Patates meze tarifleri
Bu sıra dışı sandviçler tatlı patates kızartmasına dayanıyor. Tatlı patates ince dilimler halinde kesilip fırında pişiriliyor. Elde edilen kızartmalar hemen sandviç yapmak için kullanılabileceği gibi, dondurulup gerektiğinde tost makinesinde ısıtılarak da tüketilebiliyor. devamını oku
Adına rağmen, bu patatesler kızartılmıyor, fırında pişiriliyor. Tatlı patates, patates kızartması gibi şeritler halinde kesiliyor, aromasız bitkisel yağla kaplanıyor ve tuzlanıyor. Ve fırında, herkesin en sevdiği çıtır atıştırmalık haline geliyor, hem de... devamını oku
İçi doldurulmuş patates kabukları, bir bardak birayla veya daha resmi davetler için mükemmel olan popüler bir Amerikan mezesidir. Bunları yapmak için sadece haşlanmış patates kabuklarını fırın tepsisinde pişirmeniz gerekecek... devamını oku
Yapay aroma, lezzet arttırıcı veya fazla yağ içermeyen, mükemmel çıtır patates cipsleri. Patatesler ince dilimlenir (tercihen mandolin kullanılarak), zeytinyağı gezdirilir ve karabiber serpilir. devamını oku
Milkao, ezilmiş patates ve rendelenmiş çiğ patates karışımından yapılan Şili'ye özgü bir tür kızartmadır. Her iki malzeme de eşit oranlarda alınır, çiğ patateslerden fazla su sıkılır ve karışım tuz ve karabiber eklenerek hamur haline getirilir. devamını oku
Bu basit ama lezzetli patates köftelerini yapmak için taze patatesleri haşlayıp püre haline getirebilir veya önceki günden kalan patates püresine yeni bir hayat verebilirsiniz. Karışımı bir arada tutmak için biraz et suyu ve galeta unu ekleyin. devamını oku
Bu sandviçleri yapmak için yaklaşık 15 cm uzunluğunda uzun ekmeklere ihtiyacınız olacak. Ekmekleri ikiye kesin ve altın rengi olana kadar kızartın, ardından mayonez sosu sürün ve çıtır patates çubuklarıyla doldurun. devamını oku
Gökkuşağı renklerinde fırında pişirilmiş sebzeler, arkadaşlarınız ve ailenizle oyun veya film izlerken mükemmel bir atıştırmalıktır. Cips veya patates kızartmasından daha az sağlıksızdırlar, ancak aynı derecede eğlenceli ve lezzetlidirler. Renkli sebzeleri fırında pişirin, - devamını oku
Bu tür burrito, Amerika Birleşik Devletleri'nde oldukça yaygın bir kahvaltılık. Amerikalılar, Meksika burritosunun fikrini ödünç alarak kahvaltılarını tortillaya sarmaya başladılar, böylece örneğin işe giderken rahatça yiyebiliyorlardı. Tüm malzemeler... devamını oku
Bu zarif ve inanılmaz lezzetli peynirli patates tekneleri yapımı da oldukça kolay. Sebzeleri soymanıza bile gerek yok. Daha iyi denge için patates dilimlerinin alt kısımlarını kesebilir ve Fransız kreması (crème fraîche) kullanabilirsiniz... devamını oku
Ev yapımı patates cipsleri, marketten alınanlar kadar lezzetli ve çıtır çıtır. Ancak bu cipslerle, atıştırmalığınızın yüksek kaliteli yağda kızartıldığından ve zararlı katkı maddelerinden arındırılmış olduğundan emin olabilirsiniz. Cipslere hafif bir lezzet vermek için... devamını oku
Kremsi dokusu sayesinde patates püresi sadece garnitür olarak değil, aynı zamanda koyu kıvamlı bir sosun tabanı olarak da kullanılabilir. Bu sos tarifi, yine zeytinyağı ile karıştırılmış patates püresinden yapılan Yunan skordalia sosundan esinlenilmiştir. devamını oku
Kahvaltı için lezzetli ve çıtır çıtır Amerikan patates krepleri (hashbrowns) yapın. Bunları waffle makinesinde kızartın ve kırmızı balık ve ekşi krema ile servis edin. Waffle makinesinde kızartılan hashbrowns, özellikle de... devamını oku
Közlenmiş biber, domates ve çıtır ekmek kırıntılarıyla doldurulmuş patatesler, meze olarak veya ana yemeğin yanında garnitür olarak tüketilebilir. Patates gibi görünüşte sıradan bir malzeme, canlı bir lezzet için harika bir temel oluşturuyor... devamını oku
Eşsiz ve doyurucu bir patates ve keçi peyniri mezesi hazırlayın. Haşlanmış patatesleri dilimleyin, aralarına peynir yerleştirin ve altın rengi olana kadar ızgara yapın. Mezenin üzerine lezzetli bir Fransız sirke bazlı sos gezdirin. devamını oku
Hasselback, ya da kısaca "akordeon patates", çeşitli iç malzemelerle patates pişirmenin ve servis etmenin özgün ve oldukça ilginç bir yoludur. Adını aldığı İsveç restoranı "Hasselbacken"in şefi tarafından icat edilmiştir. devamını oku
Bu çıtır patates topları, içine dondurulmuş halde konulan ve kızartıldığında eriyen ince bir et suyuyla doldurulur. Sonuç olarak, oldukça doyurucu ve lezzetli bir garnitür veya meze elde edilir. devamını oku
Yağsız, fırında pişirilen ev yapımı patates cipsi için sağlıklı bir tarif. devamını oku
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
İhtiyacınız olan tek şey dondurulmuş patates topları ve bir dilim pastırma. Adım adım fotoğraflı tarif. devamını oku
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Eğer sık sık yumurtalı patates yapıyorsanız, bu sefer iç harcını pide ekmeğine sürmeyi deneyin. İçine fasulye ve ince doğranmış taze sebzeler ekleyin. Harika bir atıştırmalık elde edeceksiniz. devamını oku
Paula Deen, art leftover patates püresini galeta ununa bulayıp altın rengi ve çıtır olana kadar kızartıyor. devamını oku
Marcela Valladolid'in kişisel yumurtalı kişini yapmak için, bir milföy hamurunun içine kıyma, Manchego peyniri, patates ve yumurta karışımı doldurun. Bu yemek, bayram sofraları için mükemmel bir başlangıç yemeğidir. devamını oku
En sevdiğiniz marketten aldığınız cipslerin lezzetini yeniden canlandırın. devamını oku
Fırında pişirilmiş patates, domuz sosisi, karides ve mısırdan yapılan bir yemek. devamını oku
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Füme alabalık kanepeleri için bir tarif: Yeni patatesler kabuklarıyla birlikte fırında pişirilir ve ardından altın rengi olana kadar kızartılır. Üzerine hafif krema sürülür. Turp filizi ve kızarmış soğanla süslenir... devamını oku
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Bu iç harç, popüler Meksika yemeği "papas con chorizo"dan (patates ve chorizo sosisinin birleşimi) esinlenilmiştir. Taze ve pişmemiş chorizo sosisi aldığınızdan emin olun. devamını oku





















































