Mevsimlik yemekler

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Izgara bamya tarifi...

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Lezzetli ve keskin bir jerk sosu, bu dumanlı kanatlara anında Jamaika lezzeti katıyor...

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Kreplerin içini üç çeşit İtalyan peynir karışımıyla doldurun, üzerine makarna sosu dökün ve peynir eriyene ve sos kaynamaya başlayana kadar fırında pişirin.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Limon kış meyvesidir, ancak bu, yılın diğer zamanlarında bu ferahlatıcı, sulu narenciye meyvesinden vazgeçmek için bir neden değildir. Hamura limon kabuğu rendesi ve suyu eklenerek ve basit bir limon sosuyla...

Eğer doyurucu bir yemek arıyorsanız, mükemmel bir füme et ve yumurta hazırlayın. Yanında bira, elma sirkesi ve pekmezden yapılmış bir sos ile servis edin.

Tyler Florence'ın zengin tavuk suyunu önceden hazırlayın, ardından çorbayı sebzeler ve yumurta eriştesiyle birlikte kısık ateşte pişirin.

Guy Fieri'nin yaptığı gibi, sıcak patates kızartmasının üzerine acı sos dökerek bir yemek hazırlayın. Sonra da televizyonun karşısına geçip spor izleyebilirsiniz.

Bu doyurucu İtalyan çorbasının suyu, Parmesan peynirinin kabuğuyla birlikte kısık ateşte pişirilir ve bu da ona hafif tuzlu, fındıksı bir lezzet verir.

Hindistan cevizi sütü ve orta acılı yeşil köri ezmesiyle hazırlanan bu Asya esintili yemek, kırmızı dolmalık biberin kattığı canlı renkle zenginleşiyor ve üzerine sıkılan limon suyuyla tamamlanıyor.

Ina Garten'ın geleneksel tarifi, özellikle sıcak olarak kneidlach veya erişte ile servis edildiğinde, doyurucu ve klasik bir yemek ortaya çıkarıyor.

Ina Garten, fesleğen ve mozzarella eklemeden önce erik domateslerini hafifçe kurutarak yumuşatıyor, karamelize ediyor ve zengin bir aroma kazandırıyor.

Food Network Magazine'in iç ısıtan sıcak makarna salatası, bahar havası katarak, sosla marine edilmiş çok renkli domatesler, bir damla limon suyu ve doğranmış malzemeler içeriyor...

Rachael Ray, bu popüler salatayı sadece 10 dakikada hazırlayıp servis ediyor; servis etmeden önce üzerine meyvemsi bir sızma zeytinyağı gezdirilmesi en lezzetli halini alıyor.

Bu doyurucu yemek, serin bir sonbahar günü için mükemmeldir. Bol miktarda sebze, eti tamamlayarak eksiksiz bir öğün oluşturur. Yanında çıtır ekmek dilimleri ile servis edin.

Bu gerçek bir sonbahar salatası için, fırında pişirilmiş balkabağını taze roka yapraklarıyla karıştırın ve üzerine birkaç parça mis kokulu Parmesan peyniri serpiştirerek süsleyin...

Bu ev yapımı waffle'lar, sonbaharın üç lezzetini bir araya getiriyor: balkabağı waffle'ları ve akçaağaç şurubuyla hazırlanmış sıcak elma-ceviz dolgusu.

Bu günlük yemek, makarna hazırlamaktan daha fazla zaman almıyor. Ancak Giada De Laurentiis'in popüler tarifine dayanan bu bahar yemeği, aynı zamanda sebze sosu da içeriyor...

Guy Fieri, tavuk butlarını sarımsak, kimyon ve acı biber tozu karışımında marine ettikten sonra ızgara yapıyor. Tavuğun üzerine jalapeño aromalı bir et suyu, kızarmış tortilla şeritleri ve soğuk sos ekliyor...

Trisha Yearwood'un iki çeşit fasulye ile koyulaştırılmış ve krema ile kremsi bir kıvam almış nefis çorbasında, taze salsa sosu tavuğu mükemmel bir şekilde tamamlıyor...

Sandra Lee, hazır barbekü sosu ve pekmezden oluşan lezzetli bir sosla kaburgaları ızgara yapmadan önce, sebze suyu ve elma püresi karışımında önceden pişiriyor. Bu, etin sulu ve lezzetli olmasını sağlıyor...

Patrick ve Gina Neely, "Duman ve dolaylı ısı, lezzetli ve yumuşak kaburgalar pişirmenize yardımcı olurken, kola da beklenmedik bir tatlılık katıyor" diyor. Bu tarifin sırrı ise...

Kabak şeritlerini yumuşayana kadar birkaç dakika ızgarada pişirin, ardından rulo şeklinde sarın ve içine keçi peyniri, limon ve maydanoz doldurun. Bu mini meze kesinlikle beğenilecek...

Anne Burrell, sarımsakla ovulmuş bir dilim ekmeğin üzerine, çıtır pastırma, ızgara mısır ve Fresno biberlerinden yaptığı, kendine özgü bir "salsa" (elbette kendi yorumu) sürüyor. Sonuç mu? Küçük bir...

Bu pazar öğle yemeği yemeğinin sırrı, pişirme işleminin sonunda eklenen, beş baharat, sarımsak, hoisin sosu ve bal ile yapılan tatlı ve ekşi ev yapımı Asya barbekü sosudur.

Bu basit tarifte Guy Fieri, mango, chipotle biberi ve kişniş karışımını üç kez kullanıyor: tavuk parçalarını bu karışımda marine ediyor, etin pişerken üzerine bu karışımı sürüyor ve...

Alton Brown'ın acı biberli tavuğunun inanılmaz derecede acı olduğunu düşünebilirsiniz. Aldanmayın. Tavuk, ballı bir marine sosuna bulanıyor ve ardından üzerine...

Kola ve ketçaptan yapılan, aynı anda hem acı, hem tatlı hem de tuzlu bir barbekü sosu, Worcestershire sosuyla süslenerek çıtır çıtır fırında pişmiş tavukla birlikte servis edilir.

Bobby Flay, tavuğunu en sevdiği baharatlarla ovduktan sonra bir bira kutusunun üzerine koyuyor ve lezzetli, eşsiz bir aroma vermek için meşe ağacı talaşlarıyla tütsülüyor.

Düşük sıcaklıkta, yavaş pişirme tekniği kullanılarak yapılan bu hafifçe közlenmiş mısır koçanları, yanmadan yumuşayacak kadar zamana sahip oluyor.

Bobby Flay, mısır koçanlarını Meksika sokak yemeklerinin en güzel geleneklerine uygun olarak hazırlıyor. Dumanlı bir lezzet için ızgarada pişiriyor, üzerine aromatik tereyağı gezdiriyor ve...

Çorbaya isli ve baharatlı bir lezzet katmak için Marcela Valladolid, adobo soslu chipotle biberleri kullanıyor. Ancak acılığı dengelemek için biraz da...

Tarçın ve yenibahar gibi sonbahar baharatlarının klasik, sıcak aroması bu yumuşak yulaf ezmesi ve balkabağı püresi kurabiyelerine sinmiş. Giada De Laurentiis ayrıca bir tutam kuru üzüm de ekliyor.

Üç sonbahar baharatının (tarçın, zencefil ve karanfil) aromasıyla zenginleştirilmiş yoğun balkabağı dolgusu ve mutfak robotunda hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanan gevrek, kısa hamurlu bir börek. Harika bir lezzet...

Alton Brown'ın geleneksel sıcak çikolatasının sırrı, önceden hazırlanmış kakao, pudra şekeri ve süt tozu karışımında saklıdır. Kuru malzemeleri bir araya getirmeniz yeterli...

Ina Garten'ın (mayonezsiz!) ton balığı salatası, inci gibi parlayan kuskusu sayesinde inanılmaz derecede sağlıklı ve kapari, limon ve zeytinin taze lezzetini taşıyor.

Bu yaz bahçe işleriyle uğraşırken veya market alışverişi yaparken, biraz yeşil domates alın ve Neely ailesinin bu basit tarifinde kullanın. Bu kolay tarifi hazırlamak için...

Bobby Flay, kızarmış karideslerine iki kat lezzet katmak için önce onları sarımsak ve rezene tohumu karışımında marine ediyor, ardından servis etmeden önce limonlu baharatlı bir sosla harmanlıyor.

Kurabiye hamurunu açabilir, dilimler halinde kesebilir veya bir milyon farklı kurabiye kalıbı ya da sadece bir bıçak kullanabilirsiniz. Bir kalıp seçtikten sonra, şekerli kurabiyeleriniz...

Bobby Flay, Teksas usulü sosisli sandviçlerini yapmak için biraz barbekü sosu ve çıtır lahana salatası ekliyor.

Bobby Flay'in otantik ev yapımı turşu sosuyla, Amerikan tarzında, ev yapımı yaz sebzelerinin lezzetini deneyimleyin.

Rachel, tavuk göğsü filetosunu küçük yiyiciler için mükemmel olan lokmalık çubuklar halinde kesiyor. Fırında çıtır çıtır pişirilen bu çubuklar, tavuğa harika bir alternatif oluşturuyor...

Izgara karidesi hızlıca pişirmenin en kolay yolu bu değil. Rachel, limon suyunu doğrudan ızgara karideslerin üzerine sıkıyor ve yaklaşık bir dakika bekletiyor.