Yumurta ve süt ürünleri kullanılarak yapılan yemek tarifleri.

Lif ve protein açısından zengin, lezzetli ve sağlıklı bir kahvaltı hazırlayın. Yumurtalar pazı yapraklarının üzerine pişirilir ve hızlı bir Yunan yoğurt sosuyla servis edilir. Hem sapları hem de...

Tempeh, vejetaryen yemeklerde ve atıştırmalıklarda kullanılan bir soya ürünüdür. Tempehi hızlı ve lezzetli bir şekilde hazırlamak için, Asya baharatlarıyla tavada kızartın ve yanında servis edin...

Kremalı mısır, bu makarna güveçine nefis bir tatlılık katıyor ve bu lezzet, biraz acı sosla mükemmel bir şekilde tamamlanıyor. Acı sos isteğe bağlıdır...

Pastırma, yumurta ve peynirden oluşan klasik kahvaltıyı sağlıklı bir atıştırmalığa dönüştürün. Bu tatlı patates tostları, ekmek yerine tatlı patates kullanılarak yapılır. Hemen servis edin veya tatlı patates tostlarını önceden kızartıp...

Klasik makarna yemeklerine özel bir dokunuş katmak söz konusu olduğunda, Ina Garten'dan daha iyisini kimse yapamaz. Bu makarnalı peynir güveci, Gruyere peyniri, iki çeşit mantar ve biraz...

Bu mısır ekmeği pudingi, et yemeklerinin yanına mükemmel bir garnitürdür. Aromatik otlar ve peynirle dolu olan bu puding, inanılmaz derecede yumuşak, lezzetli ve aromalıdır. En iyi şekilde şu şekilde hazırlanır...

Bu nefis, güneş şeklindeki güveç kabuğunun altında, Tater Tots (patates kroket), gerçek kızarmış sosis, sahanda yumurta ve erimiş peynirden oluşan zengin bir iç harç bulacaksınız. İç harcı hazırlamak için...

Lazanya ruloları yapmak biraz daha zaman alıyor, ancak misafirlerinizi muhteşem bir yemekle etkileyebileceksiniz. Her rulo, ricotta ve diğer İtalyan peynirleriyle dolduruluyor...

Eğer daha önce hiç güzel haşlanmış yumurta yapmadıysanız, Sunny Anderson'ın yöntemini deneyin. Yumurtalar ilk denemede mükemmel çıkıyor. Ve sandviç yaparken Sunny, et yerine jambon kullanıyor...

Çırpılmış yumurtalarınızın bulut gibi yumuşak ve kabarık olmasını sağlamak için, onları kısık ateşte tereyağında sürekli çırparak ve yavaş yavaş pişmelerini sağlayarak pişirmek önemlidir. Hazır olmalarına birkaç dakika kala...

Kokulu adaçayı ve sarımsak aromalarıyla harmanlanmış, yumuşacık ve krema kıvamındaki patatesler, hem yetişkinlerin hem de çocukların seveceği, iç ısıtan bir yemektir. Ancak bu güveci daha da özel kılan şey...

Huevos rancheros, yani çiftçi yumurtası, Meksika'da popüler bir kahvaltılık yemektir; geleneksel olarak Meksika çiftliklerinde işe başlamadan önce servis edilen lezzetli ve doyurucu bir öğündür. Bu yemek...

Migas, çıtır tortilla parçaları ve çırpılmış yumurta ile yapılan bir Tex-Mex yemeğidir. Genellikle art leftover tortillalarla yapılır ve kahvaltıda servis edilir. Sunny Anderson'ın tarifinde...

"Jeonggol, soğuk havalarda en sevdiğim yemeklerden biri. İnce dilimlenmiş marine edilmiş dana eti olan bulgogi ile yapıyorum. Jeonggol genellikle ortak bir tencerede pişirilir ve servis edilir..."

Hollandaise sosu, Fransız mutfağının en popüler soslarından biridir. Kuşkonmaz, karnabahar veya brokoli gibi sebzelerle mükemmel uyum sağlar ve ayrıca Eggs Benedict'in de olmazsa olmaz bir bileşenidir. ...

Jambon, yeşil soğan ve güneşte kurutulmuş domatesleri karıştırın ve aralarına beyaz ekmek küpleri ve rendelenmiş Gruyere peyniri koyarak katmanlar halinde yerleştirin. Üzerine çırpılmış yumurtaları dökün ve kabarık bir katman elde edene kadar pişirin...

Arjantinliler lezzetli biftek konusunda uzmandırlar ve maydanoz, sarımsak ve tereyağı ile yapılan özel bir chimichurri sosunu da onlar icat etmiştir. Izgara bifteğin mükemmel bir eşlikçisidir! Sos genellikle şu şekilde servis edilir...

Bol sulu dana eti ve erimiş peynirle dolu, pastırmalı çizburgerden esinlenilmiş bir güveç yapın. İçinde çeşitli peynir türleri (İsviçre, Amerikan, Cheddar, Monterey Jack ve peynirli ravioli) bulunmaktadır.

Bu doyurucu ekmek pudingi, Pazar kahvaltısı için mükemmeldir. Baharatlı tavuk sosisleri, tarçınlı kremaya batırılmış ekmekle mükemmel bir uyum sağlar. Servis etmek için hazırlayın...

Vejetaryen musakka, kıyma yerine Fransız yeşil mercimekleriyle yapılır. Bunun dışında, tüm katmanlar klasik Yunan musakkasındakiyle aynıdır: patlıcan, patates, domates sosu ve...

İspanya'nın Murcia bölgesine özgü bu kabarık omlet, pazar günleri geç bir kahvaltı veya yeşil salata eşliğinde hafif bir akşam yemeği için mükemmeldir. İçinde patlıcan, dolmalık biber, domates ve...

Bu tarif, genellikle kıyılmış lahana ile yapılan tuzlu bir krep olan Japon yemeği okonomiyaki'den esinlenilmiştir. Burada lahana yerine hazır erişte kullanılmıştır. Sonuç çıtır çıtır bir krep oldu...

Molly Yeh, bu sandviçler için patatesli bagel'leri sıfırdan kendisi yapıyor. Ortaya çıkan bagel'ler kabarık ve nefis derecede yumuşak, sabahları hızlıca alıp yemek için dilimleyip dondurmaya çok uygun.

Klasik acılı kıymalı yemeğin (chili con carne) lezzetli bir vejetaryen versiyonu. Bol miktarda sebze, fasulye ve baharat içermesi onu ısıtıcı ve doyurucu kılıyor ve et severlerin bile bu acılı yemeği sıkıcı bulmaması için şunları deneyin...

Bu sebzeli lazanya, yazın canlı bereketini yansıtıyor. Kabak, patlıcan, domates ve bol miktarda mozzarella peyniri, onu yazlık, hafif, doyurucu ve besleyici kılıyor. Lazanya yaprakları yerine...

Bu grateni özel bir kutlama için yapıyorsanız, etkileyici bir şekilde tek kişilik servis tabaklarında sunun. Erimiş Parmesan peynirli patates püresi, tatlı karamelize soğan ve kekik ile süslenir ve üzerine...

Bu kabarık, doyurucu ve besleyici omlet, brunch, atıştırmalık veya akşam yemeği için mükemmeldir. Kızarmış pastırma parçalarının lezzetli tadı, tatlı patates, lahana ve diğer sebzelerin tatlılığıyla mükemmel bir uyum sağlar...

Ree Drummond, daha sade ve doyurucu bir Eggs Benedict tarifinde, pastırma yerine kızarmış biftek, haşlanmış yumurta yerine kızarmış yumurta kullanıyor ve hollandaise sosunu da çok kısa sürede, ekstra bir şey kullanmadan hazırlıyor...

Parlak yeşil ıspanaklı pankekler, mısır sığır eti kızartması (Patrick Günü mısır sığır eti olmadan nasıl olur ki...) gibi lezzetli, doyurucu ve güzel bir kahvaltıyla Aziz Patrick Günü kutlamalarınıza erken başlayın.

Bu mercimek omleti, doyurucu ve sağlıklı bir kahvaltı, öğle veya akşam yemeği için mükemmeldir. Mercimekler, patates ve beyaz peynirle harika bir uyum sağlayan hoş bir fındık aroması katıyor. ...

"Hindistan'daki Parsiler inanılmaz lezzetli yumurta yemekleri yapıyorlar ve papeta par eda (patatesli çırpılmış yumurta) benim en sevdiğim tarif," diye itiraf ediyor Nidhi Jalan. "Bu yemek kahvaltı, öğle yemeği, akşam yemeği veya..."

Ina Garten'ın İtalyan usulü mini frittataları, önceden hazırlanıp buzdolabında saklanabilen mükemmel bir mezedir. Servis etmeye hazır olduğunuzda, tek yapmanız gereken onları ısıtmaktır. Tarif...

Biraz planlama ve evde hazırlıkla, kamp kahvaltınız sanki siparişten yeni gelmiş gibi lezzetli olacak! Bu doyurucu burritolar, kamp ateşinin üzerinde, tek tek alüminyum folyo paketlerinde doldurulup pişiriliyor. Tüm malzemeleri ekleyin...

Tayvan usulü haşlanmış domuz göbeği, Asya mutfağının en basit ama en doyurucu yemeklerinden biridir. Popülerliğinin bir kısmı, yumuşak domuz göbeğinin lezzetli birleşiminden kaynaklanmaktadır...

Bu vejetaryen yemek, Kanton restoranlarında popüler olan haşlanmış patlıcanlardan esinlenilmiştir. Genellikle domuz veya tavuk etiyle hazırlanırlar, ancak bu tarifte hayvansal proteini tofu ile değiştirdik ve...

Pastırma, yumurta ve peynirli bir güveç, Pazar kahvaltısı için mükemmel bir seçenek gibi görünüyor. Sunny Anderson, taban olarak bir araya getirilmiş ekmek ruloları kullanmayı öneriyor.

Bu makarnalı peynir yemeği, güveç yemeklerinin kralı. Her şey doğru sosla ilgili. Krema peyniri, keskin çedar ve ekstra keskin çedar olmak üzere üç çeşit peynirle yapılıyor ve bu da onu inanılmaz kılıyor...

Bu lazanya kesinlikle favori yemeğiniz olacak. Yapımı kolay ve klasik versiyonun aksine aşırı yağlı değil, ancak dört çeşit İtalyan peyniri sayesinde son derece çiğnenebilir bir kıvama sahip...

Menemen, Türkiye'de genellikle kahvaltıda servis edilen, domates ve biberle yapılan bir çırpılmış yumurta yemeğidir. Bazıları menemene soğan da ekler, ancak bu malzeme tartışmalıdır: birçok kişi içinde yeterince soğan olmadığını iddia eder...

Marketten alınan, soğutulmuş hamurdan yapılan çörekler, hava fritözünde pişirilebilir ve pişirilmelidir. Sadece 10 dakika sürer ve bisküviler fırında pişirilenlere göre daha hafif ve daha gevrek olur.

Eğer fritözünüz varsa, tek kişilik omlet yapmanın bu harika yöntemine mutlaka göz atın! Omlet özel bir silikon yumurta kalıbında pişiriliyor ve üzerine...

Hava fritözleri sadece patates kızartması yapmak için değil, bu tarif de çok yönlülüğünü mükemmel bir şekilde gösteriyor. Bu tofu ve yeşil fasulye yemeği, sotelemeye benziyor ancak...

Frittata, tart veya kişlere harika, sağlıklı, glutensiz bir alternatiftir ve yapımı daha kolaydır. Patates, kabak ve yumurta ile yapılan frittata, pizza benzeri bir hamur oluşturur ve üzerine pizza frittata eklenir...

Izgara edilmiş, aromatik Yunan musakkası, fırında pişirilenden bile daha lezzetli ve aromatiktir. Kat kat patlıcan, zengin et sosu ve kadifemsi beşamel soslu pecorino peyniri, fırında pişirilir...

Bu tarifin en güzel yanı, istediğiniz herhangi bir proteini ekleyebilmeniz ve tercihen kısa olmak üzere istediğiniz makarna şeklini seçebilmenizdir. Pişmiş makarnayı domates sosuyla karıştırın, üzerine peynir serpin ve...

Hazırlanışı makarnalı peynire benzeyen bu yemek, geleneksel makarna yerine siyez kullanılarak yapılır. Keskin çedar ve kremalı mozzarella olmak üzere iki erimiş peynirle bir araya gelince...

Bu lezzetli peynirli güveci yapmak için aslında füme tavuğa ihtiyacınız yok: hazır pişmiş tavuk ve biraz sıvı duman aroması yeterli olacaktır. Brokoli rabe de dahil olmak üzere çeşitli sebzeler, yemeği sulu hale getiriyor...