İncecik makarna, "Puttanesca" adı verilen harika bir İtalyan sosunda pişirilir. Bu yemek için çoğunlukla uzun süre dayanabilen malzemelere ihtiyacınız olacak: konserve domates, hamsi,...
Sebze ve mantar kullanarak hazırlanan ana yemek tarifleri
Rulo lazanya, geleneksel katlı lazanyaya göre çok daha hızlı pişer ve tabaklarda servis edilmesi de kolaydır; kesmeye gerek yoktur. Her lazanya yaprağı ricotta peyniri ile doldurulmuştur ve...
Bu kaseler, birçok insanın yumurta rulolarında sevdiği her şeyi içeriyor: çıtır, sulu sebzeler, baharatlı domuz eti ve harika bir tatlı-ekşi sos, ancak hamur olmadan, bu da onları özellikle şu an için ideal kılıyor...
Bu son derece kolay İtalyan makarnası, işten sonra sevdiklerinize zahmetsizce lezzetli bir yemek ikram etmek istediğiniz hafta içi akşam yemekleri için mükemmel bir çözüm. Makarna pişiyor...
Kemikli doğal domuz bonfile dilimleri, tavada kızartılmış ve yanında dilediğiniz garnitür (fırında patates veya polenta) ve fırında pişirilmiş kara lahana ve cevizden yapılmış lezzetli bir pesto sosu ile servis edilir...
Sevdiklerinize İtalyan pizzası ve etli böreği bir araya getirerek harika bir iki bir arada yemek ikram edin. Bu etli börek, tavuk, brokoli ve mozzarella peyniri gibi pizza malzemeleriyle lüks bir şekilde hazırlanmıştır...
İtalyanlar bu yemeğe "Araf Yumurtaları", Yahudiler ise "Şakşuka" derler, ancak pişirme tekniği aşağı yukarı aynıdır: önce tatlı biberli domates sosu bir tavada pişirilir, aromatik hale getirilir ve...
Bu lezzetli, sulu ve sağlıklı makarna ve brokoli güveci, muhteşem peynir sosuyla herkesi memnun edecek. En narin ve eriyen peynirlerden biri olan Danimarka Havarti peyniriyle yapılıyor.
Geleneksel İtalyan lazanyasının bu vejetaryen versiyonu, doyuruculuğu, zengin lezzeti ve dokusuyla sizi büyüleyecek. Sos, et yerine konserve siyah fasulye ile yapılıyor. Bunları şu malzemelerle karıştırın...
Makarna ve peynirinize kızarmış sosis ve dolmalık biber ekleyerek mükemmel, doyurucu bir kahvaltı yemeği hazırlayın. Bu makarna ve peynirin en güzel yanı, çıtır patates kabuğudur. Yapımı da çok kolay...
Makarna ve peynir sosu, herkesin sevdiği, hem kahvaltı hem de akşam yemeği için mükemmel, basit, ev yapımı bir yemektir. Makarna ve peynir sosu aynı zamanda kalori ve besin değeri açısından da oldukça yüksektir, ancak bunun bir yolu var...
Pazar yemeğinden kalan kızarmış tavuk ve patates püresi ile sosunuz varsa, bunları deneyerek çok daha lezzetli yepyeni bir yemek yaratabilirsiniz! Patates püresi ile...
Kalın tavuk ve sebze dolgusuyla hazırlanan, üzeri altın rengi bir kabukla kaplı bu tencere böreği, insanın moralini yükselten, evi baharatlı aromalarla dolduran ve soğuk bir günde içini mükemmel şekilde ısıtan klasik bir ev yemeğidir.
Tavuksuz klasik bir sebzeli böreğin tadını ve dokusunu çıkarın. Bu tarif vejetaryenler veya oruç tutanlar için mükemmeldir. Geleneksel tüm sebzeleri içerir...
Makarna ve peynirinizi daha sağlıklı hale getirmek için, peynir sosuna küçük parçalara ayrılmış pişmiş karnabahar ekleyin. Çok sulu ve besleyici olan karnabahar, sulu bir tat oluşmasını da önler...
Amerikan usulü makarnalı peynir ve Tex-Mex usulü acılı güveç olmak üzere iki yemeği tek bir tencerede birleştirerek, soğuk bir sonbahar gününde içinizi ısıtacak doyurucu bir yemek hazırlayın. Bu yemeğin en önemli özelliği ise...
Domates ve kabaklı somon fileto, tek bir fırın tepsisinde hazırlanan, iki kişilik basit ama lezzetli bir akşam yemeğidir. Fırında pişmiş domateslerin üzerine çıtır çıtır ekmek kırıntıları, otlar ve...
Geniş bir fırın tepsisi, birkaç kişi için kahvaltı veya brunch'ta omlet hazırlamayı inanılmaz derecede kolaylaştırır. Kimileri sebzeli çırpılmış yumurtayı, kimileri de tuzlu jambonlu olanı tercih eder: bir tarafta...
Bu tarifle, bir sürü bulaşık kirletmeden tavuk, garnitür ve sebzelerden (kabak ve domates) oluşan eksiksiz bir akşam yemeği hazırlayabilirsiniz: her şey tek bir fırın tepsisinde pişiyor. Başlamadan önce...
Tatlı biberli kızarmış sosisler klasik bir kombinasyondur. Bu tarif, tek bir fırın tepsisinde kalabalık bir gruba hızlı ve kolay bir şekilde servis yapmanızı sağlar. Tatlı İtalyan sosisleri kullanır...
Şeker bezelyesi çok yumuşak ve suludur, çabuk pişer, tamamen kullanılır ve makarnayla mükemmel uyum sağlar. Yeşil soğan ve taze biberle soteleyin...
Spiral kesici, balkabağını kolayca sağlıklı erişteye dönüştürür; bu erişteler bayram sofraları için yeterince etkileyici görünür, ancak hazırlanması kolaydır ve günlük kullanım için mükemmeldir.
Meksika usulü nachos gibi servis edilen tavada kızarmış tavuk göğsü. Hem yetişkinler hem de çocuklar bayılacak! İnce dilimlenmiş tavuk göğsü, altın rengi olana kadar kızartılıp acı biber tozuyla ovulduktan sonra üzerine...
Rachel Ray, geleneksel kızarmış tavuğa Kore usulü yeni bir yorum getiriyor. Derin yağda kızartmadan önce, tavuk parçaları (but veya göğüs) votka karışımına batırılıyor...
Bu lüks Japon usulü yemek, hazırlanması inanılmaz derecede basit ve lezzet dolu. Somon filetosu, Asya baharatları ve sebzelerle mantar suyunda pişirilir ve servis edilir...
Asya esintili bir akşam yemeği planlıyorsanız, bu hızlı, kolay ve lezzetli mantarlı ve sebzeli lo mein eriştesini ana yemek olarak tercih edin. İsteğe bağlı olarak,...
Bu basit ama lezzetli yemek, kızarmış tavuk göğsünü popüler bir Amerikan ıspanak ve enginar sosuyla birleştiriyor. İnanılmaz derecede sulu ve lezzetlerin birleşimi, şunları içeriyor...
Bu lezzetli, çıtır domuz pirzolaları, iş çıkışı hızlı ve lezzetli bir akşam yemeği veya özel bir öğle yemeği için mükemmeldir. İnce dilimlenmiş domuz eti kullanılarak hazırlanırlar...
Jambalaya, ABD'nin Louisiana eyaletine özgü, pilava benzeyen bir Kreol yemeğidir. Pirinç, et ve sebzelerle yapılır. Geleneksel tariften farklı olarak, bu jambalaya fırında pişirilir...
Çocuklarınız sağlıklı tatlı patates yemeyi reddediyorsa, onlardan erişte yapın! Herkes erişte sever. Bunu yapmak için bir spiral kesiciye ihtiyacınız olacak. Tatlı patatesleri şeritler halinde dilimleyin ve sebze eriştesi yer yer olana kadar fırında pişirin...
Taze domates, aromatik otlar, sarımsak, siyah zeytin ve mozzarella peynirinin birleşimi, bu makarnaya Akdeniz mutfağının yazlık lezzetini katıyor. Penne yerine herhangi bir makarna çeşidi de kullanılabilir...
En iyi mercimek tarifleri
Çorbalar, salatalar, vejetaryen ana yemekler ve daha fazlası—bu protein ve lif açısından zengin baklagilleri kullanmanın sayısız yolu var.
Bu yemek, büyük bir Pazar aile yemeği için mükemmeldir. Et, sadece basit malzemelerle -sebzeler, mantarlar ve aromatik otlar- ocakta pişirilir ve içi şunlarla doludur...
Dana döşü, tavuk suyu ve balzamik sirke ile hazırlanan lezzetli bir sos içinde, kalın bir soğan, pastırma ve mantar tabakası üzerinde fırında bütün olarak pişirilir. Eti tencereye eklemeden önce...
Güveçte pişirilen et, sebzeler ve şarapla birlikte lezzetli bir sos içinde pişirilir ve büyük bir aile yemeği için mükemmeldir. Bir parça dana eti, altın kahverengi olana kadar bütün olarak mühürlenir, ardından fırında pişirilir...
Bu ev yapımı, doyurucu yemeğin tadını çıkarın; içinde büyük, doyurucu mantılar ve bol sebzeli bir sos içinde tavuk parçaları bulunuyor. Tyler Florence, fırında pişmiş tavukla daha yavaş bir şekilde yapmanızı öneriyor...
Domuz bonfile, özel günler için hızlı ve lezzetli bir akşam yemeği seçeneği olarak kesinlikle garantili bir tercihtir. Zahmetsizdir, kesme veya marine etme gerektirmez ve dakikalar içinde pişer. Öncesinde...
Bu yemeğin temelini köfteler oluşturuyor ve Ree Drummond, köfteleri önceden büyük miktarlarda kızartıp birkaç poşete koyarak dondurucuda saklamayı öneriyor, böylece ihtiyaç duyulduğunda her zaman el altında bulunuyorlar...
Bu kolay karidesli sote, sürekli karıştırarak sıcak bir wok tavasında sadece birkaç dakikada pişiyor, bu yüzden tüm malzemelerinizi hazırlayın ve ocağın yakınına koyun ki herhangi bir sorun yaşanmasın...
Tatlı İtalyan sosisi ve baharatlı brokoli rapini (yaprak rabe), tek bir tavada tamamen hazırlanan bu basit, lezzetli ve sağlıklı yemekte birbirini mükemmel şekilde tamamlıyor. Zihnen...
Bu lezzetli, doyurucu ve sağlıklı akşam yemeği, tek bir fırın tepsisinde zahmetsizce hazırlanır; yani bir yığın kirli bulaşık olmaz. Yoğun bir günün sonunda hepimizin istediği de bu değil mi zaten?
Eğer zahmetsizce ve bulaşık yığını olmadan etkileyici bir Akdeniz tarzı akşam yemeği hazırlamak istiyorsanız, bu tarif tam size göre! Fırında pişmiş kabak, sarımsaklı tereyağında karides ve daha fazlası...
Escarole, özellikle İtalyan mutfağında popüler bir malzemedir. Hafif acılığı, diğer güçlü aromalı malzemelerle (örneğin...) mükemmel bir denge oluşturur.
Herkes somonu sever ve oldukça hızlı pişer, bu nedenle yemeğin geri kalanını hazırlarken maksimum lezzet sağlamak için kısa bir süre marine etmeye bile vaktiniz olur. Bu...
Yumuşacık savoy lahanası ve soğanlar, bu doyurucu ve lezzetli Kuzey İtalyan tarzı makarnanın sosunu oluştururken, fontina peyniri yumuşak ve kremamsı bir dokunuş katıyor ve Kanada pastırması da lezzetini zenginleştiriyor...
Brüksel lahanası fırında veya kızartıldığında genellikle sünger gibi yağı emer, ancak hava fritözünde durum farklıdır! Sadece 1 yemek kaşığı zeytinyağı ile Brüksel lahanası inanılmaz derecede çıtır çıtır olur...
Kızarmış karnabahar, meze veya garnitür olarak servis edilebilir. Hemen hemen her şeyle uyumludur. Kızartma işlemi sırasında, karnabahar çiçekleri yumuşak bir tofu püresiyle kaplanır ve...
Kadifemsi kıvamlı patates püresi, ister özel bir gün isterse basit bir hafta içi akşam yemeği olsun, her durum için mükemmel bir garnitürdür. Bu tarifte sarı patates kullanılıyor ve bu patatesler, diğer özellikleriyle birlikte...
Bu tarifte Tyler Florence, fırında pişirmek için en iyi et kesimi, seçim yaparken nelere dikkat edilmesi gerektiği ve etin sulu, yumuşak ve lezzetli olması için doğru pişirme yöntemleri hakkında tavsiyelerde bulunuyor.
Yarım saatte fırın tepsisinde lezzetli ve hızlı bir akşam yemeği hazırlayın. Her şey tek bir kapta olacak: bol miktarda sebze, et ve İtalyan usulü patates gnocchi. Bu tarif, ayrı ayrı malzemeler hazırlama ihtiyacını ortadan kaldırıyor...























































