Chorizo'nun zengin ve lezzetli tadı, karnabahar, peynir ve fasulye ile mükemmel bir uyum sağlıyor. Hepsini bir tortillaya sarıp ısıtın; işte size inanılmaz bir burrito. Karnabahar,...
Sandviç tarifleri
Bu tür burrito, Amerika Birleşik Devletleri'nde oldukça yaygın bir kahvaltılık yiyecektir. Amerikalılar, Meksika burritosunun fikrini benimseyerek, daha rahat yemek için kahvaltılarını tortillaya sarmaya başladılar...
Sabahları doyurucu ve lezzetli sıcak bir sandviçten daha lezzetli ne olabilir ki? Örneğin Meksika'da bu tür sandviçler kahvaltıda oldukça popülerdir ve Molletes olarak adlandırılır. Molletes'in ana malzemeleri...
Kızarmış karnabahar dilimleri, taze armut ve peyniri iki dilim ballı hardallı ekmek arasına koyarak vejetaryen sandviçler hazırlayın. Izgarada veya tavada pişirip afiyetle yiyin.
Bu sıcak sandviçler, içten ve dıştan peynirle kaplı oldukları için çeşitli peynirlerin canlı lezzetleriyle doludur. Çıtır çıtır, peynirli bir dış yüzey elde etmek için ekmek tereyağıyla yağlanır ve üzerine rendelenmiş peynir serpilir...
Sıcak peynirli sandviç yapmak için sadece üç malzemeye ihtiyacınız var: peynir, ekmek ve ekmeğin üzerine sürülecek biraz yağ. Ama bu basit, klasik sandviçler bile çeşitli lezzetlerle zenginleştirilebilir...
Bir somun ekmek küpler halinde kesilir, ancak tamamen kesilmez, böylece tüm küpler kirpi gibi yerinde kalır, peynirle doldurulur ve fırında pişirilir. Kalabalık için çok hızlı, lezzetli ve etkileyici bir meze olur...
Lezzetli sıcak peynirli sandviçler doyurucu bir atıştırmalık için mükemmeldir. Ancak büyük bir grubu hızlıca doyurmanız gerektiğinde, dev bir sandviç pişirerek hazırlama süresinden tasarruf edebilirsiniz...
Meksika'da, lezzetli ve doyurucu açık, sıcak sandviçler olan Molleteler genellikle kahvaltıda servis edilir. Sandviçe adını veren dilimlenmiş Mollete ekmeği fırın tepsisine yerleştirilir ve...
Sandviçler sadece ekmek ve çöreklerle değil, haşlanmış hamurdan yapılan kabarık, yumuşak rulolar olan simitlerle de yapılabilir. Ve ortadaki delik bir sorun değil, aksine bir avantajdır...
Sabahları kendinizin ve ailenizin moralini yükseltmek için, bulutların arasında güneş ışığı yaratarak kahvaltınızı hazırlayın. Bu neşeli sahanda yumurta tarifi, yumurtaların kendisinden başka hiçbir ek malzeme gerektirmez.
Taze tarhun otu aromalarıyla zenginleştirilmiş bu İtalyan karidesli bruschettalar, başlangıç olarak mükemmeldir. Üzeri tek başına makarna veya patates püresi üzerinde de servis edilebilir ve çıtır tost ile harika gider...
Misafirlerinizi şaşırtmak için, meze olarak alışılmadık bir güneşte kurutulmuş domates reçeli hazırlayın. Güneşte kurutulmuş domatesler, soğan, kekik ve sarımsakla birlikte bitkisel yağ, tavuk suyu ve diğer malzemelerin karışımında kısık ateşte pişirilir...
Mavi peynir ve kremalı ricotta ezmesi, fırında pişmiş domateslerle mükemmel bir uyum sağlıyor. Çıtır ekmek dilimi üzerindeki bu üç peynirli ezme, gerçek bir İtalyan lezzet karışımı sunuyor...
Bir servis tabağına dizilmiş crostini mezesi, özellikle fırında pişmiş domateslerle servis edildiğinde, şık ve çok iştah açıcı görünür. Bal, sirke ve zeytinyağı sosunda fırında pişirilmiş domatesler...
Hem bayram sofralarını süsleyecek hem de hafta içi günlerde sizi memnun edecek, yapımı kolay bir meze. Minyatür bruschetta sandviçleri, İtalyan mezelerinin tüm lezzetlerini bir araya getiriyor: çıtır çıtır...
Fransız remoulade sosu, mayonez ve hardal, kapari, turşu ve baharatlarla yapılır. Çoğunlukla deniz ürünleriyle servis edilir; örneğin, remoulade sosu şu yemeklere mükemmel bir eşlikçidir...
Bruschetta, birbirini mükemmel şekilde tamamlayan iki veya üç malzemeden oluşan bir dolgu ile doldurulmuş, kızarmış ekmek diliminden yapılan bir mezedir. İncir reçelli bu bruschetta gibi, bir dilim...
Hint ekmek meyvesi olarak da bilinen jak meyvesi, vejetaryen burgerler için harika bir et alternatifi. Barbekü sosunda pişirin, püre haline getirin ve etten ayırt edilemez bir lezzet elde edeceksiniz...
Birçok İtalyan mezesi arasında bruschetta, en basit ve en eski olanlarından biri olarak öne çıkar. Diğer benzer mezelerden farkı, ekmek dilimlerinin kuru olarak kızartılmasıdır ve...
İtalyan crostini'leri her türlü etkinlikte harika bir meze seçeneğidir. Genellikle çeşitli malzemelerle doldurulmuş çıtır ekmek dilimleridir. Ancak polenta ve mısır unuyla yapılan mısır crostini'leri...
Vejetaryen yemeklerin sıkıcı olduğu klişesi yavaş yavaş ortadan kalkıyor ve sebze yemekleri aşçıların ilgisini giderek daha fazla çekiyor. Bu tür tarifler, özellikle bahçenin olgunlaştığı sonbahar aylarında daha da önem kazanıyor...
Parti İçin 50 Sandviç
Başarılı bir strateji kullanın: Partilerde veya spor karşılaşmalarını izlerken dev sandviçler ikram edin!
Sonbahar Partisi Mezeleri
Misafirlerinize, özellikle soğuk havalarda çok yakışan mevsimlik mezeler ikram edin; örneğin peynir topları, biberiye cipsleri ve daha fazlası.
Bu sıcak peynirli ve domatesli sandviçler yapımı çok kolay, doyurucu bir kahvaltı için mükemmel ve muhteşem aromaları herkesi sofraya çekecek. Tavada kızartmak yerine...
Falafeli derin yağda kızartmak yerine waffle makinesinde kızartın; böylece kızarmış toplar yerine, eşsiz görünümlü, düşük yağlı bir atıştırmalık elde edersiniz. Üstelik waffle falafel de en az kızarmış toplar kadar lezzetli...
Sonbahar vejetaryen tarifleri
Sonbahara özel vejetaryen yemekler hazırlamak için balkabağı, brokoli, mantar ve patates gibi taze, mevsimlik sebzeler kullanın.
Bal kabağı (şişe kabağı) ile yapılan tarifler
Ünlü şeflerin en iyi tarifleriyle mevsimlik balkabağı salatası, çorbası veya makarnası yapın.
Cacciatore tavuğu, "avcı tavuğu" anlamına gelen bir İtalyan yemeğidir. Avcılar genellikle yakaladıkları av hayvanlarını sebzeler, mantarlar ve aromatik otlarla birlikte pişirirler. Sonuç olarak ortaya çıkan yemek...
Partinizdeki misafirleri, sulu sebze dolgusu ve çıtır baharatlı tavukla doldurulmuş minyatür slider sandviçlerle mest edin. Bunun için mini slider ekmeklerine ihtiyacınız olacak. Ekmekleri ortadan ikiye kesin ve kızartın...
Erimiş peynirli, akçaağaç şurubunda pişirilmiş baharatlı balkabağı, aromatik balsamik sirkede karamelize edilmiş soğan ve kavrulmuş badem parçacıklarıyla hazırlanmış sıcak sandviçler. Bir diğer ilginç seçenek...
Yaz sofraları için meze tarifleri – fotoğraflı tarifler
Yaz tatil sofranız için birbirinden lezzetli yaz mezeleri tariflerinden oluşan bir koleksiyondan ilham alın: kanepeler, sandviçler, sürülebilir soslar, dip soslar, ayrıca et ve sebze yemekleri.
Ani bir parti için, konserve közlenmiş biber ve keçi peyniriyle bruschetta yapın. Biraz daha zamanınız varsa, biberleri zeytinyağı, sirke ve... karışımında marine edin.
Eğer sadece eğlenceli temalı mezelerden daha doyurucu bir Cadılar Bayramı yemeği planlıyorsanız, domates çorbası yapıp sandviçlerle servis edebilirsiniz. Çorbayı şu tariften yapabilirsiniz...
Cadılar Bayramı atıştırmalıkları hazırlarken, basit bir füme jambon ve turşu sandviçini, ekmek dilimi üzerinde kabus gibi bir göze dönüştürün. Tüm sandviç malzemelerini bir araya getirin ve şunları ekleyin...
Alışılmadık bir lezzet kombinasyonuna sahip İtalyan sıcak sandviçleri, kimseyi kayıtsız bırakmayacak. Panini'nin lezzeti karmaşık olsa da, kesinlikle baskın değil ve hoş bir tat bırakıyor...
Fırında pişirilmiş tavuk göğsü ve az malzemeyle yapılan, son derece hafif bir sandviç; ancak bu meze o kadar lezzetli ve eşsiz ki, misafirlerinize sunmaktan gurur duyacaksınız.
Kalabalık bir grubu doyurmak, lezzetli ve yemesi kolay bir şeyler arıyorsanız, dana etli sandviçler mükemmel bir seçimdir; bu rustik sandviçler tam aradığınız şey...
Tabbouleh salatası, Lübnan kökenli popüler bir Orta Doğu mezesidir. Tabbouleh'in iki ana malzemesi olan maydanoz ve bulgur, çoğunlukla domates, soğan ve nane olmak üzere ince doğranmış sebzelerle karıştırılır ve...
Karamelize incirler, enfes lezzeti ve görünümüyle her yemeğe şenlikli bir dokunuş katacak harika bir mezedir. Dondurma, çay, peynir tabağı veya hatta...
Chicharrón prensado, Meksika'da yaygın olarak satılan, önceden pişirilmiş ve preslenmiş bir domuz eti çeşididir. Çeşitli soslu yemeklerin hazırlanmasında veya taco dolgusu olarak kullanılabilir...
Taco, mısır veya buğday tortillasından yapılan, et, sebze, deniz ürünleri ve Meksika eti gibi çeşitli iç malzemelerle doldurulan geleneksel bir Meksika yemeğidir.
Sulu, az pişmiş, birinci sınıf bir anchon biftekle sandviç yapın. Sandviç ekmeklerinin üzerine lezzetli ancho mayonez sürün, üzerine hafifçe mühürlenmiş biftek, kalın bir dilim ızgara peynir koyun...
Çoğu insan elmayı öncelikle tatlı bir meyve olarak düşünür ve ana yemekler söz konusu olduğunda akla gelen ilk şey kızarmış ördektir. Ancak, elmalar et yemeklerine de mükemmel bir şekilde eşlik eder...
Tavuk ve acı kırmızı salsa ile doldurulmuş pambosa ekmekleri kullanarak minyatür Meksika usulü sandviçler yapın. Kırmızı salsa veya salsa roja, geleneksel ve en popüler sos çeşitlerinden biridir...
Cemitas (Poblana), Puebla şehrinden köken alan popüler bir Meksika sokak yemeğidir. Sandviç geleneksel olarak cemitas ekmeğiyle yapılır. Bölgeye bağlı olarak, hamura domuz yağı eklenerek daha lezzetli bir tat elde edilir...
Deniz ürünleri, Provence mutfağının ayırt edici özelliğidir. Bu kıyı bölgesinin yemekleri genellikle bol miktarda taze mevsim sebzesi, aromatik otlar ve çeşitli makarnalar içerir. Bu konuda bir ustalık sınıfı...
Çocuklar pizza, patates kızartması ve tabii ki hamburgeri çok sever! Ama bu küçük hamburgerler sadece onlar için değil. Sulu, baharatlı köfte, kızarmış ekmek ve lezzetli peynir, neredeyse mükemmel bir lezzet yaratıyor...
Picadillo (İspanyolca'da "kıyma" anlamına gelir) birçok Latin Amerika ülkesinde popüler bir et yemeğidir. Esasen, çeşitli sebzeler ve baharatlarla kızartılmış kıymadır veya...
Bruschetta, İtalyan bir meze olup, kızarmış ekmek dilimleri üzerinde servis edilen çok çeşitli mini salatalardan oluşur. Bunlar arasında sebzeler, et ve deniz ürünleri bulunur ve hepsi şu şekilde hazırlanır...



















































