Ana yemek tarifleri

Ree Drummond, pastırma ve balkabağıyla hazırladığı bu makarna tarifiyle, ev yemeklerini bambaşka bir seviyeye taşıyor. Birbirine zıt lezzetleri ustaca bir araya getirerek...

İşte Whole30 için en iyi ipuçlarından biri: kahvaltılarınızı planlarken her türlü protein ve sebzeyi dahil edin. Mikrodalgada hazır olan bu kahvaltı dakikalar içinde hazır. İçeriğinde şunlar var...

Elmalar, kümes hayvanı ekmek içi dolgusuna harika bir katkı sağlıyor. Hafif bir tatlılık ve sululuk katıyorlar. Bu tarifte, mükemmel bir lezzet için elmaları kızarmış Čevapčići sosisleri ve ekmek krutonlarıyla birleştirdik...

Bu rengarenk salata, pürüzsüz fıstık ezmesi sosu sayesinde görünümü kadar lezzetli. Sadece 20 dakikada hazır. İhtiyacınız olan tek şey havuç, turp ve benzeri parlak renkli sebzeler.

Bu canlı salata, sonbaharın lezzetli bolluğuna bir övgüdür. Kavrulmuş ceviz, tatlı kavrulmuş balkabağı, tuzlu kızarmış pastırma, kuru kızılcık ve keskin, sıcak bir sos, bu salataya harika bir katkı sağlıyor...

Acımsı roka ve tatlı malzemelerle hazırlanan bu lezzetli salatada, zengin meşe palamudu kabağı, tatlı balkabağı parçaları ve yumuşak, kestane aromalı kabak birbirini mükemmel şekilde tamamlıyor...

Alexandra Atter, "Delicata kabağını pişirmeyi çok seviyorum çünkü kabuğu o kadar yumuşak ki soymaya gerek kalmıyor," diyor. "Kabakları akçaağaç şurubu, acı biber tozu ve tuzla karıştırıyorum ve sonra..."

Bu lezzetli ravioli'ler kelimenin tam anlamıyla balkabağıyla dolu: sadece iç harcına değil, hamuruna da balkabağı ekleniyor. Bunu vurgulamak için, balkabağı şeklinde ravioli'ler kesmek için bir kurabiye kalıbı kullanın.

Tavuk butları, patates, yaban havucu ve soğan karışımının üzerine doğrudan tavada pişirilir ve yanında bir garnitürle servis edilmeye hazır hale getirilir. Bu yöntem sadece zamandan tasarruf sağlamakla kalmaz, aynı zamanda...

Bu Fas usulü tavuk yemeğinin ana malzemeleri turşu limon ve marine edilmiş zeytindir. Sotelenmiş tavuk göğsü, turşu limon, güneşte kurutulmuş domates ve diğer malzemelerle birlikte hafif bir şarap sosunda pişirilir...

Bu kremalı makarna, limonun canlı aromasını roka yapraklarının biberli notalarıyla birleştiriyor. Makarnayı pişirdikten sonra, tüm pişirme suyunu atmayın. Nişastalı sıvının bir kısmını inceltmek için ayırın...

Bu tarifte, portakal suyu, bal, kekik ve sirke karışımından oluşan basit bir sos, sıradan tavuk göğsünü muhteşem, restoran kalitesinde bir yemeğe dönüştürüyor. Derisiz tavuk göğsünün üzerine sürmeniz yeterli...

Acımsı roka, kremalı mozzarella, nane ve közlenmiş dolmalık biberlerin mükemmel birleşiminin tadını çıkarın. Bu ferahlatıcı salata, keskin bir hardal sosuyla lezzetlendirilmiştir...

Somon en croûte, misafirlerinizi etkileyecek şık bir Fransız yemeğidir. Sulu somon, kremalı mascarpone peyniri ve ıspanak, yufka hamuruna sarılır ve...

Amerikan restoranlarında servis edilen "Scampi" adlı bu yemek, sarımsak, limon ve maydanozlu tereyağı sosuyla yapılır ve karides yerine deniz tarağı kullanılır. Yemek aynı şekilde hazırlanır...

Portobello mantarları bu risottoya zengin bir aroma ve lezzet katarken, yeşil bezelyeler de bahar tazeliği ve sululuğu ekliyor. Risotto hazırlaması kolay, yumuşak, kremalı ve mükemmel...

Bu dana bonfile bifteği, tavada hızlıca mühürlenip fırında mükemmel bir şekilde pişirilerek tamamlanır. Karabiberli kremalı karides sosuyla servis edilir. Bu tarif özellikle...

Tavada kızartılmış tavuk göğsü filetoları, sotelenmiş renkli pazı yaprakları ve kiraz domateslerin üzerine yerleştirilip kremalı pesto sosuyla gezdirilerek, hafta içi hızlı, lezzetli ve sağlıklı bir akşam yemeği için sunuluyor. Ev yapımı...

Kremalı Alfredo soslu, tavuklu ve Parmesan peynirli fettuccine makarna, tüm ailenin seveceği hızlı ve lezzetli bir yemektir. Sadece yarım saatte hazır olur ve öğleden önce bir öğün için mükemmeldir.

Kızarmış yeşil domatesler, Güney mutfağının geleneksel bir mezesidir. Bu, Eggs Benedict'in yeniden yorumlanmış halinin bir parçası. Ekmek almaya gerek yok! Haşlanmış yumurta doğrudan üzerine yerleştiriliyor...

Soğuk soya sütü suyunda pişirilmiş erişte, Kore'de en popüler yaz yemeklerinden biridir. Taze soya sütü, hafif tatlı ve incelikli bir lezzete sahiptir ve erişte ile mükemmel bir uyum sağlar...

Galbi-jjim (Kore usulü haşlanmış dana kısa kaburga), hazırlanması birkaç gün süren ve oldukça zahmetli bir yemek olduğu için genellikle doğum günleri gibi özel günler için saklanır.

"Bazen tavukla lezzetli bir şeyler yapmak istiyorum ama yemeğe çok zaman harcamak istemiyorum. Tavuk Parmesan tam da bu ihtiyacı karşılıyor. Genellikle fırında pişiriyorum..."

Mükemmel şekilde ızgara edilmiş tavuk butları, keskin jerk sosu, misket limonu ve balla harmanlanmış, canlı Jamaika lezzetiyle doludur. Yanında sıcak ızgara patlıcan salatası ile servis edin ve...

Tavuk kanatlarını kelebek şeklinde keserek pişirmek, bütün tavuğa göre çok daha hızlıdır, pişirme sırasında çevirmenize gerek kalmaz ve her parçanın lezzetli, çıtır bir kabukla kaplanacağından emin olabilirsiniz...

Bu marine sosunu hazırlayın, 700 gram tavuğu bu sosla kaplayın ve dondurucuya koyun; böylece ne pişireceğinizi düşünmeye vaktinizin olmadığı günlerde, fırında pişirilmesi gereken neredeyse hazır bir akşam yemeğiniz olur...

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Tteokbokki, Kore'de hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından sevilen popüler bir sokak yemeğidir. Bu yumuşak pirinç hamur topları tatlı ve baharatlı bir sosa batırılır. Üzerine peynir veya haşlanmış yumurta konulabilir.

Japchae, tatlı ve tuzlu bir lezzet karışımı olan, tavada kızartılarak pişirilen bir erişte yemeğidir. İstediğiniz kadar sebze ekleyebilirsiniz. Korece'de "jap" kelimesi "toplamak ve..." anlamına gelir.

Pudae-jjigae veya ordu yemeği, tipik bir Kore kamp yemeği olarak kabul edilir. Bu yemeğin çeşitli malzemeleri taşınabilir bir buzdolabında veya oda sıcaklığında saklanabilir...

Bu soya soslu tteokbokki tarifi, Kore'nin Joseon Hanedanlığı dönemine dayanan gunjung tteokbokki'den (kraliyet tteokbokki) esinlenilmiştir. Çiğnenebilir pirinç topları, dana eti ve diğer malzemelerle birlikte sotelenir...

Bu yavaş pişirme tenceresi tarifiyle, hiçbir ekstra çaba harcamadan eksiksiz, lezzetli ve ilgi çekici bir akşam yemeği hazırlayabilirsiniz. Tek yapmanız gereken pirinci yavaş pişirme tenceresine koymak, üzerini suyla kapatmak ve pirinci eklemek; başka hiçbir şey yapmanıza gerek yok...

Kalabalık bir misafir grubunu memnun etmek veya yemeğinize çeşitlilik katmak için, Asya usulü domuz eti ve barbekü tavuğunu aynı anda ızgara yapabilirsiniz. Çok az çaba gerektirir ve...

Levrek filetoları kızarmış pastırma şeritlerine sarılır, ardından bira hamuruna batırılır ve altın rengi ve çıtır olana kadar yağda kızartılır. Kızarmış balığın üzerine hemen ev yapımı sos gezdirilir...

Bu tarif, tavuk göğsü veya daha sulu kemiksiz tavuk butlarıyla da iyi sonuç verir. Tavuğu iki gün boyunca baharatlı bir sos içinde marine edin, ardından ızgara yapın veya fırında pişirin.

Tekila bazlı, limon suyu, acı jalapeño biberi ve aromatik kişniş içeren bir marine sosu, tavuk göğüslerine muhteşem bir lezzet ve olağanüstü bir sululuk kazandırır. Tavuğu bir gece boyunca marine edebilirsiniz, ancak...

Brisket, dışı siyah ve baharatlı bir kabukla kaplı, içi sulu kırmızı etli, tütsülenmiş bir dana göğsüdür. Brisket oldukça sert bir et olduğu için, en az 8 saat tütsülemeye hazır olun ve ondan önce...

Bu eriştelere eğlenceli ve karmaşık bir görünüm kazandırmak için, lahana, kabak ve havuç gibi sebzeleri, eriştenin kendisi kadar ince, eşit kalınlıkta şeritler halinde kesmeniz gerekecek. Tüm malzemeleri şu şekilde kızartın...

Bu nefis Asya esintili dana eti ve sebze yemeği, sadece 15 dakikada sotelenip servise hazır hale geliyor. Dikkat dağıtıcı unsurlardan kaçınmak için tüm malzemeleri önceden hazırlayın...

Bu Asya usulü sote, yaz sebzelerini eşsiz bir şekilde hazırlamanın harika bir yoludur. İçinde bol miktarda sebze bulunur: dolmalık biber, soğan, patlıcan, kabak, balkabağı, Çin lahanası ve bezelye. Ve teriyaki sosuyla...

Teksas usulü tütsülenmiş dana göğsü, yanında garnitürle tek başına veya taco ya da burrito gibi diğer yemeklerde lezzetli olur. Hazırlanması en az 12 dakika sürer...

Artan dana göğsü, ertesi gün brunch için lezzetli sandviçler yapmanıza olanak tanır. Dilimlenmiş eti ısıtın ve kalın, çıtır Texas tost ekmeği üzerinde servis edin.

Siyah fasulye sosu, jambon yerine ızgara biftek ve lezzetli bir sosla süslenmiş bu Eggs Benedict ile kendinizi (en azından zihninizde) Fransa'dan sıcak Teksas'a taşıyın ve Pazar brunch'ınızın tadını çıkarın...

Geleneksel olarak Teksas usulü acılı güveç sığır etiyle yapılır, ancak av eti kullanıyorsanız geyik eti mükemmel bir seçimdir. Yemeğin lezzetli ve aromatik olmasında, farklı biberlerin bir araya gelmesinin büyük payı vardır...

Karides ve mısır lapası, Amerikan Güneyi'nin geleneksel bir yemeğidir. Ancak Ree Drummond, Tex-Mex mutfağına özgü baharatlar ve malzemelerle zenginleştirerek ona Tex-Mex tarzı bir dokunuş katmaya karar verdi. ...

Ton balığını ev yapımı teriyaki sosunda marine edin ve lezzetli, hafif yapışkan bir kabuk oluşana kadar ızgara yapın. Balığın teriyaki lezzetlerini tamamen içine çekmesi için daha fazla pişirmeye ihtiyaç duyar...

İnce doğranmış patatesler, soğan ve biberle birlikte altın rengi olana kadar kızartılır, ardından baharatlı fırında pişmiş tavukla karıştırılır ve çıtır tortillaların üzerine kızarmış yumurta ve kalın bir peynir tabakasıyla servis edilir...

Meksika yemeği chilaquiles, bayat tortilla cipsi ve salsa ile yapılır, ancak çıtır pastırma, siyah fasulye ve kızarmış yumurta ile süslenmiş bu Teksas versiyonu daha doyurucu ve lezzetlidir.