Karpuzlu pico de gallo

Oylar: 1

Zaman: 15 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 12

Porsiyon başına besin değeri:

Kaloriler 82, toplam yağ - G., doymuş yağlar - G., proteinler - G., karbonhidratlar - G., lif - G., kolesterol - mg, sodyum - mg, şeker - G.

Pico de gallo sosu genellikle domatesle yapılır, ancak karpuz mevsiminin en yoğun olduğu dönemde domates yerine karpuz kullanmayı deneyin. Sulu meyve, soğan, tatlı ve acı biberler, kişniş ve limon suyunu uyumlu bir şekilde bir araya getiren ferahlatıcı bir meze olur.

Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:

Çekirdekleri çıkarılmış ve ince doğranmış 2 adet jalapeño biberi.
1-2 adet limonun suyu
1 demet taze kişniş, doğranmış
1 adet yeşil dolmalık biber, ince doğranmış
1 adet kırmızı dolmalık biber, ince doğranmış
1 adet sarı dolmalık biber, ince doğranmış
Yarım kırmızı soğan, doğranmış
Çekirdeksiz küçük bir karpuzun yarısı, küp küp doğranmış.
0,5 çay kaşığı tuz
Servis için tortilla cipsleri

Malzeme Değiştirme Önerileri

Tavsiye ederiz

Benzer malzemelerle yapılan tarifler: Karpuz, pico de gallo sosu, jalapeno biberi, tatlı biber, limon suyu, kırmızı soğan, tortilla cipsleri, kişniş

Yemeği tarifine göre pişirmek:

Geniş bir kasede jalapeno biberi, limon suyu, kişniş, dolmalık biber, kırmızı soğan ve karpuzu birleştirin. İyice karıştırın. Tuzla tatlandırın, tadına bakın ve gerekirse baharatları daha da ayarlayın.
Patates kızartmasıyla, ızgara tavuk veya balığın üzerine koyarak veya salata olarak servis edin!

Kategoriler:

yemek tarifi / Piknik / Basit ve hızlı tarifler / Hızlı atıştırmalıklar / Yaz yemekleri / Mezeler / Soslu atıştırmalıklar / Sebze mezeleri / Soslar / Soslar / / Meksika mutfağı / Ree Drummond

Tarif koleksiyonları