50 Klasik Kurabiye Tarifi

Geleneksel kurabiye kavanozu dolgusu

Sıcak, taze pişmiş bir kurabiyenin keyfine kimse karşı koyamaz; ister fıstık ezmeli, ister tereyağlı, yulaf ezmeli veya snickerdoodle olsun, çıtır şekerli kurabiyeler veya yumuşak, çiğnenebilir olanlar fark etmez. Bu koleksiyon, en iyi tariflerimizin tümünü içeriyor. Birçoğu oldukça basit ve hafta içi bir akşam aniden kurabiye aşermesi yaşarsanız işinize yarayacak. Sadece hızlı tariflerimiz değil, kurabiye aromalı barlar gibi daha karmaşık tariflerimiz de var. Ve tüm zamanların en popüler ve en çok aranan kurabiyesini seçmek zorunda kalsaydık, şüphesiz çikolatalı parçacıklı kurabiyeler olurdu. İki tür şeker içerirler: çıtırlık için beyaz toz şeker ve merkezde daha çiğnenebilir bir doku için esmer şeker. Bu kurabiyeler ayrıca iyi saklanır (tabii ki artanlar varsa).

Basit Çikolatalı Kurabiyeler

Bu klasik kurabiyeler, yapımı ve saklanması (hemen yemezseniz) kolay, çok yönlü bir ikramdır. Tarifte, çıtır bir doku için toz şeker ve çiğnenebilir bir doku için esmer şeker kullanılmıştır.

Yemek tarifi: Basit çikolatalı kurabiyeler

Lofthouse Kurabiyeleri

Lofthouse kurabiyeleri, Amerikan tarzı, kalın şekerli kurabiyeler olup, tatlı, hafif, pastel renkli bir sırla kaplanmış ve renkli şekerlemelerle süslenmiştir. Onları özel kılan sadece kendine özgü görünümleri değil, aynı zamanda süngerimsi dokularıdır. Bu dokuyu elde etmeye yardımcı olan iki gizli malzeme vardır: ekşi krema ve özel kek unu.

Yemek tarifi: Lofthouse Kurabiyeleri

En İyi Fıstık Ezmeli Çiçek Kurabiyeleri

Fıstık ezmesi sevenlerdenseniz, içi sıcak ve akışkan çikolatalı bu yumuşak ve çiğnenebilir kurabiyelere bayılacaksınız. Bu tarif yaklaşık 48 kurabiye yapıyor, bu da onları kalabalık kutlamalar için mükemmel kılıyor.

Yemek tarifi: En İyi Fıstık Ezmeli Çiçek Kurabiyeleri

Kızılcık ve patates cipsli çikolatalı kurabiyeler

"Tahmin edebileceğiniz gibi, bu kurabiyeler akla gelebilecek her şeyle dolu! İçlerinde bitter ve beyaz çikolata parçaları, kuru kızılcık, patates cipsi ve tuzlu krakerler var. Tuzlu ve tatlı kombinasyonuna bayılıyorum! Kurabiyelerimi denediğinizde siz de bayılacağınızı düşünüyorum," diyor Cardea Brown.

Yemek tarifi: Kızılcık ve patates cipsli çikolatalı kurabiyeler

Hazır kek karışımından yapılan kurabiyeler

TikTok'ta büyük ilgi gören bu çatlak görünümlü kurabiyeleri yapmak için sadece dört malzemeye ihtiyacınız olacak. Sadece güzel görünmekle kalmıyor, aynı zamanda yumuşak, çiğnenebilir ve lezzetliler. Vanilyalı, sarı veya çikolatalı gibi herhangi bir pandispanya karışımını taban olarak kullanabilirsiniz.

Yemek tarifi: Hazır kek karışımından yapılan kurabiyeler

En İyi Yulaf Ezmeli Kuru Üzümlü Kurabiyeler

Kurabiyelerinizi yumuşak mı yoksa çıtır mı seversiniz? Tarifimiz her ikisine de uyarlanabilir! Daha sert kurabiyeler için hamuru hemen pişirin. Daha yumuşak kurabiyeler için, yulafın nemi emmesi için hamuru en az 3 saat (tercihen bir gece) buzdolabında bekletin. Ardından kabarık kurabiyeler için pişirin. Ekstra lezzet ve nem için koyu kahverengi şeker ekliyoruz, ancak gizli malzeme bal. Hemen pişirmek, kurabiyelerin yumuşak ve nemli kalırken kabarmasına yardımcı olur. Hamur dinlendikten sonra, yulaf ve un balı emer ve klasik çıtır bir doku oluşturur.

Yemek tarifi: En İyi Yulaf Ezmeli Kuru Üzümlü Kurabiyeler

Yumuşak şekerli kurabiyeler

Geleneksel çıtır şekerli kurabiyelerin aksine, bu kurabiyeler daha yumuşaktır. Hamur, un, tereyağı, şeker, yumurta ve kabartma tozundan yapılırken, doğal vanilya özütü harika bir aroma katar. Elde edilen kalın hamur toplar haline getirilir ve pişirilmeden önce şekere bulanır (bayramlık bir ikram için renkli şeker kullanabilirsiniz). Bitmiş kurabiyeler orta derecede tatlıdır ve yumuşak dokularını tamamlayan çıtır bir şeker kabuğuna sahiptir.

Yemek tarifi: Yumuşak şekerli kurabiyeler

En iyi fıstık ezmeli kurabiyeler

Mükemmel fıstık ezmeli kurabiyeler yapmak istedik, ancak bir su bardağından fazla hazır fıstık ezmesi eklemenin kurabiyeleri yapışkan hale getireceğini fark ettik. Bu yüzden, lezzeti artırmak ve dokuyu bozmamak için tuzlu kavrulmuş fıstıkları öğütüp, fıstık ezmesiyle birlikte hamura eklemeye karar verdik. Bal ve eritilmiş tereyağı da lezzeti artırarak yumuşak bir iç kısım ve nefis bir şekilde çatlamış bir dış kısım oluşturuyor. Hamurun üzerine toz şeker serpmek, pişirme sonrasında zıt bir çıtırtı yaratacaktır. Şekerin tatlılığı, tuzlu fıstıkların tadını mükemmel bir şekilde dengeliyor.

Yemek tarifi: En iyi fıstık ezmeli kurabiyeler

En iyi M&M's kurabiyeleri

En sevdiğimiz çikolatalı kurabiye tarifini aldık ve tatlıya nemli, yumuşak bir doku kazandırmak için daha fazla şeker ekledik. Ardından, en sevdiğimiz çikolata kaplı şekerlemeleri eklemeyi kolaylaştırmak için kurabiyeleri daha büyük yaptık. Pişirmeden önce her kurabiyeyi kaplamak için şekerlemelerin bir kısmını ayırın. Hem görünümü hem de tadı muhteşem olan bir tatlı yaratacaksınız!

Yemek tarifi: En İyi M&M's Kurabiyeleri

Kaju Kahveli Biscotti

Kuru ve çıtır İtalyan biscotti kurabiyeleri kahvenin mükemmel eşlikçisidir: onları fincanınıza batırabilir veya sadece hareket halindeyken çıtır çıtır yiyebilirsiniz. Bu biscotti tarifi, hamurunda hazır kahve ve kaju fıstığı kullanılarak hoş bir kahve-fındık aroması elde edilmesini sağlar. Bu biscottilerin raf ömrü uzundur, bu nedenle kahvenizin veya çayınızın yanında her zaman bir atıştırmalık bulundurabilirsiniz.

Yemek tarifi: Kaju Kahveli Biscotti

Pişirme Gerektirmeyen Çikolatalı Fıstık Ezmeli Kurabiyeler

Mutfağınızda zaten bulunan malzemelerle yapılan lezzetli bir tatlıdan daha iyi ne olabilir? Pişirme gerektirmeyen kurabiyelerin yapımı sadece birkaç dakika sürer; çoğu zaman sadece sertleşmelerini ve zengin, çikolatalı, fındıklı bir tatlıya dönüşmelerini beklersiniz.

Yemek tarifi: Pişirme Gerektirmeyen Fıstık Ezmeli Çikolata Parçacıklı Kurabiyeler

Pekmezli Yumuşak Zencefilli Kurabiyeler

Pekmez her lokmaya tatlılık ve çiğnenebilir bir doku katarken, zencefil, tarçın ve karanfil de serin bir sonbahar veya kış gününde moralinizi yükseltecek büyülü, baharatlı bir aroma veriyor. Soğurken en az bir kurabiyeyi sıcakken, bir bardak soğuk sütle birlikte yemenin tadını çıkarın.

Yemek tarifi: Pekmezli Yumuşak Zencefilli Kurabiyeler

Yulaf Ezmeli Çikolatalı Kurabiyeler

Bu, zengin dokulu bir tatlı: her kurabiye yulaf ezmesi, çikolata parçaları ve kavrulmuş ceviz içeriyor.

Yemek tarifi: Yulaf Ezmeli Çikolatalı Kurabiyeler

Çikolatalı kremalı vanilyalı whoopie turtası

Geleneksel Amerikan whoopie pie'ı, yumuşak çikolatalı pandispanya ile beyaz vanilyalı kremanın birleşiminden oluşur. Bu tarif ise bunun tam tersini yapıyor: hafif vanilyalı kurabiyeler çikolatalı krema ile bir arada tutuluyor. Whoopie pie'ınızı daha canlı ve neşeli hale getirmek için keklerin kremalı taraflarını renkli şekerlemelerle kaplayın.

Yemek tarifi: Çikolatalı kremalı vanilyalı whoopie turtası

Brownie karışımlı kurabiyeler

Bu 4 malzemeli kurabiyeler çikolatalı ve yumuşacık olup, kurabiye ve brownie sevenlerin favorisidir.

Yemek tarifi: Brownie karışımlı kurabiyeler

Limonlu Çatlak Kurabiyeler

Bu parlak kurabiyeler, bol miktarda limon kabuğu rendesi, limon suyu ve kalın bir pudra şekeri kaplaması sayesinde tatlı limon aromasıyla doludur. Hamuru toplar haline getirmeye başlamadan önce iyice soğutmak önemlidir. Bu, fırında yayılmayı yavaşlatmaya yardımcı olur ve üstlerinin güzelce çatlamasını sağlar. Soğutulmuş hamur toplarını pudra şekerine bulayın. Bu, pudra şekerinin daha iyi yapışmasına yardımcı olur ve sonuç olarak dışı tatlı ve çıtır, içi yumuşak ve çiğnenebilir kurabiyeler elde edersiniz.

Yemek tarifi: Limonlu Çatlak Kurabiyeler

Ballı Kahverengi Tereyağlı Kurabiyeler

Trisha, bal, esmer tereyağı ve bir tutam deniz tuzuyla yapılan, asla başarısız olmayacak bir kurabiye tarifi sunuyor.

Yemek tarifi: Ballı Kahverengi Tereyağlı Kurabiyeler

Linz Parmak İzi Kurabiyeleri

Linzer Torte'yi seviyorsanız, bu kurabiyeleri de kesinlikle seveceksiniz. Ve bu ünlü Avusturya tatlısını henüz denemediyseniz, tatlı meyve reçeliyle kaplanmış ve üzeri hamurdan bir kafesle süslenmiş bir milföy hamuru hayal edin—tıpkı bu minyatür kurabiyeler gibi muhteşem ve aynı derecede lezzetli!

Yemek tarifi: Linz Parmak İzi Kurabiyeleri

Mayonezli çikolatalı kurabiyeler

Mayonez, tatlı hamur işleri ve pastalar için oldukça tartışmalı bir malzeme olsa da, bu kurabiye tarifine mükemmel bir şekilde uyuyor. Zaten lezzetli olan bu kurabiyelere mayonez eklediğinizde, tarifi "mutlaka yapılması gereken" bir tariften "aile sırrı"na dönüştüreceksiniz. Mayonezi, yumurta ve tereyağının mükemmel dengesi olarak düşünün! Kurabiyeler kabarık ama tam kıvamında, yapışkan ama ıslak olmayan bir kıvamda oluyor. Ertesi gün bile nemli ve lezzetli kalıyorlar.

Yemek tarifi: Mayonezli çikolatalı kurabiyeler

Fıstık dolgulu çikolatalı kurabiyeler

Fıstık ezmesi sevenler, bu tarif tam size göre. Ree, fıstık ezmesi dolgusunu donduruyor, ardından pişirmeden önce yapışkan çikolatalı kurabiyelerin içine katıyor.

Yemek tarifi: Fıstık dolgulu çikolatalı kurabiyeler

En iyi tereyağlı kurabiyeler

Mükemmel bir tereyağlı kurabiye tarifi arıyorsanız, bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Bu tereyağlı kurabiyeler dışı çıtır ve gevrek, içi ise yumuşacık; bir fincan çay eşliğinde mükemmel gidiyor. Hem bayramlar hem de özel günler için ideal olan bu kurabiyeler, sizin imza kurabiyeniz olacak. Hamuru fırın tepsisine kaşıkla koyabilirsiniz (günlük kullanım için hızlı ve kolay bir seçenek) veya rulo haline getirip eşit büyüklükte kurabiyeler halinde kesebilirsiniz (daha şık bir seçenek). Pişirmeden önce, üstlerini esmer şekerle kaplayın.

Yemek tarifi: En iyi tereyağlı kurabiyeler

Çikolatalı kurabiyeler

Bu çikolatalı kurabiyeler her zevke uygun şekilde özelleştirilebilir. Çikolata parçacıkları ve fıstık ezmesi parçacıklarını bir arada deneyebilir veya çıtır ceviz ekleyebilirsiniz.

Yemek tarifi: Çikolatalı kurabiyeler

Snickerdoodle kurabiyeleri

Tarçını seviyorsanız, Snickerdoodle kurabiyeleri tam size göre! Yoğun hamur toplar haline getirilir, ardından şeker-tarçın karışımına bulanır ve pişirilir. Pişerken toplar yayılır ve yüzeylerinde lezzetli çatlaklar oluşur. Snickerdoodle kurabiyelerinin içi yumuşak, kabuğu ise çıtır çıtır olduğundan hem yetişkinler hem de çocuklar arasında favoridir.

Yemek tarifi: Snickerdoodle kurabiyeleri

Esmer şekerli yulaf ezmeli kurabiyeler

Ree'nin tarifinde esmer şeker önemli bir rol oynuyor: kurabiyeler yoğun ve koyu renkli oluyor. Çıtır bir doku için doğranmış fındık da eklenebilir.

Yemek tarifi: Muhteşem yulaf ezmeli kurabiyeler

Fıstık ezmeli kurabiyeler

Bu klasik kurabiyeler gerçek bir nostalji lezzeti. Çocuklar hamuru top haline getirip çatalla bastırarak izler bırakmayı çok sevecekler.

Yemek tarifi: Fıstık ezmeli kurabiyeler

Reçelli dilimlenmiş kurabiyeler

Bu kalıpla kesme yöntemi, reçelli kurabiyeleri çok daha kolay hale getiriyor. Hamur yığınlarına girintiler yapıp her birini doldurmak yerine, hamuru rulo haline getirip hemen ortasına reçel sürüyoruz. Biz ahududu ve kayısı reçeli kullandık, ama elinizde ne varsa onu kullanabilirsiniz. Pişirdikten sonra kurabiyelerin soğumasını bekleyin, sonra dilimleyin.

Yemek tarifi: Parmak İzi Kurabiyeleri: Pişir ve Dilimle

Çikolatalı Yelpaze Kurabiyeler

Bu kurabiyelerin malzemeleri çok basit, ancak çikolata ve vanilyalı rulolar o kadar canlı ve detaylı görünüyor ki, tatiller için mükemmel. Trisha Yearwood, kurabiyelerin daha doğru şekil almasına ve desenlenmesine yardımcı olduğu için tereyağı yerine katı yağ kullanıyor.

Yemek tarifi: Çikolatalı Yelpaze Kurabiyeler

Süsleme için en iyi şekerli kurabiyeler

Bu şekerli hamur kolayca açılır ve istenilen şekil ve boyutta kesilir. Kurabiyeler pişerken şekillerini korur ve serttir, bu da onları krema ile süslemek için mükemmel kılar. Bu tarifte normalden biraz daha az şeker kullanıldığı için kurabiyeleri krema ve şekerlemelerle güvenle süsleyebilirsiniz.

Yemek tarifi: Süsleme için en iyi şekerli kurabiyeler

Çikolatalı sandviç kurabiyeleri

Bu çikolatalı sandviç kurabiyeler hem çocukların hem de yetişkinlerin çok seveceği türden. Zengin çikolata aroması, krema kıvamındaki krema ile mükemmel bir denge oluşturuyor. Basit malzemelerle yapımı çok kolay. Hamur önceden hazırlanıp birkaç gün buzdolabında saklanabilir. Pişmiş kurabiyeler bir haftaya kadar dayanır. Deneyin, bir daha asla marketten aldığınız sandviç kurabiyelere geri dönmeyeceksiniz!

Yemek tarifi: Çikolatalı sandviç kurabiyeleri

Klasik kurabiye

Bu muhteşem kurabiye sadece dört temel malzemeyle yapılıyor ve sadeliğine rağmen lezzeti ve olağanüstü dokusuyla herkesi büyülüyor. Hamura mısır nişastası eklenmesi, gevrek, ufalanan ve yumuşak bir doku yaratıyor. Şeker ise ona zarif bir altın rengi veriyor.

Yemek tarifi: Klasik kurabiye

Çikolatalı kurabiyeler

Aina'nın tarifi hem yumuşak blondie'ler hem de çıtır çıtır ince kurabiyeler için kullanılabilir. Hangisini seçerseniz seçin, pişman olmayacaksınız.

Yemek tarifi: Cevizli çikolatalı kurabiyeler

Dilimlenmiş İtalyan Gökkuşağı Kurabiyeleri

Bu tarif, klasik İtalyan gökkuşağı pastasını göz alıcı, canlı bayram kurabiyelerine dönüştürüyor. Pastanın aksine badem unu içermiyor, ancak badem aromasını ve lezzetini koruyor. Daha da lezzetli ve güzel bir sonuç için her kurabiyenin bir köşesini çikolata-ahududu sosuna batırın ve donmaya bırakın.

Yemek tarifi: Dilimlenmiş İtalyan Gökkuşağı Kurabiyeleri

Speculoos Hamurlu Kurabiyeler

Kurabiye ezmesi, genellikle Speculoos adı verilen baharatlı Belçika kurabiyelerinden yapılan, krema kıvamında ve fındıksız bir sürülebilir kremadır. Fıstık ezmesiyle birlikte kavanozlarda satılır. Burada, hızlı ve lezzetli üç malzemeli bir kurabiye yapmak için onu yulaf ve yumurta ile birleştirdik.

Yemek tarifi: 3 Malzemeli Yulaf Ezmeli Kurabiyeler

Danimarka tereyağlı kurabiyeleri

Genellikle şık teneke kutularda satılan Danimarka kurabiyeleri, evde kolayca pişirilebilir. Mağazadan alınanlara göre daha taze ve daha narin bir lezzete sahip, harika bir vanilya-badem aromasıyla aynı derecede çıtır ve ufalanan bir dokuya sahip olacaklar. Dilerseniz, üzerlerine eritilmiş çikolata gezdirerek süsleyebilirsiniz. Bayram coşkusu garanti!

Yemek tarifi: Danimarka tereyağlı kurabiyeleri

Çikolatalı kurabiyeler

Bunlar inanılmaz derecede basit çikolatalı kurabiyeler. Özel ekipman veya karıştırma gerektirmiyor; çocuklarla birlikte yapmak için mükemmel. Hamurun çok yönlü olmasını seviyoruz: Rocky Road kurabiyeleri için harika bir temel oluşturuyor.

Yemek tarifi: Amerikan kurabiyeleri

Yulaf Sütlü Dondurmalı Sandviç Kurabiyeleri

Yulaf ezmesi, klasik kurabiye ve süt kombinasyonuna yepyeni bir boyut katıyor. Bu yulaf sütlü dondurma, dondurma makinesi kullanılmadan yapılıyor ve iki yulaf ezmeli kurabiye arasına yerleştiriliyor; süte batırmaya gerek yok!

Yemek tarifi: Ev yapımı yulaf ezmeli kurabiyeli yoğunlaştırılmış sütlü dondurma

Şeker Dolgulu Fıstık Ezmeli Kurabiyeler

Ree, yapımı en kolay şekerli kurabiye tarifini sunuyor. Hazır kurabiye hamuru ve fıstık ezmeli çikolata şekerlemeleri kullanarak, yapımı sadece birkaç dakika süren, zengin ve çiğnenebilir bir tatlı elde ediyor.

Yemek tarifi: Çikolatalı şekerlemeli fıstık ezmeli kurabiyeler

En iyi yumuşak çikolatalı kurabiyeler

Bu geleneksel Amerikan çikolatalı kurabiye tarifi, beyaz şeker yerine koyu kahverengi şeker kullanıyor; bu da kurabiyeleri daha yumuşak ve çiğnenebilir hale getiriyor ve tatlılık oranı da tam kıvamında. Ayrıca, hamura tam doğru miktarda çikolata parçacığı ekleniyor, bu da kurabiyeleri en iyi yapan şey. Bu tarif çok sayıda kurabiye yapıyor, ama bu bir sorun mu?

Yemek tarifi: En iyi yumuşak çikolatalı kurabiyeler

Akçaağaç şurubu ve cevizli kurabiye

Akçaağaç şurubu ve ceviz, çikolata veya vanilya dışında farklı bir lezzet aradığınızda, enfes fırın ürünleri için mükemmel bir kombinasyondur. Cevizli kurabiye tek kat halinde pişirilir, soğuduktan sonra kullanışlı çubuklar halinde kesilir. Streç filmle sarın ve bir gece dinlendirin; ertesi gün inanılmaz derecede yumuşak ve ufalanan bir kıvamda olacaktır.

Yemek tarifi: Akçaağaç şurubu ve cevizli kurabiye

Brownie kurabiyeleri

Ree'nin tarifi, çikolata severlerin rüyası. Zengin ve nemli bir tatlı yaratmak için eritilmiş çikolata ve kakao tozu kullanıyor ve buna "kesinlikle çikolatalı" diyor.

Yemek tarifi: Brownie kurabiyeleri

Unsuz Fıstık Ezmeli Kurabiyeler

Claire'in kurabiyeleri sadece beş malzeme gerektiriyor, ancak deniz tuzu onlara harika bir tuzlu lezzet katıyor. Bu kurabiyeler unsuz olduğu için çok yumuşak oluyorlar, bu yüzden pişirmeden önce tepside biraz soğumaya bırakın.

Yemek tarifi: Unsuz Fıstık Ezmeli Kurabiyeler

Şans kurabiyeleri

Şans kurabiyeleri genellikle Çin restoranlarıyla ilişkilendirilir, ancak evde yapması eğlenceli ve kolaydır. Molly, hamurun tam doğru boyutta olması için bir kavanoz kapağı kullanıyor, ardından kurabiyeleri hızlıca katlayıp bir kasenin kenarına asarak klasik şeklini oluşturuyor.

Yemek tarifi: Şans kurabiyeleri

S'more barları

Bu barlar, çikolatalı kurabiyeler ve klasik bir kamp ateşi tatlısının birleşimidir. Marshmallow kremasından en iyi sonucu almak için, ölçme kabını ve kaşığını ölçmeden önce yapışmaz pişirme spreyi veya bitkisel yağ ile kaplayın.

Yemek tarifi: kurabiye parçacıklı s'mores barları

Balkabağı Çikolata Parçacıklı Kurabiyeler

Klasik çikolatalı kurabiyenin bu mevsimsel yorumu, balkabağı püresi ve tarçın ile muskat gibi ısıtıcı baharatlarla zenginleştirilerek, sıcak ve derin bir lezzet yaratıyor.

Yemek tarifi: Balkabağı Çikolata Parçacıklı Kurabiyeler

Hindistan cevizi makaronları

Makaronlar, geleneksel olarak unsuz oldukları için Pesah bayramı için yapılan basit hindistan cevizi kurabiyeleridir. Ancak Aina bu lezzetli ikramı yıl boyunca sunuyor.

Yemek tarifi: Hindistan cevizi makaronları

Yulaf Ezmeli Kuru Üzümlü Pekan Kurabiyeleri

Ina'nın lezzetli yulaf ezmeli kurabiyelerinin sırrı ne? Tuz. Yulafın fındıksı aromasını ortaya çıkarmak için tuz kullanıyor, ardından lezzeti daha da zenginleştirmek için kavrulmuş pekan cevizi ekliyor.

Yemek tarifi: Yulaf Ezmeli Kuru Üzümlü Pekan Kurabiyeleri

Hindistan Cevizli Madeleine Kurabiyeleri

Aina'nın zarif kurabiyeleri narin ve lezzetli. Öğleden sonra çayıyla mükemmel uyum sağlayan hafif bir tatlılık için hindistan cevizi parçacıkları ekliyor.

Yemek tarifi: Hindistan Cevizli Madeleine Kurabiyeleri

Çift Çikolatalı Sable Kurabiye

Sable, Fransızca'da "kurabiye" anlamına gelir ve gerçekten de çok ufalanan ve kurabiye benzeri bir yapıya sahiptir. Dokusunu korumak için hamuru fazla yoğurmayın; topaklı ve ufalanan bir yapıda olacak ve kesmek için sağlam bir rulo haline getirmek sabır gerektirecektir, ama bana güvenin, buna değer. İnce rendelenmiş çikolata ve kakao tozundan oluşan çift çikolata, eşsiz bir lezzet ve aroma katıyor. Daha zengin bir lezzet için yüksek kaliteli alkali kakao kullanın. Bir tutam deniz tuzu lezzeti mükemmel bir şekilde tamamlar. Sableler çay veya kahve ile harika gider ve iki yarısı arasına bir top dondurma konularak sandviç olarak daha da lezzetli olur.

Yemek tarifi: Çift Çikolatalı Sable Kurabiye

Çıtır çikolatalı kurabiyeler

Şeker, kurabiyelerin dokusunu sağlar; bu yüzden bu tarifte ince taneli şeker kullanılıyor. Bu sayede diğerlerinden daha açık renkli ve çıtır kurabiyeler elde edeceksiniz.

Yemek tarifi: Çikolata parçacıklı ince, çıtır kurabiyeler.

Çikolatalı Naneli Sandviç Kurabiyeleri

Çikolata ve nane ikilisinin birbirine çok yakıştığını düşünüyorsanız, bu tarif tam size göre. Molly, taze nane ile hazırladığı kremalı dolguyu iki çikolatalı kurabiye arasına yerleştirerek sofistike bir tatlı ortaya çıkarıyor.

Yemek tarifi: Çikolatalı Naneli Sandviç Kurabiyeleri