Hindi etini kişniş, hardal, sarımsak ve karabiberle marine ederek nefis bir pastırmalı lezzet elde edin. Hindinin tamamını 12 saate kadar marine edin ve pişirmeden önce...
Akşam Yemeği Partisi Tarifleri
"Pasticho, lazanyanın Venezuela versiyonudur ve bence croque-monsieur ile İtalyan lazanyasının bir karışımıdır," diyor tarifin yazarı Larisa Alvarez. "Zengin bir lezzeti var..."
Kuzey İtalya'da hazırlanan bir güveç yemeği olan ragù, doyuruculuğuyla ünlüdür ve esas olarak et ve az miktarda domatesle yapılır. Bu tarif, İtalyan geleneğini takip ederek dana eti kullanıyor...
Ossobuco, ev yapımı İtalyan yemeklerinin en güzel örneklerinden biridir, ancak aynı zamanda özel bir sofraya da yakışacak kadar şıktır. Ossobuco'nun klasik yan yemeği ise zengin ve kremalı safranlı risottodur.
Bu salata, New Orleans muffuletta sandviçinin iç malzemeleriyle hazırlanmıştır: turşu, zeytin, peynir ve şarküteri ürünleri. Haşlanmış tortellini ve peynirin eklenmesiyle oldukça doyurucu ve besleyici bir salata haline gelmiştir.
Yunan musakkası, kremalı peynir sosuyla kaplanmış, sulu patlıcan dilimleri ve zengin et sosunun fırında pişirilmesiyle yapılır. Doyurucu ve görsel olarak da çok güzel olan bu yemek, kalabalık gruplar için mükemmeldir...
Bu klasik pekan cevizi turtası, yumuşak, zengin, melas aromalı ve baharatlı burbon notaları içeren dolgusunun içine yerleştirilmiş çıtır çıtır kavrulmuş pekan cevizleriyle doludur. Tatlılık oranı tam kıvamında ve...
Bu baharatlı, kremalı patates püresi, patates püresine çok benzer, ancak karnabahar ile yapılır. Zeytinyağında sotelenmiş sarımsak ve kekik, bu düşük kalorili garnitüre derinlik ve zenginlik katıyor ve...
"Vejetaryen ördeği ilk denediğimde, dokusuna ve umami lezzetine çok şaşırdım," diyor tarifin yazarı Vivienne Chan. "Bunun sebebi, içine doldurulmuş incecik fuzhu katmanları..."
Doğal vanilya ve portakal kabuğu rendesiyle tatlandırılmış krema, taze meyve veya çileklerin yanına harika bir tamamlayıcıdır. İstediğiniz meyve kombinasyonunu kullanabilirsiniz. Bu nefis...
Bu tarif Beyaz Saray pastacısı tarafından paylaşıldı. Elmalı crumble, Biden ailesinin en sevdiği bayram tatlısıdır ve genellikle Şükran Günü'nde servis edilir. Başkan kendi porsiyonunu şunlarla süslemeyi sever...
Bu kadifemsi çorba, mutlaka denemeniz gereken doyurucu ve sağlıklı bir kış yemeği. Yaban havucu, rezene, kereviz ve soğanla yapılan bu çorba, alıştığınız sebze çorbalarından oldukça farklı...
Valerie Bertinelli'nin özellikle şarapla eşleştirmek için pişirdiği bu kurabiyelerde beyaz biber ve kiraz aromasının ilgi çekici birleşimini deneyimleyin. "Bu kurabiyeleri pişirmeye karar verdim çünkü beyaz biber..."
Hint helvası, buğday unu, badem unu, irmik veya sarı mercimek unu gibi çok çeşitli malzemelerden yapılır. Bu irmik (suji) versiyonu ise en yaygın olanıdır...
Kheer, popüler bir Hint tatlısıdır. Lezzetli, kremalı ve yoğun kıvamlı olan bu tatlı genellikle pirinçle yapılır ve hem bayramlar hem de günlük yemekler için mükemmeldir. Bu mevsimlik versiyonda ise...
Hint pirinç pudingi, nişastalı basmati pirinciyle yapılır ve fıstık, kakule ve gül suyu ile tatlandırılır; bu da tatlıya büyüleyici bir oryantal aroma katar. Bu tarif için kullanılan pirinç...
Diwali bayramında büyük tepsilerde laddoo ikram etmek gelenekseldir ve bu da onları çok şenlikli bir ikram haline getirir. Bu elle yuvarlanan tatlı toplarının rengi, dokusu ve tadı, yapılış şekline bağlı olarak değişebilir...
Ekşi kızılcık, tatlı nar, ferahlatıcı portakal ve bir tutam şeker bu barları özellikle lezzetli kılıyor. Lezzetin ötesinde, çıtır çıtır cevizli streusel ile yumuşak meyveli dokunun hoş kontrastının tadını çıkaracaksınız...
Bu rosto bifteği pişirmek için bir kazana değil, ayaklı büyük bir toprak saksıya (evet, bir çiçek saksısına!) ihtiyacınız olacak. Düşünürseniz mantıklı: seramik daha iyi ısınıyor...
Bu inanılmaz lezzetli, ağız sulandıran, yapışkan soslu jambonla bayram sofralarınızı süsleyin. Bu sos, marketten aldığınız jambona misafirlerinizin uzun süre hatırlayacağı bir lezzet katıyor. Ri...
Ree Drummond, jambonuna şenlikli bir görünüm ve eşsiz bir lezzet katmak için, jambonu karanfillerle süslüyor ve bal, zencefilli gazoz, hardal ve sirke karışımından oluşan nefis bir sosla fırında pişiriyor.
Bu etkileyici çikolatalı tatlı, göründüğünden daha kolay yapılır. Çok basit bir sütlü çikolata ve mascarpone mousse, çıtır çıtır, ev yapımı bir çikolata kasesinde servis edilir ve üzeri...
Bu kule gibi yükselen beze turtası, Pazar çay partinize mükemmel bir katkı olacak! Yumuşak balkabağı dolgusunun üzerinde, hoş kokulu kızarmış marshmallow bezesinin kabarık bir bulutu yükseliyor...
Dökme demir tavada ocakta pişirdikten sonra fırında pişirmek, inanılmaz derecede çıtır derili ve sulu tavuk butlarının sırrıdır. Eğer sos yapmaya vaktiniz yoksa, tavuk sos olmadan da lezzetli olacaktır...
Bu tarif, geleneksel Pennsylvania Dutch mutfağından esinlenilmiştir. Patates püresi ve hindi ekmek içi dolması bir araya gelerek, iç ısıtan ve lezzetli bir yemek oluşturur. Bunun için...
İçi erimiş mozzarella peyniri ve üzeri nefis domates sosuyla kaplı, yumuşacık ve sulu bu köfte çörekleri, sıcak marinara sosunun içinde servis edilir. Büyük, yuvarlak bir...
Bayram sofrasındaki her yemek özel bir dokunuşu hak eder ve ekmek sepeti de bunun bir istisnası değildir. Normal ekmek yerine, misafirlerinizi etkileyecek yumuşacık, ev yapımı çöreklerle doldurun.
Bu canlı, tatlı-ekşi kremalı turta, Florida eyaletinin mutfak ikonlarından biridir. Yapımı o kadar kolay ki, yazın vazgeçilmez lezzetiniz olacak. Başlıca malzemesi Karayip misket limonu suyudur...
Hangi ev hanımı fırını açmadan yapılabilecek bir tatlıyı sevmez ki? Özellikle yaz aylarında. Bu fırınsız cheesecake, içine karıştırılan çırpılmış krema sayesinde hafif ve kabarık oluyor...
Eğer bayramlar için hindi kızartmayı düşünüyorsanız, bu Şükran Günü tarifine göz atın. Bu tarif, yemeğin tüm geleneksel lezzetlerini yakalarken, benzersiz bir dokunuş da ekliyor. Bu hindi...
Eğer bayram için iki hindi pişirmeye karar verdiyseniz, ikisini de fırına sığdırmanın ve tek tek pişirmek zorunda kalmamanın bir yolu var. Bunu yapmak için, hindilerden birini kelebek şeklinde açın ve düzleştirin...
Bu gevrek hamurlu, muhallebi dolgulu turtanın tropikal lezzetinin ve muhteşem dokusunun tadını çıkarın. Hindistan cevizi ve misket limonu, harika bir tatlı ve narenciye aroması katıyor.
Klasik ekşi kremalı turtaya ferahlatıcı bir dokunuş katmak için, hamura biraz limon ve haşhaş tohumu ekleyin; bu, hafif ve havadar hamura ilginç bir çıtırtı katacaktır. Bu turtanın gizli malzemesi ise...
Domates soslu köfte ve patatesten oluşan bu Türk klasiği, hem rahat bir aile yemeği hem de iftar (Ramazan ayındaki akşam yemeği) için mükemmeldir. Farklı çeşitleri mevcuttur...
Yavaş pişirme tenceresi, ev yapımı hindi suyuyla yapılan zengin ve lezzetli bir sos garanti eder. Tatil günlerinde zamandan tasarruf etmek için sosu önceden hazırlayabilirsiniz. Ve zengin bir et suyu...
İki kilogramlık bayramlık hindi göğsü, soslu bile olsa, bir saatten kısa sürede pişirilebilir! Fırın yerine yavaş pişirici kullanırsanız bunu hayal etmek çok kolay. Ve göğüs eti çok lezzetli oluyor...
İçi et, sebze dolu ve üzeri patates kızartmasıyla kaplı bu güveçler, Minnesota'da büyük aile toplantıları, öğle yemekleri ve kilise yemekleri için hazırlanıyor. Basit görünüyor ama...
Sıcak toddy, soğuk havalarda ısınmak, rahatlamak ve soğuk algınlığından korunmak için sıcak olarak tüketilen, hoş kokulu, tatlı ve baharatlı bir viski kokteylidir. Eğer bu rahatlatıcı kış içeceklerinin hayranıysanız...
Sıcak tencere yemeği (veya sıcak karnabahar yemeği), masada hazırlanan lezzetli bir Çin yemeğidir. Sadece masanın ortasında kaynayan bir tencere ve etrafına dizilmiş mezelerden ibaret değildir. Zaman geçirmenin harika bir yoludur...
Eğer artan sıcak çikolata karışımınız (veya kakao tozunuz) varsa, kalabalık bir grup için yeterli olacak bu kolay çikolatalı pudingi yapın. Kaselere paylaştırın ve süsleyin...
Kavrulmuş ve tuzlanmış karışık kuruyemişlerden oluşan büyük bir kavanoz, sadece atıştırmalık olarak değil, lezzetli bir tart yapmak için de harika bir seçenektir. İşte gerçek kuruyemiş severler için bir tart: karışık kuruyemişler...
Pekanlı turta, Güney Amerika'nın klasik bir hamur işidir. Bu tarifte, zengin, fındıksı tadı balın doğal tatlılığıyla tamamlanıyor. Bir turtada pekan cevizi asla fazla olmaz, bu yüzden bolca pekan cevizi içeriyor...
Tavuk, sebze, Fransız sosisi ve karidesle yapılan geleneksel gumbo, tıpkı Louisiana'da yaptıkları gibi küçük bir parti vermek için mükemmel bir bahane. En yakın arkadaşlarınızı davet edin ve...
Bu tarif, Amerikan Şükran Günü'nün iki sevilen yemeğini bir araya getiriyor: tatlı patatesli turta ve iki kez pişirilmiş patates. Fırında pişirilmiş tatlı patates ikiye kesilir, içi oyulur...
Izgara somon balığıyla yazı kutlayın. Bu tarifte bütün bir balık göğsü kullanılıyor, bu yüzden kalabalık bir grup için yeterli. Somon balığı kremalı mısır dolgusuyla dolduruluyor ve...
Hindi şişte hindi pişirirken, sürekli yağlama ve soslama ihtiyacını ortadan kaldırırsınız: dönme hareketi, etin suyunu eşit şekilde dağıtır ve sonuç olarak çıtır çıtır derili, sulu ve yumuşak bir et elde edersiniz. Bu...
Bu klasik balkabağı turtası, hafif dumanlı tadıyla herkesi memnun edecek - ızgara yapılıyor! Bahçede verilecek bir bayram yemeği için mükemmel bir fikir. Et ve sebzeleri ızgara yaptıktan sonra...
Bu nefis yapışkan soslu bayramlık jambon, sadece fırında değil, açık hava ızgarasında da pişirilebilir; son aşamada mutlaka ananas dilimleriyle süsleyin. Daha zengin bir lezzet için ızgarada da pişirebilirsiniz...
Kızarmış biftek veya hindi için lezzetli bir garnitür olarak, haşlanmış yeşil fasulyeleri aromalı yağda sotelenmiş füme jambon ve soğanla birlikte ısıtın. Fasulyeler sulu ve hafif yağlı kalmalıdır...
























































