İtalyan Mutfağı Tarifleri

Yemeğin hazırlanışına dair detaylı tarif ve fotoğraflar.

Yemeğin hazırlanışına dair detaylı tarif ve fotoğraflar.

Özel günlerde ve büyük ziyafetlerde servis edilen, tek başına bir yemek olan lazanya tarifi. Lazanyanın alt katmanları domates sosuna batırılırken, üst katmanı fırında pişirilmiş peynir kabuğuyla kaplanır.

Parmesan ve mozzarella peynirli, fırında pişirilmiş lazanya tarifi. İçinde sosis, kabak ve krimini mantarı bulunuyor.

Fontina ve mozzarella peyniriyle fırında pişirilmiş lazanya tarifi. Üzeri mısır unu, pazı ve kıyma, sarımsak ve baharatlarla yapılan domates bazlı chorizo ​​sosuyla kaplı.

Yemeğin hazırlanışına dair detaylı tarif ve fotoğraflar.

Yemeğin hazırlanışına dair detaylı tarif ve fotoğraflar.

Yemeğin hazırlanışına dair detaylı tarif ve fotoğraflar.

Yemeğin hazırlanışına dair detaylı tarif ve fotoğraflar.

Yemeğin hazırlanışına dair detaylı tarif ve fotoğraflar.

İtalyan tatlısı Panna Cotta krema ile yapılır ve eğer ağızda eriyen sütlü bir lezzetin tadını seviyorsanız, bu tarif tam size göre...

İtalyan mutfağına özgü, füme sosis ve bocconcini mozzarella peyniriyle salata şeklinde hazırlanan bir meze. Bu başlangıç ​​yemeği ana yemekten önce servis edilir.

Yemeğin hazırlanışına dair detaylı tarif ve fotoğraflar.

Yemeğin hazırlanışına dair detaylı tarif ve fotoğraflar.

Pesto soslu mantı ve brokoli tarifi...

Yemeğin hazırlanışına dair detaylı tarif ve fotoğraflar.

Yemeğin hazırlanışına dair detaylı tarif ve fotoğraflar.

Yemeğin hazırlanışına dair detaylı tarif ve fotoğraflar.

Kavrulmuş karnabahar, badem ve maydanoz içeren bir risotto tarifi. Pirinç önce soğan ve sarımsakla sotelenir. Ardından beyaz şarapla karıştırılır ve sıvı buharlaşana kadar fırında pişirilir, sonra...

Yemeğin hazırlanışına dair detaylı tarif ve fotoğraflar.

Yemeğin hazırlanışına dair detaylı tarif ve fotoğraflar.

Yemeğin hazırlanışına dair detaylı tarif ve fotoğraflar.

Yemeğin hazırlanışına dair detaylı tarif ve fotoğraflar.

Yemeğin hazırlanışına dair detaylı tarif ve fotoğraflar.

Yemeğin hazırlanışına dair detaylı tarif ve fotoğraflar.

Yemeğin hazırlanışına dair detaylı tarif ve fotoğraflar.

Yemeğin hazırlanışına dair detaylı tarif ve fotoğraflar.

Yemeğin hazırlanışına dair detaylı tarif ve fotoğraflar.

Yemeğin hazırlanışına dair detaylı tarif ve fotoğraflar.

Yemeğin hazırlanışına dair detaylı tarif ve fotoğraflar.

Yemeğin hazırlanışına dair detaylı tarif ve fotoğraflar.

Yemeğin hazırlanışına dair detaylı tarif ve fotoğraflar.

Yemeğin hazırlanışına dair detaylı tarif ve fotoğraflar.

Yemeğin hazırlanışına dair detaylı tarif ve fotoğraflar.

Yemeğin hazırlanışına dair detaylı tarif ve fotoğraflar.

Yemeğin hazırlanışına dair detaylı tarif ve fotoğraflar.

Yemeğin hazırlanışına dair detaylı tarif ve fotoğraflar.

Yemeğin hazırlanışına dair detaylı tarif ve fotoğraflar.

Yemeğin hazırlanışına dair detaylı tarif ve fotoğraflar.

Yemeğin hazırlanışına dair detaylı tarif ve fotoğraflar.

Yemeğin hazırlanışına dair detaylı tarif ve fotoğraflar.

Yemeğin hazırlanışına dair detaylı tarif ve fotoğraflar.

Yemeğin hazırlanışına dair detaylı tarif ve fotoğraflar.

"Primavera" kelimesi İtalyanca'da sadece "ilkbahar" anlamına gelmiyor, aynı zamanda Ted Allen'ın salatasının da adı. 35 dakikada kuşkonmaz, havuç ve yeşil bezelyeyi bir araya getiriyor, penne makarnayı ekliyor ve üzerine sos gezdiriyor...

Yemeğin hazırlanışına dair detaylı tarif ve fotoğraflar.

Yemeğin hazırlanışına dair detaylı tarif ve fotoğraflar.

Yemeğin hazırlanışına dair detaylı tarif ve fotoğraflar.

Yemeğin hazırlanışına dair detaylı tarif ve fotoğraflar.

Yemeğin hazırlanışına dair detaylı tarif ve fotoğraflar.

Sicilya usulü karnabahar ile yapılan penne makarna tarifi. Büyük karnabahar çiçekleri rendelenir ve kuru üzüm ve sarımsakla sotelenir. Ardından, penne makarna ve pecorino peyniri ile karıştırılır...