Asya Usulü Tavuklu Mantı Çorbası
Oylar: 1
Zaman: 30 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 203, toplam yağ 15 G., doymuş yağlar 3 G., proteinler 12 G., karbonhidratlar 6 G., lif 1 G., kolesterol 26 mg, sodyum 823 mg, şeker 1 G.
Kaloriler 203, toplam yağ 15 G., doymuş yağlar 3 G., proteinler 12 G., karbonhidratlar 6 G., lif 1 G., kolesterol 26 mg, sodyum 823 mg, şeker 1 G.
Eğer dondurucunuzda bir paket mantı ve dün akşamdan kalan ızgara tavuk varsa, bu aromatik, koyu kıvamlı Asya esintili çorbayı yapın. Zencefil, sarımsak ve yeşil soğan ona ısıtıcı, baharatlı bir lezzet katarken, Çin lahanası da işlenmiş yemeklerde genellikle eksik olan zenginliği ve tazeliği sağlıyor.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1 yemek kaşığı bitkisel yağ
- 2 yemek kaşığı doğranmış zencefil
- 2 diş sarımsak, ince dilimlenmiş
- 2 adet ince dilimlenmiş yeşil soğan, ayrıca servis için fazladan yeşil soğan.
- 2 sap kereviz, ince dilimlenmiş
- 4 su bardağı hafif tuzlu tavuk suyu
- 8 adet dondurulmuş mantı veya 16 adet dondurulmuş mini wonton
- 2 küçük demet doğranmış Çin lahanası
- 1 su bardağı didiklenmiş ızgara tavuk
- 1 çay kaşığı soya sosu
- Üzerine gezdirmek için susam yağı
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: ızgara tavuk, kereviz, Çin lahanası, köfte, zencefil kökü, yeşil soğanlar, susam yağı, soya sosu
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Geniş bir tencerede orta-yüksek ateşte bitkisel yağı ısıtın. Zencefil, sarımsak, yeşil soğan ve kerevizi ekleyin ve sebzeler yumuşayana kadar yaklaşık 3 dakika karıştırarak pişirin. Tavuk suyunu ve 2 su bardağı suyu ekleyin, kaynatın ve sebzeler yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
- Dondurulmuş mantı veya wonton, Çin lahanası, tavuk ve soya sosunu ekleyin ve 3-5 dakika kadar ısınana kadar pişirin; tuzla tatlandırın. Çorbayı 4 kaseye paylaştırın, üzerine susam yağı gezdirin ve yeşil soğan serpin.
Kategoriler:
yemek tarifi / Hazır yemeklerin kalori içeriği / Basit ve hızlı tarifler / Hızlı ana yemekler / Hızlı akşam yemekleri / Basit makarna tarifleri / Çorbalar / Et çorbaları / Makarna ve tahıllı çorbalar / Lahana yemekleri / Lahana çorbaları / Çin lahanası yemekleri / Yemek Ağı - tarifler / Asya mutfağı
Benzer tarifler
