Tavuk kanatları bolca kuru baharat karışımıyla ovulup ızgara yapılır, ardından servis edilmeden önce yapışkan bir sosla kaplanır. Füme kırmızı biber, sarımsak tuzu ve soğan tozu gibi baharatların bir karışımı...
Mevsimlik yemekler
Dilimlenmiş kekler, meyveler ve kuruyemişlerle süslenmiş güzel bir sunum tabağı, etkileyici görünen ve hiçbir şey hazırlamanıza gerek kalmadığı için zamandan tasarruf sağlayan bir ikramdır. Sunum tabağının mükemmel görünmesi için...
Yengeç çubukları sadece popüler bir salata için değil, birçok farklı meze için de harika bir malzemedir; tıpkı bu tarifte olduğu gibi. Sıcak, kremalı yengeç sosunu ve çıtır çıtır yengeç çubuklarını deneyin...
"Derin yağda kızartmayla uğraşmak istemediğimde en sevdiğim tarif ızgara tavuk kanatlarıdır," diyor Megan Mitchell. "Izgarada pişirmek onlara eşsiz, çıtır ve isli bir lezzet katıyor..."
Adından da anlaşılacağı gibi, bu tavuk kanatları bir kase acılı kıymalı çorba gibi tadıyor. Öncelikle, kanatları acı biber tozu, şeker, sirke, bitkisel yağ ve karabiberden oluşan koyu bir macun içinde marine edin...
Tavuk kanatları soya sosu, pirinç sirkesi, tütsülenmiş kırmızı biber, soğan ve sarımsakla marine edildikten sonra mükemmel bir şekilde ızgara yapılır. Ne kadar uzun süre marine ederseniz, o kadar lezzetli olurlar (daha iyi...
İki klasik bira atıştırmalığının basitleştirilmiş bir versiyonunu deneyin. Parlak ve çıtır çıtır olan bu hava fritözünde pişirilmiş mor patates, tatlı patates ve pancar cipsleri, lezzetli biralarla mükemmel bir uyum sağlar...
Bu ızgara tavuk kanatları, bal ve burbon sosundan gelen tatlı, isli ve ekşi notalarla dolu, bolca lezzet içeriyor. İnanılmaz derecede çıtır ve sulu olan bu kanatlar...
Bu tavuk kanadı tarifi iki ızgara bölgesi kullanıyor: önce daha soğuk bir bölgede, sonra da doğrudan közlerin üzerinde. Bu, tavuğun içten iyice pişmesini sağlarken, derisinin de çıtır çıtır olmasını sağlıyor...
Maç izlerken atıştırmalık olarak denenebilecek, risksiz bir tarif arıyorsanız, bu tavuk kanadı tarifi tam size göre! Kanatlar fırında çıtır çıtır olana kadar pişirilir, ardından sosla harmanlanır...
Izgara tavuk kanatları, aile ve arkadaşlarla yaz pikniği için mükemmel bir başlangıç yemeğidir. Tavukları aromatik, baharatlı bir un karışımına bulayın ve altın rengi olana kadar ızgarada pişirin. İşte bu kadar...
Geoffrey Zakarian'ın muhteşem kızarmış tavuk kanatlarının sırrı mavi peynirli tereyağında yatıyor. Yumuşatılmış tereyağını ufalanmış Roquefort peyniriyle karıştırıyor ve bu karışımı sıcak tavuk kanatlarının üzerine sürüyor...
Cardea Brown, acı sos, pekmez, sarımsak tozu, tütsülenmiş kırmızı biber ve esmer şeker gibi malzemelerle ızgara tavuk kanatlarının lezzetini artırıyor. Tatlı, baharatlı ve...
Tavuk ve tatlı patatesler iki katlı bir düzende ızgara yapılır: kelebek şeklinde kesilmiş tavuk, üzerine dökme demir bir tavada bulunan sebzelerle bastırılır; bu sebzeler sadece kızarmakla kalmaz, aynı zamanda garnitür olarak da kullanılır...
Aslında karnabahar ister ızgarada ister fırında pişirilebilir; fark etmez, çünkü onu muhteşem kılan en önemli şey sosudur! Mayonez ve...
Bu tek kişilik köfteli krepler, geleneksel dana ve domuz eti karışımı yerine kıyılmış tavuk etiyle yapılıyor, ancak baharatlar, taze otlar ve Parmesan peyniri zengin ve dolgun bir lezzet yaratıyor. Pişirme süresi...
Sebzeleri bal ve taneli hardal karışımında marine edin, birkaç saat içinde yemeye hazır olacaklar. Sunny Anderson, salatalıklara dilimlenmiş mini mısır eklemeyi öneriyor. Sebzeler...
Bu tatlı, gerçeküstülüğüyle aklınızı başınızdan alacak! Oysa kızarmış dondurma tamamen gerçekçi. Sırrı, topların kaplandığı kalın ekmek kırıntısı tabakasında yatıyor, bu yüzden...
Hawaii temalı bir akşam yemeği düzenliyorsanız, bu yemek ilgi odağı olacaktır. Barbekü soslu ızgara karides, tatlı ve baharatlı ananaslı pilavın üzerine ananas şeklinde bir kapta servis edilir.
Herkes için ocak başında krep kızartmak yerine, fırında büyük bir krep pişirin ve pasta gibi dilimleyin. Ve krepi daha da lezzetli hale getirmek için Sunny Anderson şunları ekledi...
Acı sos ve mavi peynir, doldurulmuş yumurtalara Buffalo tarzı, keskin bir lezzet katıyor. Doldurmadan önce, yumurta beyazlarını kısa süre acı sosa batırın ve mavi peyniri ezin...
Dana bifteği, kimyon ve acı kırmızı biber içeren bir baharat karışımıyla ovulup, güzel ve baharatlı bir kabuk oluşana kadar tavada kızartılır. Baharat dengesi mükemmeldir; sonuç olarak keskin, yoğun bir kabuk ve sulu bir et elde edilir.
Sunny Anderson, patlıcan mezesini közlenmiş sarımsak, limon ve acı kırmızı biberle tatlandırdı. Daha narin bir doku için biraz da Yunan yoğurdu ekledi. Lezzet zengin ve yoğundu...
Tavuk göğsünün içine bir cep açılır ve içine keçi peyniri, kuru kızılcık ve İtalyan baharatları da dahil olmak üzere çeşitli peynir karışımı doldurulur. Peynir eriyene kadar doldurulmuş tavuk göğsü ızgarada pişirilir...
Klasik barbekü tavuğu, tatlı ve tuzlu notaların yanı sıra hafif bir isli aroma ile zengin bir lezzete sahiptir. Tavuğu bir gece önceden çaylı tuzlu suda bekletin, ardından önce ızgara yapın...
Eşit şekilde pişmesi için tavuğu dikey olarak pişirin! Tavuğu bir bira kutusuna şişe geçirin ve ızgaraya yerleştirin. Pişirme sırasında tavuğu ballı narenciye sosuyla fırçalayın ve derisini...
Bu gazpacho, yeşil soğan, kabak ve domates ile yapılır. Blenderdan geçirmeden önce sebzeleri kararıncaya kadar ızgara yapın; bu, daha derin ve daha lezzetli bir aroma katacaktır...
Birçoğu için pastırma ve yumurta mükemmel bir kahvaltıdır, ancak onu gerçekten özel kılmak istiyorsanız, pizza deneyin! Bu kahvaltılık pizza, ince bir domates sosu tabakasıyla kaplanmış ve kızartılmıştır...
Pankekleri daha da lezzetli hale getirmek için, hamur henüz yumuşakken her birinin üzerine birkaç dilim muz ve çikolata koyun. Pankekleri, üzerine taze çikolata parçaları serpilmiş hızlıca hazırlanmış çikolatalı krema ile servis edin...
Çocuklar bu mini pizzaları özellikle sevecekler. Her biri yarım İngiliz muffin tabanıyla yapılıyor. Küçük eller için mükemmel boyuttalar veya ev partilerinde meze olarak servis edilebilirler.
Tatlı ve tuzlu lezzetleri sevenler bu pratik turtalara bayılacak, çünkü iç harcı Snickers çikolata parçaları ve kızarmış pastırma karışımından oluşuyor! İç harcı hazır hamurla sarın...
Bira ile kısık ateşte pişirilmiş çıtır elma kızartmaları yapın ve lezzetli fıstık ezmeli karamel sosuyla servis edin. Granny Smith elmalarının ekşi tadı, tatlı sosla mükemmel bir uyum sağlar.
Taze yeşil bezelye, her türlü et, kümes hayvanı veya balık yemeği için mükemmel bir hafif garnitürdür. Zeytinyağı veya tereyağında limon kabuğu rendesi, sarımsak ve kekik ile soteleyin ve üzerine rendelenmiş limon serperek servis edin...
Bu tarif, İspanyol mezesi patatas bravas'tan esinlenilmiştir, ancak patates yerine Kudüs enginarı kullanacaksınız. Parçaları çıtır çıtır olana kadar kızartın ve püre haline getirilmiş patatesin içinde servis edin.
Bu bezelye çorbasının gizli malzemesi Kudüs enginarıdır. Domuz incik ve kızarmış pancettanın isli notalarıyla mükemmel bir uyum sağlayan tatlı bir lezzet katıyor. Kudüs enginarı yerine...
Pişmiş ve soğutulmuş kelebek makarnaya konserve ton balığı, haşlanmış yeşil fasulye ve havuç ekleyin ve üzerine otlu beyaz şarap sirkesi sosu gezdirin...
Bu karamel sosu, daha önce hiç karamel yapmamış olanlar için bile yapımı kolaydır. Özel becerilere veya özel bir termometreye ihtiyaç duymadan mükemmel sonuç verecektir. Tek ihtiyacınız olan %10'luk krema...
Güneşte kurutulmuş domates ve sarımsakla hazırlanan bu yumuşak yeşil bezelye ezmesi, yaz için mükemmel, düşük kalorili, lif ve protein açısından zengin bir atıştırmalıktır. Giada De Laurentiis öneriyor...
Bu kızarmış tavuk, bal, miso ezmesi ve portakal suyuyla yapılan bir sos/marinat sayesinde muhteşem bir lezzet kazanıyor. Tavuğu ızgara yapmadan önce bu karışımda birkaç saat marine edin.
Bu kolay salata, Sunny Anderson'ın ev yapımı füme somonuyla hazırlanıyor. Bu tarif için fümeleme cihazına ihtiyacınız yok; sadece fırın veya ızgara, sıvı duman aroması ve baharat karışımı gerekiyor. Balık çok lezzetli oluyor...
İnce ince doğranmış avokado, kızarmış karides ve mısırla birlikte ekşi krema, limon suyu, taze otlar ve acı sos karışımında harmanlanır. Ana yemeğin yanında garnitür olarak servis edilir...
Bu hızlı ve kolay hazırlanabilen meze, birkaç dakika içinde hazır oluyor. Birkaç kutu konserve fasulyeyi mutfak robotunda püre haline getirin, sarımsaklı acı sos ve bir miktar Yunan yoğurdu ekleyin...
Bu muhteşem biftekli tacoların lezzetinin sırrı, doğal böğürtlen suyuyla yapılan bir marinatta saklı. Zengin ve çok yönlü bir lezzet için marinata limon suyu, jalapeño biberi ve kırmızı soğan ekleyin ve...
Tavuk göğsünün yan tarafına derin bir cep açın, içine peynir ve güneşte kurutulmuş domates doldurun, ardından tavuğu una bulayıp kızartın. Doldurulmuş tavuk göğsünü domates sosunda kısık ateşte pişirin...
Sangold domatesleri domateslerin şekeridir! Tatlılıkları, Parmesan ve Pecorino peynirlerinin umami lezzetiyle birleşince, basit bir makarnayı inanılmaz lezzetli bir İtalyan yemeğine dönüştürüyor.
Domatesli bu Hawaii usulü tuzlu somon mezesi her türlü özel gün için mükemmeldir. Somon filetoları tuz ve şeker karışımıyla ovulur ve 24 saat bekletilir. Tuzlanmış balık daha sonra küp küp doğranır, karıştırılır...
Tek bir fırın tepsisinde pişirilmiş, ratatouille ve aromatik pilav eşliğinde eksiksiz bir balık yemeği. Malzemeleri fırın tepsisine yerleştirirken sadece sırayı takip edin, her şey aynı anda hazır olacaktır. Önce fırına...
Yayın balığı fileto parçaları tuzlu sütte bekletilir, ardından buğday ve mısır unundan oluşan çift kat kaplama ile kaplanır ve altın rengi olana kadar yağda kızartılır. İç kısımda ise...
Mini kokteyl sosisleri milföy hamuru şeritlerine sarılır ve yuvarlak bir fırın tepsisinde halka şeklinde pişirilir; böylece ortasına küçük bir kase sos sığar. Tek tek kopararak yiyin...
Yaz akşamı için klasik bir piknik yemeği hazırlayın: ferahlatıcı lahana salatası eşliğinde kızarmış tavuk. Tavuğu ekşi sütte marine edin ve iki gizli malzeme ekleyin: tuzlu su...
























































