Herkes uzun zamandır galette adı verilen kuru kurabiye türünü biliyor, ancak aynı isim daha karmaşık fırın ürünleri için de kullanılıyor. Fransa'da galette, çeşitli iç malzemelerle doldurulmuş açık, yassı keklerdir...
Tatil tarifleri
Tamamen şekerlemelerden yapılmış bir barbekü hayal edin! Piknik veya açık hava partisi düzenlerken, Amerikan tarzı donutlar kullanarak basit ve etkileyici temalı bir tatlı hazırlayabilirsiniz...
İsviçre birnbrot ekmeği, diğer ekmek türlerinden bol miktarda kurutulmuş meyve ile doldurulmasıyla ayrılır; bu dolguya öncelikle kurutulmuş armut, diğer kurutulmuş meyveler, kuruyemişler, şekerlenmiş meyveler ve daha fazlası eklenir...
Berlin donutları veya kısaca Berlin donutları, ekşi süt, yumurta ve tereyağı eklenmiş tatlı bir maya hamurundan yapılır. Hamurdan yuvarlaklar kesilir ve bol miktarda yağda kızartılır...
Hindistan cevizi kremasıyla katmanlandırılmış bu muzlu kek, zengin aroması ve lezzetiyle öne çıkıyor. Hamura eklenen muzlar, keklerin harika bir şekilde nemli olmasını sağlıyor ve ekstra bir işlem gerektirmiyor...
Zencefilli kurabiyeye benzeyen bu zencefilli kurabiyeler, Avrupa'da Noel'in ayrılmaz bir parçası haline geldi; çeşitli hayvanların, bayram ve dini sembollerin şekillerinde pişiriliyor, krema ile süsleniyor ve hediye olarak veriliyor...
Üç Bilge'nin pastası (İspanyolca: Rosca de Reyes – "Üç Bilge'nin yüzüğü"), tüm İspanyolca konuşulan ülkelerde 6 Ocak'ta kutlanan Epifani bayramının ana ikramıdır. Diğer Katolik ülkelerdeki Üç Bilge'nin pastalarından farklı olarak, ...
Bu klasik İngiliz tatlısı, sadeliğiyle sizi büyüleyecek; adı bile, İngilizce'de "trifle" (küçük tatlı) anlamına gelen truffle kelimesinden geliyor. Hazırlığın belki de en zor kısmı pişirme aşamasıdır...
Capirotada, geleneksel olarak Kutsal Cuma günü pişirilen Meksika'ya özgü bir Paskalya pudingidir. Bir kalıp, tarçın ve karanfil içeren baharatlı bir şurupta ıslatılmış bayat ekmek katmanlarıyla doldurulur...
Elmalı domuz eti, bu muhteşem İngiliz yemeği, statünüzü yükseltmenize yardımcı olacak. Bu yemeği bir kez hazırladıktan sonra, kendinizi sonsuza dek mükemmel bir aşçı, misafirperver ve... olarak kabul ettireceksiniz.
Fransız zencefilli kurabiyesi, baharatlı aromasıyla evi ısıtan, rahatlık ve kış şenliği hissi yaratan birçok Avrupa Noel kurabiyesi örneğinden biridir.
Tavuk ve acı kırmızı salsa ile doldurulmuş pambosa ekmekleri kullanarak minyatür Meksika usulü sandviçler yapın. Kırmızı salsa veya salsa roja, geleneksel ve en popüler sos çeşitlerinden biridir...
Polvoron, İspanyolca konuşulan ülkelerde oldukça popüler bir kurabiyedir. Kuruyemiş eklenmiş gevrek hamurdan yapılan bu kurabiye, inanılmaz lezzetli, bol fındıklı ve ağızda eriyen bir tada sahiptir. Meksika'da...
Haçlı çörekler, İngiliz Milletler Topluluğu'ndaki Katolik ülkelerde popüler bir Paskalya hamur işidir. Geleneksel olarak, aromatik baharatlarla zenginleştirilmiş bir hamurdan Kutsal Cuma günü pişirilirler ve...
Beze mantarları çok gerçekçi görünüyor ve gerçek mantarlara benziyor. Yumurta aklarını şeker ve krem tartar ile çırpın; bu, bezelerin şeklini korumasına ve daha hoş bir görünüme sahip olmasına yardımcı olacaktır...
Tourtière, Kanada'nın Quebec eyaletinden köken alan eski bir kapalı turta çeşididir. Tüm Fransız Kanadalılar tarafından geleneksel bir Noel pastası olarak kabul edilen tourtière...
Noel pudingi veya erik pudingi, İngiliz bayram sofrasının vazgeçilmez bir parçasıdır. Anglikan kilisesi geleneğine göre, hazırlıklar her zaman Noel'den birkaç hafta önce başlardı. ...
Bu tatlı, çikolata severlerin ve romantik ruhların kesinlikle hoşuna gidecek. Lale şeklinde çikolata kaplarında beyaz çikolata mousse'u; inanılmaz derecede sofistike görünüyor ve kulağa da öyle geliyor. Siz de...
Croquembouche (Fransızca croquer en bouche – ağızda çıtır çıtır anlamına gelir), 19. yüzyılın başlarındaki Fransız yüksek mutfağının en öne çıkan örneklerinden biridir. Tatlı, büyük bir koni şeklinde yapılır...
Kraliyet Charlotte'u, görünümü, bileşimi ve tadı bakımından alışılagelmiş elmalı Charlotte'tan temelde farklıdır. Bu Charlotte'un gösterişli tasarımı, kraliyet unvanını tamamen haklı çıkarıyor. Bu...
Kek topları son zamanlarda popüler bir bayram ikramı haline geldi. Çubuklara takılmış, büyük bir lolipop şeklinde, krema ile kaplanmış ve süslemelerle dekore edilmiş mini keklerdir. Kek topları harika çünkü yiyebileceğiniz bir tatlıdır...
Bütün dehalar basittir. Ve bu aromatik kahveli kek de bunun kanıtı: büyük hacmine rağmen, çikolatanın ağırlığını taşımıyor ve yoğun çikolata tadını yumuşatmak için çikolata ve vanilya katmanları birbirini tamamlıyor...
Kıymalı turta, İngilizce konuşulan ülkelerde geleneksel bir Noel tatlısıdır ve içine doğranmış elma ve kuru meyveler, şeker, bal ve aromatik baharatlar karıştırılarak iç harcı hazırlanır...
Yaz havuz partisi için cupcake pastası harika bir fikir. Tatlı muhteşem görünüyor ve herkes bir cupcake alıyor. Bu eşsiz cupcake pastası için ihtiyacınız olan tek şey...
Peynirle doldurulmuş ve çıtır pastırma ile sarılmış biberlerden oluşan, her türlü parti veya kutlama için mükemmel, lezzetli bir meze. Jalapeno biberlerini ikiye bölün ve zarlarını çıkarın...
Bu hafif ve neredeyse ağırlıksız pasta, sadeliğiyle güzelliğini sergiliyor. Klasik vanilyalı kek tabanı ve kabarık kremanın, renkli şekerlemelerle süslenmesiyle oluşan bu pasta, anında büyüleyici bir atmosfer yaratıyor...
Daha önce push pop'ları hiç duymamış olabilirsiniz, ancak dünyanın dört bir yanındaki birçok pastane, renkli katmanlı tatlılar yaratmak için bunları severek kullanıyor. Şeffaf yapıları sayesinde...
Bu yazlık, kremalı pastalar her çocuk partisinde çok beğenilecek. Ancak, bu kadar incelikli süslemeleri yapmanın ne kadar basit olduğuna inanmak zor. Maksimum...
Klasik bir pasta, yılbaşı süslerini andıran renkli şekerlemelerle süslendiğinde bambaşka bir boyuta bürünebilir. Bu tür bir tatlının görüntüsü bile bayram havasını yansıtıyor...
İnanılmaz derecede güzel ve aynı derecede lezzetli bir doğum günü pastası, kutlamadan çok sonra bile hatırlanacaktır. Ayrıca doğum günü çocuğunu kendi tatlı tasarımını seçmeye de davet edebilirsiniz. Tarif şunları içerir...
Bu kurabiyeler, benzersiz görünümleriyle hem çocukları hem de yetişkinleri büyüleyecek. Son zamanlarda popüler hale gelen Meksika hamur işi olan piñatalara benzetilerek yapılmışlar...
Dondurmalı sandviç, kaşık kullanmadan, sadece elinizde tutarak yiyebileceğiniz için açık hava partileri için mükemmel bir seçenektir. İki kurabiye diliminin arasına bir top dondurma koyun ve...
Limon aroması ve ekşi tadı, beklenmedik bir şekilde havai fişekleri anımsatan bir tazelikle patlıyor. Bu kokteyl, barbekü partisinde göz kamaştıracak. Sadece görünümü bile...
Hafif vanilyalı kek tabanı ve mis kokulu limon kremasının klasik, zarif birleşimi, yapışkan ve çıtır bir beze ile tamamlanıyor. Bu pastayı yapmak biraz sabır ve biraz da...
Bu harika kahveli kek, yetişkinler için daha uygundur. Kendine özgü vanilya aroması, 500 yıllık tarifi sıkı bir şekilde korunan İtalyan vanilya-narenciye likörü Tuaca'dan gelir. Parçalar...
Harika bir doğum günü pastasının sırrı nedir? Çekici tasarım ve incelikli lezzet. Peki ya şekille biraz oynayıp küçük bir sürpriz, örneğin bir jelibon eklerseniz? İşte bu eşsiz piñata pastaları...
Eğer Bloody Mary'yi her zaman sevdiyseniz, bu versiyonu denedikten sonra ona aşık olacaksınız. Elbette, malzemelerin miktarlarını kendi zevkinize göre ayarlayabilirsiniz...
Bahçe partisi bira olmadan tamamlanmaz; peynir sosuna güzel bir kıvam katıyor. Bu meze, yakın arkadaşlarla samimi bir buluşma için mükemmel. Herkes...
Meksika sebzeli salsası, et, balık veya garnitür olsun, her türlü yemeğe harika bir katkıdır. Salsa pişirilerek veya çiğ malzemelerden hazırlanabilir. Tipik olarak, kırmızı salsa için domates kullanılır...
Restoranın ortak sahipleri ve televizyon sunucuları olan Neely ailesinin eşsiz tatlısı, yaban mersinli cevizli çıtır tatlıdır. Tüm aile için veya küçük bir davet için mükemmel bir ikramdır. Bu tatlı...
Amerikan mutfağına ait bir tatlı olan şeftalili turtanın kökeni hakkında çeşitli teoriler bulunmaktadır. Bunlardan birine göre, coşkulu seyirciler oyuncuların performanslarına kendilerini kaptırıp tepki gösterdiklerinde, turtalar sahneye fırlatılırdı...
50 soğuk içecek
Şefler tüm yaz sezonu için ferahlatıcı gazlı içecekler, milkshake'ler ve kokteyller hazırladı.
Anneler Günü brunch'ı, mutfaktan yayılan enfes aroma ile başlayabilir. Bu lezzetli ayranlı çörekler hızlıca hazırlanır. Kabarık, tereyağlı kurabiyeye daha çok benzeyen bu çörekler...
Sebzeler ve makarnayla hazırlanan, öğle yemeği veya piknik için mükemmel, sade ve taze bir salata, Mayıs tatillerini kutlamak için ideal olabilir. Renkli malzemeleri sayesinde...
Bruschetta hazırlamanın sayısız yolu olsa da, bu geleneksel İtalyan mezesinin bu versiyonu özel bir ilgiyi hak ediyor. Rokanın hafif acılığı ve yüksek kaliteli bagetin çıtırlığı...
Blackout pastası, unutulmaz bir gala gecesi için mükemmeldir. Tatlılığı hoş bir acılıkla birleştirir ve görünümü de göz kamaştırıcıdır. Bu ünlü pastanın tarifi...
Üzeri krema ile kaplı kurabiyeler çocukların en sevdiği ikramlardan biridir. Doğum günlerinden yılbaşına kadar her türlü aile kutlaması için mükemmeldirler. Zencefilli kurabiyeler genellikle krema ile kaplanır, ancak temel tarif...
Bu lezzetli ve çıtır peynirli ve jambonlu sandviç, geleneksel sıcak kahvaltılık sandviçlere harika bir alternatif veya partilerde lezzetli bir meze olarak idealdir. Hazırlanması da önemli ölçüde daha az zaman alır...
Açık büfe için hazırlanan bir peynir tabağı, tatilden getirdiğiniz tüm neşeli havayı yansıtabilir. Mezelere tropikal bir dokunuş katarak, enfes bir lezzetin tadını çağrıştırabilirsiniz. Ananas...























































