Bu yemeğin hazırlanması 10 dakikadan fazla sürmez. Doğranmış Brüksel lahanası ve ince dilimlenmiş mantarlar, kızgın bir tavada altın rengi olana kadar kızartılır ve...
Yan yemek tarifleri
Karnabaharın bir akrabası olan Romanesco lahanası da hızlı ve kolay hazırlanır: sadece zeytinyağı, tuz ve karabiberle karıştırıp fırında pişirin, işte o zaman...
Parlak renkli ve lezzetli bu sağlıklı balkabağı püresi, patates püresine harika bir bayram alternatifi. Fırında pişirilmiş balkabağı, haşlanmış balkabağına göre daha zengin bir lezzete sahip, bunu kesinlikle beğeneceksiniz...
Ekmek içi dolması veya "dolma", Amerika Birleşik Devletleri'nde bayram hindisinin en popüler garnitürüdür. Adına rağmen, bu dolma genellikle hindinin içine doldurulmaz, ayrı olarak pişirilir ve servis edilebilir...
Akşamınızı Bollywood başyapıtlarını izleyerek geçirmeyi planlamasanız bile, bu Hint usulü patates kızartmalarını mutlaka yapın çünkü inanılmaz lezzetli, aromatik ve baharatlılar. Durun...
Gökkuşağı havuçları, normal turuncu havuçlarla aynı tada sahip olan ancak çok daha parlak ve neşeli görünen, beyaz, sarı, mor ve turuncu renklerdeki kök sebzelerin bir karışımıdır...
Tatil telaşı sırasında tüm vaktinizi mutfakta geçirmekten kaçınmak için, hazırlanması kolay ve gerçekten şenlikli yemekler ortaya çıkaran yiyecekleri göz önünde bulundurun.
Uzun, ince yeşil fasulyeler, et yemeklerine basit ama çarpıcı bir katkı sağlar. Herhangi bir bayram sofrasına yakışacak bu garnitür, üç farklı çeşidiyle hazırlanıyor...
Bu sağlıklı garnitürü hazırlarken, daha fazla lif ve doku kattıkları için gökkuşağı pazısının saplarını yapraklarıyla birlikte kullanın. Daha sert oldukları için, pişirmeye başlayın...
Bu yemek, geleneksel olarak zeytin, kapari, domates, hamsi, kırmızı biber ve diğer baharatları içeren İtalyan makarna puttanesca'dan esinlenilmiştir. Sadece spagetti...
Hardal yaprakları kendine özgü, keskin bir tada sahiptir ve aynı zamanda sağlıklı bir lif kaynağıdır; bu da onları sağlıklı bir diyet uygulayan herkes için değerli bir ek yapar. Tadını daha hafif hale getirmek için...
Taze palmiye kalpleri, sofistike ama yapımı kolay bir salata için lezzetli bir temel oluşturur. Taze roka, doğranmış kereviz ve kırmızı soğanla karıştırın, üzerine biraz sos gezdirin...
Çeşitli yeşilliklerle hazırlanan hafif, vitamin açısından zengin bir salata, bayram sofrasındaki doyurucu yemeklere harika ve sulu bir katkı sağlar. Üç çeşit yeşillik sayesinde – Romaine marulu, radicchio ve hardal yaprakları – bu salata...
Özel günler için mükemmel, basit ama etkileyici bir havuç garnitürü hazırlamak için, yaklaşık olarak eşit büyüklükte uzun ve ince havuçlar seçin ve bütün olarak fırında pişirin. Havuçların kabuklarını soymayın, çünkü...
Çıtır kereviz kökü, hardal ve limon suyuyla hazırlanmış ekşi krema sosuyla mükemmel bir uyum sağlayan, ince ve kendine özgü bir lezzete sahiptir. Rendelenmiş kereviz salatasını hazırlamadan önce...
Bu kabarık ve lezzetli İtalyan focaccia ekmeğinde hem rezene tohumu hem de rezene kökü kullanılıyor. Kavrulmuş tohumlar maya hamuruna karıştırılırken, rezene kökü ince şeritler halinde dilimleniyor ve...
Çıtır çıtır, parlak yeşil fasulye, hemen hemen her ana yemeğin yanında servis edilebilen sağlıklı ve vitamin açısından zengin bir garnitürdür. Servis etmeden önce fasulyeleri kaynar suda haşlayın...
Çıtır çıtır Yahudi krepleri (latkes), sos eşliğinde mükemmel bir kahvaltılık veya atıştırmalıktır. Ana malzemesi patatestir ve kızarmış patatesi sevmemek imkansızdır:...
Latkelerin güzelliği, geleneksel malzemeleri olan patates ve soğana ek olarak başka sebzeler ekleyerek her seferinde yeni, sağlıklı ve lezzetli bir yemek yaratabilmenizdir.
Latkes, çıtır çıtır rendelenmiş patates kabuğu ve yumuşak iç kısmı ile sevilen Yahudi patates krepidir. Klasik latkes, rendelenmiş patatese ek olarak şunları içerir...
Yahudi usulü krep (latkes), geleneksel olarak rendelenmiş patates ve soğandan yapılır ve lezzet katmak için başka sebzeler de eklenir. Örneğin, bu latkes çeşidi eşit miktarda patates ve tatlı patates karışımıyla yapılmıştır...
Tahinli susam ezmesi, bu kremalı sos gibi, istediğiniz zaman lezzetli ve zengin bir sos hazırlamak için elinizin altında bulundurabileceğiniz harika bir üründür...
Sağlıklı karnabahar ve yeşil fasulye ile lezzetli bir bayram grateni hazırlayın. Sebzeleri kaynar suda haşlayın, ardından kremalı peynir sosuyla birlikte fırın kabında karıştırın...
Bayram sofranız için doyurucu bir yemek hazırlamak isterseniz, her zamanki yüksek kalorili patates püresi yerine daha ilginç, sağlıklı ve hafif bir tatlı patates ve yaban havucu püresi kullanabilirsiniz. Sebzeleri 2:1 oranında kullanın ve püreyi...
Bu patates püresi, kabukları soyulmamış halde haşlanmış kırmızı patateslerden yapılır ve bu da bol miktarda faydalı mikro besin maddesi içerir. Ekşi krema ve tereyağı ile püre haline getirin ve canlı bir lezzet elde edin...
Bayram sofrasında patates püresi gibi basit bir garnitürü güzel bir şekilde sunmak için graten yapın. Patates püresini bir fırın kabına koyun, üzerini düzleştirin ve yüzeyi kızarana kadar fırında pişirin...
Hafif ve vitamin dolu bir yeşil salata mı yapmak istiyorsunuz? Yoğurt, ekşi krema ve birkaç yemek kaşığı mayonez karışımından yapılan fermente süt sosu ve taze otlarla marul yapraklarına canlı lezzetler katın ve...
Ekmek içi dolması (dolma), Amerikan mutfağında bayram hindisinin olmazsa olmaz bir yan yemeği olarak kabul edilir, ancak hindiden ayrı olarak pişirilir: bu şekilde çok daha fazla dolma hazırlayabilirsiniz ve...
Bu iç harç, geleneksel Amerikan hindi iç harcından daha fazla sebze içermesi ve ekmek kırıntısı yerine birden fazla tahıl kullanması bakımından farklıdır. Çavdar, kılçıklı buğday ve...
Bayram sofranızda hindi veya diğer et yemeklerinin yanında servis etmek üzere lezzetli bir Hawaii usulü ekmek içi dolması hazırlayın. Hawaii usulü dolma, geleneksel olarak şu malzemelerin birleşiminden oluşur...
ABD'de geleneksel olarak, bayram hindisinin iç harcı, birkaç nedenden dolayı hindiden ayrı olarak hazırlanır. Birincisi, hindinin daha iyi pişmesine yardımcı olur ve ikincisi, daha...
Adına rağmen, bu hindi dolması hindiden ayrı olarak pişirilir ancak garnitür olarak servis edilir. Amerikan Güneybatısının geleneksel bir dolmasıdır ve şu malzemeleri bir araya getirir...
Geleneksel Kuzey Amerika succotash yemeği esas olarak mısır ve kuru fasulye ile yapılır, ancak bu sonbahar versiyonu, hem şenlikli hem de sağlıklı, mevsim sebzeleriyle dolu bir garnitürdür...
Kremalı soslu taze yeşil bezelyeler, et ve kümes hayvanı yemekleri için lezzetli bir garnitürdür. Ancak onları gerçekten lezzetli kılan şey, kızarmış arpacık soğan halkalarından oluşan çıtır çıtır üst katmanıdır. Yemek yapımında kullanın...
Bu garnitür, bayram yemeği için hindiye iç harcı olarak kullanılmak üzere tasarlanmıştır, ancak kalabalık bir grup için yeterli olması amacıyla ayrı olarak pişirilir. Ve hindi dışında her şeyle servis edilebilir...
Turuncu etli ve yeşil kabuklu bu minyatür meşe palamudu kabağı, servis edildiğinde her zaman eşsiz bir görünüme sahip. Lezzetiyle herkesi memnun etmek için özel bir hazırlığa bile gerek yok: sadece...
Patates püresine bayram havası katacak bir alternatif mi arıyorsunuz? Havuç, pırasa ve zencefil püresini deneyin. Sadece lezzetli olmakla kalmıyor, aynı zamanda patatesten daha sağlıklı. Baharatlı sebzeler soteleniyor...
Bu ekmeğin mısır aroması, hamuruna karıştırılan doğranmış acı biber turşusu ve bir kaşık bal sayesinde tatlı, tuzlu ve baharatlı notalarla mükemmel bir şekilde tamamlanıyor. Ve tereyağı da...
Bu mayalı çöreklerin yapımı biraz zaman alıyor, ancak çok önceden pişirmeyin: en iyisi taze ve ılıkken tüketilmeleri. Yeşil soğan, kekik ve...
Bu vitamin açısından zengin garnitür, radicchio, frisee ve hindiba karışımından oluşan bir salata kullanılarak hazırlanır. Her çeşidin farklı şekil ve renklerde olması, gerçekten etkileyici ve zengin bir salata elde edilmesini sağlar.
Bu garnitürde, kılıflarını soyup iç kıyma olarak kullanılan çiğ İtalyan sosisi kullanılıyor. Kırmızı soğan, kekik ve rezene köküyle birlikte bir tavada soteleyin ve...
Şalgam, yaban havucu ve arpacık soğanı, tereyağında bal ve limon kabuğu rendesiyle sotelenerek yumuşayana ve bal ile parlak bir görünüm alana kadar pişirilir. Mükemmel bir garnitürdür...
Brüksel lahanası, en besleyici lahana çeşidi olarak kabul edilir. Her türlü et veya kümes hayvanı yemeği için mükemmel bir garnitürdür ve parlak yeşil başları diğer yemekler arasında hoş bir görünüm sunar. Hazırlanışı...
Amerikan bisküvileri, silindirik şekilleri ve lezzetli, gevrek dokularıyla geleneksel çöreklerden farklıdır. Cazibeleri, hızlı hazırlanmalarında yatmaktadır. Sadece alışılagelmiş malzemeleri içerirler...
Parker House Boston Rolls ile bayram ekmek sepetinizi tamamlayın; yumuşacık, hafif ve harika tereyağı aromalı bu rulolar ilk olarak 19. yüzyılda pişirilmiştir...
Bademli Fasulye, hazırlanması basit ama şık, hem zarif bir akşam yemeği hem de özel bir davet için mükemmel olan klasik bir Fransız yeşil fasulye ve badem mezesidir...
Hazır pizza hamuru kullanılarak, yeşil soğan ve susamla doldurulmuş nefis soğanlı çörekler yapılabilir. Lezzetli, kabarık ve acı biber yağıyla hafifçe baharatlandırılmış bu çörekler...
Taze sebze ve otlarla hazırlanan, vitamin açısından zengin, sulu bir salata, doyurucu bir bayram sofrasında etin yanında servis edilebilecek mükemmel bir garnitürdür. İçinde sağlıklı kara lahana ve taze rendelenmiş kabak bulunur...
Bu salata, doyurucu havuçlar, sulu taze yeşillikler, kremamsı bir lezzet için keçi peyniri ve doyurucu bir çıtırtı için kavrulmuş badem içerir. Havuçlar önceden baharatlandırılmıştır...
Kahverengi tereyağı, en basit karnabaharı bile bayram yemeği için sofistike bir garnitüre dönüştürebilen mükemmel bir malzemedir. Kızartıldığında, tereyağı zengin, keskin bir lezzet kazanır...
























































