Tavuklu ve Çedar Peynirli Tortilla Çorbası


Tavuklu ve Çedarlı Tortilla Çorbası Nasıl Yapılır?
Mutfak:Meksika,
Zaman: 40 dakika.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8


Trisha Yearwood'un nefis çorbasına eklenen taze salsa sosu, tavuğun lezzetini daha da artırıyor. Çorbanın kıvamı iki çeşit fasulyeden, krema ise yoğun kremadan geliyor.


İçindekiler:

  • 4 kemiksiz, derisiz tavuk göğsü (haşlayın, suyunu süzün ve didikleyin)
  • 1 kutu (425 g) siyah fasulye (suyu süzülmüş)
  • 1 kutu (425 g) normal fasulye (suyu süzülmüş)
  • 1 kutu (425 g) mısır (suyu süzülmüş)
  • 225 g rendelenmiş Monterey Jack peyniri
  • 225 gr rendelenmiş keskin Çedar peyniri
  • 3 yemek kaşığı (45 g) tereyağı
  • 1 çay kaşığı ezilmiş sarımsak
  • 1 orta boy soğan, ince doğranmış
  • 2 yemek kaşığı kaliteli buğday unu
  • 3 kutu (her biri 400 g) tavuk suyu
  • 1 kutu (300 g) tavuk püresi çorbası
  • 4 su bardağı az yağlı krema (%10-12)
  • 1/2 su bardağı ekşi krema
  • 1 su bardağı sıcak hazır salsa, tarifi domates salsa
  • 2 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 1 paket (35 g) fajita baharatı
  • 1 paket (450 g) cips mısır tortillası tortillalar
Malzemelerin değiştirilmesi
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

    Adım 1
  • Geniş bir tencerede tereyağını orta ateşte eritin. Sarımsak ve soğanı ekleyip yumuşayana kadar 5 dakika pişirin. Unu ekleyip iyice karıştırın, ardından bir dakika daha pişirin. Et suyunu ve kremayı ekleyin.
  • Adım 2
  • Tavuk suyunu, salsayı, tavuğu, fasulyeyi, mısırı, kimyonu ve fajita baharatını ekleyin. Kısık ateşte 15 dakika daha pişirin.
  • Adım 3
  • Mısır cipslerini ufalayın ve ayrı ayrı çorba kaselerine paylaştırın. Üzerine çorbayı dökün. Her porsiyonun üzerine peynir serpin ve bir kaşık ekşi krema ekleyin.

Oylar: 2

Fotoğraf - Trisha YearwoodTarifin yazarı - (Trisha Yearwood) - şarkıcı, yazar, oyuncu, yemek kitabı yazarı, televizyon sunucusu
Tüm tarifler

Benzer tarifler

Mezeler


Çorbalar


Ana yemekler


Salatalar


Fast food


Soslar


Izgara, barbekü


Fırın


Tatlılar


İçecekler


Alkollü kokteyller


Pişirme yöntemleri


Konserve ürünler


Mevsimlik yemekler


Bayram yemekleri


Dünya mutfakları


Kategoriler


Sağlıklı beslenme


Basit ve hızlı tarifler

Navigasyon

Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri