Sarımsak ve otlarla hazırlanmış yoğurtlu salata sosu


Oylar: 1

Sarımsak ve Otlarla Yoğurtlu Salata Sosu Nasıl Yapılır?
Geri gitmek Yazdırılabilir sürüm

Zaman: 5 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 1 yemek kaşığı (250 g)

Porsiyon başına besin değeri:

Porsiyon boyutu: 1/2
Kaloriler 112, toplam yağ 6 G., doymuş yağlar 4 G., proteinler 8 G., karbonhidratlar 9 G., lif 2 G., kolesterol 14 mg, sodyum 300 mg, şeker 4 G.


Yunan yoğurdu bu sarımsaklı salata sosuna kremsi bir doku ve hafif bir ekşilik katarken, taze otlar da harika bir aroma veriyor. Elinizde bulunan otları (maydanoz, frenk soğanı, fesleğen, dereotu) kullanabilir veya birkaçını bir araya getirebilirsiniz.



Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:


  • 3/4 su bardağı Yunan yoğurdu
  • 3 yemek kaşığı doğranmış taze otlar (maydanoz, frenk soğanı, fesleğen ve/veya dereotu)
  • 1 diş sarımsak, kıyılmış
  • 2 yemek kaşığı limon suyu veya su



Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: yoğurt, reyhan, dereotu, limon suyu, sarımsak

Yemeği tarifine göre pişirmek:


  1. Küçük bir kapta yoğurt, otlar, sarımsak ve bol miktarda tuzu karıştırın.
  2. Limon suyunu ve birkaç tur karabiberi ekleyip karıştırın. Pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar blenderdan geçirin.






Kategoriler:

Tarif koleksiyonları




Benzer tarifler




Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri