Sebze ve mantar kullanarak hazırlanan ana yemek tarifleri

Bu yemek bayram sofrası için mükemmel. Bütün olarak kızartılan tavuk, kavrulmuş sarımsak ve tereyağından oluşan baharatlı bir sosla gezdirilir ve patates püresi ve taze sebzelerle servis edilir...

Piknik planlarken, atıştırmalıkları bir gece önceden hazırlayın ve bir litrelik kavanozlara porsiyonlayın. Bunlar, zeytin ve kişnişli sirke soslu katmanlı esmer pirinç veya Fas usulü baharatlı nohut olabilir...

Bu yemek hazır erişte esas alınarak hazırlanmıştır. Basit bir öğrenci öğle yemeğinden, sağlıklı brokoli ve tavukla dolu lezzetli bir güvece dönüşüyor. Ayrıca...

Bu çoban böreği, 2 litrelik bir güveç kabında veya bir parti için tek kişilik küçük fırın kaplarında pişirilebilir. Yoğun iç harcı, taze malzemelerle yapılan hafif bir sos içinde didiklenmiş tavuk ve ıspanaktan oluşur...

Sağlıklı sebzeler ve lezzetli nohutlar tek bir fırın tepsisinde birlikte pişerek, bulaşık yığını olmadan hızlı ve kolay bir akşam yemeği hazırlamanızı sağlar. Konserve nohutları karıştırarak...

Bu, İngiliz yemeği balık ve patates kızartmasının daha sağlıklı bir versiyonu. Tarifte normal patates yerine şeritler halinde kesilmiş tatlı patates kullanılıyor ve derin yağda kızartmak yerine fırında pişiriliyor...

Kızarmış patatesler, çıtır çıtır altın rengi kabukları ve karamelize soğanlarıyla karşı konulmaz bir lezzet sunuyor. En çıtır patatesleri elde etmek için öncelikle onları olabildiğince ince dilimleyin...

Zahmetsizce lezzetli bir patates tarifi için, patates dilimlerini biberiye ve sarımsakla fırında pişirin. Sarı patates çeşidi en iyi sonucu verir, çünkü fırında pişirildiğinde çıtır bir kaplama oluşturur...

Çıtır çıtır, sulu marul, yazlık, vitamin açısından zengin salatalar için harika bir temel oluşturur. Yaprakları lokmalık parçalara ayırın ve dilimlenmiş taze kirazlarla karıştırın. Bademler de mükemmel bir alternatiftir...

Karışık sebze garnitürü, et yemeklerine harika bir eşlikçidir. Lezzetli, sağlıklı ve servis edildiğinde canlı görünür; üstelik dakikalar içinde hazır olur. Garnitür için birkaç farklı renkte sebze kullanabilirsiniz...

Lezzetli ve çıtır çıtır bir balık yemeği için, balığı bol yağda kızartmanıza gerek yok. Bu tarifle, fazla yağ ve sıvı yağ kullanmadan fırında çıtır çıtır balık pişireceksiniz.

Bu zarif Akdeniz tarzı yemek sadece 30 dakikada hazır oluyor ve hafif bir akşam yemeği için mükemmel. Morina filetosu, iri doğranmış rezene kökü yatağında pişirilerek sulu bir lezzet elde ediliyor...

Sevdiklerinize basit, lezzetli ve sağlıklı Akdeniz tarzı bir akşam yemeği ikram edin. Her şey tek bir fırın tepsisinde pişiriliyor: patates, enginar kalbi, zeytin ve morina balığı. Taze...

Akdeniz tarzı bu yemek, lezzeti, lüks aroması ve parşömen kağıdına sarılmış eşsiz sunumuyla herkesi büyüleyecek. Her porsiyon, ince bir hamurla doldurulmuş bir parşömen kağıdından oluşmaktadır...

Fırında ızgara yapılan morina filetosu, dışı çıtır çıtır, altın rengi bir kabukla birlikte içi yumuşak ve sulu bir kıvam alır. Üstelik ilave yağ kullanılmadan. Izgara yapmadan önce balığı acı mayonezle fırçalayın...

Escarole yaprakları, tüm sağlık faydalarına rağmen, acı bir tada sahiptir; bu tarifte ise İtalyan pastırması çeşidi olan kızarmış pancetta ile bu acı tat mükemmel bir şekilde dengelenmiştir. Pancetta parçalarını kızartın,...

Kızarmış doğal domuz pirzolaları, karamelize soğan ve dolmalık biberlerle birlikte sade ama lezzetli bir sos içinde servis edilir. Soğan ve biberler ayrı ayrı ve yavaşça kızartılır, böylece...

Bu Asya usulü sote, lezzetli, hızlı ve hem hafta sonu akşam yemeği hem de sağlıklı bir Pazar öğle yemeği için mükemmel. Şeritler halinde doğranmış tavuk göğsü, bezelye...

Antik Roma av tanrıçası Diana'nın adını taşıyan Diana bifteği, bu adım adım tarifle evde kolayca yapabileceğiniz, restoran kalitesinde klasik bir yemektir.

Gerçek bir Floransa bifteği genellikle kömürde pişirilmiş biftek olarak kabul edilir, ancak eğer mangalınız yoksa, bu tarifi ocak üstü ızgara tavasında da yapabilirsiniz.

Kahvaltıda mis kokulu, çıtır çıtır kızarmış patates püresi hem moralinizi yükseltir hem de uzun süre tok tutar. Malzemeler sadece patates, tuz ve karabiberdir. Dondurulmuş rendelenmiş patates kullanmak en iyisidir...

Tavada kızartmadan önce, uzun Çin fasulyelerini hafifçe yumuşamaları ancak çıtırlıklarını korumaları için birkaç dakika kaynar suda haşlayın. Fasulyeleri tereyağında şu malzemelerle kızartın...

Beyaz fasulye ve baharatlarla birlikte tavada sotelenen kara lahana, lif ve protein açısından zengin, lezzetli ve besleyici bir garnitür oluşturur. Konserve kara lahana kullanabilirsiniz...

Tuzlu patates, kökeni New York'taki Syracuse şehrine dayanan geleneksel bir garnitürdür ve o kadar popülerdir ki, süpermarketler içinde patates ve istenilen tuz oranına sahip bir paket tuz bulunan haşlama kitleri satmaktadır...

Bu diyet omleti, çırpılmış yumurta beyazı ve sebzelerle yapılır ve yüksek protein ve lif içeriği sayesinde besleyici ve sağlıklıdır. Bu yemek aynı zamanda ilginç ve sıra dışı görünüyor...

Asya usulü kızartma tekniği (yüksek ateşte sık sık karıştırarak kızartma) zamanın testinden geçmiştir. Sebzeleri ve etleri, dilimlenmiş etleri hızlı ve fazla yağ kullanmadan pişirmenin mükemmel bir yoludur...

Tavuk divan, tavuk ve brokoli ile yapılan popüler bir Amerikan güveç yemeğidir. Bu iki malzeme, bir güveç kabında koyu kıvamlı, peynirli bir sosla kaplanır ve ardından fırında pişirilir...

Beyaz şarap sosunda pişirilmiş tavuk ve patates yemeği olan "Vesuvio" tavuğunun kökenleri hakkında neredeyse hiçbir şey bilinmiyor. Yemek, Napoli yakınlarında bulunan bir yanardağın adını almıştır ve...

Tek tepside pişirilen yemekler hızlı ve pratiktir: eti ve sebzeli garnitürü aynı anda pişirirsiniz. Malzemeleri doğru bir şekilde birleştirirseniz, sonuç da lezzetli olur. Bu tarifte tavuk kullanılıyor...

Bu yemek, pirinç de dahil olmak üzere tavuk teriyaki'de sevdiğiniz her şeyi bir araya getiriyor. Tüm malzemeler tek bir fırın kabında toplanıyor ve yemeğiniz zahmetsiz ve kirlilik yaratmadan fırında pişiyor.

Bu tamamen doğal domuz pirzolaları, ıspanak, güneşte kurutulmuş domates ve keçi peyniri ile krem ​​peynir karışımıyla doldurulup tavada kızartılarak, özellikle şu etkinlikler için mükemmel, lezzetli bir yemek ortaya çıkar...

Bu tarif, İtalyan patates gnocchi'sini biraz farklı bir şekilde ele alıyor: haşlamak yerine, çıtır çıtır ve altın rengi olana kadar zeytinyağında kızartılıyor.

Kokulu sarımsak yağı, bu basit yemeğe eşsiz bir lezzet katıyor. Zeytinyağını, sarımsağı hafifçe kızartarak lezzetlendirin; sarımsağın kahverengileşmemesine dikkat edin, aksi takdirde yağ acılaşır. Sonra...

Beyaz lahana ve pırasa, bu lezzetli sebze garnitüründe birbirini mükemmel bir şekilde tamamlıyor ve her türlü et yemeğiyle harika gidiyor. Sebzeler önce tereyağında soteleniyor...

Sirkeli bir sos, altın rengi patates kızartmalarına şaşırtıcı derecede canlı bir lezzet katacak ve onları, özel günlerde sunulan et yemeklerinin bile yanında harika bir garnitür haline getirecektir. Dondurulmuş patates kızartmaları...

Klasik Amerikan yemeği olan makarnalı peynirin bu düşük kalorili vegan versiyonu, makarnalı peynir sosu gibi bir tada sahip. Sos, içerdiği malzemeler sayesinde kremsi ve hoş bir sarımsı renge sahip...

Bu tarifle fırında nefis patates dilimleri yapacaksınız. Sadece 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı ile inanılmaz derecede çıtır çıtır olacaklar. Öncesinde...

Beyaz fasulye, hafif ama besleyici, protein açısından zengin salatalar için harika bir temeldir. Hızlı bir akşam yemeği için konserve cannellini fasulyesi kullanın. Üzerine gezdirilen sos ile...

Geleneksel mayonez yerine, bu patates salatası düşük yağlı Fransız kreması ile tatlandırılmıştır; bu da daha hafif ama yine de lezzetli bir kremamsı tat ortaya çıkarır. Kuşkonmaz parçaları, taze maydanoz,...

Yumurta ve tereyağından yapılan hollandaise sosu, herhangi bir sebzeyi zarif bir meze haline getirebilir ve dolgun, güzel kuşkonmaz saplarının üzerine gezdirildiğinde, özel günler için harika bir garnitür olur. Servis önerisi...

Patates kızartmasını bir meze olmaktan çıkarıp, bayram yemekleri için bile mükemmel bir garnitüre dönüştürün. Bu patates kızartması, önceden kesilmiş ve dondurulmuş patates kızartmasıyla yapılır. Havuçları dilimleyin ve...

Marketlerde satılan çıtır patates topları, lezzetli bir graten yapımında kullanılabileceği gibi et yemeklerinin yanında garnitür olarak da servis edilebilir. Alışılmadık ama lezzetli...

Çin lahanasını pişirmenin en iyi ve en hızlı yolu, Asya baharatları kullanarak sotelemektir. Lahanayı sık sık karıştırarak hafifçe yumuşayana kadar soteleyin. ...

Bu vejetaryen lazanyanın en önemli özelliği fırında pişirilmiş karnabahardır. Tek başına et yerine dolgu olarak kullanılabileceği gibi, ricotta ile birlikte peynir dolgusuna da eklenebilir...

Doğal Yunan yoğurdu ve yeşil soğanın birleşimi, patates püresini daha lezzetli ve kremamsı hale getirir. Ayrıca ağır tereyağı ve kremanın yerini de etkili bir şekilde alır ve...

Bu, geleneksel olarak konserve ürünlerle yapılan Amerikan usulü ev yapımı bir güveç yemeğidir: bir kutu çorba, bir kutu ton balığı, bir kutu yeşil bezelye, bir kutu makarna ve üzerine serpmek için bir paket cips. Bu geliştirilmiş tarif...

Çoban böreği, et, sos, sebze ve patates garnitürünün lezzetli birleşimiyle sevilir. Her şey tek bir tavada pişirilir ve servis edildiğinde şenlikli bir görünüm sunar. Ancak çoban böreği gibi doyurucu bir yemek bile...