Glutensiz lazanya mı? Çok kolay! Üstelik özel glutensiz lazanya makarnası aramak için markete koşmanıza da gerek yok. Ree Drummond, yumuşak peynirli polentayı katmanlar halinde yerleştiriyor...
Ana yemek tarifleri
Haftanın Her Günü İçin En İyi 31 Taco Tarifi
Bu tariflerde herkes için bir şeyler var: otantik birria tacoları, kıymalı Tex-Mex tacoları ve daha fazlası.
Kamp alanınızın yakınında ev yapımı ricotta bulursanız, artık mükemmel bir kamp tarifiniz var demektir. Lazanya tencerede kolayca yapılır; birçok insan bunu hayal bile etmez, ama...
En iyi beyaz lazanya, yumuşak erişte katmanları, beyaz etli Bolonez sosu, kremalı beşamel sosu ve bol miktarda mozzarella ve Parmesan peyniri ile yapılır. Bu tarifte bunların hepsi var. Yani, hiçbir şeye ihtiyacınız olmayacak...
Herkes lazanyayı sever. Özellikle kalabalık bir grubu doyurmak için mükemmel bir yemektir, hele ki bir davet planlıyorsanız. Ama çoğumuz tarifi özel günler için saklarız çünkü...
Krallara layık bir salata! Coronation Chicken, Kraliçe Elizabeth'in 1953'teki taç giyme töreni şerefine verilen ziyafet için hazırlanan bir İngiliz salatasıdır. Bu tavuk göğsü salatası, özel bir sosla tatlandırılmıştır...
Tam tahıllar ve hububatlar kullanılarak yapılan sağlıklı tarifler
Tok ve enerjik olduğunuzda sağlıklı beslenmek çok daha kolaydır. Bu besleyici yemekler ve unlu mamuller, sağlıklı tam tahıllarla doludur.
En İyi 40 Köfte Tarifi
Köfte, eskimeyen klasik bir rahatlatıcı yemektir. Bu aile dostu yemek her zaman beğenilir.
Köri, içinde et parçalarının kısık ateşte pişirildiği bir sostur. Sos, ona egzotik bir lezzet veren baharatların yanı sıra, az miktarda süt gerektirebilecek köri ezmesi içerir. Bu tarifte...
En İyi 25 Brokoli Tarifi
Isıtıcı çorbalar, doyurucu sote yemekleri ve daha fazlası: Bu tarifler size brokolinin sadece bir garnitürden ibaret olmadığını gösterecek.
Sağlıklı karnabahar tarifleri
Karnabaharla yapabileceğiniz çok şey var! Sağlıklı bir püre halinde çok lezzetli, harika bir sebze bifteği oluyor ve daha birçok şekilde de kullanılabilir.
En İyi Bitki Bazlı Yemekler - 54 Vegan Tarif
Eğer beslenmenize daha fazla meyve, sebze, baklagiller, tohumlar ve kuruyemiş eklemek istiyorsanız, bu tariflere bayılacaksınız. Hafta içi akşam yemeğiyle başlayarak...
Bu vejetaryen takolar, çeşitli renklerde karnabahar kullanılarak hazırlanıyor ve mikro yeşilliklerle birleşince hoş ve şık bir görünüm kazanıyor. Kavrulmuş karnabahar, şu şekilde servis ediliyor...
Soya fasulyesinden elde edilen bitkisel bir protein kaynağı olan tempeh kullanarak bu vegan pastırmayı yapmanın birkaç temel tekniği var. İlki, tuz, şeker ve dumanın doğru dengesini bulmak...
Kung op wun sen, adı "karidesli fırınlanmış erişte" anlamına gelen bir Tayland yemeğidir. Sosla ıslatılmış funchoza, domuz göbeği ve büyük karideslerle birlikte toprak bir kapta pişirilir...
Güneydoğu Asya'da çeşitli şekillerde hazırlanan ferahlatıcı papaya salatası, Tayland'ın Isan bölgesinden gelen geleneksel bir tariftir ve yöresel mutfağıyla ünlüdür. Olgunlaşmamış papaya rendelenir...
"Bu yemek 16. yüzyılda Portekizli sömürgeciler tarafından Brezilya'ya getirildi. Başlangıçta pirince karakteristik sarı rengini vermek için safran kullanılıyordu, ancak daha sonra daha uygun bir malzeme ile değiştirildi..."
En Az Bulaşık Kirletecek 18 Lezzetli Tarif
Kahvaltılık meyve kaseleri, doyurucu tavuk yemekleri, çikolatalı tatlılar ve daha fazlası - tüm bu tarifler, lezzetli ev yapımı yemeklerin ne kadar harika olduğunu kanıtlıyor.
Üşendiğinizde yemek yapmaya vaktiniz kalmadığında işinizi kolaylaştıracak 20 hızlı tarif.
Hepimizin zaman zaman hızlı ve kolay bir tarife ihtiyacı vardır.
Yaz domateslerinin lezzetini bu nefis, koyu kıvamlı sosla muhafaza edin ve kış için konserveleyin. Sos sadece az miktarda tuz, şeker ve limon suyu içerir. Domateslerin doğal lezzetini korur, bu nedenle...
Yiyecekleri ileride kullanmak üzere saklamak için 35 tarif
Tüm hafta için yemek hazırlama tariflerini bir araya getirdik: salata ve tahıl kaseleri için malzemelerden, lezzetli ve doyurucu ana yemeklere kadar.
Bu sulu iç harç, mevsiminde bolca bulunan domateslerden faydalanmaya yardımcı olur ve domatesli turtayı Güney Carolina'da popüler bir yemek haline getirir. Adına rağmen, eski usul bir turtaya benzemez...
En iyi risotto tarifleri
Geleneksel tariflerden sıra dışı yulaf ezmesi çeşitlerine kadar, risotto sıcak ve doyurucu bir yemek istediğinizde mükemmel bir tercihtir.
Bu hızlı ve lezzetli üzüm domates grateni, her öğün için harika bir garnitürdür. Bu tarifin en büyük artısı, gereken hazırlığın minimum düzeyde olmasıdır. Bütün domatesleri baharatlarla birleştirin, kızartın...
Kışa özel basit garnitür tarifleri
Klasik buharda pişirilmiş sebzeler yerine, şeflerin hazırladığı ilginç sebze garnitürlerini deneyin.
37 En İyi Patates Tarifi
Patates her şekilde lezzetlidir: fırında, püre olarak, tavada veya derin yağda kızartılmış olarak. Bu birinci sınıf patateslerle özgün yemekler yaratın.
Kızarmış domuz göbeği, fast food restoranlarında sıkça sunulan bir yemektir; bu tarifte de "süt domuzu" anlamına gelen çıtır çıtır kızarmış domuz göbeği (Lechon) tarifi yer almaktadır. Dilimlenmiş halde...
"Tavuk ve brokoli sote, evde en sevdiğimiz Çin yemeklerinden biri," diyor Vivian Chan. "Çok lezzetli ve her zaman sulu oluyor! Tavuk göğsünün süper yumuşak olmasının sırrı ise..."
Çoğu deniz ürünü gibi, tarak da kolayca fazla pişip sertleşebilir. Bunu önlemek için Ree Drummond, tarakları ana yemekten ayrı olarak hızlıca mühürler ve hemen diğer tabağa aktarır...
Hafta İçi Akşam Yemekleri İçin 50 Kış Tarifi
Soğuk bir kış akşamında lezzetli, iç ısıtan ev yapımı bir yemekle keyifli vakit geçirmekten daha güzel bir şey yok. Bu tarifler doyurucu bir akşam yemeği hazırlamanıza yardımcı olacak.
Spagettiye yer açın! Daha büyük kuzeni spagettoni giderek popülerlik kazanıyor. Spagettoni normal spagettiden sadece biraz daha kalın olsa da, ekstra genişliği daha fazla lezzeti emmesine yardımcı oluyor...
"Üç çocuklu ailemizde makarna, özellikle annemin yaptığı Filipin spagettisi, en sevdiğimiz akşam yemeğiydi. Bugün bu makarnayı çocukluğuma duyduğum nostaljiyle yapıyorum..."
"Diğer birçok sarı pirinç tarifinin aksine, Filipinler'den (eski bir İspanyol kolonisi) gelen bu versiyon paellaya en çok benzeyenidir. Genellikle yasemin pirinciyle yaparım. Farklı bir lezzet...
Yüzlerce övgü dolu beş yıldızlı yorum yalan söylemez: Rachael Ray'in bu tarifi gerçek bir keşif. Tayland esintili tavuklu sote yemeği için satay sosunu sıfırdan kendisi yapıyor...
Giada De Laurentiis, tarifinde klasik mısır muffinlerine pizza lezzeti katmaya karar verdi. Sarımsak ve güneşte kurutulmuş domatesler onlara lezzetli, tatlı-baharatlı bir aroma veriyor. Servis önerisi...
Hazır ekmekler bile ev yapımı gibi lezzetli hale getirilebilir. Biraz eritilmiş tereyağı, taze biberiye ve iri deniz tuzu lezzet katacaktır. Değil mi...
Kış tatilleri, kendinizi ve sevdiklerinizi bu ev yapımı, gevrek, mayasız ayranlı çöreklerle şımartmak için mükemmel bir zaman. Ree Drummond bunları dökme demir tavada pişiriyor ve üstlerini krema ile kaplıyor...
Hemen hemen tüm bisküvi tariflerinde, çok soğuk tereyağının eriyene kadar unla hızlıca karıştırılması gerekir. Bu varyasyon ise tüm kuralları yıkıyor! İşte en basit katmanlı bisküvi tarifi...
Bu ayranlı akşam yemeği ruloları, maya ve kabartma tozu ile yapılır ve inanılmaz derecede hafif, havadar ve yumuşak çörekler ortaya çıkarır. Eğer ayranınız yoksa, kefir kullanabilirsiniz. Rulolar pişene kadar fırında pişirin...
Trisha Yearwood, tatlı patates püresiyle bu yumuşak, gevrek bisküvileri yapıyor. Bol tereyağıyla kaplanan bu bisküviler tatlı ve lezzetli. Trisha, bunları ılıkken yemenizi öneriyor...
Tavukla yapılan ıslak ekmek içi dolmasını sevmeyen ama yine de karbonhidrat tüketmekten hoşlananlar için bu tarif, hindi için ekmek içi dolmasının tüm lezzetlerini bir araya getiriyor. Turta hafifçe buharda pişiriliyor...
Bu salata tam bir lezzet bombası! Ekşi, olgunlaşmamış mangoya muhteşem Filipin karides ezmesi, hindistan cevizi gevreği ve Tayland acı biberi ekliyorsunuz. Zengin lezzetlere mükemmel bir tamamlayıcı...
Bu kreplerin her biri, bir sabah sandviçinin tüm malzemelerini içeriyor: pastırma, sosis, yumurta ve peynir. Bunları kahvaltıda, üzerine acı sos, ketçap ve akçaağaç şurubu gezdirerek servis edin...
Eggs Benedict'in kökeni hakkında birçok çelişkili teori var, ancak çoğu kişi yemeğin 19. yüzyılın sonlarında New York'ta icat edildiği konusunda hemfikir. Hollandaise sosu ise...
Bu peynirli yumurta güvecinin gizli malzemesi hardal yapraklarıdır. Hafif acımsı, parlak tadı, güvecin kremamsı dokusuyla mükemmel bir uyum sağlar. Hardal yaprakları ayrıca...
Sadece üç malzemeyle, hem yetişkinlerin hem de çocukların seveceği lezzetli, protein açısından zengin bir yemek hazırlayabilirsiniz. Meksika chorizo sosisi, soğanla sotelenip karıştırılarak hazırlanır...
Altın sarısı, kabarık ve hoş kremamsı aromalı Parker House çörekleri, bayram sofranızdaki ekmek sepetine harika bir katkı sağlar. Bunları önceden hazırlayıp pişirebilirsiniz...
"Napa Vadisi'nde yaşarken ekmeğe patates eklemenin keyfini öğrendim," diye hatırlıyor Duff Goldman. "Bu yüzden tadı ve aroması bana her zaman o büyülü yeri hatırlatıyor, ama siz de..."
37 Kolay Pirinç Tarifi
Eğer kilerinizde pirinç varsa, lezzetli bir şeye ulaşmanın yarısını tamamlamışsınız demektir. Birkaç ek malzeme ekleyerek bunu bambaşka bir boyuta taşıyabilirsiniz.
Bu tarif akşam yemeğini çok kolaylaştırıyor: buz çözmeye gerek yok! Tavuğu altın rengi olana kadar tavada kızartmanız yeterli (endişelenmeyin, yağ...).










































