Amerikan Mutfağı Tarifleri

Black-Eyed Susan, Baltimore, Maryland'deki Preakness at yarışının resmi içeceğidir. Kokteyl 1973 yılında yaratılmış ve adını siyah gözlü Susan çiçeğinden almıştır.

Ferahlatan, lezzetli ve parlak pembe rengiyle bu Margarita, yaz partileri ve yaz günlerini kucaklamak istediğiniz kış günleri için mükemmel bir ikram! Kokteyl, dondurulmuş malzemeler kullanılarak blenderda hazırlanır...

Nane ve beyaz üzümler, canlandırıcı Margarita'ya daha da ferahlatıcı bir lezzet katıyor ve kokteyl davetkar bir yeşil renge bürünüyor. Dondurulmuş Margaritalar blenderda hazırlanır. İlk olarak...

Bu ilgi çekici kurabiyeler, zengin ve baharatlı yumurta likörü aromasıyla dolu ve son derece şenlikli görünüyorlar. Her lokmada, muskat, krema ve...

Bu yumuşak karamel, gerçek bir üçlü fıstık lezzeti! Granül fıstık ezmesi, kıtır fıstık ezmesi (çıtır çıtır) ve kırılmış fıstıklarla yapılıyor. Bu üçlüyü beyaz çikolata ile süsleyin...

Parmak izi kurabiyeleri, Batı'da klasik bir Noel ikramıdır. Küçük hamur topları parmakla açılan bir deliğe batırılır, reçelle doldurulur ve fırında pişirilir. Bununla birlikte...

Bu minik lokmalık pasta, klasik Amerikan limonlu beze turtasının tüm lezzetlerini ve dokularını bir araya getiriyor. Kırıntılı kurabiye tabanı, ferahlatıcı bir limon dolgusuyla doldurulmuştur...

Tatlı patatesi garnitür olarak hazırlamanın ilginç bir yolu, onu baharatlarla fırında kızartmak ve avokado ile fermente edilmiş ranch sosuyla servis etmektir. Sosun ferahlatıcı tadı harika bir tamamlayıcıdır...

Tarçın, karamel ve ceviz parçacıklarıyla doldurulmuş Snickerdoodle kurabiyeleri pişirin. Bu kurabiyelerin en belirgin özelliği, çıtır çıtır kenarları ve yumuşak iç kısmıdır. Bu kurabiyeler, yemek blog yazarı tarafından kullanılan popüler bir yöntemle yapılıyor...

Bu Amerikan usulü garnitür, geleneksel olarak çıtır kızarmış soğanlarla süslenmiş, zengin ve kremalı mantar soslu yeşil fasulye güveci olarak servis edilir. Alex Guarnaschelli'nin önerisi...

ABD'de iç harcı geleneksel olarak Şükran Günü'nde hindiyle birlikte servis edilir, ancak aynı zamanda her türlü bayram için harika bir garnitürdür. İç harcı hindiden ayrı olarak pişirilir, bu da yemeğe çok şey katar...

Yeşil fasulye güveci, geleneksel olarak Şükran Günü için hazırlanan popüler bir Amerikan garnitürüdür. Başlangıçta bu güveç, taze fasulye ve konserve mantar çorbasıyla yapılırdı...

Eğer kremalı soslu ve çıtır, zıt bir üst malzemeyle kaplanmış yeşil fasulye güveci seviyorsanız, bu Tex-Mex esintili versiyonuna bayılacaksınız. Temel prensip...

Bu tarifte, geleneksel kremalı sos yerine, yeşil fasulyeler cherry domateslerle birlikte hafif bir domates sosunda pişirilir. Taze biberiye ve sarımsak, onlara harika bir lezzet katarken, biberiye taneleri de...

Yeşil fasulye güveci, Amerikan evlerinde sonbahar ve kış tatillerinde et ve kümes hayvanlarının yanında servis edilen geleneksel bir garnitürdür. Bu tarif, bu güvecin klasik versiyonunu alıp biraz daha farklı bir dokunuş katıyor...

Bu kestane ve pancetta içeren ciabatta dolgusu, Şükran Günü hindisiyle birlikte servis edilen geleneksel ekmek dolgusuna lezzetli bir alternatif sunuyor. Kestane ve pancetta küpleri, kızarmış kestane ve pancetta ile karıştırılıyor...

Mükemmel bir bayram hindisi, lezzetli bir salamura suyunda bekletilmelidir. Öncelikle, bu işlem eti daha sulu hale getirir ve fırında fazla pişirseniz bile, hindi yine de daha yumuşak olur...

Bu garnitür geleneksel olarak bayram hindisiyle birlikte hazırlanır, ancak "iç harç" kelimesine rağmen, hindiden ayrı olarak pişirilir. İç harcın ana malzemesi küp şeklinde doğranmış ekmektir. Eğer kurutmazsanız...

Bütün bir hindi yerine, en etli ve lezzetli kısmı olan göğüs etini fırında pişirin. Yemek aynı derecede şık görünecek, ancak bütün bir hindiye göre çok daha az zaman alacak, üstelik...

Bu tatlı, Amerikan cevizli turtasının küçük kareler şeklinde bir varyasyonudur ve herhangi bir özel günü süsleyebilir veya günlük çay saatini özel kılabilir. Kırıntılı bir kurabiye tabanı üzerinde...

Derin yağda kızartmaya veya çok fazla yağ kullanmaya gerek kalmadan sulu ve çıtır çıtır pane tavuk yapın. Bu tarifte iki adet doğranmış tavuk kullanılıyor, ancak istediğiniz herhangi bir tavuk parçasını kullanabilirsiniz.

Zebra desenli bu cheesecake inanılmaz derecede göz alıcı ve süslemesi de çok az çaba gerektiriyor. İç harcı iki kısma ayrılıyor, bir kısmı ekstra koyu kakao ile renklendiriliyor ve...

Çikolata ve kirazın lüks birleşimiyle hazırlanmış lezzetli bir cheesecake canınız çektiğinde ama ekstra çaba harcamak istemediğinizde, bu basit ve pratik seçenek kurtarıcınız olacak. Krema peyniri, ezilmiş bisküvilerle karıştırılıyor...

Bu kokteylin adı "viski ekşisi" olarak çevrilse de, tadı çok daha yumuşak ve dengeli. Şeker şurubu sayesinde tatlılık ve ekşilik eşit oranlarda bir araya geliyor...

Geleneksel sıcak Reuben sandviçi, çavdar ekmeği, konserve sığır eti, lahana turşusu, erimiş İsviçre peyniri ve mayonez sosunun (Rus sosu) lezzetli birleşimidir. Bu vejetaryen versiyonu...

Tatlılarda fıstık ezmesi kullanmanın eğlenceli yollarını arıyorsanız, kremalı fıstık ezmeli krem ​​peynirli soslu bu kabarık, hafif kekleri deneyin ve biraz renk katmak için...

19. yüzyılın sonlarında Yale Üniversitesi duvarları içinde icat edilen bu nostaljik kokteyl, özellikle diğer birçok kokteylin aksine tüm malzemelerinin kolayca bulunabilmesi nedeniyle bugün bile geçerliliğini koruyor...

Beyaz barbekü sosu, Alabama eyaletinin imzası niteliğinde bir sostur. Mayonezle yapılır ve domatesli barbekü sosunun aksine, hızlıca hazırlanır ve pişirme gerektirmez. Beyaz sos o kadar tatlı değildir, ancak yine de...

Patates kabuklarından yapılan bir meze ile herkesi memnun edin. Fırında pişirilmiş patates kabukları (iç kısmı püre için saklayın) kayık şeklinde kesilir ve bu tarifteki gibi çeşitli iç malzemelerle servis edilir: ...

Bu vegan acılı yemek, içerdiği bol miktarda mercimek, fasulye ve sebzeler sayesinde etli muadili kadar lezzetli ve besleyici. Ancho biberi, tarçın, kimyon ve sarımsaktan oluşan baharat karışımı yemeğe zengin bir lezzet katıyor...

Bu yumuşacık çörekler sadece veganlar arasında değil, herkes tarafından beğeniliyor. Badem sütü ve vegan tereyağı, onlara klasik ayranlı ve kremalı bisküvileri anımsatan nemli ve gevrek bir doku kazandırıyor.

Geleneksel Amerikan whoopie pie'ı, yumuşak çikolatalı bisküvileri beyaz vanilyalı krema ile birleştirir. Bu tarif ise işlemi tersine çeviriyor: hafif vanilyalı bisküviler, çikolatalı tereyağlı krema ile bir arada tutuluyor...

Bananas Foster aromalı ters kek pişirin. Bu yumuşak, nemli kek, aromatik koyu rom ile tatlandırılmış ve karamel ve muz dilimleri ile süslenmiştir. Pişirmek için ihtiyacınız olan tek şey...

Bu bayramlık cheesecake, inanılmaz derecede kremsi ve ipeksi dokusuyla herkesi büyülüyor ve çarpıcı siyah beyaz rengiyle dikkat çekiyor. Kırıntılı kek tabanının üzerinde kat kat çikolatalı gofret bisküvileri bulunuyor...

Herkese mis kokulu, çıtır çıtır patates kabuklarından oluşan lezzetli bir meze ikram edin. Patatesler fırında bütün olarak pişirilir, ardından içleri çıkarılır (isterseniz püre için saklayabilirsiniz) ve kabukları...

Sebze mezeleri her zaman popülerdir: düşük kalorili olmaları, açlığı gidermeye yardımcı olmaları ve sağlıklı faydalar sağlamaları açısından önemlidir. Önemli olan, misafirlerinizin memnun kalmasını sağlamak için onları benzersiz bir şekilde sunmaktır. Örneğin, bir sebze tabağı hazırlayabilirsiniz...

Bu Tex-Mex tarzı pizza, geleneksel taco malzemeleriyle yapılıyor: kızarmış fasulye, sotelenmiş kıyma, taze doğranmış marul, avokado parçaları, pico de gallo ve...

Fırında pişmiş patatesin en güzel yanı çıtır kabuklarıdır. Bu tarifte, patates kabukları mezenin temelini oluşturuyor. Klasik veya peynirli patates kabukları yapın ve içlerini dilediğiniz gibi doldurun...

Bu kinoa bazlı kase, Tex-Mex burritosunun tüm lezzetlerini sunuyor: sulu ızgara biftek, tatlı ve baharatlı sebzeler ve yemeği canlandıran ve zenginleştiren garnitürler. Her şey...

Acılı ızgara domuz etiyle hazırlanan, sotelenmiş dolmalık biber ve kırmızı soğanla mükemmel bir şekilde tamamlanan bu nefis fajitaları deneyin. Izgara yapmadan önce, domuz bonfilesi lezzetli bir baharat karışımıyla ovulur...

Bu tarif için, kaburgaları çıkarılmış doğal domuz bonfile dilimlerine ihtiyacınız olacak. Dilimler, kurutulmuş acı biber, sarımsak, kimyon ve esmer şekerden oluşan bir baharat karışımıyla ovulur, ardından hafifçe marine edilir...

Bu nachos tarifi, geleneksel tortilla cipslerinin yerine sıcak ve çıtır mozzarella çubukları kullanıyor; bu da herkesin iki kat peynir lezzetinin tadını çıkaracağı anlamına geliyor: erimiş mozzarella ve...

Bu Tex-Mex tarzı garnitür, bütün olarak haşlanan ve ardından kabuklarıyla birlikte püre haline getirilen yeni kırmızı patateslerden yapılır. Kendine özgü lezzeti...

Acı biber ve diğer baharat karışımıyla ovulmuş tavuk göğsü ızgara yapılır, ardından ince şeritler halinde dilimlenir ve kızarmış shiitake mantarı ve mısırla birlikte sıcak tortillaların içinde servis edilir. Ek olarak...

Bu doyurucu, ısıtıcı Tex-Mex çorbası, mutfağınızdaki temel malzemelerle yarım saatten biraz fazla bir sürede hazırlanır. Konserve domates (yeşil biberli), bir kutu siyah fasulye ve bir kutu barbunya fasulyesi...

Bu Tex-Mex tarzı meze, acı seven herkesi memnun edecek. Jalapeno biberlerinin yarım dilimleri, kızarmış fasulye ve peynir dolgusuyla doldurulmuş, çıtır bir görünüm için üzerine ezilmiş patates cipsi serpilmiştir.

Bu on katmanlı sos, klasik bir Chicago sosisli sandviçinin tüm bileşenlerini güzelce katmanlayarak sunuyor. İçinde ekmek parçaları, sosis, turşu ve daha birçok şey var...

Bu yemek, dana eti, ızgara mısır, marul, pico de gallo sosu, peynir, domates ve ekşi krema ile klasik bir taco'nun tüm lezzetlerini ve dokularını bir araya getiriyor. Ferahlatıcı bir atıştırmalık olarak servis ediliyor...

Taco aromalı lazanya, iki lezzeti bir arada sunuyor! Klasik taco eti dolgusu, yumuşak lazanya makarnası ve erimiş mozzarella peyniri katmanları arasında yer alıyor. Sosu hazırlarken...

Bu julep tarifinde, geleneksel nane yerine aynı derecede hoş kokulu tarhun kullanılıyor. Taze çilek ve doğal vanilya ile birleşince, muhteşem tatlı ve ferahlatıcı bir lezzet ortaya çıkıyor...