. Kızılcık-narenciye çatney'i kullanılabilir...
Et sosu, makarna veya sebzeler için mükemmel bir tamamlayıcıdır; evden çıkmadan İtalyan mutfağının sofistike ve baharatlı aromasını deneyimleyebilirsiniz. Herhangi bir meze yemeğini daha da lezzetli hale getirebilir...
Meksika mutfağının sevilen bir sosu olan pico de gallo, diğer salsa benzeri soslar gibi acı biberli yemeklere eşlik etmek için kullanılabilir. Ancak, daha düşük sıvı içeriği nedeniyle, aynı zamanda...
Çatniler, Hint mutfağının ayrılmaz bir parçası olan çeşitli lezzet ve bileşimlere sahip soslardır. Çok çeşitli yemeklerin yanında servis edilirler. Ferahlatıcı tadıyla ananas-nane çatnisi...
Enchilada'nın birçok modern çeşidi, diğer şeylerin yanı sıra, sos türleri bakımından farklılık gösterir. Bu tarifi hazırlarken, Meksika mutfağının aromasının her yeri sarabileceğini aklınızda bulundurun...
Acı sos, ince mısır tortillasıyla yapılan popüler Meksika atıştırmalığı enchiladanın olmazsa olmaz bir bileşenidir. Enchiladalar et, sebze veya yumurta ile doldurulabilir. Bunun ardından...
Ketçap yapmak, sulu ve olgun domateslerin lezzetini daha uzun süre korumanın harika ve hızlı bir yoludur. Ünlü şef ve televizyon sunucusu Sunny Anderson'ın bu ev yapımı ketçap tarifi mükemmel bir örnektir...
Listelenen malzemelerle, yaklaşık 2 saatlik pişirme süresinde yaklaşık 470 ml lezzetli ev yapımı domatesli barbekü sosu hazırlayabilirsiniz. Bu sos, her türlü yemeğe yakışacak ve lezzetini artıracaktır...
Marinara, domates, sarımsak, baharatlar ve soğanlardan yapılan geleneksel bir İtalyan sosudur. Marketlerde kolayca bulunabilir, ancak ev yapımı marinara çok daha lezzetli ve aromalıdır. Hepsi...
Tartar sosu, mezenin yanında servis edilir ve yemeğin lezzetini artırır. Parçalarınızı sosa batırın ve lezzetin tadını çıkarın...
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Akşam yemeği hazırlanırken misafirlerinize meze olarak sıcak peynir sosu ikram edin...
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Sosis dolguları
30 Farklı Sosisli Sandviç İç Malzeme Seçeneği. Klasik sosisli sandviç asla sıkıcı olmaz; ünlü şeflerden sos fikirlerine göz atın. Çok fazla seçenek var.
Ree Drummond, bu salsanın fast food restoranlarında bulabileceğiniz salsalara benzediğini, ancak evde yapımının kolay olduğunu söylüyor. Konserve malzemelerin bir karışımını kullanıyor...
Belki de hazır barbekü sosunun en iyi yanı kıvamıdır: pürüzsüz ve orta derecede akışkan, ancak yine de oldukça yoğun ve ağır. Neely'nin barbekü sosu tarifi tüm bu faktörleri dikkate alıyor ve...
Bu Tayland yemeğinin fotoğraflı detaylı tarifi...
Fotoğraflarla detaylı tarif.





















































