İçi yumuşacık, dışı çıtır çıtır olan bu kabarık donutlar sadece dört malzemeyle yapılıyor: tatlı patates püresi, ricotta peyniri, pudra şekeri ve un. Bu tarifte kullanılan malzemelerin...
Mikser tarifleri
Eğer marketten aldığınız mini çikolatalı ruloları seviyorsanız ama uzun ve kafa karıştırıcı içerik listesinden çekiniyorsanız, sadece basit ve doğal malzemeler kullanarak evde kendiniz pişirin. Ev yapımı çikolatalı mini rulolar...
Bu mini balkabağı cheesecake'leri zencefilli kurabiyelerle yapılıyor. Sadece muffin kalıplarına yerleştirin, üzerini dolguyla doldurun ve pişirin. Her cheesecake'in üzerine ekşi krema koyun ve serpiştirin...
Misafirlerinize tatlı olarak bu tek kişilik cheesecake'leri ikram edin. Bademli bisküvi tabanı, taze çilek parçalarıyla süslenmiş çikolata dolgusunu tutar. Tatlıları birleştirmeden önce çilekleri şekerle karıştırın ve...
Minik çikolata parçacıkları ve kıymetli kuru üzümler bu kurabiyelere çok çeşitli lezzetler katıyor. Esmer şeker doku için olmazsa olmaz: kurabiyeler ortası yumuşak, kenarları ise çıtır çıtır. Şunlar için mükemmel...
Bu kekler, her bir kabın ortasında bir boru bulunan özel bir kalıpta pişirilir; bu sayede kekin içinde lezzetli bir dolgu ile doldurabileceğiniz bir boşluk kalır. Kızılcık ve tarçın sosu da mükemmeldir...
Geleneksel şekerli kurabiyeler, hamuruna eklenen yumurta sayesinde yumuşak ve hassastır. Parlak ve hafif çıtır bir doku için, kurabiyeler pişirilmeden önce şekere bulanır. Eğer yapıyorsanız...
Oreo bisküvileri ve eritilmiş beyaz ve kırmızı şekerlemeler kullanarak, sıradan kekleri kolayca Mickey ve Minnie temalı olarak süsleyebilirsiniz. Gerçekten eşsiz bir ikram için, unutmayın...
Bu kekin lezzetini daha da zenginleştirmek için hamuruna limon ve portakal kabuğu rendesi ekleyin. Şık bir görünüm için ise halka şeklinde pişirip üzerine pudra şekeri serpin. Bu...
Bu churros'lar özel: içi kremsi ve yumuşak, dışı çıtır ve tatlı, üzeri ise mis kokulu şeker ve tarçın kaplamasıyla kaplı. Bu kaplama için organik şeker kullanmak önemli. Daha çıtır ve...
Sıcak çikolatanın iki popüler eşlikçisi olan marshmallow ve churros'u bir araya getirerek hem çocukları hem de yetişkinleri memnun edecek bir tatlı yaratın. Ev yapımı marshmallowlar uzun oval şeklinde yapılır...
Bu bayram pastası, Meksika churros'unun tüm lezzetini içeriyor ve çıtır şekerli bir kabuk, hoş kokulu tarçın notaları, hafif vanilyalı bir iç dolgu ve çikolata sosuyla tamamlanıyor. Pastanın kendisi ise...
Bu hafif ve çıtır tuile ruloları, kahve veya çay eşliğinde kurabiye sepetinizde şık duracak ve dondurmaya da güzel bir katkı sağlayacaktır. Kırmızı çizgilerle süslenmiş rulolar...
İki kişilik bu nefis deniz ürünleri ve et yemeği, sulu bir biftek ve ikiye bölünmüş büyük bir ıstakoz içeriyor. Yeşil tereyağı (Metrod'hotel tereyağı) ile servis edilir ve...
Bu klasik Güney usulü güveç, çıtır fındık kırıntılarıyla kaplı, yumuşak tatlı patates suflesinden oluşuyor. Hindi kızartması gibi yemeklerin yanında garnitür olarak veya tatlı olarak servis edilebilir...
Mükemmel bir vanilyalı kek, hafif ve havadar, ek krema gerektirmeyen mükemmel nemli katmanlara ve hafif bir tereyağlı kremaya sahip. Temel versiyonu beyazdır, ancak siz...
Fırında pişirilmiş tatlı patates harika bir garnitürdür, ancak iki kez pişirilmiş tatlı patates daha da iyidir! Pişirme işleminden sonra, içi çıkarılır ve mascarpone peyniri, esmer şeker ve aromatik baharatlarla karıştırılır.
Bu muhteşem pastayı yapmak için hiçbir dekorasyon becerisine gerek yok. Pastanın etrafını çilekli krema ile kaplanmış çıtır Pocky çubuklarından oluşan yoğun bir çit ile çevreleyin ve ortasına yenilebilir bir şekerleme serpin...
Çilek reçeli ve hafif krem peynirli sosuyla hazırlanan bu narin kek, fırınlanmadan, buzdolabında yapılıyor! Gizli malzemesi ise iri çekilmiş karabiber. Bu da keke daha zengin bir lezzet katıyor...
Ağzınızda eriyen bu fındıklı kurabiyeleri pişirin. Üzeri ceviz parçaları ve ışıltılı turbinado şekeriyle kaplı olan bu kurabiyeler, Noel ve Yeni Yıl için mükemmel bir ikramdır.
Nane aromalı yoğun krema ile kaplanmış ve üzerine kırmızı ve beyaz şekerlemeler serpilmiş bu bembeyaz pasta, harcanan zaman ve emeğe kesinlikle değer. Noel veya Yılbaşı için pişirin...
Bu yaz meyveli pizzayı yapmak için, bulabileceğiniz herhangi bir mevsim meyvesi veya çilek kombinasyonunu kullanabilirsiniz: ahududu, çilek, yaban mersini, böğürtlen, şeftali, nektarin veya kayısı. Hamuru ise...
Bu turta sadece tropikal lezzetiyle değil, inanılmaz dokusuyla da büyüleyici. Fırında pişirme işlemi sırasında hamur iki katmana ayrılıyor: kadifemsi, puding benzeri bir alt katman ve gevrek, pul pul dökülen bir üst katman.
Bu nemli, çift katlı kekin ana malzemeleri hindistan cevizi sütü ve limonata konsantresidir. Bu malzemeler keke puding benzeri bir kıvam verir ve harika bir tropikal lezzet katar. Daha fazla bilgi için...
Çikolata, karamel ve kavrulmuş hindistan cevizi—en lezzetli tatlı kombinasyonlarından biri! Bu fırın gerektirmeyen tatlı buzdolabında yapılır. Minyatür tartlara benzeyen kekler, çikolatadan yapılır...
Çikolata ve nane ikilisini seviyorsanız, Noel için bu özel brownie tarifini, üzerine ezilmiş nane şeker kamışı parçaları serpilmiş şekilde pişirin. Canlı kırmızı ve beyaz parçaları kesinlikle göz kamaştırıcı olacak...
Bu kek, turtayı çok ağır veya çok tatlı bulan tüm cevizli turta severleri memnun edecek. Şifon kek, melek keki gibi yumuşak ve havadar, ama...
Yumuşacık bir çikolatalı brownie'nin üzerine tatlı, çıtır bir cevizli turta tabanı eklenmesi, brownie, kuruyemiş ve genel olarak çikolata sevenler için tam bir mutluluktur. Katmanların çıtır kalması için...
Bu kurabiyeler, hamuruna eklenen nane özütü ve ezilmiş nane şeker çubuklarıyla süslenmesi sayesinde harika bir nane aromasına sahip. Onları parçalara ayırın...
Ananaslı çörekler (veya Kantonca'da bo-lo-bao), klasik bir Çin hamur işidir. Üzerindeki kremanın tatlılığı, şekli, boyutu ve çöreğin yumuşaklığı bakımından farklılık gösterebilirler. Bu versiyon, yumuşak ve kabarık bir yapıya sahiptir...
Çin usulü buharda pişirilmiş, muhallebi dolgulu bao çörekleri, sıcak, kabarık bir dış doku ile tatlı, kremalı bir dolgunun mükemmel birleşimidir. "Nai wong bao" adı Kantonca'da "süt sarısı..." anlamına gelir.
Bu tarif, annemizin kek pişirdiği ve bizim de gizlice parmaklarımızı o lezzetli hamura batırdığımız çocukluk anılarını birçok kişiye hatırlatacak. Cardea Brown, renkli şekerlemelerle süslenmiş, tatlı, hamur aromalı bir sos hazırladı...
Japon sütlü ekmeği shokupan, mükemmel beyaz sandviç ekmeğidir: son derece yumuşak ve kabarık, hafif tatlı bir lezzete sahiptir. Bu tarifte maya olarak yugong (bir tür soya sütü ekmeği) kullanılmıştır...
Bu kabarık pankekleri yapmak için Danimarka usulü aebleskiver tavası en iyisidir, ancak waffle makinesi de işe yarar. Kabarık ve altın rengi olan bu pankeklerin içi elma parçalarıyla dolu ve üzeri de çeşitli malzemelerle serpilmiş...
Bu tarif, her ev aşçısı için olmazsa olmaz: Herkesin beğenisini kazanacak ve kolayca yeni bir şeye dönüştürülebilecek çok yönlü bir vanilyalı kek. Lezzet varyasyonları...
Bu rulo için kullanılan pandispanya, normal kenarlı bir fırın tepsisinde pişirilebilir. Hamuru henüz sıcakken, iç harcı olmadan rulo haline getirmek önemlidir, böylece soğudukça şeklini "hatırlar". Tamamen soğuduktan sonra...
Bu pasta, Napoli dondurması tarzında, katmanlarını tüm ihtişamıyla görebilmeniz için sade bir şekilde servis ediliyor. Her bir dondurma katmanı (çikolata, vanilya ve çilek) arasına...
Streusel turtasının en güzel kısmının çıtır çıtır streusel olduğu bir sır değil. Diğer benzer tariflerden farklı olarak, bu tatlıda fırın tepsisinde turta ve streusel oranı 50/50 olarak kullanılıyor, bu da...
Bu bayram kurabiyelerinin cazibesi, kusurlu şekillerinde yatıyor. Bu tarif, klasik şekerli kurabiye hamuruna iki yumurta ekleyerek, yumuşak ve kabarık bir merkez ve tırtıklı kenarlar oluşturuyor...
Bu İtalyan tatlısına Latin Amerika esintisi katın. Yumuşatılmış vanilyalı dondurma, acı biber ve tarçınla karıştırılır, üzerine sıcak espresso eklenir ve krema ile süslenir.
Şifon turtalar, dolgularına çırpılmış krema ve jelatin eklenmesiyle elde edilen narin, havadar dokularıyla öne çıkar. Bu balkabağı turtası versiyonu, hoş kokulu baharatlar ve çıtır bir kabukla...
Eğer daha önce fıstık ezmesi sürülmüş graham krakerleri atıştırmalık olarak yediyseniz, o muhteşem tadı asla unutmazsınız. Bu pasta, o tadı mükemmel bir şekilde taklit ederek, hızlı bir atıştırmalığı lüks bir deneyime dönüştürüyor.
Narin iç harcı ve pirinç patlağı ile tuzlu kraker hamurundan yapılan bu turta, tatlı ve tuzlu lezzetleri bir arada seven herkesi memnun edecek ve üstelik pişirme gerektirmiyor. Ana malzemesi ise...
Bu çikolatalı vanilyalı cheesecake'in fırınlanmasına gerek yok; hatta ezilmiş bisküvi, ceviz ve hindistan cevizinden yapılan tabanı bile mükemmel kıvama ulaşmak için buzdolabında sertleşiyor.
Pazar sabahı sütünüz bittiyse paniklemeyin: nefis pankekler sizi bekliyor! Bu pankekler o kadar kabarık ve lezzetli ki, klasik sütlü pankeklerden ayırt edilemezler...
Fıstık ezmesi ve reçel (veya PB&J) sandviç sevenler için mükemmel bir pasta. Turta dolgusu için en sevdiğiniz reçeli, marmelatı veya konserveyi kullanabilirsiniz, ancak fıstık ezmesi en iyi şu ile uyum sağlar...
Bu sevimli mini puding kapları, ev partilerinde veya bayram yemeğinden sonra tatlı olarak servis etmek için mükemmeldir. İçindekiler zevkinize göre özelleştirilebilir...
Bu kurabiyeler, ABD'de çok popüler olan minyatür fıstık ezmeli ve reçelli sandviçlere benziyor. Eğer bu alışılmadık sandviç kombinasyonuna, kurabiye formunda, henüz aşık olmadıysanız...
Bu pasta, Amerikan fıstık ezmesi ve reçelli sandviçinin (PB&J) tüm hayranlarını memnun edecek. Reçel pastanın içine pişiriliyor ve soğuduktan sonra üzerine fıstık ezmeli krema sürülüyor.
Klasik çikolatalı kurabiyelerin lezzetini, hamuruna krema kıvamında fıstık ezmesi ekleyerek daha da zenginleştirmeyi deneyin. Bu kurabiyelerin yumuşak, çiğnenebilir iç kısımlarının ve karmaşık lezzetlerinin derinliğinin sırrı...
























































