Patates meze tarifleri
Akçaağaç şurubu, fırında pişmiş tatlı patatesin doğal tatlılığını mükemmel bir şekilde ortaya çıkarıyor ve karamelize bir lezzet katıyor; kızarmış pastırmanın tuzlu parçaları ise hoş bir tezat oluşturuyor ve eriyen, çiğnenebilir çedar peyniriyle birlikte bu mezeyi inanılmaz kılıyor! devamını oku
Bu çıtır atıştırmalıkta patatesin tamamı, yani hem eti hem de kabuğu kullanılır. Haşlanmış patatesler, kızarmış arpacık soğanı, beyaz çedar peyniri ve çıtır pastırma ile karıştırılır, ardından toplar haline getirilir ve üzeri fırınlanmış yumurta ile kaplanır... devamını oku
Bu küçük porsiyonluk meze, bayram sofralarınızı mükemmel bir şekilde tamamlayacak gerçek bir lezzet. Konserve enginarlar keçi peyniri, taze otlar ve sarımsakla harmanlanarak hazırlanan bu nefis makarna, mis kokulu, çıtır patates yaprakları üzerinde servis ediliyor. devamını oku
Bu narin, parlak turuncu tatlı patates sosu, humusa harika bir alternatiftir. Tatlı patatesin doğal tatlılığı, lezzetli baharatlarla mükemmel bir uyum sağlar. Vaktiniz varsa pide cipsiyle servis edin veya hazır cips satın alın. devamını oku
Dondurulmuş patates kızartmalarınıza özel bir lezzet katmak için, üzerlerine tereyağı, ezilmiş sarımsak ve taze otlar serpin. Ve bu sarımsaklı patates kızartmalarını bandırmak için ferahlatıcı bir sos... devamını oku
Bu patates kabuğu mezesi, popüler bir Hint sokak yemeği olan chaat'tan esinlenilmiştir. Çıtır patates kabukları, üç farklı sosun tatlı, baharatlı, ekşi ve keskin lezzetleriyle ve çıtır kavrulmuş nohutlarla harmanlanmıştır. Bu tarif için: devamını oku
Raclette hem bir Alp peynirinin adı hem de başrol oynadığı İsviçre yemeğinin adıdır. Kremsi, hafif ekşi ve lezzetli olan bu peynir, yavaşça erir ve patates, jambon ve turşu gibi çeşitli garnitürlerle servis edilir. Bu tarifte: devamını oku
Bu nachoların içindeki geleneksel cipslerin yerini, aynı derecede lezzetli fırınlanmış patates kabukları -daha doğrusu tatlı patates kabukları- alıyor. Doğal tatlılıkları, kızarmış, baharatlı kıyma, taze turp ve avokado ile mükemmel bir uyum sağlıyor. devamını oku
Fırında pişmiş patates sevenler çıtır kabukları tercih eder, o halde neden onları bir meze haline getirmeyesiniz? Fırında pişmiş patatesin içini başka bir kullanım için ayırın ve kalın kabuklarını peynir eriyene kadar fırında pişirin ve ince kabuklarla birlikte servis edin. devamını oku
Patatesin en lezzetli yanı çıtır kabuğudur. Bu tarif, patatesleri inanılmaz derecede çıtır yapıyor! Küçük fırınlanmış patateslerin içi dikkatlice çıkarılıyor ve kabukları çıtır olana kadar kızartılıyor. Artan patateslerle... devamını oku
İspanyol tapas barları genellikle kürdanla (İspanyolca'da "pincho" şiş anlamına gelir) tutturulmuş küçük atıştırmalıklar olan pintxos servis eder. Pintxos, daha ünlü tapaslardan sadece içine yerleştirilen şişle değil, aynı zamanda zarif sunumlarıyla da farklılık gösterir. Deneyin: devamını oku
Bu sağlıklı ve lezzetli vejetaryen burgerler, etsiz bir günü kutlamanın harika bir yolu. Köfteler tatlı patates, nohut ve darı karışımından yapılırken, acı biber ve baharatlar inanılmaz derecede canlı bir lezzet katıyor. Darı lif, demir ve B vitamini açısından zengindir ve... devamını oku
Fırında patates pişirmenin en iyi yolu fırında değil, açık hava ızgarasında yapmaktır. Böylece aynı derecede yumuşak olurlar ve kömür aromasının da tadını çıkarırlar. Hem kömürlü hem de gazlı ızgara uygundur. Patatesler fırında pişirildiği için— devamını oku
Bu vejetaryen meze, hemen hemen herkesin evinde bulunan patateslerle yapılıyor, bu yüzden her zaman lezzetli bir sos elde edeceğinizden emin olabilirsiniz. Fırında pişmiş patatesleri fındık, zeytinyağı ve limon suyuyla pürüzsüz olana kadar çırpın ve sebzelerle birlikte servis edin... devamını oku
Bu inanılmaz kolay meze, misafirlerinize ikram edilebilir veya ana yemeği hazırlarken kendiniz için hızlıca hazırlanabilir. Ayrıca, yemeğiniz için uygun olmayan patateslerin kesilmiş uçlarını kullanmanın harika bir yoludur. Bir dilim fırında pişmiş patates için - devamını oku
Büyük ve doyurucu bir New Orleans muffuletta sandviçi doyurucu bir öğle yemeği için mükemmel olsa da, geleneksel muffuletta malzemeleriyle yapılan bu patates kabukları, ev partilerinde meze olarak servis edilebilir. Sadece fırında pişirin - devamını oku
Bu mezede pastırma, marul ve domates (BLT) eşsiz bir şekilde bir araya geliyor. Bu küçük lokmalık mezelerin tabanı, çıtır kenarlı kızarmış tatlı patates halkasından oluşuyor. Üzerine biraz mayonez gezdiriliyor, ardından bir dilim marul ve... devamını oku
Baharatlı şurupla tatlandırılmış bu fırında pişmiş tatlı patates dilimleri, Alex Guarnaschelli'nin büyük bir bayram yemeğinden önce açlığınızı gidermek için önerdiği lezzetli bir mezedir. Tatlı patatesi yarı pişene kadar haşlayın, dilimlere ayırın ve fırında pişirin... devamını oku
Bu vegan çedar peyniri, gerçeğine çok benziyor ve klasik bir lezzete sahip! Çiğ kaju ve tatlı patatesle yapılıyor, bu da ona sert bir doku ve tam doğru rengi veriyor; ayrıca birkaç doğal aroma da ona o peynir lezzetini katıyor. devamını oku
Mis kokulu, çıtır patates kabuklarından oluşan lezzetli bir meze ile herkesi memnun edin. Bütün patatesler fırında pişirilir, ardından içleri çıkarılır (isterseniz püre için saklayabilirsiniz) ve kabuklar çeşitli malzemelerle doldurulur, örneğin: devamını oku
Fırında pişmiş patatesin en güzel yanı çıtır kabuklarıdır. Bu tarifte, patates kabukları mezenin tabanını oluşturuyor. Klasik veya peynirli patates kabukları yapın ve içlerini konserve fasulye püresiyle tekne gibi doldurun. devamını oku
Bu meze partinizde gerçekten çok beğenilecek ve ilgi odağı olacak. Fırında pişirilmiş yumuşak patatesler, çıtır çıtır altın rengi Parmesan peyniri tabakasıyla ekstra lezzet ve çıtırlık kazanıyor. Küçük patates dilimleri, fırın tepsisine serilerek pişiriliyor. devamını oku
Somonu ızgara yaptıktan sonra etini ufalayın ve kızarmış yabani mantarlar ve taze otlarla birlikte fırında pişmiş patates kabuklarının üzerinde meze olarak servis edin. Bu lezzet kombinasyonu, özellikle farklı malzemelerden oluşan bir karışım hazırlarsanız, herkesi memnun edecektir... devamını oku
Fırında pişirilmiş tatlı patatesler, yeni lezzet kombinasyonları ararken fırında pişirilmiş patateslere ilginç bir alternatiftir. Doğal tatlılıkları, keskin acı biber tozu ve kızarmış pastırma parçalarıyla mükemmel bir şekilde dengelenmiştir. İlk seferde, tatlı patatesler bütün olarak fırınlanır, - devamını oku
Tatlı patatesin tadını seviyorsanız, bu kızartmaları deneyin. Bu inanılmaz lezzetli parçalar, herhangi bir sosla birlikte partinizde büyük beğeni toplayacak. Özel hamuru sayesinde geleneksel patates kızartmaları kadar lezzetliler. devamını oku
İçi doldurulmuş tatlı patates kabukları ana yemek veya meze olarak servis edilebilir. Canlı ve etkileyici görünümleriyle bayramlar için mükemmeldir! Tatlı patates ve acı biber kombinasyonu özellikle popülerdir. Bu tarif için fırında pişirebilirsiniz... devamını oku
Bu patates krepleri geleneksel latkelerden farklı bir tada sahip olsa da, aynı şekilde hazırlanır ve aynı derecede çıtır ve kabarık olurlar. Patateslerle birlikte rendelenen tatlı patates ve havuçlar, latkelere harika bir lezzet katıyor... devamını oku
Patates yumrularından doğrudan servis edilen bir garnitür, sunulduğunda eşsiz bir görünüm sergiler; misafirleriniz sadece sunumdan değil, tadından da memnun kalacaklardır. Ve hazırlamak için sadece dört malzemeye ihtiyacınız var: patates, tereyağı, ekşi krema ve rendelenmiş... devamını oku
Misafirlerinizin bayılacağı, küçük taze patateslerle lezzetli, lokmalık bir meze hazırlayın. Hazırlaması basit, ancak birkaç aromatik yeşillik gerçekten fark yaratıyor ve patatesler inanılmaz lezzetli. Yarım patatesler - devamını oku
Bu lezzetli ve sağlıklı vejetaryen burgerlerin köfteleri, kızarmış mantar, ceviz, pişmiş kinoa ve tatlı patates karışımından yapılıyor. Worcestershire sosu ve füme kırmızı biber, zengin ve etli bir lezzet yaratıyor, neredeyse et yiyormuşsunuz gibi... devamını oku
Tatlı patates tost, ekmeğe sağlıklı ve glutensiz bir alternatiftir. Tatlı patatesin tadı çıtır ekmeğe benzemese de, kendine özgü bir cazibesi vardır ve bu da onu sandviçler, kahvaltılar veya atıştırmalıklar için mükemmel kılar. devamını oku
En kolay ev yapımı patates crumble tarifi. Patatesler kabuklarıyla fırında pişirilir, servis etmeden önce dilimlenir ve üzerine bir parça tereyağı konulur. Ekşi krema ve frenk soğanı sosuyla servis edin. İsteğe bağlı: devamını oku
Çıtır kabuklu, mis kokulu patates dilimleri, et veya balık yemeklerinin yanında garnitür olarak veya sos eşliğinde meze olarak servis edilebilir. Kabukları soyulmamış patatesler uzun dilimler halinde kesilir, baharatlarla karıştırılır ve... devamını oku
Buzdolabınızda bir paket donmuş patates kızartması varsa, eşsiz bir çıtır atıştırmalık yapabilirsiniz: patates kızartmasıyla yapılan fricos. Fricos, rendelenmiş peynirle yapılan ve yayılarak çıtır bir tada dönüşen İtalyan gofretleridir... devamını oku
Bu sağlıklı, düşük yağlı nacholar, bu Meksika atıştırmalığında sevdiğiniz her şeyi içeriyor: çıtır çıtır ev yapımı tortilla cipsleri, adobo soslu lezzetli barbunya fasulyesi, yumuşak avokado ve tatlı fırında pişmiş tatlı patates. Hepsi de erimiş peynirle kaplı. devamını oku
Bu sağlıklı, lif açısından zengin burgerler, geleneksel ekmeklerin yerini alan ve tatlılık katan büyük tatlı patates dilimleri üzerinde servis edilir. Kıyma köftesine eklenen lezzetli jerk baharatıyla birleştiğinde, bu... devamını oku
Patatas bravas, sosla kaplanmış kızarmış patates küpleridir. Geleneksel bir İspanyol mezesi olup, tapas olarak içeceklerle birlikte servis edilir. Evde lezzetli patatas bravas yapmak için, dilimlenmiş patatesleri (kabukları sorun değil) püre haline getirilmiş patateslerle karıştırın. devamını oku
Bu klasik Yahudi patates krepleri dışı çıtır, içi ise nemli ve yumuşaktır. Rendelenmiş patatesler, matzo unu, yumurta, kabartma tozu ve doğranmış soğanla karıştırılır; bu da kreplere kendine özgü lezzetini katar... devamını oku
Patates püresi sadece garnitür olarak değil, aynı zamanda mezelerle birlikte koyu bir sos olarak da servis edilebilir. Patates püresini kızarmış sarımsakla birlikte blenderda pürüzsüz hale gelene kadar çekin, servis tabağına aktarın ve ekşi krema ile süsleyin. devamını oku
Üzeri lezzetli bir peynir kabuğuyla kaplı minik, tek kişilik sebze güveçlerinden oluşan bu meze, hem misafirlerinizin hem de çocuklarınızın favorisi olacak; çocuklar bu şekilde sağlıklı sebze yemeye çok daha istekli olacaklar. Patates, patlıcan ve domates yuvarlak dilimler halinde kesilir. devamını oku
Misafirleriniz ana yemeği beklerken, onlara fırında pişirilmiş tatlı patateslerden yapılan, susam ezmesi (tahin), zeytinyağı, limon suyu ve sarımsakla püre kıvamına getirilmiş, lezzetli, sağlıklı ve en önemlisi güzel ve şenlikli bir şekilde süslenmiş bir sos ikram edin. devamını oku
Eğer bayram sofranız için yeni lezzetler içeren sıra dışı mezeler arıyorsanız, kızarmış ekmek dilimlerinin üzerine yığılmış marshmallow-ricotta kreması, ince dilimlenmiş jambon ve fırında pişmiş tatlı patates küpleriyle hazırlanan bu crostini'leri mutlaka deneyin. devamını oku
Bu hafif meze, renk kombinasyonu sayesinde aslında gurme bir Cadılar Bayramı ikramı olarak yaratılmıştı, ancak her türlü özel gün için de yapabilirsiniz ve her zaman beğenilir. Turuncu tatlı patates cipslerinin üzerine bir miktar beyaz ekşi krema konur. devamını oku
Fırında pişmiş patatesin çıtır kabuğunu seven herkes bu mezeden çok memnun kalacak, çünkü yapımında kullanılan kısım çıtır dış katman. İç kısmını başka bir zamana saklayın. Ve bu patates kabukları da aynı derecede doyurucu olacak. devamını oku
Tatlı patatesler küçük küpler halinde kesilir ve altın rengi ve çıtır olana kadar acı biber tozuyla fırında pişirilir. Acı biber tozunun tuzlu, baharatlı tadı, tatlı patatesin zıt tatlılığıyla mükemmel bir uyum sağlar. Servis önerisi... devamını oku
Balık ve patates kızartması, dünyaca ünlü bir İngiliz yemeğidir. Çoğunlukla sokak yemek tezgahlarında ve restoranlarda popüler olsa da, birkaç püf noktası bilirseniz evde de aynı lezzetli ve çıtır çıtır yapabilirsiniz. devamını oku
Bu zarif kuş yuvası mezesi, basit malzemelerle hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanabilir. Rendelenmiş patates ve ince dilimlenmiş jambon, yuvaların çok şık görünmesini sağlayacak mükemmel yapı taşlarıdır... devamını oku





















































