Kök sebzeler ve mısır ile bamya da dahil olmak üzere diğer sebzelerden oluşan bu geleneksel Guyana yemeği, büyük aile kutlamaları için hazırlanır. Izgara balık veya tavukla iyi gider veya tek başına servis edilebilir...
Akşam Yemeği Partisi Tarifleri
Arroz con pollo (İspanyolca: arroz con pollo), tavuk eti ve çeşitli baharatlar ve sebzelerle hazırlanan, Latin Amerika'ya özgü popüler bir pirinç yemeğidir; bu sebzeler arasında yeşil fasulye ve yeşil zeytin de bulunur...
Pernil, Latin Amerika mutfağına ait, genellikle Noel ve diğer büyük bayramlarda hazırlanan fırında pişirilmiş bir domuz jambonudur. Bu tarifte jambon, çok baharatlı bir marinatta marine edilir...
Çikolata ve kirazın muhteşem birleşimi bu pastaları inanılmaz lezzetli, renkli ve şenlikli kılıyor. Daha parlak bir renge sahip olan maraschino kirazlarıyla yapılıyorlar...
Bu enfes çikolatalı kek, çikolata aromasını ortaya çıkarmak için balzamik sirke, narenciye tadı için portakal suyu ve şimdiye kadarki en çılgın kek malzemesiyle yapılıyor...
Ortasında delik bulunan minyatür bundt kekler, doldurulmayı adeta bekliyor. Bu muhteşem tatlıyı, fındık aromasıyla mükemmel uyum sağlayan ferahlatıcı limon kremasıyla deneyin...
Hafif, kremalı kızılcık ve portakal dolgusuyla gevrek bir hamur üzerine yapılan bu turta, dakikalar içinde hazırlanıyor. Sırrı, hazır malzemeler kullanmasında yatıyor, ancak turta o kadar harika oluyor ki...
Meşe palamudu kabağı sadece lezzetli bir garnitür olmakla kalmaz, aynı zamanda çok etkileyici görünen benzersiz servis kaseleri de oluşturur. İkiye bölün, fırında pişirin ve içini kavrulmuş malzemelerle doldurun...
Bu sert kahve, yemek sonrası harika bir tatlı alternatifi oluşturuyor. Amaretto ve Sambuca gibi İtalyan likörleri, kahveye anason ve bademden oluşan harika notalar katıyor, ancak lezzetini daha da artırmak isterseniz...
Kokulu yabani pirinç, parlak ve tatlı portakallar, beyaz üzümler, ekşi kızılcıklar ve zengin cevizler, ahududu sosu ve zeytinyağı ile tatlandırılmış bu nefis salatada birbirlerini mükemmel bir şekilde tamamlıyor.
Bir sonraki bayram yemeğiniz için bu lezzetli ekmek pudingini yapın; ana yemeğin mükemmel bir tamamlayıcısıdır. Bayat ekmek en iyi sonucu verir ve mantar...
Bu nefis yemek, bayram sofrası için mükemmeldir. Peynir ve jambonla doldurulmuş domuz bonfilesi, çıtır çıtır olana kadar kızartılır, ardından et sulu hale gelene ve peynir eriyene kadar pişirilir...
Bu klasik Şanghay yemeği, haşlanmış (kısıkta pişirilmiş) tavuğun pirinç şarabında bekletilmesiyle hazırlanır. Başlıca malzemelerden biri Shaoxing şarabıdır...
"Xiaolong bao, içinde çorba olan Çin usulü buharda pişirilmiş mantıdır," diyor Molly Yeh. "Sanki sihir gibi! Çocukluğum boyunca ailemle birlikte Çin Mahallesi'ndeki en sevdiğimiz dim sum restoranında hep bunları yerdik..."
Eğer tatlılarda balkabağı denince aklınıza sadece balkabağı turtası geliyorsa, işte size enfes lezzeti, dokusu ve muhteşem sunumuyla sizi büyüleyecek nefis bir puding tarifi. Balkabağı...
Bu geleneksel yemek, Asya ailelerinde Çin Yeni Yılı gibi özel günler için hazırlanır ve herhangi bir Çin ziyafetinde de bulunabilir. İyi şans ve bolluğu simgeler, bu yüzden...
Bu lezzetli panchan, geleneksel olarak soğuk olarak meze veya pilavın yanında sebze garnitürü olarak servis edilir. Japon patlıcanı yumuşayana kadar buharda pişirilir, ardından ıslatılır...
Bu bulut gibi hafif, çikolatalı kek, havadar bir sufle kıvamına sahip. Tek tek küçük fırın kaplarında, folyo kaplı su banyosunda pişiriliyor. Servis etmek için her keki şu şekilde yerleştirin...
Birçok insan kendine özgü tadı ve aromasından dolayı Brüksel lahanasını sevmez, ancak Ina Garten'ın bu tarifiyle herkesin bayılacağı muhteşem bir garnitür hazırlayabilirsiniz. Sizin...
Haninat kabağı görünüş olarak bal kabağına benzer, ancak daha tatlı, daha küçük ve daha ince bir kabuğa sahiptir. Yarım dilimleri doldurularak sunulan gösterişli bir akşam yemeği için mükemmeldir...
Bu tatlı, çilekli keke benzer, ancak daha büyük ve daha şık. Ev yapımı çilek şurubu, vanilyalı keke lezzet ve nem katıyor ve ardından üzerine çırpılmış krema sürülüyor...
Bu salata, haşlanmış brokoli, kızarmış pancetta, ceviz ve kuru kızılcık ile kremalı mascarpone peyniri ve mayonez sosu içinde hazırlanır. Brokoliyi fazla pişirmemek önemlidir, bu yüzden...
Misafirleriniz, bütün olarak kızarmış hindi servis ettiğinizde çok memnun kalacaklar. Fırında pişirilmiş hindiye kıyasla, eşit şekilde kızarmış kabuğu ve içiyle çok daha iştah açıcı görünüyor...
Asya usulü Sriracha sosu ve akçaağaç şurubu, bu sulu, sebze dolu köftede harika bir lezzet kontrastı yaratıyor. Kare bir kalıpta pişirebilir veya somun şeklinde şekillendirebilirsiniz...
Çırpılmış krema ve çileklerle hafif ve havadar bir tatlı hazırlayın ve Triple Sec veya Grand Marnier gibi bir portakal likörüyle ferahlatıcı bir narenciye aroması ekleyin. Güzel bir sunum için, aşağıdaki şekilde düzenleyin...
Narin panna cotta yapımı çok kolaydır ve şık bir bayram tatlısı için mükemmeldir. Kalıplarda jöle gibi donar, ardından bir tabağa ters çevirmeniz yeterlidir...
Dün akşamki bayram yemeğinden artan hindi etiniz varsa, ertesi gün onunla sandviç yapabilirsiniz. Ama kutlamalar devam ediyor, o yüzden sandviçler de olsun...
Derili hindi göğsü, suyunu içinde tutmak için tereyağında otlar ve sarımsakla hafifçe kızarana kadar sotelenir, ardından fırında pişirilir...
"Porchetta, otlar ve baharatlarla tatlandırılmış, fırında yavaşça pişirilmiş lezzetli bir Toskana domuz eti rulosudur. Her yıl ona yeni bir şeyler eklemeyi severim ve bu sefer de...
Patates güvecinin en güzel kısmı peynirli, çıtır kenarlarıdır ve spiral kesici ile bu lezzetli lokmalardan daha da fazlasını elde edeceksiniz! Her patatesi tek bir şerit halinde dilimlemek için spiral kesiciyi kullanın, ardından...
Tavuk filetolarını ıspanak, közlenmiş dolmalık biber, galeta unu ve Parmesan peyniri karışımıyla doldurun, rulo şeklinde sarın ve pişene kadar fırında pişirin. Tavada kalan lezzetli sular...
Likörlü İtalyan kahve granitası, ferahlamak ve rahatlamak için harika bir yoldur. Bu tatlı, dondurmadan daha hafiftir ve büyük bir kutlama yemeğini sonlandırmak için mükemmeldir. Granitayı servis edin...
Hindi göğsü, tıpkı bütün bir hindi gibi şık ve şenlikli bir şekilde hazırlanabilir ve bu seçenek küçük bir davet için idealdir. İçini mısır ekmeği, kekik ezmesi gibi bir karışımla doldurun...
Yengeç bacaklarını tereyağında sarımsak, zencefil, yeşil soğan, jalapeño biberi ve karabiberle kızartın ve tavada kalan acı sosla gezdirerek pilavla servis edin. Kızartmadan önce her birinin kabuğuna çizikler atın...
Tatil günleri için lezzetli, kemikli bir jambon hazırlayın ve üzerine nefis bir bal sosu sürerek ana yemek olarak, dilediğiniz garnitürlerle birlikte servis edin. Artan jambonu ince dilimler halinde kesip...
Bu baharatlı beyaz bira pilavını kişniş, sarımsak, yeşil bezelye ve havuçla hazırlayarak özel günler için harika bir garnitür elde edin. Aromatik, sulu ve lezzetli. Et yemeklerinin veya diğer yemeklerin mükemmel bir tamamlayıcısıdır...
Domates, kızılcık, İran altın erikleri ve baharatlardan oluşan zengin bir sos, hindi göğsüne lezzet ve aroma buketi katıyor. Bu şenlikli yemek, küçük bir grup için idealdir...
Popüler patatesin yanı sıra, fırında pişirilip etin yanında garnitür olarak servis edilebilecek ve hak etmediği halde unutulmuş birçok başka kök sebze de vardır; bu tür garnitürler daha sağlıklı ve daha düşük kalorili olacaktır...
Üzeri nefis krem peynirli sosla kaplı bu narin balkabağı keki, yapımı kolay ama gerçekten şık. Küçük dilimler halinde kesip, akşam yemeğinden sonra tatlı olarak servis edin...
Tarçın ve karanfil esintileri taşıyan, hoş kokulu, baharatlı bir kekin üzeri yapışkan bir karamel sosuyla kaplanmış ve içine erikler yerleştirilmiştir. Karamelize erikleri yerleştirirken belirli bir düzene uymaya çalışın...
Eğer bayram yemeğiniz için hindi kızarttıysanız, yarın bu lezzetli ve doyurucu Meksika usulü çorbayı yapmak için bir kısmını (kemikleri de dahil) saklayın. Ev yapımı et suyu kullanmak yerine...
Ree Drummond, Şükran Günü veya Noel yemeklerinden kalan artıkları kullanarak bu doyurucu yemeği yapıyor. Spagetti, mantar, hindi eti, peynir ve pastırma ile karıştırılıp mükemmel bir şekilde pişiriliyor. Bu tarif çok kolay...
Et ve deniz ürünlerinin bir araya geldiği yemekler, sevdiklerinize evde restoran lezzetleri sunmanın harika bir yoludur. Rachael Ray'in et ve deniz ürünleri karışımı tarifi, deniz tarağı ile...
"Annemin bayram yemekleri için denenmiş ve beğenilmiş birkaç tarifi vardı ve bu makarna her zaman çok beğenilirdi," diyor tarif yazarı Stephen Jackson. "Bu, benim en sevdiğim yemeklerden biri, sayesinde..."
Bu çorba, daha derin ve zengin bir lezzet katan kavrulmuş balkabağı ile yapılırken, acı biber de balkabağının tatlılığını ısıtıcı etkisiyle dengeliyor. Çorbayı şu kıvama gelene kadar blenderdan geçirin...
Fırında fazla yağ kullanmadan domuz pirzolası pişirin, tıpkı kızartılmış gibi çıtır çıtır olacaklar. Gizli malzemeniz Japon panko ekmek kırıntıları. Daha iri taneli...
Tatlı ve acı biberler, havuç ve kişnişle doldurulmuş, lezzetli bir barbekü sosuyla kaplanmış bir köfte yapın. Ana yemek olarak, yanında bir garnitürle servis edin ve...
Bu tarif, klasik ekmek içi dolgulu fırında tavuktan esinlenilmiştir, ancak fark şudur ki, dolgu tavuğun iç boşluğuna değil, derisinin altına yerleştirilir. Tavuğu ikiye bölmek daha kolaydır ve...
Zengin bir makarna ve peynir güveci, geleneksel bir Güney yemeğidir ve tatiller ile özel günler için mükemmeldir. Standart makarna ve peynirden farklı olarak, bu versiyon üç çeşit içerir...
Çıtır çıtır kırıntılar ve limon sosuyla hazırlanan bu ekşi kremalı turtanın lezzetini bir kat şeftali reçeli canlandıracak. Yapmanız gereken tek şey, hamurun yarısını, reçeli, kalan hamuru, kırıntıları ve...
























































