Mevsimlik yemekler

Çilekli kekten daha iyi ne olabilir ki? İşte çilekli kek aromalı dondurma pastası! Dondurma sandviçi yapımını kolaylaştırıyor ve vanilyalı dondurma ile bol miktarda taze çilek onu...

Yazın sevilen iki lezzeti olan dondurma ve çilek, yaz kutlamalarını daha da güzelleştirecek lüks bir pastada bir araya geldi; üstelik bu pasta sadece yaz kutlamalarını değil, çünkü içinde taze çilek yok ama...

Sevilen çilekli kek tatlısını, özel bir dondurma makinesi gerektirmeyen lezzetli bir dondurma tarifine dönüştürün. Bu tatlıyı bu kadar sevilen kılan her şeye sahip: tereyağlı...

Geleneksel yaz tatlısı "Çilekli Kek", akşam yemeğinden sonra kek veya kurabiye ile birlikte tüketmek için mükemmel bir tatlı sosuna dönüştürüldü. Çilek reçelini karıştırın...

Bu tatlı meze, geleneksel çilekli kekin tüm lezzetlerini (taze çilek, kurabiye kırıntıları ve krem ​​şanti) bir araya getirerek lokmalık bir lezzet sunuyor. Servis önerisi...

Bu basit çilek sosu, sadece birkaç basit malzemeyle hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanır ve eşsiz bir çilek lezzeti yaratır. Bir kere denedikten sonra, bir daha asla çilek sosu satın almak istemeyeceksiniz.

Bu doyurucu ve sağlıklı salata, İran mutfağından etkiler taşıyor. Başlıca malzemelerinden biri, Orta Doğu mutfağında yaygın olarak kullanılan bir baharat olan sumak. Ekşi bir tat katıyor ve...

Tavuk göğsü filetosu, otlu ricotta peyniriyle fırçalanır, rulo haline getirilir ve ince dilimlenmiş prosciutto ile sarılır. Bu aşamada, önceden hazırlanacaksa rulo buzdolabında saklanabilir.

Karides ezmesi ve otlarla doldurulmuş kalamar, hafif bir sos içinde patlatılmış cherry domateslerle birlikte pişirilir ve haşlanmış fregola makarnası ve mısırla birlikte kızarmış levrek filetosu ile servis edilir.

Lezzetli Tex-Mex burrito tadıyla dolu, sağlıklı hindi burgerleri yapın. Köfteler, kıyılmış hindi etine ek olarak, pirinç, fasulye ve daha fazlası gibi tipik burrito malzemelerini içerir...

Yemekleri ızgara yapmanın en zarif yollarından biri de Japon beyaz meşe kömürü veya binchotan kullanmaktır. Bu kömür saatlerce son derece yüksek sıcaklıklarda yanar ve...

Bu quesadillanın iç harcı, Meksika şehirlerinin sokaklarında satılan ızgara mısırın canlı lezzetleriyle harmanlanmıştır. Hafif dumanlı tatlı ızgara mısır, acı biberler, mis kokulu kişniş, yumuşak...

Televizyonda futbol maçı, bira ve tavuk kanatları birbirini tamamlar. Üç farklı lezzeti bir arada sunan bu kızarmış tavuk kanadı tarifiyle tüm arkadaşlarınızı memnun edeceksiniz. Ama şunu unutmayın...

Molly Yeh, tavuk kanatlarını "kızarmış, çıtır çıtır, sulu ve mideyi şenlendiren bir ziyafet" olarak tanımlıyor ve haklı. Onları kırmızı biber ve acı biberle unlayıp kızartın ve üzerine...

Barbekü partisi veriyorsanız, biftek veya kebap yerine tavuk parmesan deneyin. Eriyen peynirle kaplı çıtır tavuk pirzolaları, sevdiklerinize yeni bir lezzet sunmanın harika bir yoludur.

Kabakla yapabileceğiniz başka lezzetli bir şey arıyorsanız, tavuk parmesan aromalı kabak kayıkları tarifini deneyin. Ev yapımı marinara sosu kullanmak en iyisidir, ancak...

Guy Fieri'nin meyveyle dolu, enfes ve ferahlatıcı kokteylini deneyin. Mango ve ananas, tekila ile mükemmel bir uyum sağlayarak gerçekten tropikal bir lezzet yaratıyor. İçecek şu şekilde hazırlanıyor...

"Bu, Tru'daki en iyi yaz tatlılarımızdan biri," diyor restoranın pasta şefi Gail Gand. "İçindekilerden biri de liçi, kırmızı kabuklu, etli beyaz bir meyve. Çekirdeği ise..."

Bu tarifte, bu salata kaselerini muhteşem kılan iki küçük ama çok önemli malzeme yer alıyor: turşulanmış zencefil ve kıyılmış nori. Ekşi zencefil ve tuzlu deniz yosunu...

Nar aromalı tatlı patatesler, bu özel bayram turtasına canlı bir renk ve kadifemsi bir doku katıyor. Eğer nar aromalı tatlı patates bulamazsanız, normal turuncu tatlı patates kullanabilirsiniz. Onlar da lezzetli ve sulu olur, ancak...

Geleneksel bir Tex-Mex yemeği olan chili con carne'nin bu versiyonu hem et hem de fasulye ile hazırlanır. Farklı bölgelerden şefler ve aşçılar, gerçek chili'nin içine nelerin dahil edilmesi gerektiği konusunda uzun zamandır tartışıyorlar...

Balın kattığı tatlı dokunuşla, lezzetli pepperoni pizzaya yeni bir yorum katın. Hızlıca ev yapımı domates sosu, pepperoni sosis ve mozzarella ile bir pizza hazırlayın, fırında pişirin ve...

Sabahları limonlu sıcak çay harika bir seçenek, sıcak bir öğleden sonra serinletici bir buzlu çaya da pek kimse hayır demez ve alkol tüketmiyorsanız bu Çay ve Limon Martini partiler için mükemmel bir tercih...

Vejetaryen musakka, kıyma yerine Fransız yeşil mercimekleriyle yapılır. Bunun dışında, tüm katmanlar klasik Yunan musakkasındakiyle aynıdır: patlıcan, patates, domates sosu ve...

Yumuşak ve sulu vejetaryen köfteler, mercimek ve mantarla, ceviz, Parmesan peyniri ve aromatik otlarla hazırlanarak zengin ve canlı bir lezzet sunar. Ana yemek olarak servis edilebilir...

"Japchae, kavrulmuş sebzeler ve erişteyle yapılan hafif bir Kore yemeğidir. Daha doyurucu ve besleyici olması için içine mantar ve biraz da kara lahana ekliyorum..."

Bu doyurucu ve lezzetli makarna salatası dakikalar içinde hazırlanır ve sebzeler sosun bir parçası bile olur. Taze kabak ve havuçları yağ, sirke ve hardalla karıştırın ve...

İspanya'nın Murcia bölgesine özgü bu kabarık omlet, pazar günleri geç bir kahvaltı veya yeşil salata eşliğinde hafif bir akşam yemeği için mükemmeldir. İçinde patlıcan, dolmalık biber, domates ve...

"Bu salatanın 'burundan kuyruğa' sebze konseptini çok seviyorum. Sadece biraz dikkatli olmanız gerekiyor: yeşilliklerin tadı değişebilir. Örneğin, bir demet havuç yaprağının tadı..."

Bu nefis tart, gevrek bir hamur üzerinde kabak, balkabağı, kızarmış soğan ve bol miktarda erimiş peynirle yapılıyor. Belki de beyaz şarap eşliğinde, başlangıç ​​olarak mükemmel. Sebzeleri doğrayın...

Zaman kazanmak için Sandra Lee bu garnitürü konserve tatlı patates kullanarak yapıyor. Yavaş pişirici veya çok amaçlı pişiricide pişirmesi çok kolay: sadece tatlı patatesleri içine koyun, baharat serpin ve gerisini unutun...

Tyler Florence, kuru kırmızı biberlerle birlikte siyah gözlü fasulyeleri yumuşayana, baharatlı ve ısıtıcı bir kıvam alana kadar kısık ateşte pişiriyor. Fasulyelerin bir kısmı püre haline getiriliyor ve her şeyin üzerine...

Bu garnitürün hazırlanması sadece 15 dakika sürüyor ve ardından lahana, siz diğer yemekleri hazırlarken bir saat boyunca ocakta kısık ateşte pişiyor. Besleyici lahana...

Bu Afrika yemeğinin ana malzemesi manyoktur. Birkaç yüzyıl önce Güney Amerika'dan Batı Afrika ülkelerine getirilmiş ve yerel beslenmenin önemli bir parçası haline gelmiştir. Manyok...

Kalas, zencefil, tarçın ve muskat ile tatlandırılmış tatlı kızarmış pirinç çörekleridir. Dışı çıtır, içi yumuşak olan bu çörekler, kış tatilleri için mükemmeldir...

Bu alkolsüz sıcak şarap, Afrika çayları (kırmızı rooibos ve hibiskus) ve olgun kırmızı meyvelerle yapılan, lezzetli ve baharatlı bir içecektir ve içeceğe mükemmel bir tat katmaktadır...

"Sote yeşillik yapımına yaklaşımı gerçekten çok seviyorum, çünkü bu bir ekip çalışması ve sorumluluk gerektiriyor; soyma ve doğrama için gereken ekstra eller sayesinde bu işe hayat veriliyor..."

Bu Afrika smoothie'si, tatilinize harika bir başlangıç ​​yapmanızı sağlayacak ve kendinizi enerjik ve zinde hissetmenizi sağlayacaktır! Tarifte iki laktozsuz baz seçeneği sunuluyor: armut nektarı veya hindistan cevizi...

Alex Guarnaschelli, tatlı patates püresinin zenginliğini ve yoğunluğunu en üst düzeye çıkarmak için fırında pişirilmiş tatlı patates kullanıyor. Fırında pişirildikten sonra, patatesin içi kaşık veya çırpıcıyla kolayca eziliyor. Alex, ezilmiş patatesleri kuruluyor...

Ahududu notalarıyla zenginleştirilmiş bu kadifemsi çikolatalı milkshake, kış tatilleri için mükemmel bir ikram. Kokulu ve ısıtıcı olan bu içecek, kakao kupalarında servis edilir ve üzerine krem ​​şanti eklenir.

Eğer Bloody Mary hayranıysanız, votka ve domates suyuyla yapılan ve havuç suyuyla tamamlanan bu ünlü kokteylin bu versiyonunu deneyin. Biraz daha tatlı, ama bunun dışında yine de...

Brezilya cachaçası, bu etkileyici kokteyldeki espressonun zengin ve dolgun aromasını daha da güçlendiriyor; tekrar tekrar yudumlamak isteyeceğiniz bir kokteyl. Yapımı kolay, zengin kahve aromasıyla...

Brezilya cachaça romu, taze çilek ve bir tutam tarçın, bu tarifi enfes bir yaz kokteyli haline getiriyor. Orta derecede tatlı, hafif baharatlı ve ferahlatıcı olan bu kokteyl, buz üzerinde servis edilir ve mükemmeldir...

Bir sonraki partinizde şık bir Bloody Mary sunmak mı istiyorsunuz? Domates sosunu bir sürahiye hazırlayın ve votka, tekila ve diğer çeşitli içeceklerle birlikte açık büfe tarzında servis edin...

Lezzetli bir yaz martini yapmak için vermuta ihtiyacınız yok. Ana lezzet bileşeni herkesin en sevdiği mevsim meyvesi: kavun! Bu tarif, iki kavun çeşidini bir araya getiriyor: kavun ve...

Partinizde tekilayı sunmanın benzersiz bir yolunu arıyorsanız, jalapeño popper shot'larını deneyin. Jalapeño biberleri, tekila ve limon suyu için yenilebilir shot bardaklarına dönüştürülüyor. Çok eğlenceli olacak...

Sopa de lima (lime çorbası), Meksika'nın Yucatán eyaletine özgü geleneksel bir yemektir. Yerel misket limonunun hafif, tatlı, bergamot benzeri aromasıyla karakterize edilir. Bu misket limonuna lezzet olarak en yakın olanı Meyer limonudur.

Kadifemsi karamel jölesi, taze ahududularla süslenerek şarap kadehlerinde servis edilir ve tüm konukları memnun edecek zarif bir tatlıdır. Meksika cajeta sosu, kendine özgü lezzetini bu tatlıya katar...

Birçok insan Sezar salatasının İtalyan yemeği olduğunu düşünür, ancak aslında Meksika'nın Tijuana şehrindeki Caesar restoranında icat edilmiştir. Bu tarifte Sezar usulü hazırlanmış mısır kullanılmaktadır.

Bu bayram yemeği, tavuk, balık ve deniz ürünleri de dahil olmak üzere bol miktarda ızgara protein içerir. Ayrıca Afrika bayramı Karamu'nun (Kwanzaa) sembolizmini ve kavramını da ele almaktadır...