Airfryer'da pişirilmiş kahvaltılık tacolar
Oylar: 1
Zaman: 30 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 592, toplam yağ 49 G., doymuş yağlar 10 G., proteinler 16 G., karbonhidratlar 23 G., lif 5 G., kolesterol 215 mg, sodyum 519 mg, şeker 2 G.
Kaloriler 592, toplam yağ 49 G., doymuş yağlar 10 G., proteinler 16 G., karbonhidratlar 23 G., lif 5 G., kolesterol 215 mg, sodyum 519 mg, şeker 2 G.
Bu eşsiz tarif, kahvaltılık taco malzemelerini hava fritözünde hızlıca hazırlamak için buz kalıbı şeklinde silikon buz kalıpları kullanıyor. Bir kalıpta, tortilla ekmekleri çıtır çıtır taco ceplerine dönüşecek. Diğer kalıpta ise çırpılmış yumurtalar tortilla ekmekleriyle eş zamanlı olarak pişecek. Pişmiş yumurtaları kalıptan çıkarıp peynirli taco ceplerinin içine yerleştirin. Lezzetli ve çıtır bir kahvaltılık için biraz acı mayonez, domates ve avokado ekleyin.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 4 büyük yumurta
- Çapı 15 cm olan dört adet mısır tortillası.
- 1 su bardağı rendelenmiş Meksika peyniri karışımı
- 2 yemek kaşığı mayonez
- 1 yemek kaşığı acı sos
- 1 adet domates, çekirdekleri çıkarılmış ve küp küp doğranmış.
- 1 adet doğranmış avokado
- Özel ekipman: Dört adet 60 ml'lik bölmesi olan, çubuk şeklinde 2 adet silikon buz kalıbı, 6 litrelik hava fritözü
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: yumurta, tortilla, Monterey Jack peyniri, acı sos, mayonez, Avokado, domates
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Silikon buz kalıplarından birini yemeklik sprey ile yağlayın. Kalıbı 6 litrelik bir hava fritözünün sepetine yerleştirin ve ikinci kalıp için yer açmak üzere kenara çekin.
- Yumurtaları sıvı ölçü kabında beyaz çizgiler kalmayana kadar çırpın. Üzerine 0,5 çay kaşığı tuz serpin. Yumurtaları dikkatlice tavaya dökün ve eşit şekilde dağıtın.
- Mısır tortillalarını üst üste koyun, nemli bir kağıt havluya sarın ve mikrodalgada yüksek ayarda yaklaşık 1 dakika ısıtın, yumuşayana kadar. Bir tortillayı dikkatlice ikiye katlayın ve katlanmış kısmını ikinci buz kalıbının bir gözüne bastırın, tortillayı yırtmamaya özen gösterin. Kalan tortillalarla da aynı işlemi tekrarlayın. Artık taco cepleriniz hazır olmalı.
- Peyniri tortillaların üzerine eşit şekilde yayın ve tepsiyi yumurtaların yanındaki hava fritözü sepetine yerleştirin.
- Hava fritözünün sıcaklığını 150°C'ye ayarlayın ve 12 dakika pişirin. Peynir eriyecektir. Tortilla tavasını bir çalışma yüzeyine aktarın.
- Her bir yumurta çubuğunu dikkatlice kaldırarak pişip pişmediğini kontrol edin. Eğer dibinde akışkan yumurta yoksa, tavayı bir çalışma yüzeyine alın. Eğer dibinde hala akışkan yumurta varsa, bir dakika daha pişirin.
- Bu arada, küçük bir kasede mayonez ve acı sosu karıştırın. Tacoların ve yumurtaların dokunulabilir sıcaklığa kadar soğumasını bekleyin, yaklaşık 1 dakika. Küçük fırın kaplarından çıkarın. Yumurtaları taco kaplarına yerleştirin ve üzerlerine domates, avokado ve sıcak mayonez ekleyin.
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
