Yunan yoğurdu

Zaman: 12 saat 5 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 4 yemek kaşığı

Eğer bir tarif için Yunan yoğurduna ihtiyacınız varsa ve yerel marketinizde bulmak zorsa, sade, doğal aromalı yoğurt kullanarak kendiniz yapabilirsiniz. Yoğurdu kağıt süzgece koyun ve tüm nemi süzülene kadar birkaç saat bekletin. Bu, tatlılarda, soslarda, hamur işlerinde kullanılabilecek veya sade olarak tüketilebilecek koyu ve zengin bir Yunan yoğurdu elde etmenizi sağlayacaktır. En güzeli de, bu yöntem orijinal Yunan yoğurdu satın almaktan daha ucuzdur.

Tavsiye ederiz

Yemek tarifi:

Kendi Yunan yoğurdunuzu yapın: Bir süzgeci kahve filtresiyle kaplayın ve bir kasenin üzerine yerleştirin. Süzgecin içine 4 su bardağı sade un koyun. tam yağlı yoğurt 12 saat buzdolabında bekletin (2 su bardağı koyu kıvamlı yoğurt elde edeceksiniz). Kaselere paylaştırın; üzerine bal gezdirin ve kuru meyve ve cevizle süsleyin. Bademli kurabiye ile servis edin.