Fa Gao, yani şans pastası, genellikle Yeni Yıl kutlamalarında iyi şans ve zenginlik getirmek için yenen popüler bir Çin tatlısıdır. Yumuşak, çiğnenebilir ve hafif tatlı olan bu buharda pişirilmiş pastalar...
Kış tarifleri
Bu ince, çiğnenebilir kurabiyeler badem unuyla yapılmıştır. Gluten içermezler, ancak çok lezzetlidirler. Uzun süre nemli kalırlar, bu da onları şu an için mükemmel kılar...
Bu ferahlatıcı narenciye aromalı, üzeri sırlı kurabiyeler hem özel günler hem de günlük kullanım için mükemmeldir. Yapımı kolaydır ve basit, kolayca bulunabilen malzemelerle yapılır. Her seferinde farklı bir lezzet deneyebilirsiniz...
Üç malzemeden oluşan tatlı ve tuzlu bir dolgu (krem peynir, esmer şeker ve krema), bu pişirme gerektirmeyen kekte baharatlı zencefilli kurabiyeler için mükemmel bir zemin oluşturuyor. Kek...
Yapımı kolay bu katlı pasta, her türlü kış tatili için mükemmeldir. On adet zencefilli kurabiye aromalı katmandan oluşur ve fırında pişirmenize gerek yoktur; tüm katmanlar...
Bu tarif, klasik İtalyan gökkuşağı pastasını göz alıcı ve canlı bir bayram kurabiyesine dönüştürüyor. Pastanın aksine badem unu içermiyor, ancak badem aromasını ve lezzetini koruyor.
Bu chow mein çeşidi, baharatlar, shiitake mantarları ve kerevizle birlikte zengin bir Asya sosunda sotelenmiş tavuk parçaları içerir. Yemeğin en önemli özelliği ise çıtır çıtır, ayrı olarak kızartılmış eriştedir. Servis önerisi...
Bu yumuşacık yulaf ezmeli kurabiyeler, kurutulmuş, tatlı-ekşi kızılcıklarla dolu ve elmalı turta baharatlarının sıcak, baharatlı aromasıyla zenginleştirilmiştir. Belirtilen süreden daha uzun süre pişirmeyin, hatta...
Bu dev baharatlı kurabiyeler dökme demir tavada pişirilir ve içleri özellikle yumuşak ve çiğnenebilir, kenarları ise nefis bir şekilde çıtır çıtır olur. Fırından çıkardığınızda, sakın...
Pekmez, bu kurabiyelere her lokmada tatlı ve çiğnenebilir bir doku kazandırırken, zencefil, tarçın ve karanfil de onlara serin bir sonbahar gününde moralinizi yükseltecek büyülü, baharatlı bir lezzet katıyor...
Bu yumuşak ve çiğnenebilir kurabiyeler, çıtır şekerli bir kabukla kaplı olup, içlerini ısıtan zencefil aromasıyla dolduruyor. Hamura öğütülmüş zencefil, taze zencefil kökü ve doğranmış şekerlenmiş zencefil ekleniyor, böylece...
Hazır Japon köri tozu kullanarak, hafta içi akşam yemekleri için mükemmel, doyurucu ve lezzetli bir yemeği sadece 20 dakikada hazırlayabilirsiniz. Ölçme veya karıştırma gerektirmez...
Kardan adam şeklinde bir pizza pişirin. Kremalı ricotta ve mozzarella ona kardan bir görünüm verecek, siyah zeytin halkaları göz ve düğme görevi görecek ve bir dilim turuncu biber de burun olacak.
Bu şenlikli kardan adam pankekleriyle Noel ruhuna girin. Kardan adam şeklini oluşturmak için iki pankeki aynı anda, birbirine yapışacak kadar kızartın. Artan pankekler de olacaktır...
Bu sevimli donut kardan adamlar, sıcak çikolata aromalı kahveye batırmak için mükemmeldir. Çocuklar için yapıyorsanız, sıcak çikolatanızın üzerine veya...
Bu nefis turtalar, hazır hamurla yapılmış olsalar bile, ev yapımı lezzetinde olup, yapımını çok daha kolay hale getiriyor. Portakal reçeli dolgusu ve limon suyu da lezzete katkıda bulunuyor...
İhtiyaç duyduğunuzda hızlıca güzel bir kış tatlısı hazırlamak için kilerinizde biraz kuru kek karışımı bulundurun. Hazır kek karışımıyla cupcake'ler pişirin ve üzerlerini kremadan kardan adamlarla süsleyin...
Birkaç basit numara ile klasik peynir topları, misafirleriniz ana yemeği beklerken ikram edebileceğiniz sevimli bir kardan adam şeklinde şenlikli bir meze haline dönüştürülebilir. Burun kısmını şunlardan yapın...
Hindistan cevizi makaronları, karla kaplı dağlar şeklinde pişirilir. Her bir makaronu sivri bir piramit şeklinde şekillendirin ve pişirin. Tamamen soğuduktan sonra, üstlerini çikolata ile kaplayın...
Noel, Yeni Yıl veya sadece kışın gelişini kutlamak için temalı kekler pişirin. Kar beyazı krem peynirli krema ve hindistan cevizi kaplaması tatlıyı oldukça soğuk gösterse de...
Bu şeker hamuru kolayca açılır ve istenilen boyutta kesilir. Kurabiyeler pişirme sırasında şekillerini korur ve sağlamdır, bu nedenle krema ile süslemek için mükemmeldir. Bu tarifte...
Alkali kakao tozu bu kurabiyelere zengin bir çikolata aroması veriyor. İçleri yumuşak, dışları çıtır çıtır ve yüzeylerinde nefis bir çıtırtı var. Ve bembeyaz üst kaplaması...
Basit şekerli kurabiyelere yeni bir dokunuş katın: kar küresi! Misafirleriniz bu ikramı kesinlikle uzun süre hatırlayacak. Ortasında bir pencere olan kurabiyeler pişirin ve soğuduktan sonra deliği şunlarla doldurun...
Macadamia fıstığı ve hindistan ceviziyle yumuşak bir çikolatalı brownie pişirin, üzerini kabarık beze ile kaplayın, beyaz veya gümüş renkli şekerlemeler ve hindistan cevizi parçacıkları serpin, işte size mükemmel bir tatlı...
Mükemmel bir kış çorbası. Patates çorbasına lahana turşusunu eklemeden önce, musluk altında yıkayın. Bu, lahana turşusunun tadının yumuşamasına ve sosisin isli aromasını bastırmamasına yardımcı olacaktır...
Kırmızı ve beyaz dama desenli kurabiyeler parlak ve canlı görünür ve yapımı kolaydır; ancak mutfağınızın ne kadar sıcak olduğuna ve hamuru ne sıklıkla soğutmanız gerektiğine bağlı olarak birleştirme işlemi biraz zaman alabilir.
Bu Noel tatlısı size sıcak bir bardak süt ve kurabiyeyi hatırlatacak. Her bir beyaz karamel karesi, minyatür çikolatalı kurabiyelerle süslenmiş ve üzerine kırmızı ve yeşil şekerlemeler serpilmiştir...
"Ördek göğsü en sevdiğim malzemelerden biri," diyor Niesha Arrington. "Onu pişirmek, sıcaklık kontrolü ve sabır arasında hassas bir denge gerektiriyor. Mükemmel çıtır bir kabuk elde etmek için..."
Taze yeşil soğan serpilmiş pancar, havuç ve delicata kabağı, hoş kokulu bir jelatin suyuna dökülür ve her şey buzdolabında donarak bayram için parlak ve etkileyici bir meze haline gelir...
Kıyma, sebze ve erimiş mozzarella peyniriyle doldurulmuş İtalyan usulü bir calzone pizza pişirin. Füme kırmızı biber hoş bir isli aroma katıyor. Hareket halindeyken atıştırmalık olarak keyfini çıkarın...
Şekerlemeler ocakta veya mikrodalgada eritilmek yerine, fırında düşük sıcaklıkta hafifçe eritildi, böylece kolayca eşit bir tabaka halinde sürülebildiler. Yani, siz...
Bu doyurucu kış yemeği için her türlü balkabağı kullanılabilir. Ev yapımı biberiyeli sosis ve tatlı-ekşi elmalarla birlikte fırında pişirin ve ev yapımı sosla gezdirilmiş kızarmış, çırpılmış veya omlet yumurta ile servis edin...
Bu lahana salatası kış sebzeleriyle (Brüksel lahanası, kara lahana ve radika) yapılıyor, ancak yaz gibi ferahlatıcı ve canlı. Bunun sebebi, farklı lahana türlerinin akıllıca bir araya getirilmesi...
Kış ratatouille'si, kabak, tatlı patates ve patates gibi kış sebzeleriyle yapılır ve üzerine kendi suyunda konserve edilmiş domatesler eklenir. Mevsim sebzeleri, yemeği sadece sağlıklı ve besleyici kılmakla kalmaz, aynı zamanda...
Bu doyurucu kış çorbası, kilerde ve dondurucuda bulunan malzemelerle hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanabilir; hava kötü olduğunda ve evden çıkmak istemediğiniz zamanlar için mükemmeldir. İhtiyacınız olan tek şey biraz patates ve...
Geleneksel, ferahlatıcı sangria'dan farklı olarak, bu çikolata-kirazlı versiyon kış aylarının favorisi. Kırmızı şarapta çikolata likörü ve kirazlar (konserve ve dondurulmuş) daha farklı bir lezzet yaratıyor...
Çıtır çıtır Moravya kurabiyeleri, sömürge döneminde Orta Avrupa'dan geldikleri Kuzey Carolina'da oldukça popülerdir. Bu klasik, hoş kokulu baharatlı kurabiyeler 18. yüzyılda Amerika Birleşik Devletleri'ne getirilmiştir.
Taze pancar, vitamin açısından zengin salatalar için lezzetli ve sağlıklı bir malzemedir. Küçük pancarları çok ince dilimleyin, roka ve kara lahana ile karıştırın, kıyılmış fıstık serpin ve üzerine biraz sos gezdirin...
Klasik tarçınlı ruloların üzeri pişirildikten sonra iç harcıyla doldurulur, ancak Ree Drummond farklı bir yol izlemeye karar verdi: onları doğrudan fırında, karamelize cevizli bir sosla kaplayarak pişirdi! Sonuç olarak ortaya nefis çörekler çıktı...
Bu Noel kazı gerçekten de özel günler için hazırlanmış bir yemek. Onu gerçekten lezzetli kılan sadece karmaşık sosu değil, aynı zamanda özel pişirme tekniği de: kuş önce...
Lille, beyaz, roze ve kırmızı çeşitleri bulunan Fransız aromalı bir şaraptır. Her çeşidin kendine özgü bir lezzeti vardır. Lille Rouge tek başına lezzetli olsa da, içine başka bir şey eklemek...
Bu kış salatası vitamin ve lif açısından zengin olup, tam anlamıyla yazlık bir görünüme sahip! Çıtır ve sulu hindiba, escarole ve kereviz, tatlı ve ekşi Granny Smith elmasıyla mükemmel bir şekilde tamamlanarak ferahlatıcı bir lezzet sunuyor...
Rustik bir lezzete sahip, pürüzsüz ve kremalı bir çorba; kara lahana, bebek ıspanak ve kabak karışımına sotelenmiş pırasa, kereviz ve sarımsak eklenerek yapılır. Kara lahana yerine herhangi bir doyurucu lahana çeşidi de kullanılabilir...
Bu çorbanın enfes lezzeti, sotelenmiş havuç, kereviz, yaban havucu ve soğanlardan geliyor. Çorba ayrıca tavuk parmaklarıyla da yapılıyor. Bunlar, tavuk göğsünün en yumuşak kısımlarıdır ve pişirilir...
Pone, Amerikan Güneyi'nin geleneksel bir parçası olan tatlı ve tuzlu bir tatlı patates ekmeğidir. Genellikle kahvaltıda veya tatlı olarak pişirilir. Kardea Brown'ın bu versiyonu ise bir tatlı seçeneğidir. "İşte bu yüzden..."
Bu nefis Asya esintili lahana salatası, koyu susam yağı, bal, soya sosu ve umami lezzetini zenginleştiren beyaz miso ezmesi ile hazırlanmıştır. Mükemmel bir garnitürdür...
Bu kekler, her bir kabın ortasında bir boru bulunan özel bir kalıpta pişirilir; bu sayede kekin içinde lezzetli bir dolgu ile doldurabileceğiniz bir boşluk kalır. Kızılcık ve tarçın sosu da mükemmeldir...
Geleneksel şekerli kurabiyeler, hamuruna eklenen yumurta sayesinde yumuşak ve hassastır. Parlak ve hafif çıtır bir doku için, kurabiyeler pişirilmeden önce şekere bulanır. Eğer yapıyorsanız...
Ev yapımı çikolata sosu hazırlayın ve dondurma, meyve ve diğer tatlıların üzerine gezdirin. Bu basit tarif, klasik çikolata sosuna çeşitli lezzetler katmanıza olanak tanır. İşte tarifi...
Bu kekin lezzetini daha da zenginleştirmek için hamuruna limon ve portakal kabuğu rendesi ekleyin. Şık bir görünüm için ise halka şeklinde pişirip üzerine pudra şekeri serpin. Bu...
























































