Evde elektrikli ızgarada mısır pişirseniz bile, bu baharatlı tereyağı ona açık hava barbekülerinin ve yazın enfes aromasını katacaktır. Tereyağını barbekü sosu, sarımsak ve...
Amerikan Mutfağı Tarifleri
Bu lüks cheesecake ile balkabağı mevsimini kutlayın! Balkabağı katmanlarıyla zenginleştirilmiş narin vanilyalı cheesecake, harika bir şekilde ufalanan zencefilli kurabiye tabanı üzerinde yer alıyor ve üzeri çıtır çıtır, baharatlı krema ile kaplı...
Bu Amerikan atıştırmalığı, "turta" olarak adlandırılsa da aslında baharatlı kıyma, sebze, peynir ve sosla kaplanmış patates cipsidir. Neredeyse tam bir öğün! Servis şekli...
Sıcak bir yaz gününde doğal olarak soğuk limonata sevenlerdenseniz, bu "yetişkin" parti limonatası versiyonuna kesinlikle bayılacaksınız. Bu tatlı ve ekşi içecek inanılmaz derecede ferahlatıcı ve...
İşte size pratik bir elmalı turta tarifi. Fırını önceden ısıtmanıza, hamuru yoğurmanıza veya iç harcı hazırlamanıza gerek yok. Tek ihtiyacınız olan elektrikli waffle makinesi, hazır iç harcı ve...
Tereyağı ve akçaağaç şurubuyla tatlandırılmış kabarık Belçika waffle'ları, barbekü soslu domuz kaburgalarıyla servis edilir. Bu sıra dışı kombinasyon büyük bir hayran kitlesine sahip ve farklı lezzetleri bir araya getirmeyi sevenler arasında favori bir lezzet.
Ispanaklı ve enginarlı peynir sosu, popüler bir Amerikan parti ikramıdır ve bu da mükemmel bir versiyonudur. Sos lezzetli, kremalı ve hafif bir ekşiliğe sahip...
Yerli Amerikan mutfağı konusunda uzmanlaşmış şef Freddy Bitsui, "Kuzey Pasifik kalkan balığı, sıcak aylarda en sevdiğim balık," diyor. "Yassı bir balık ve pişirmesi..."
Adına rağmen, klasik hindi dolması hindiden ayrı olarak pişirilir ve garnitür olarak servis edilir. Bu, dolmanın hazırlanmasını kolaylaştırır ve daha büyük bir iç harç elde edilmesini sağlar. Bu geleneksel yemek...
Bu lüks cevizli turta, esmer şeker, vanilya ve kavrulmuş cevizlerin klasik lezzetlerini bir araya getiriyor. Birkaç kaşık burbon viskisi de harika bir katkı sağlıyor. Pişirme sırasında alkol...
Bu kokteyl o kadar lezzetli ki, içeceğin icat edildiği GIN BAR'daki barmenler, müşterilerine mezcal içermeyen alkolsüz versiyonunu da sunuyorlar. "Beetlejuice, Beetlejuice,..."
Bu içeceğin tarifi, kokteyllerinde meyve ve sebze teması kullanan Malibu Farm adlı restoran tarafından sağlanmıştır. Adından da anlaşılacağı gibi, bu Margarita'nın temelinde kara lahana bulunmaktadır. Daha fazla bilgi için...
Hafif acı Küba biberleri, peynirle doldurulup sıcak mısır tortillalarına sarılmak için mükemmel boyuttadır. Domates ve soğanla birlikte birkaç dakika ızgara yapın ve...
Çeşitli malzemelerle doldurulmuş Tex-Mex nacholar, harika bir atıştırmalık, parti mezesi veya hatta akşam yemeği olabilir. Bu nacho tarifi, mısır cipsleri de dahil olmak üzere tamamen ev yapımıdır...
Izgara hamburgeri tercih etseniz bile, bu tarif yılın her zamanı için ideal olacaktır. Kıyma köftesi yapmanıza gerek yok. Bunun yerine, köfteleri spatula ile düzleştirin...
Bu lüks hindistan cevizi turtası, zengin, puding kıvamında bir krema ile doldurulmuş gevrek bir kabuğa, kalın ve kabarık bir beze kremasına ve bol miktarda hindistan cevizi parçacıklarına sahiptir.
İşte içi nemli, mükemmel bir brownie için birkaç ipucu ve püf noktası. Yarı tatlı çikolata ve kakao tozunun birleşimi, inanılmaz derecede zengin bir çikolata aroması yaratıyor...
Klasik Amerikan çilekli keki gerçek bir lezzet şöleni; taze çileklerin, kremanın ve kabarık, gevrek bir hamurun birleşimi. Bu tarif, en iyilerinden birini içeriyor...
Bu geleneksel Amerikan çikolatalı kurabiye tarifi, beyaz şeker yerine koyu kahverengi şeker kullanıyor; bu da daha yumuşak, daha çiğnenebilir bir kurabiye elde edilmesini sağlıyor...
Klasik Amerikan köftesinin bu daha hafif versiyonu, çeşitli etlerin karışımı yerine sadece kıyılmış hindi etiyle yapılır. Kızarmış soğan ve tavuk suyunda pişirilmesi sayesinde...
Geleneksel hamur yerine, bu böreğin üzeri hazır patates kızartmasıyla kaplanıyor; bu da hazırlığı kolaylaştırıyor ve yeni ve ilginç bir lezzet katıyor. Tabanı ise...
Bu küçük mini sosisler bir sonraki partinizde çok beğenilecek. Bu tarif, her sosisi hamura sarma ihtiyacını ortadan kaldırarak son derece pratik ve zahmetsiz bir hale getiriyor. Bunlar...
Hızlı sosisli börek yapmak için, hazır hamur karışımını temel olarak kullanın. Süt ve tereyağı ile kolayca hamur haline getirebilirsiniz. Hamura bol miktarda rendelenmiş peynir ekleyerek daha lezzetli hale getirebilirsiniz...
Bu iki metre uzunluğundaki meze, gökkuşağı renkli nacholarıyla herkesi mest edecek onlarca kişiye yetecek kadar büyük. Servis etmek için uzun, iki metrelik bir tepsiye ihtiyacınız olacak...
Tahta şişlere dizilmiş büyük karidesler, bira eşliğinde harika bir meze seçeneğidir. Keskin lezzetleri, ızgara yapılmadan önce sürülen sarımsaklı tereyağı ve portakallı mojo sosundan gelir...
Bu nacholar, maç veya film izlerken mükemmel bir atıştırmalıktır. Mısır tortilla cipsleri geniş bir tabağa yayılır, üzerine fırınlanmış fasulye tabakası eklenir ve bol miktarda sos gezdirilir...
Bira, kokteyl ve diğer içeceklerle mükemmel uyum sağlayacak, ev partileri için atıştırmalık karışımı hazırlayın. Karışım, çıtır mısır kareleri, mini simitler gibi birçok küçük atıştırmalık içerir...
Biranızın yanına Bobby Flay'in lezzetli acı kanatlarını da ekleyin. Kızarmış tavuk kanatları, tamamen kaplanana kadar lezzetli bir sosla harmanlanır. Sos, bal, Dijon hardalı ve daha birçok malzeme içerir...
Ispanak ve enginarla hazırlanan koyu kıvamlı ve doyurucu peynirli sos, sıcak servis edilen popüler bir Amerikan mezesidir. Bu düşük kalorili versiyonda ise temel malzeme olarak krem peynir kullanılmıştır...
Tex-Mex usulü doldurulmuş biber yapın. Ana yemek veya meze olarak mükemmeldirler. Doldurma için poblano biberleri kullanılır, bu da...
Popüler Reuben sandviçinden esinlenerek hazırlanan, peynir, dana eti ve lahana turşusuyla yapılan sosisli börekleri deneyin. Bu meze için hazır kruvasan hamuruna veya...
Bu çıtır milföy hamurlu turtalar, klasik Philly cheesesteak dolgusuyla doldurulmuştur: ince dilimlenmiş ızgara biftek, kızarmış soğan, dolmalık biber ve erimiş peynirle harmanlanmıştır...
Bu eğlenceli mezeler, geleneksel bir taco'nun tüm lezzetlerini içeriyor. Acılı dana eti, çıtır tortilla, sulu sebzeler ve kremalı ekşi krema ve peynir içeriyorlar. Mezenin görünümünü daha da güzelleştirmek için...
Her çocuğun favorisi olan makarna ve peynir, minyatür bir atıştırmalık haline getirilerek, sadece tatlı olarak değil, çocuk partilerinde de büyük beğeni toplayabilir. Makarna ve peynir...
Izgara tavuk parçalarıyla dolu bu baharatlı, kremalı sos, popüler Buffalo tavuk kanatlarına çok benziyor ve biranın mükemmel bir eşlikçisi. Sadece çok daha lezzetli...
Tüm et severlerin sevinci için, bu minyatür sandviçler (sliderlar) üç çeşit domuz etiyle yapılıyor. Kıyma ve chorizo (çiğ, kılıfsız) köfte haline getiriliyor, ardından kızartılıyor ve...
Bu birinci sınıf sandviç her açıdan mükemmel: roka mayonez sosu, rezene aromalı lahana salatası, sulu ızgara antrikot biftek ve Gruyère beşamel sosu. Ve tüm bu malzemelerin birleşimi özellikle büyüleyici olacak.
Sulu biftek dilimleriyle doldurulmuş ve erimiş peynir sosuyla kaplanmış geleneksel cheesesteak sandviçinden farklı olarak, bu versiyon mantarla yapılıyor, ancak yine de sulu ve lezzetli...
Fransız usulü etli sandviç, diğer sandviçlerden farklı olarak genellikle bir kase et suyu (et pişirme sırasında etten çıkan sular) ile servis edilir ve sandviç bu et suyuna batırılarak yenir. Buna rağmen...
Bu Amerikan Cobb salatası tarifi, klasik versiyondan biraz farklı. Geleneksel tüm malzemeleri içeriyor, ancak mavi peynir ayrı bir katman olarak değil, salatanın bir parçası olarak ekleniyor...
Haşlanmış brokoli ve ıspanak ekleyerek peynirli makarnanıza sağlıklı lif katın. Sosun kendisi İtalyan provolone ve Asiago peynirlerinin karışımından yapılmıştır. Birlikte, şunları sağlarlar...
Amerika'nın en sevilen iki rahatlatıcı yemeği tek bir tencerede bir araya geliyor: makarnalı peynir ve acılı kıymalı yemek (chili con carne). Bol et, erimiş peynir ve makarnayla dolu, inanılmaz lezzetli ve doyurucu bir yemek. Acılı kıymalı yemek ise...
Bu sosun en alt katmanı, lezzetli tavuk parçalarıyla sıcak, ekşi ve kadifemsi bir dokuya sahip. Ardından, sulu, çıtır sebzeler, pastırma parçaları ve ekşi mavi peynir sosundan oluşan üst bir katmana geçiş yapıyor.
Karnabahar makarnası, lezzetli bir peynir sosuyla kaplanmış, sevilen bir yemeğe sağlıklı sebzeler eklemenin harika bir yoludur. Karnabahar sosa eklenmeden önce doğranır...
Bu makarnalı peynir yemeği gerçek yengeç etiyle yapılıyor ve özel günler için mükemmel. Makarna, sebzeler, yengeç parçaları ve baharatlar koyu kıvamlı, kremalı bir peynir sosunda harmanlanıyor...
Peynir sosunda ne kadar çok peynir olursa, o kadar yapışkan ve kadifemsi olur; bu makarnalı peynir tarifi de bunun bir örneğidir. Sos, şekersiz yoğunlaştırılmış süt ve krema ile yapılır...
Colby Jack ve çedar peynirlerinin birleşimi sosu çok aromatik, kıvamlı ve kadifemsi yapıyor; biraz Dijon hardalı, kırmızı biber ve bir damla acı sos ise peynirin lezzetini mükemmel bir şekilde ön plana çıkarıyor.
Artan makarnalı peynir, ertesi sabah lezzetli bir kahvaltı olur. Makarna ve peynir sosunu fırına dayanıklı bir tavaya yayın, birkaç...
Meksika usulü makarnalı peynir yapın. Keskin çedar ve kremalı krem peynirden yapılan peynir sosu, lezzetli ve ısıtıcı bir tat için kavrulmuş jalapeño biberleriyle birlikte kısık ateşte pişirilir.
Bu tarif, ev yapımı ve rahatlatıcı bir yemek olan makarnalı peyniri, tatiller ve diğer özel günler için mükemmel, sofistike bir lezzete dönüştürüyor. Sos şunlarla yapılıyor...
























































