Doğal Yavaş Pişirici Domuz Pirzola
Oylar: 8
Zaman: 3 saat 15 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 402, toplam yağ 15 G., doymuş yağlar 5 G., proteinler 38 G., karbonhidratlar 30 G., lif 3 G., kolesterol 104 mg, sodyum 698 mg, şeker 15 G.
Kaloriler 402, toplam yağ 15 G., doymuş yağlar 5 G., proteinler 38 G., karbonhidratlar 30 G., lif 3 G., kolesterol 104 mg, sodyum 698 mg, şeker 15 G.
Yavaş pişiricinizde tek bir düğmeye basarak bu basit ve doyurucu yemeği hazırlayın. Etin yanı sıra, kolayca bulunabilen ve muhtemelen mutfağınızda zaten olan birkaç basit malzemeye ihtiyacınız var. Hazırlık minimal olmasına rağmen, lezzeti zengin ve çok yönlüdür. Domuz etini mısır unu veya haşlanmış pirinçle servis edin ve pişirdiğiniz tencereden birkaç elma ekleyin.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- Yaklaşık 2,5 cm kalınlığında, kemiksiz 4 adet doğal domuz pirzola.
- 3 yemek kaşığı un
- 1/4 su bardağı taneli hardal
- 2 yemek kaşığı bal
- 1 küçük arpacık soğanı
- 1 adet büyük boy Pink Lady veya Fuji elma
- Servis için tereyağı ile tatlandırılmış mısır lapası veya pirinç.
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: domuz bonfile, elmalar, tam tahıllı hardal, Bal
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Domuz pirzolalarını kenarlı bir fırın tepsisine yerleştirin ve her iki tarafını da tuz ve karabiberle baharatlayın. Küçük bir tabağa un serpin. Pirzolaları una bulayın ve kalan malzemeleri hazırlarken oda sıcaklığına gelmeleri için fırın tepsisine geri koyun.
- 4-6 litrelik bir yavaş pişiriciye hardal, bal ve 1 yemek kaşığı su koyun. Arpacık soğanlarını halkalar halinde doğrayın ve halkaları ayırarak tencereye ekleyin. 1 cm'lik parçalar halinde doğrayın (çekirdeklerini çıkarın) ve 1/4 çay kaşığı tuzla birlikte tencereye ekleyin. Karıştırın. Karışımı eşit bir tabaka halinde yayın ve gerekirse üst üste gelecek şekilde domuz pirzolalarını üzerine yerleştirin.
- Tencerenin kapağını kapatın ve kısık ateşte domuz eti tamamen pişene kadar yaklaşık 3 saat pişirin. Köfteleri geniş bir tabağa alın ve üzerine sıcak elmalar ve sos ekleyin. Mısır unu veya pilav ile servis edin.
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
