Akşam yemeği tarifleri

Bu Tex-Mex usulü acılı kıymalı biber dolması tarifini, fasulye ile birlikte domates-biber sosunda pişirilmiş dana etiyle hazırlayın. Daha doyurucu bir yemek için kuskus veya buharda pişirilmiş pirinç ekleyin ve...

İçi üzüm, ceviz ve hurma ile doldurulmuş tavuk göğsü ruloları, galeta ununa bulanıp çıtır çıtır olana kadar kızartılır. Körili sos ve közlenmiş baharatlı sebzelerle servis edilir...

Prosciutto ve mozzarella, çedar ve parmesan peynirlerinden oluşan üç peynir karışımıyla doldurulmuş tavuk göğsü, altın rengi olana kadar kızartılır ve karamelize soğan, mantar ve kırmızı sos ile servis edilir.

Bu quesadillanın iç harcı, Meksika şehirlerinin sokaklarında satılan ızgara mısırın canlı lezzetleriyle harmanlanmıştır. Hafif dumanlı tatlı ızgara mısır, acı biberler, mis kokulu kişniş, yumuşak...

Barbekü partisi veriyorsanız, biftek veya kebap yerine tavuk parmesan deneyin. Eriyen peynirle kaplı çıtır tavuk pirzolaları, sevdiklerinize yeni bir lezzet sunmanın harika bir yoludur.

Bu hızlı lazanya, fırın gerektirmeden, doğrudan ocak üstünde bir tavada yapılır. Özel makarna almanıza bile gerek yok! Kelebek makarna da yeterli olacaktır. Bu vejetaryen lazanya, hazır malzemelerle yapılır...

"İster vegan misafirler ağırlıyor olun, ister süt ürünlerini azaltmaya çalışıyor olun, bu makarnalı peynir tarifinin herkesin beğenisini kazanacağına garanti veriyorum. Besin mayası peynir tadı katıyor..."

Mantarlı, kadifemsi bir şarap sosunda pişirilmiş sulu domuz ve dana köfteleri, haşlanmış yumurta eriştesiyle servis edilir. Hazırlanışında hem kültür mantarı hem de kurutulmuş porçini mantarı kullanılır. Lezzeti...

Süslü ismine rağmen, bu şık bir bayram yemeği için hazırlanması çok basit bir yemektir. İnce dana pirzolalar birkaç dakika içinde tavada hızlıca kızartılır ve...

Bu tarif için kapaklı, büyük, fırına dayanıklı bir tencereye ihtiyacınız olacak. Tavuk butları beyaz şarapta kırmızı soğan, havuç, kuru kayısı, sarımsak ve biberiye ile birlikte pişirilir ve...

Tavuk butları çıtır çıtır olana kadar kızartılır, ardından sotelenmiş mantar, rezene, soğan, kekik ve biberiye yatağının üzerine bir tavaya yerleştirilir, üzerine beyaz şarap gezdirilir ve servis edilir...

Tavuk bir saat boyunca ballı salamurada bekletilir, ardından fırında pişirilir ve pişmesine birkaç dakika kala ballı bir sosla fırçalanır. Sonuç olarak et inanılmaz derecede yumuşak ve sulu olur ve derisi...

Bu tarif 12 kişiliktir, yazlık bir bahçe partisi veya yan yemekli rahat bir akşam yemeği için fazlasıyla yeterlidir. Domuz kaburgaları önce yavaş pişirilir ve ardından sosla kaplanır...

Baharatlı tereyağı, herhangi bir yemeğe daha fazla lezzet katmanın harika bir yoludur ve biftek de bunun bir istisnası değildir. Adobo sosunda tütsülenmiş chipotle biberleri tereyağı ile birleştirilir ve ardından...

Tatlı ve baharatlı karamelize soğanlı biftek... Bundan daha lezzetli ne olabilir ki? Bira ile pişirilmiş karamelize soğanlar! Etin mükemmel bir tamamlayıcısı. Soğanlar, pastırma parçalarıyla birlikte bira içinde pişiriliyor ve...

Bir Iron Chef'in kızı olduğunuzda, evde tipik çocukluk yemekleri beklemezsiniz. Annesi Alex Guarnaschelli sayesinde Ava Clark, küçük yaşlardan itibaren yemek yapmayı ve yemeğin tadını çıkarmayı öğrendi. 12 yaşına geldiğinde...

Izgaranız yoksa, bu lezzetli bifteği fırında da pişirebilirsiniz. Sarımsaklı ıspanakla servis edin ve üzerine Gorgonzola peynirli domates-votka sosu gezdirin. Mavi peynir lezzetini daha da artırır...

Ree Drummond, makarnayı popüler bir et lokantası yemeği olan biftek ve kremalı yeşilliklerle birleştirmeye karar verdi. Sonuç muhteşem oldu! Bol yeşillikleri lezzetli, kremalı, peynirli bir sos içinde pişirin ve ekleyin...

Açık havada ızgara yapma imkanınız yoksa, bifteğinizi ve sebzelerinizi fırında pişirin. Her şey tek bir fırın tepsisinde pişer ve tıpkı iyi bir biftek gibi, sadece birkaç dakika içinde! Güzel bir bonus – minimum...

Bu dünya standartlarında akşam yemeği sadece 16 dakikada hazır! Sulu, tavada kızartılmış bonfile dilimleri, ezilmiş haşlanmış patates ve kızarmış soğan yatağında servis edilir. Sos...

Bir antrikot bifteği eritilmiş tereyağı ve mis kokulu tarhun otuyla soslayarak tavada kızartın ve ev yapımı patates kızartmasıyla servis edin. Sos olarak ise size... hatırlatacak hızlı bir mayonez sosu hazırlayın.

Boeuf bourguignon'u seviyor musunuz? O zaman biftekli bu basitleştirilmiş versiyonu kesinlikle seveceksiniz. Biftek sosdan ayrı olarak kızartıldığı için, yemek haşlamaya göre çok daha hızlı hazır oluyor...

Kızarmış çıtır pane harcıyla kaplanmış, altın sarısı renkteki nefis tavuk parçalarına kimse karşı koyamaz. Ancak bu lezzetin yüksek yağ içeriğinden rahatsız olanlar için bu tarif yaratıldı! Tavuklu...

Kemikli doğal domuz bonfile dilimleri güzelce kızartıldıktan sonra, konserve mantar çorbası sosunda pişene kadar kısık ateşte pişirilir. Et sulu ve çok lezzetlidir...

Bu zekice ve çok yönlü tarifle, klasik bir biftek restoranı yemeğinin lezzetlerinin tadını evinizde çıkarın. Sarımsaklı, ızgaraya hazır mükemmel bir London broil bifteği...

Klasik bir biftek ve patates yemeği hayal ediyorsanız, bu yemek mükemmel bir ev yapımı seçenek. Onu gerçekten özel kılan şey ise limon, kekik ve diğer baharatlarla zenginleştirilmiş sarımsaklı tereyağı.

Bu cızırdayan dana eti, dolmalık biber ve soğan şeritleri tüm ailenin bayılacağı bir lezzet sunuyor. Yemeğin canlı aroması sarımsak, kekik ve az miktarda konsantre dana suyundan geliyor...

Michael Symon bu tencere yemeğini annesinin tarifini kullanarak yapıyor. Servis ederken, eti doğrudan tencerede iki çatal yardımıyla didiklemeyi öneriyor. Makarna, sos ve aynı tencereden sebzelerle birlikte servis edin...

Bu koyu bira ile pişirilmiş dana omuz eti ile sonbaharın en güzel lezzetlerinin tadını çıkarın. Dana omuz eti, kırmızı soğan, havuç, şalgam, arpacık soğanı, yeşil bezelye ve yenibahar ile fırında pişirilir.

Michael Symon bu rostoyu bir gün önceden hazırlamaya başlıyor. Dana göğsünü bolca kereviz tohumuyla serpiyor, tuz ve karabiberle baharatlandırıyor ve ertesi güne kadar buzdolabında saklıyor. Pişirmeye başlamadan önce...

Restoranlarda yenen rosto bifteğin bu kadar lezzetli ve doyurucu olmasının sırrını hiç merak ettiniz mi? Şef Anne Burrell, bu klasik yemeği daha da üst seviyeye taşımanın yollarını gösteriyor. O...

Ailenizi, yanında yumuşak patates, havuç ve yaban turpu ile hazırlanan ve servis edilen lezzetli bir dana güveciyle şımartın. Domates sosu, bu rustik et yemeğine eşsiz bir lezzet katıyor...

Ree Drummond, haşlanmış dana göğsünü servis etmeden hemen önce, sosun içindeki ot demetlerini çıkarıyor ve üzerindeki yağı alıyor. Ardından, yumuşak eti liflerine dik olarak dilimliyor ve tekrar tencereye koyuyor...

Dana döşünün tamamı, havuç, kereviz ve taze biberiye ve kekik de dahil olmak üzere aromatik otlarla birlikte kahverengi bira sosunda, yumuşayana ve sulu hale gelene kadar pişirilir. İnce dilimler halinde kesilir...

Dana döşü sadece tütsülenmiş olarak lezzetli değildir. Fırında pişirildiğinde de aynı derecede lezzetli olur. Mühürlenmiş et parçası sarımsak ve yeşil soğan karışımıyla ovulur ve...

Bu Kore usulü bulgogi tarifi, dana etini basit bir tatlı ve tuzlu marine sosuyla birleştiriyor ve hava fritözünde mükemmel bir şekilde pişirerek hafta içi akşam yemekleri için ideal bir seçenek haline getiriyor. Tarif...

Karides scampi, haklı olarak Akdeniz mutfağının klasiklerinden biri olarak kabul edilir. Taze deniz ürünleri, sarımsaklı tereyağında yumuşayana kadar sotelenir ve makarna ile bir araya getirilir; lezzetli bir akşam yemeği için daha ne isteyebilirsiniz ki...

Milano usulü pirzola, hem günlük hem de özel günler için mükemmel, hazırlanması hızlı ve klasik bir İtalyan yemeğidir. İnce domuz pirzolaları galeta ununa bulanır...

Bu inanılmaz lezzetli, hızlı ve kolay Asya esintili akşam yemeği sadece 20 dakikada hazır! Üstelik tarifte oldukça sert bir dana bonfile kullanılıyor. Yumuşak bir et elde etmenin sırrı...

Beyaz fasulyeler, zengin, tatlı ve baharatlı bir domates sosunda yavaşça pişirilir ve fırında pişirilmiş gibi lezzetli ve aromatiktir. Geleneksel tarifin aksine, bunu yapmak zorunda değilsiniz...

Izgara yapmadan önce tavuk, akçaağaç şurubu, sarımsak, kekik ve karabiberden yapılan bir salamurada bekletilir; bu işlem sadece tavuğun sululuğunu korumasına yardımcı olmakla kalmaz, aynı zamanda daha fazla lezzet katar. Tavuğu şu şekilde servis edin...

Bu yemek, zahmetsizce her şeyi tek tencerede pişirmeyi sevenler için gerçek bir keşif. Mısır unuyla barbekü tavuk, Amerikan Güneyi'nin geleneksel bir yemeğidir. Yavaş pişiricide...

Kim büyük bir kase kırmızı soslu İtalyan makarnasına karşı koyabilir ki? Yumuşak tavuk ve tuzlu zeytinlerle tam bir öğün olarak daha da lezzetli oluyor. Tüm malzemeleri bir tencereye atın...

Bu nefis çıtır, tatlı ve baharatlı köfteler, sulu yengeç etiyle doldurulmuştur. Köftelerin kızartılırken şekillerini korumaları için kıymayı fazla karıştırmayın ve bir süre bekletin.