Tuzlu turtalar ve çörekler için tarifler

Bu Asya usulü çöreklerin güzelliği, kabarık iç harcı ve tatlı, şekerli üst katmanının, baharatlı domuz etiyle muhteşem birleşiminde yatmaktadır. Domuz omuz eti parçaları, Çin mutfağına özgü bir sos karışımında marine edilir...

Klasik choux hamuruna bagel harcı (susam, haşhaş, soğan ve sarımsak karışımı) ekleyin, aynı harçla kaplanmış altın rengi profiterolleri pişirin ve içlerini lezzetli bir harçla doldurun...

Eğer bir köpek partisi düzenliyorsanız, kemik şeklinde ve peynirle doldurulmuş mini pizzalardan oluşan bu meze ile misafirlerinizi şaşırtın. Hamuru kolayca kemik şekline getirmek için adım adım tarifi takip edin.

Kalas, zencefil, tarçın ve muskat ile tatlandırılmış tatlı kızarmış pirinç çörekleridir. Dışı çıtır, içi yumuşak olan bu çörekler, kış tatilleri için mükemmeldir...

Akara, Yoruba ve Igbo dillerinde kızarmış fasulye köftesi anlamına gelir. Batı Afrika'da yaygın bir sokak yemeğidir ve Yeni Dünya'daki Kreol mutfağında da önemli bir yere sahiptir.

Bu mayalı krepler, tavada kızartılan normal kreplerden daha kabarık ve daha büyüktür. Molly Yeh, Brooklyn'deki bir restoranda yeşil krepler sipariş ettiğinde çok etkilendi...

Gurme brunch'ların kralı Bobby Flay, Pazar brunch'ı için bu lezzetli aebleskiver'leri yapmayı ve taze otlarla hazırlanmış fermente süt sosuyla servis etmeyi öneriyor. Aebleskiver'ler...

Yapışkan pirinç (tatlı pirinç olarak da bilinir), Asya'nın büyük bir bölümünde popüler bir tahıldır. Japon mochi'si, Kore pirinç kekleri ve Çin lapası da dahil olmak üzere hem tatlı hem de tuzlu yemeklerde kullanılır.

Bu minyatür etli börekler her türlü etkinlik için mükemmel bir mezedir. Et dolgusu, baharatlı ve lezzetli bir tat için kırmızı biber, kekik ve sarımsakla karıştırılmıştır, ancak asıl lezzet...

Doğranmış yeşil soğanlar genellikle pişmiş yemeklerin üzerine serpilir, ancak bu tarifte, yeşil soğanların narin ve gevrek çöreklerin bir parçası haline gelmesiyle, yeşil soğanın tadını bastırmadan onlara baharatlı bir lezzet ve aroma katıyorlar.

Croquembouche'u bayram sofranızın merkezine yerleştirin. Bu bahar mevsimine özgü seçenek, Paskalya veya herhangi bir bahar kutlaması için mükemmeldir. Geleneksel dolgulu profiterollere ek olarak...

Öğle yemeği için bu harika kabarık çörekleri yapmak için, yumuşak mayalı hamuru bir gece önceden yoğurun ve ertesi güne kadar buzdolabında saklayın. Tarifin basitliği, hamuru yoğurmanıza gerek olmamasından kaynaklanıyor...

Bu, meşgul ev hanımları için mükemmel bir akşam yemeği ekmeği tarifi: ekmek makinesi hamuru yoğuruyor ve pişiriyor. Tek yapmanız gereken, işlem sırasında ekmekleri hızlıca şekillendirmek. Otlu tereyağı ise...

Air fryer'da pişirilen domuz etli wontonlar, geleneksel derin yağda kızartılan wontonlar kadar çıtır çıtır olur, ancak çok daha az yağ kullanmanız gerekecek ve mutfağınız da kirlenmeyecek...

Bu tarifte krema kıvamındaki ricotta, lezzetli provolone ve tuzlu pecorino peynirleri bir araya gelerek, yapımı kolay milföy hamurundan yapılan börekler için mükemmel bir peynirli iç harç oluşturuyor. Ve...

Yengeçli börekler, çıtır hamuru ve yumuşak, peynirli yengeç dolgusu arasındaki muhteşem kontrast nedeniyle çok seviliyor. Bu meze özellikle Amerika Birleşik Devletleri'ndeki Çin restoranlarında popülerdir, ancak hava fritözü sayesinde...

Bu mini Meksika usulü turta hamurları, hazır turta karışımıyla kolayca yapılabilir ve iç harcı, art leftover ızgara veya fırında pişmiş tavuk eti ile hazır malzemeler karıştırılarak doldurulabilir...

Venezüela mısır tortillaları veya arepalar, sağlıklı bir sandviç söz konusu olduğunda klasik hamburger ekmeklerine harika bir alternatiftir. Arepaları evde yapmak kolaydır. Sadece kesmeniz yeterli...

"Islatılıp fermente edilen bu mercimek köfteleri, ailemin geldiği Batı Hindistan eyaleti Gujarat'ın popüler bir atıştırmalığıdır," diyor Palak Patel. "Bunları her zaman kutlamalar için yaparız..."

"Annemle birlikte her yıl Diwali bayramında baharatlı yeşil bezelye dolgulu kızarmış çörekler yapıyoruz," diye anlatıyor Palak Patel. "Lilva kachori çok özel bir yemek..."

Acılı kıyma ve kırmızı biber dolgusuyla doldurulmuş çıtır Meksika hamur işleri, altın rengi olana kadar kızartılır ve ev yapımı aioli sosuyla meze olarak servis edilir. Bunlar...

Bu gevrek bisküvilerin hamuruna rendelenmiş peynir ve ince kıyılmış jambon doğrudan karıştırılır. Sıcak servis edin, ikiye kesin ve üzerine bal ile karıştırılmış tereyağı sürün...

Dışı çıtır, içi yumuşak olan kızarmış susam topları (jiang dui), Çin'deki dim sum restoranlarında ve bazı pastanelerde popüler bir atıştırmalıktır. Japon mochi'sine benzer hamuru, ...

Havuç dolgulu, yumuşacık buharda pişmiş çörekler yapın. Bunun için havuçları fırında kızartın ve yer fıstığı, yeşil soğan, Sriracha sosu ve teriyaki sosuyla karıştırın. İç harcı ise...

Bu Çin usulü çörekleri yapmak için Asya marketine gidip özel malzemeler aramanıza veya özel bir hamur hazırlamanıza gerek yok. Sandra Lee, şunları kullanmanızı öneriyor...

Bu nefis altın rengi ıspanaklı ve peynirli börekler, az malzemeyle kolayca yapılır, dışı çıtır, içi suludur. Önceden hazırlanıp dondurulabilirler.

Bu tarifin birkaç farklı versiyonunu denedik, hatta kabartma tozu miktarını iki katına çıkardık. Ve çörekler kabarık ve güzel görünse de, sonuçta çok kuru oldular...

Bu mısır donutları için hamura doğrudan acı sos ve ezilmiş hazır salsa ekleniyor. Hamura ayrıca rendelenmiş çedar peyniri ve kızarmış pastırma parçaları da katılıyor. Hushpuppies'leri derin yağda kızartın ve...

Hazır kruvasan hamuru zaten delikli çizgilerle üçgenlere bölünmüş halde gelir: yapmanız gereken tek şey onları ayırmak, iç harcıyla doldurmak ve pişirmek. Bu muhteşem Akdeniz dokunuşunu deneyin...

Bu lezzetli ve hızlı milföy hamur işleri, dondurucunuzda ve buzdolabınızda bulunan malzemelerle yapılır. Eğer dondurucunuzda ıspanak veya brokoli varsa, "ıspanak ve peynir" veya "brokoli ve jambon" çeşitlerini deneyin. Ayrıca şunlarla da harika giderler...

Buzdolabınızda hazır milföy hamuru ve bir paket dondurulmuş ıspanak bulundurun, böylece bu lezzetli ve hızlı milföy böreklerini istediğiniz zaman yapabilirsiniz. Buzdolabınızda bulunan herhangi bir peynir de kullanabilirsiniz...

Patates, ıspanak ve füme somonla doldurulmuş bu minyatür hamur işleri, bira ve diğer alkollü içeceklerle birlikte mükemmel bir atıştırmalıktır. İç harcına eklemeden önce ıspanağı haşlayın...

Bu hamburger ekmekleri mükemmel. Tam kıvamında, lezzetli ve susam serpilmiş olmaları onları her türlü sandviç için ideal kılıyor. İç kısmı yumuşak ve nemli, aynı zamanda da tam kıvamında...

Ree Drummond, bu minyatür sandviçleri çift katlı ekmek kırıntılarıyla kaplanmış, pul pul dökülen biftek dilimleriyle yapıyor. Normal ekmek yerine, hızlıca hazırlanan, pul pul dökülen bisküviler kullanıyor ve her zamanki marketten alınan soslar yerine...

İçine krem ​​peynir, ıspanak ve enginar kalbi koyup, ince yufka şeritlerine sarın ve altın rengi, çıtır çıtır Akdeniz usulü hamur işleri elde edene kadar pişirin. Hamuru tutun ve...

Ispanak ve enginar mükemmel bir ikilidir ve bu calzone dolgusunda da mükemmel bir uyum yakalarlar. Bu İtalyan hamur işlerini hızlıca yapmak için dondurulmuş, pişirilmemiş ekmek ruloları satın alın...

Herkes sosisli sandviçleri sever ve bu meze özellikle bira eşliğinde ev partilerinde çok popülerdir. İki çeşit minyatür sosisli sandviç yapın: acılı kıymalı ve turşulu Chicago usulü. Servis edin...

Bu maymun ekmeği tarzı kekler, ev partileri için mükemmel bir başlangıç ​​yemeğidir. Haşlandığında dağılmasını önlemek için milföy hamuru yerine milföy hamuru kullanmak önemlidir...

Hawaii pizzası egzotik olarak kabul edilse de, ananas ve jambonun tuzlu-tatlı kombinasyonu oldukça geniş bir hayran kitlesine sahip. Bu tarif, dökme demir tavanız varsa kamp için mükemmeldir...

Geleneksel ekmek yerine, akşam yemeğinde bu eğlenceli domuz şeklindeki çörekleri servis edin. İşleri kolaylaştırmak için, hazır ekmek hamuru kullanın ve tüm aileyi işin içine katın. Çocuklar için...

Partiler için ideal, küçük lokmalık bir atıştırmalık olan sosisli dürüm yapın. Hazır dürümler bu atıştırmalığı zahmetsiz hale getiriyor. Sosisleri şu şekilde kesin...

Bu pizzalar ilk bakışta karmaşık görünebilir, ancak hazırlama prensibini anladığınızda mutlaka denemek isteyeceksiniz: Pepperoni pizza rulo haline getiriliyor ve diskler halinde kesiliyor - hepsi bu...