Kamp ateşinde yeşil biber ve peynirle çırpılmış yumurta
Oylar: 1
Zaman: 1 saat 15 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 332, toplam yağ 13 G., doymuş yağlar 6 G., proteinler 15 G., karbonhidratlar 41 G., lif 3 G., kolesterol 211 mg, sodyum 716 mg, şeker 2 G.
Kaloriler 332, toplam yağ 13 G., doymuş yağlar 6 G., proteinler 15 G., karbonhidratlar 41 G., lif 3 G., kolesterol 211 mg, sodyum 716 mg, şeker 2 G.
Kahvaltıda biberli ve peynirli lezzetli bir çırpılmış yumurtadan kendinizi mahrum bırakmanıza gerek yok, yürüyüş yapıyor olsanız bile. Ve bunu pişirmenin en kolay yolu patatesin içinde! Patatesleri evde hazırlayın, ardından yürüyüş yaparken içlerini bu karışımla doldurun ve doğrudan közlerin üzerinde folyoya sarıp pişirin. Bu çırpılmış yumurtaları yaptıktan sonra tavayı temizlemenize bile gerek kalmayacak.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 4 orta boy Russet-Burbank patatesi
- 4 büyük yumurta
- Yaklaşık 2 yemek kaşığı krema
- Acı sos, isteğe bağlı.
- Bir kırmızı soğanın dörtte biri, küp küp doğranmış.
- Yarım yeşil dolmalık biber, küp küp doğranmış
- 60 gr rendelenmiş peynir
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: yumurta, tatlı biber, peynir, patates, krem
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Patateslerin her yerini çatalla delin ve mikrodalgada 12 dakika pişirin (veya fırında 175°C'de 20 dakika pişirin). Patateslerin elinizle tutabileceğiniz kadar soğumasını bekleyin veya ısıya dayanıklı eldiven kullanın.
- Her bir patatesi ayrı ayrı ele alarak, ucunu kesin (bu kısmı bir kenara ayırın; bu patatesin şapkasıdır), ardından küçük bir kaşık kullanarak içini çıkarın, yaklaşık 1 cm kalınlığında bir duvar bırakın. (Kalan iç kısım patates çorbası veya patates püresi yapmak için kullanılabilir.)
- Patateslerin içini tuzla tatlandırın, ardından her birinin ortasına bir yumurta kırın. Her patatesin ortasına 0,5 yemek kaşığı krema, bir tutam tuz, bir tutam karabiber, isteğe bağlı olarak acı sos ve soğan ile biberin dörtte birini ekleyin. İç harcı hızlıca karıştırın (çubuk kullanmak en kolay yöntemdir). Üzerine küçük bir peynir yığını koyun. Kesilmiş kapağıyla üzerini kapatın, ardından her patatesi sıkıca folyoya sarın.
- Patatesleri dikkatlice közlerin üzerine yerleştirin. Uzun maşa veya şiş yardımıyla ara sıra çevirerek 20 dakika pişirin, ardından ambalajından çıkarın ve pişmişliğini kontrol edin: yumurta katılaşmış olmalıdır. Eğer yumurta hala akışkan ise, patatesleri tekrar sarın ve birkaç dakika daha ateşe koyun. Biraz soğumaya bırakın ve afiyetle yiyin!
Kategoriler:
yemek tarifi / Hazır yemeklerin kalori içeriği / Piknik / Bahçe Tarifleri / İçi doldurulmuş yemekler / Folyo / Yaz yemekleri / Kahvaltı / Izgara, barbekü / Kolay Izgara Tarifleri / Izgara sebzeler ve meyveler / Mezeler / Sebze mezeleri / Patates yemekleri / Fırında patates / İçi doldurulmuş patatesler / Yemek Ağı - tarifler
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
